Η φύση έχει δώσει στον άνθρωπο ένα μεγάλο αριθμό από διάφορα χρήσιμα προϊόντα, μεταξύ των οποίων υπάρχει το κερί μέλισσας. Αυτή είναι μια μοναδική ουσία που μπορεί να έχει πολύπλοκη επίδραση στο σώμα. Υπάρχουν θρύλοι για τα οφέλη και τις βλάβες του κεριού. Η σύνθεση του κεριού επιτρέπει τη χρήση του στην ιατρική και την κοσμετολογία. Η φύση μας παρέχει πάντα όλα όσα χρειαζόμαστε για να διατηρήσουμε την υγεία και το κερί είναι ένα από εκείνα τα συστατικά που δεν έχουν ανάλογα. Το φυσικό προϊόν είναι μοναδικό, έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Είναι ασφαλές για παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Τι το ιδιαίτερο έχει αυτό το προϊόν μέλισσας;
Πώς φτιάχνεται το κερί
Το Το κερί είναι ένα μοναδικό προϊόν της μελισσοκομίας. Όπως το μέλι, το νέκταρ, η πρόπολη, έχει θαυματουργές ιδιότητες. Παράγεται στο σώμα των εργάτριων μελισσών και απελευθερώνεται στην επιφάνεια των κέρινων κατόπτρων, όπου στερεοποιείται με τη μορφή φολίδων κεριού, που χρησιμεύουν ως υλικό για κηρήθρες. Σε διαφορετικές εποχές του χρόνου, το προϊόν έχει διαφορετικό χρώμα. Την άνοιξη αυτόςλευκό και μέχρι το φθινόπωρο γίνεται κίτρινο, μερικές φορές σκούρο καφέ.
Στην καθαρή του μορφή, το κερί λαμβάνεται με τήξη. Για αυτό, χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες μέλισσας: κεριά κεριού, κηρήθρες, υπολείμματα χτένας μετά το ζόρισμα μελιού, zabrus. Διάφορες μέθοδοι χρησιμοποιούνται για τη λήψη κεριού: νερό, εκχύλιση, ατμός και ξήρανση. Ανεξάρτητα από τη μέθοδο που έχει επιλεγεί, το κερί διατηρεί όλα τα ευεργετικά συστατικά που το κάνουν τόσο πολύ γνωστό.
Από τι αποτελείται
Το προϊόν έχει σύνθετη σύνθεση, στην οποία υπάρχουν περισσότερα από πενήντα συστατικά και ενώσεις. Η σύνθεση του κεριού περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες:
- εστέρες - πάνω από 70%;
- λιπαρά οξέα - περίπου 15%;
- μεταλλικά στοιχεία, καροτενοειδή, βιταμίνες - περίπου 2%;
- κορεσμένοι υδρογονάνθρακες - περίπου 10%;
- άλλα συστατικά (νερό, πρόπολη, γύρη κ.λπ.) - έως 5%.
Το ποσοστό των συστατικών εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και την ποικιλία των μελισσών.
Το κερί περιέχει αιθέρια έλαια. Επιτρέπουν στο προϊόν να διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάζει η δομή του.
Η χημική σύνθεση του κεριού μέλισσας περιέχει μια μικρή ποσότητα ουσιών που χρωματίζουν το προϊόν και του δίνουν ένα άρωμα.
Τα ελεύθερα λιπαρά οξέα αντιπροσωπεύονται από το βάλσαμο λεμονιού, το κερατινικό και νεοκεροτινικό, το μοντανοϊκό, το ελαϊκό. Βοηθούν στη διάλυση μετάλλων και στην αντίδραση με τα αλκάλια.
Σαν αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης των λιπαρών οξέων και των αλκοολών, σχηματίζονται εστέρες. Από τις αλκοόλες, οι εστέρες περιλαμβάνουν το κετύλιο,myricyl και άλλα.
Όταν ένα αλκαλικό διάλυμα βράζεται με κερί, οι εστέρες σαπωνοποιούνται και αποσυντίθενται. Ως αποτέλεσμα, απελευθερώνονται ελεύθερα λιπαρά οξέα και αλκοόλες με ένα άτομο.
Η χημική σύνθεση του κεριού μέλισσας περιλαμβάνει επίσης άνθρακα, οξυγόνο και υδρογόνο. Το προϊόν περιέχει μικρή ποσότητα οξυγόνου σε σύγκριση με άλλες ουσίες. Εξαιτίας αυτού, μια μικρή ποσότητα θερμότητας απελευθερώνεται κατά την καύση και την οξείδωση.
Η χημική σύνθεση του κεριού αλλάζει, αλλά ελάχιστα. Εξαρτάται από τη φυλή των μελισσών, τον τόπο κράτησης. Το προϊόν χωρίς κεντρί περιέχει περίπου 40% ρητίνη, περίπου 1% τέφρα και η περιεκτικότητα σε τέφρα των μελισσών χωρίς κεντρί είναι περίπου 0,03%.
Πώς να διακρίνετε ένα πραγματικό προϊόν από ένα ψεύτικο
Συχνά αδίστακτοι μελισσοκόμοι προσφέρουν ένα ψεύτικο υπό το πρόσχημα του κεριού. Για να το ξεχωρίσετε από το πραγματικό προϊόν είναι απλό:
- κοίτα το χρώμα - σε ένα πραγματικό προϊόν κυμαίνεται από λευκό έως σκούρο καφέ, μυρίζει σαν μέλι ή πρόπολη.
- έχει ματ φινίρισμα όταν κόβεται;
- όταν θερμαίνεται, το κερί μέλισσας δεν αλλάζει το χρώμα του.
- αν πάρετε ένα κομμάτι κερί στα χέρια σας και το ζυμώσετε, θα αφήσετε λιπαρά ίχνη.
- αν βάλετε κερί σε νερό ή οινόπνευμα, το κερί βυθίζεται στον πάτο και το ψεύτικο επιπλέει στην επιφάνεια.
- Μερικοί άνθρωποι δοκιμάζουν το πραγματικό προϊόν μασώντας το: το αληθινό δεν κολλάει στα δόντια.
Λόγω της μοναδικής σύνθεσης του κεριού είναι ακριβό. Αν το κόστοςτο προϊόν είναι χαμηλότερο από άλλους μελισσοκόμους, τότε πρόκειται για ψεύτικο ή χαμηλής ποιότητας προϊόν.
Ποια είναι η χρήση του
Η σύνθεση του κεριού μέλισσας καθορίζει τα οφέλη του. Αυτή η ουσία έχει έντονο βακτηριοκτόνο αποτέλεσμα, γι 'αυτό συνιστάται για φλεγμονώδεις παθολογίες, εγκαύματα, πληγές, έλκη. Το μάσημα ενός προϊόντος μέλισσας βοηθά στην ανακούφιση από τη φλεγμονή στη στοματική κοιλότητα και στον φάρυγγα.
Το Το κερί θεωρείται καλό φυσικό ροφητικό που καθαρίζει το σώμα όχι χειρότερα από τον ενεργό άνθρακα. Όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά, βοηθά στην ενεργοποίηση του πεπτικού συστήματος, βελτιώνει την εντερική κινητικότητα και επίσης ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα, αντιμετωπίζει τη δυσβακτηρίωση.
Είναι ασφαλέστερο να αγοράζετε κερί σε εξειδικευμένα καταστήματα που πωλούν προϊόντα μέλισσας. Το φυσικό κερί μέλισσας πωλείται και σε φαρμακείο. Αλλά θα πρέπει να αρνηθείτε να αγοράσετε ένα προϊόν στις αγορές.
Πού χρησιμοποιείται
Λόγω της σύνθεσής του, το κερί μέλισσας έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε μια μεγάλη ποικιλία ανθρώπινων δραστηριοτήτων: κοσμετολογία, ηλεκτρικές βιομηχανίες και βιομηχανίες τροφίμων και φαρμακευτικά προϊόντα.
Στη λαϊκή ιατρική, εκτιμάται για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του. Με βάση το κερί, παρασκευάζονται αλοιφές για να ξεπεραστούν τα κρυολογήματα και οι δερματολογικές παθήσεις. Στην κοσμετολογία, το κερί χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή και περιλαμβάνεται επίσης σε μάσκες, λοσιόν, σαμπουάν, κρέμες.
Φυσικές ιδιότητες
Λόγω των συστατικών της χημικής σύνθεσης του κεριού, μπορεί να έχει πολύ διαφορετικά χρώματα: λευκό, κίτρινο, γκριζωπό,σκουρο κιτρινο. Το κερί δεν βυθίζεται στο νερό. Σε θερμοκρασία +15 μοίρες, το ειδικό βάρος του προϊόντος είναι περίπου 0,97. Το σημείο τήξης του προϊόντος είναι 65 μοίρες και το σημείο στερεοποίησης είναι 61 μοίρες.
Το φυσικό κερί μέλισσας είναι στερεό (σε θερμοκρασία δωματίου). Στους 30-35 βαθμούς μαλακώνει, και στους 50 χάνει τη συμπαγή του δομή. Στους 100 βαθμούς, το προϊόν της μέλισσας λιώνει, και το γαλάκτωμα νερού διασπάται, σχηματίζοντας έναν λευκό αφρό στην επιφάνεια. Το κερί που βράζει συμβαίνει σε θερμοκρασίες πάνω από 300 βαθμούς.
παράσιτα κεριού
Το προϊόν της μέλισσας περιέχει μεγάλη ποσότητα θερμικής ενέργειας απαραίτητης για ορισμένους τύπους εντόμων που έχουν την ικανότητα να διασπούν τα λίπη και το κερί. Αυτή η μοναδική ικανότητα έχει, για παράδειγμα, τον κηρόσκορο. Αναπτύσσεται σε χτένες φωλιάσματος, σε μελισσοκομική γη, μερβ. Αυτά τα παράσιτα παίρνουν υδατάνθρακες από το κερί και αζωτούχες τροφές από πέργες, κουκούλια νύμφης και γόνο μελισσών.
Χρήση, φαρμακευτικές ιδιότητες
Η μοναδική σύνθεση και εφαρμογή του κεριού είναι γνωστή εδώ και πολύ καιρό. Πριν από χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι γνώριζαν ήδη για τα οφέλη αυτού του προϊόντος. Στην αρχαία Αίγυπτο, οι ιερείς και οι ευγενείς ήταν γνωστό ότι ταριχεύονταν. Τα σώματα πλύθηκαν καλά και τυλίχτηκαν σε λινά σεντόνια, φαρδιές λινές λωρίδες εμποτισμένες με κόμμι και ρητίνες. Για αυτό το έργο, χρειάστηκαν τουλάχιστον δεκαπέντε διαφορετικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του κεριού μέλισσας - κάλυπταν τα αυτιά, τα μάτια, τη μύτη, το στόμα και την τομή που έκανε ο ταριχευτής. Οι συνταγές για τη χρήση κεριού μέλισσας πέρασαν από έναγενιά σε άλλη. Τώρα το προϊόν της μελισσοκομίας χρησιμοποιείται σε διάφορες βιομηχανίες.
Κοσμετολογία
Η χρήση του κεριού μέλισσας στην κοσμετολογία είναι ευρεία. Οι ιδιότητες αυτής της ουσίας κατέστησαν δυνατή τη δημιουργία χρήσιμων προϊόντων που μπορούν να αφαιρέσουν δερματικά εξανθήματα, να βελτιώσουν την εμφάνιση του δέρματος και να διατηρήσουν τη νεότητα. Με αυτό φτιάχνονται μάσκες προσώπου για τη βελτίωση της όψης του δέρματος, καθώς και διάφορα βάλσαμα και κρέμες που απομακρύνουν την ακμή. Σε βιομηχανική κλίμακα παράγονται κρέμες χεριών με βάση το κερί μέλισσας. Τα προϊόντα σώματος βοηθούν στη διατήρηση της νεανικής επιδερμίδας.
Τα προϊόντα της μέλισσας χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία εδώ και πολύ καιρό. Εκτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Α και άλλα ιχνοστοιχεία, τα οποία έχουν πολύπλοκη ευεργετική δράση στα κύτταρα του δέρματος.
Διάφορες μάσκες παρασκευάζονται στο σπίτι με κερί. Για να αποφύγετε τις ρυτίδες, πρέπει να πάρετε το χυμό από μισό λεμόνι, δύο κουταλιές της σούπας μέλι και την ίδια ποσότητα κεριού. Η σύνθεση εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου πριν πάτε για ύπνο. Η μάσκα διατηρείται για είκοσι λεπτά και στη συνέχεια αφαιρείται με ζεστό νερό.
Το καθαρό κερί βοηθά με τα μαύρα στίγματα. Για την αφαίρεσή τους, το προϊόν θερμαίνεται και εφαρμόζεται στο δέρμα σε ένα λεπτό στρώμα.
Για να λευκάνει το δέρμα, το κερί αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού και μπλε άργιλο σε ίσες αναλογίες. Και μια θεραπεία από χυμό λεμονιού και προϊόντα μέλισσας βοηθά στην ενυδάτωση του δέρματος.
Οικιακή χρήση
Η μοναδική σύνθεση και οι ιδιότητες του κεριού μέλισσας καθιστούν δυνατή τη χρήση του όχι μόνο για βιομηχανικούς σκοπούς, αλλά και στο σπίτι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη χρήση του, εδώ είναι μερικές από αυτές:
- Συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να τρίβουν το κερί στην περιοχή των μαστικών αδένων. Αυτό βελτιώνει την παραγωγή γάλακτος.
- Σε περίπτωση παθολογιών της στοματικής κοιλότητας, φλεγμονωδών ασθενειών των ούλων, συνιστάται να μασάτε μικρές μερίδες κεριού. Βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου και τα συστατικά που περιλαμβάνονται στη σύνθεση έχουν αντιβακτηριακή δράση σε παθογόνους μικροοργανισμούς. Επίσης, το προϊόν της μέλισσας έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του σμάλτου, λεύκοντας το.
- Για πόνο στην πλάτη, στο κάτω μέρος της πλάτης, τρίβεται κερί σε προβληματικές περιοχές. Για αυτό, παρασκευάζονται ειδικά σκευάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν επιπλέον συστατικά.
Υπάρχουν άλλοι τρόποι χρήσης του προϊόντος. Χρησιμοποιείται ακόμη και για την περιποίηση παπουτσιών, για να δώσει λάμψη στα οχήματα, για την προστασία του μετάλλου από τη διάβρωση. Από αυτό κατασκευάζονται κεριά. Με τη βοήθεια του κεριού, η θεραπεία ορισμένων τύπων παθολογιών είναι ταχύτερη.
Βλάβη στα μελισσοκομικά προϊόντα
Το Το κερί δεν έχει αντενδείξεις για χρήση, εκτός από περιπτώσεις ατομικής δυσανεξίας. Περιέχει μικρή ποσότητα γύρης, νεκταρίνι. Εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό σε αυτές τις ουσίες, τότε είναι πιθανή μια αντίδραση στο κερί. Για να μάθετε αν θα υπάρξει αλλεργία, συνιστάται να εφαρμόσετε λίγο κερί ή μια ουσία με το περιεχόμενό του στο πίσω μέρος του χεριού. Σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης, το δέρμα θα γίνει υπεραιμικό.
Λειτουργίες αποθήκευσης
Το Το κερί διατηρεί την κατάσταση και τις χρήσιμες ιδιότητές του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για καλλυντικούς σκοπούς, συνιστάται η χρήση του για όχι περισσότερο από τρία χρόνια,αλλά στην καθημερινή ζωή, η διάρκεια ζωής του προϊόντος δεν είναι περιορισμένη. Αποθηκεύστε το σε ξηρό, σκοτεινό μέρος. Καλύτερο χωρίς αέρα και οσμές, καθώς το προϊόν μπορεί να τις απορροφήσει.
Ιατρική χρήση
Από την εποχή του διάσημου Πέρση επιστήμονα και θεραπευτή Αβικέννα, ήταν γνωστή η χρήση του κεριού στην ιατρική. Εκείνες τις μέρες, το συνιστούσαν σε παιδιά, γυναίκες και άνδρες, ανεξαρτήτως ηλικίας και για τη θεραπεία ποικίλων ασθενειών, καθώς και μέσο αύξησης της ανοσίας. Λόγω των ειδικών φυσικών και χημικών ιδιοτήτων και της σύνθεσής του, το κερί έχει βρει το δρόμο του σε σχεδόν κάθε βιομηχανία.
Προετοιμασία αλοιφών
Στη λαϊκή ιατρική, μια ποικιλία αλοιφών παρασκευάζεται με βάση ένα προϊόν μέλισσας για να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία κεφαλαίων, και εδώ είναι μερικές από αυτές:
- Για το προϊόν θα χρειαστείτε 100 γραμμάρια ελαιόλαδο, 20 γραμμάρια ρετσίνι πεύκου, 15 γραμμάρια κερί, μια κουταλιά βούτυρο. Όλα ανακατεύονται και θερμαίνονται σε χαμηλή φωτιά. Η σύνθεση φυλάσσεται στο ψυγείο σε γυάλινο δοχείο. Εάν υπάρχουν πληγές, εφαρμόζεται αλοιφή στην πληγείσα περιοχή.
- Πενήντα γραμμάρια κερί και εκατό γραμμάρια ελαιόλαδο σιγοβράζονται. Η τελική σύνθεση ψύχεται. Φυλάσσεται στο ψυγείο. Χρησιμοποιείται για την επούλωση εκδορών, πληγών.
Υπάρχουν αλοιφές που βοηθούν με τα καλαμπόκια. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο φάρμακο, πρέπει να πάρετε 50 γραμμάρια πρόπολης, φρεσκοστυμμένο χυμό από ένα μέτριο λεμόνι και 40 γραμμάρια κερί. Η σύνθεση θερμαίνεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως το κερί. Το προϊόν εφαρμόζεται στα καλαμπόκια καθημερινά.
Για πολυαρθρίτιδαετοιμάστε μια θεραπεία από θερμαινόμενο κερί και μέλι. Η σύνθεση εφαρμόζεται σε γάζα και εφαρμόζεται στο πονεμένο σημείο. Πάνω από τη γάζα εφαρμόζεται σελοφάν, ένα ζεστό κασκόλ. Η κομπρέσα διατηρείται για μισή ώρα. Αρκεί να κάνετε αυτή τη διαδικασία μία φορά την ημέρα. Η διάρκεια της θεραπείας είναι δύο εβδομάδες, μετά γίνεται ένα διάλειμμα.
Ποιο είναι το όφελος από το μάσημα του προϊόντος
Είναι γνωστό για τη χρήση του κεριού μέλισσας στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία της ιγμορίτιδας, του αλλεργικού πυρετού, του άσθματος, για τον καθαρισμό του αναπνευστικού συστήματος, με παθολογίες της στοματικής κοιλότητας. Συνήθως στη θεραπεία συνιστάται να μασάτε μέλι ή κερί κηρήθρας. Με αυτή τη μέθοδο χρήσης, αυξάνεται ο μεταβολισμός, αυξάνεται η σιελόρροια, αυξάνεται η εκκριτική και κινητική λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Καθαρίζονται επίσης τα αναπνευστικά όργανα, αφαιρείται η πλάκα από τα δόντια, τα ούλα ενισχύονται και το κρυολόγημα εξαφανίζεται.
Σε περίπτωση παθολογιών, συνιστάται να μασάτε κομμάτια κεριού κάθε μισή ώρα. Μετά το μάσημα, το κερί φτύνεται.
Οφέλη του κεριού για παιδιά
Για τη θεραπεία του κοκκύτη, συνιστάται για τα παιδιά το ακόλουθο φάρμακο: 2 σταγόνες μάραθο, 50 γραμμάρια λίπους χήνας και ίδια ποσότητα κεριού αναμειγνύονται. Η σύνθεση εφαρμόζεται στην περιοχή του θώρακα και διατηρείται για 15 λεπτά.
Το Το κερί βοηθά επίσης στη νεανική ακμή. Για την παρασκευή του προϊόντος, παρασκευάζεται μια μάζα από 20 γραμμάρια κερί, δύο κουταλιές της σούπας θρυμματισμένη φελαντίνη και μια κουταλιά γλυκερίνη.
Προϊόν μελισσών και απώλεια βάρους
Το Το κερί έχει την ικανότητα να προκαλεί αυξημένη παραγωγή εντερικού χυμού, που είναι απαραίτητο για την πέψη των τροφών. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, τα κομμάτια κεριού συνιστάται να μασώνται τη νύχτα για 15-20 λεπτά. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να το κάνετε αυτό μετά από ένα πλούσιο δείπνο.
Γαστρεντερικά οφέλη
Το προϊόν περιέχει μεγάλο αριθμό ροφητών χρήσιμων για τα έντερα. Η κατανάλωση κεριού βοηθά στην τόνωση των πεπτικών αδένων και βοηθά στη συστολή του εντερικού τοιχώματος. Η χρήση του επηρεάζει ευνοϊκά τη μικροχλωρίδα του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα υπόθετα κατασκευάζονται με κερί για τη θεραπεία των ρωγμών του ορθού. Για να τα παρασκευάσετε, πρέπει να αναμίξετε τρία μέρη κεριού με ένα μέρος μελιού και δύο μέρη θρυμματισμένα άνθη καλέντουλας. Μετά την εκκένωση των εντέρων (απαιτείται μετά από διαδικασίες υγιεινής), το έτοιμο κερί εισάγεται στο ορθό.
Πώς να λιώσετε
Η ιδιαιτερότητα των φυσικών ιδιοτήτων του κεριού δεν του επιτρέπει να διαλυθεί σε νερό, αλκοόλ. Αλλά σε λίπη, λάδια, λιώνει καλά. Για την παρασκευή προϊόντων κεριού, πρέπει να λιώσει. Στο σπίτι, αυτό γίνεται σε λουτρό νερού. Μετά από 15-20 λεπτά το προϊόν αρχίζει να λιώνει. Όταν είναι υγρό, αναμειγνύεται εύκολα με άλλα συστατικά.
Όχι μόνο η λαϊκή, αλλά και η παραδοσιακή ιατρική μιλά για τα οφέλη του κεριού. Η μοναδική σύνθεση του προϊόντος επιτρέπει τη χρήση του με διάφορους τρόπους, όχι μόνο για τη θεραπεία ασθενειών, αλλά και ως προφυλακτικό.
Η αναπαραγωγή του κεριού διατηρώντας τη σύνθεσή του ξεπερνά τις δυνάμεις ακόμη και των εργαζομένων σε επιστημονικά και τεχνικά ιδρύματα. Αυτό υποδηλώνει ότι ακόμη και οι προηγμένες τεχνολογίες δεν μπορούν να ξεπεράσουν τις φυσικές πηγές υγείας, μακροζωίας και ομορφιάς.
