Ο όρος «ουρική αρθρίτιδα» αναφέρεται σε μια παθολογία ρευματικής φύσης, η πορεία της οποίας συνοδεύεται από εναπόθεση κρυστάλλων ουρικού οξέος στην κοιλότητα της άρθρωσης. Κλινικά, η νόσος μοιάζει με σημεία έξαρσης της αρθρίτιδας. Ένα άτομο διαταράσσεται από έντονες οδυνηρές αισθήσεις. Επιπλέον, η πληγείσα περιοχή πρήζεται, υπάρχει μια αίσθηση ακαμψίας κατά τη διάρκεια της κινητικής δραστηριότητας. Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το εάν το αλκοόλ είναι δυνατό με την ουρική αρθρίτιδα.
Οι περισσότεροι γιατροί πιστεύουν ότι δεν αξίζει τον κίνδυνο. Υπάρχουν όμως και ειδικοί που υποστηρίζουν ότι η ουρική αρθρίτιδα και το αλκοόλ είναι συμβατά. Ωστόσο, όταν επιλέγετε ένα ποτό που περιέχει αλκοόλ, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη. Επιπλέον, η δοσολογία πρέπει να τηρείται αυστηρά, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η ανάπτυξη επικίνδυνων συνεπειών όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για τη ζωή.
ουρική αρθρίτιδα: μηχανισμός ανάπτυξης και χαρακτηριστικά της παθολογίας
ΒΚάθε κύτταρο στο ανθρώπινο σώμα περιέχει πουρίνες. Πρόκειται για ενώσεις που όχι μόνο συντίθενται απευθείας στον οργανισμό, αλλά εισέρχονται σε αυτόν με την τροφή. Ο μηχανισμός ανάπτυξης ουρικής αρθρίτιδας βασίζεται σε παραβίαση του μεταβολισμού των πουρινών.
Αν αυτές οι ενώσεις δεν καταποθούν με την τροφή ακόμη και για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν υπάρχουν αρνητικές συνέπειες. Αν, αντίθετα, διεισδύσουν σε υπερβολικό βαθμό, ξεκινά η διαδικασία της καταστροφής τους. Ένα από τα τελικά προϊόντα της διάσπασης των πουρινών είναι το ουρικό οξύ.
Σε ορισμένες ποσότητες, ο οργανισμός το χρειάζεται. Το ουρικό οξύ προστατεύει όχι μόνο από την πρόωρη γήρανση των ιστών, αλλά και από την ανάπτυξη κακοήθων παθολογιών. Εάν ένα άτομο είναι υγιές, η περίσσεια του αποβάλλεται ελεύθερα από το σώμα με τη βοήθεια των νεφρών. Στο πλαίσιο της παραβίασης του μεταβολισμού των πουρινών, το ουρικό οξύ αρχίζει να συσσωρεύεται στο σώμα σε μεγάλες ποσότητες. Ως αποτέλεσμα, τα άλατά του κρυσταλλώνονται και εναποτίθενται στα νεφρά, τις αρθρώσεις και άλλους ιστούς.
Οι κύριες αιτίες ανάπτυξης της νόσου:
- Κληρονομική προδιάθεση. Κατά κανόνα, εκδηλώνεται με τη μορφή ζυμωροπάθειας. Η απουσία σχεδόν οποιασδήποτε πρωτεΐνης που εμπλέκεται στο μεταβολισμό των πουρινών οδηγεί στην ανάπτυξη διαταραχών. Τα περισσότερα από τα ένζυμα βρίσκονται στο χρωμόσωμα Χ. Με άλλα λόγια, η νόσος διαγιγνώσκεται συχνότερα στους άνδρες.
- Η πρόσληψη πουρινών σε μεγάλες ποσότητες. Φυσικό επακόλουθο είναι η αυξημένη παραγωγή ουρικού οξέος, το οποίο τα νεφρά δεν έχουν χρόνο να βγάλουν έξω. Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες: αρνί, χοιρινό, μοσχαρίσιο κρέας, ζωμοί (τόσο κρέας όσο και ψάρι), καπνιστά κρέατα, κρέατα οργάνων, μαγειρικά έλαια ζωικής προέλευσης, όσπρια.
- Επιβράδυνση της διαδικασίας απέκκρισης του ουρικού οξέος. Τις περισσότερες φορές, αυτή η κατάσταση είναι συνέπεια χρόνιας νεφρικής νόσου.
- Αυξημένη διάσπαση των πουρινών που συντίθενται από τον οργανισμό. Αυτή η διαταραχή είναι συχνά μόνο προσωρινή. Αλλά η παρουσία σοβαρών παθολογιών δεν μπορεί να αποκλειστεί.
Οι κλινικές εκδηλώσεις της ουρικής αρθρίτιδας είναι πολύ διαφορετικές. Τα συμπτώματα της παθολογίας περιγράφονται στον παρακάτω πίνακα.
| Στάδιο | Τι συμβαίνει στο σώμα | Σήματα |
| Προνοσηρότητα | Το πιο πρώιμο στάδιο ανάπτυξης. Η περιεκτικότητα σε ουρικό οξύ είναι ελαφρώς αυξημένη. Δεν υπάρχουν σημάδια βλάβης στα νεφρά ή στις αρθρώσεις. |
|
| Διαλείπουσα | Τα άλατα αρχίζουν να εναποτίθενται στα σωληνάρια των νεφρών και των αρθρώσεων. Επεισόδια ύφεσης ακολουθούμενα από κρίσεις ουρικής αρθρίτιδας. |
|
| Χρόνια | Το αποτέλεσμα της εναπόθεσης κρυστάλλων είναι ο σχηματισμός τόφων. Πρόκειται για σκληρά εξογκώματα, η παρουσία των οποίωνμειώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής. | Αυτό το στάδιο χαρακτηρίζεται από όλα τα παραπάνω σημάδια. |
Έτσι η ασθένεια είναι πολύ σοβαρή. Αν κατανοήσουμε τον μηχανισμό ανάπτυξής της, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ουρική αρθρίτιδα και το αλκοόλ είναι ασυμβίβαστα. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί σε αυτό το θέμα δεν είναι τόσο κατηγορητικοί.
Γιατί οι γιατροί δεν συνιστούν αλκοολούχα ποτά για την ουρική αρθρίτιδα
Στο πλαίσιο της πρόσληψης αλκοόλ, η σύνθεση της βαζοπρεσσίνης (ορμόνη ADH) καταστέλλεται. Είναι μια αντιδιουρητική ορμόνη που παράγεται από την υπόφυση. Το κύριο καθήκον του είναι να αποκαταστήσει και να διατηρήσει μια φυσιολογική συγκέντρωση υγρού στο σώμα. Με άλλα λόγια, με φόντο την ενεργό παραγωγή της βαζοπρεσσίνης, ξεκινά η διαδικασία ενεργοποίησης των νεφρών, λόγω της οποίας το ουρικό οξύ αποβάλλεται από τον οργανισμό ακόμη και σε περίσσεια.
Μετά την κατανάλωση ποτών που περιέχουν αλκοόλ, η σύνθεση της αντιδιουρητικής ορμόνης επιβραδύνεται σημαντικά. Ως αποτέλεσμα, οι ιστοί του σώματος αρχίζουν να υποφέρουν από έλλειψη υγρού. Στο πλαίσιο της αφυδάτωσης, ο όγκος του κυκλοφορούντος υγρού συνδετικού ιστού μειώνεται και ο βαθμός ιξώδους του αυξάνεται. Ταυτόχρονα, η συγκέντρωση του ουρικού οξέος αυξάνεται απότομα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί που ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να πίνουν αλκοόλ με ουρική αρθρίτιδα δίνουν τις περισσότερες φορές αρνητική απάντηση.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι κάθε κύτταρο του σώματος υποφέρει από αφυδάτωση, συμπεριλαμβανομένου του χόνδρου. Το τελευταίο χάνει και τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα. Ο χόνδρος κυριολεκτικά στεγνώνει και διασπάταιαπό οποιαδήποτε, ακόμη και μικρή σωματική άσκηση. Όλα αυτά συνοδεύονται από την ανάπτυξη έντονης φλεγμονώδους διαδικασίας και, κατά συνέπεια, έντονες οδυνηρές αισθήσεις.
Η επίδραση της βότκας στον οργανισμό με την ουρική αρθρίτιδα
Το αλκοόλ σε οποιαδήποτε ποσότητα επηρεάζει αρνητικά την υγεία. Ωστόσο, η βότκα δεν περιέχει πουρίνες, γι' αυτό οι γιατροί εδώ και καιρό τη θεωρούσαν ένα σχετικά ασφαλές ποτό που περιέχει αλκοόλ. Τώρα οι ειδικοί επιτρέπουν την κατανάλωση του σε ποσότητα 50 ml, αλλά όχι περισσότερο.
Από αυτή την άποψη, πολλοί ασθενείς έχουν μια εύλογη απορία σχετικά με το εάν είναι δυνατόν να πίνουν αλκοόλ με ουρική αρθρίτιδα τακτικά, αλλά σε ελάχιστη δόση. Οι ειδικοί τις περισσότερες φορές απαντούν αρνητικά. Αυτό οφείλεται στην αρνητική επίδραση της βότκας στον οργανισμό:
- Στο πλαίσιο χρήσης, αναπτύσσεται γενική αφυδάτωση. Η σύνθεση των πουρινών επιταχύνεται πολύ. Φυσικό επακόλουθο είναι η ταχεία εναπόθεση στους ιστούς αλάτων ουρικού οξέος σε μεγάλες ποσότητες. Γι' αυτό δεν μπορείτε να πίνετε αλκοόλ για την ουρική αρθρίτιδα. Το κονιάκ έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.
- Η αιθυλική αλκοόλη είναι εξαιρετικά τοξική. Συμβάλλει στον θάνατο των παγκρεατικών κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τη σύνθεση της ινσουλίνης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σε άτομα με ουρική αρθρίτιδα, τα οποία είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη διαβήτη, η ασθένεια εξελίσσεται.
- Στο πλαίσιο της τακτικής χρήσης της βότκας, η λειτουργία των νεφρών διαταράσσεται. Το αποτέλεσμα είναι η αύξηση της συγκέντρωσης του ουρικού οξέος στον οργανισμό. Αυτό συμβαίνει επίσης μετά την κατανάλωση άλλων ισχυρών ποτών (για παράδειγμα,ουίσκι).
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η βότκα προκαλεί εθισμό πολύ γρήγορα, με αποτέλεσμα η δοσολογία της να αυξάνεται συνεχώς. Έτσι, η ουρική αρθρίτιδα και το αλκοόλ είναι ασυμβίβαστα εάν ένα άτομο αναπτύξει γρήγορα εθισμό. Εάν όχι, οι γιατροί θεωρούν αποδεκτό να πίνουν 50 ml βότκας υψηλής ποιότητας σε σημαντικές γιορτές.
Κρασί για ουρική αρθρίτιδα
Παλαιότερα, οι γιατροί θεωρούσαν επικίνδυνες μόνο τις κόκκινες ποικιλίες. Οι ειδικοί το εξήγησαν από το γεγονός ότι περιέχουν μεγάλη ποσότητα πουρινών. Το λευκό κρασί θεωρούνταν ένα σχετικά ασφαλές ποτό. Προς το παρόν, όλες οι ποικιλίες είναι απαγορευμένες.
Τι προκαλεί αυτό:
- Μετά την κατανάλωση κρασιού, η οξύτητα των ούρων αυξάνεται σημαντικά. Αυτό μειώνει τη διαλυτότητα του ουρικού οξέος. Αρχίζει και πάλι να εναποτίθεται στο σώμα, γεγονός που είναι προκλητικός παράγοντας στην ανάπτυξη προσβολής ουρικής αρθρίτιδας (έξαρση).
- Διαταραγμένη ηπατική και νεφρική λειτουργία.
- Οποιοδήποτε κρασί μπορεί επίσης να είναι εθιστικό.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατων μελετών, αυτό το αλκοολούχο ποτό συμβάλλει στην εμφάνιση κρίσεων ουρικής αρθρίτιδας συχνότερα από οποιοδήποτε άλλο αλκοόλ. Παρόλα αυτά, οι γιατροί μερικές φορές επιτρέπουν να πίνεται κρασί.
Σχετικά με το πώς να συνδυάσετε την ουρική αρθρίτιδα και το αλκοόλ, οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση κρασιού με φρέσκα βότανα. Αυτό βοηθά να μειώσει κάπως την αρνητική επίδραση του ποτού στον οργανισμό. Επιπλέον, οι φυτικές τροφές αυξάνουν την αλκαλικότητα των ούρων. Μέγιστο επιτρεπόμενοδόση - 100 ml. Όσον αφορά το είδος του αλκοόλ που μπορείτε να πιείτε με την ουρική αρθρίτιδα, συνιστάται να προτιμάτε το ξηρό λευκό κρασί. Αυτό είναι το πιο «ασφαλές» ποτό.
Οποιοδήποτε αλκοόλ με ουρική αρθρίτιδα στα πόδια ή τα χέρια απαγορεύεται κατά την περίοδο της έξαρσης. Απαγορεύεται αυστηρά η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ακόμη και εντός ενός μήνα μετά το τέλος της κρίσης ουρικής αρθρίτιδας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι παραμορφώνουν τη δράση των φαρμάκων και αυξάνουν τον κίνδυνο παρενεργειών.
Η επίδραση της μπύρας στον οργανισμό
Πολλοί ασθενείς που ενδιαφέρονται για το είδος του αλκοόλ που μπορεί να καταναλωθεί με την ουρική αρθρίτιδα πιστεύουν ότι αυτό το ποτό σίγουρα δεν βρίσκεται στη λίστα με τα απαγορευμένα. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, αυτό δεν συμβαίνει.
Η μπύρα περιέχει τεράστια ποσότητα πουρινών (1.810 mg ανά 100 ml). Ταυτόχρονα, η τιμή των 400 mg ανά 100 ml είναι εξαιρετικά επικίνδυνη. Προφανώς, δεν πρέπει ποτέ να πίνετε μπύρα με ουρική αρθρίτιδα.
Επίσης, το ρόφημα έχει έντονη διουρητική δράση. Στο πλαίσιο της αφυδάτωσης, το ιξώδες του αίματος αυξάνεται και η συγκέντρωση του ουρικού οξέος αυξάνεται.
Παρά το γεγονός ότι η μπύρα έχει μικρή ισχύ, η χρήση της απειλεί να αναπτύξει τις πιο επικίνδυνες συνέπειες που αποτελούν απειλή όχι μόνο για την υγεία, αλλά και για τη ζωή. Είναι λάθος να υποθέσουμε ότι ένα αναψυκτικό είναι αβλαβές. Αυτή η μπύρα έχει την ίδια ποσότητα πουρινών με την κανονική μπύρα.
Αποδεκτή δοσολογία αλκοολούχων ποτών
Σχετικά με το πώς να πίνετε αλκοόλ με ουρική αρθρίτιδα. Μπορείτε να καταναλώσετε 50-100 ml (ανάλογα με τον τύπο του ροφήματος) 1 φορά στις 2-3μήνας. Ταυτόχρονα, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ευημερία σας. Επιπλέον, είναι σημαντικό να αξιολογούνται οι πιθανοί κίνδυνοι έγκαιρα. Εάν, για παράδειγμα, μια μικρή ποσότητα κρασιού που έχει πιει προκάλεσε κρίση ουρικής αρθρίτιδας, δεν είναι επιθυμητό να πειραματιστείτε αργότερα.
Πώς να επιλέξετε ένα σχετικά ασφαλές ποτό
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οποιοδήποτε αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει έξαρση. Μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης κρίσης ουρικής αρθρίτιδας επιλέγοντας το σωστό ποτό.
Τι να προσέξετε:
- Περιεκτικότητα αιθυλικής αλκοόλης. Θα πρέπει να είναι ελάχιστο. Επιπλέον, οι ειδικοί συμβουλεύουν την αραίωση των αλκοολούχων ποτών με καθαρό μη ανθρακούχο νερό.
- Για την παρουσία αρωμάτων, συντηρητικών και βαφών. Δεν πρέπει να είναι.
- Περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Συνιστάται να προτιμάτε τις ημίξηρες ή ξηρές ποικιλίες. Όσο λιγότερη ζάχαρη στο ποτό, τόσο καλύτερα τα νεφρά μπορούν να απομακρύνουν το ουρικό οξύ από το σώμα.
- Το αλκοόλ πρέπει να παράγεται μόνο στο αποστακτήριο. Η κατανάλωση ακόμη και 50 ml σπιτικού ποτού ή φεγγαριού οδηγεί σε προσβολές ουρικής αρθρίτιδας και νεφρική ανεπάρκεια.
Η πορεία της ουρικής αρθρίτιδας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ψυχοσυναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου. Εάν ο ασθενής δεν μπορεί να ζήσει χωρίς αλκοόλ και υποφέρει εξαιτίας του, οι γιατροί του επιτρέπουν να πίνει μερικές φορές (όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα), αλλά μόνο σε ελάχιστες δόσεις.
Πιθανές συνέπειες
Οι ειδικοί συχνά τονίζουν ότι ο ασθενής δεν πρέπει να ενδιαφέρεταιτι είδους αλκοόλ είναι δυνατό με την ουρική αρθρίτιδα και πόσο η χρήση του επιδεινώνει την πορεία της νόσου. Πριν πιείτε έστω και μια μικρή ποσότητα υγρού που περιέχει αλκοόλ, συνιστάται να αξιολογήσετε τους πιθανούς κινδύνους.
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το αλκοόλ αυξάνει τη συγκέντρωση του ουρικού οξέος. Τι απειλεί:
- Τα Tofu αρχίζουν να είναι πολλαπλά. Σταδιακά, οδηγούν στην καταστροφή των οστικών δομών. Ο πόνος γίνεται τόσο έντονος που το άτομο προσπαθεί για άλλη μια φορά να μην κινήσει το πάσχον άκρο. Σταδιακά, οι τόφοι σχηματίζονται στα εσωτερικά όργανα.
- Η προσβεβλημένη άρθρωση είναι παραμορφωμένη, η οποία εκδηλώνεται με πόνο και δυσκαμψία στις κινήσεις. Με την πάροδο του χρόνου, στην παθολογική διαδικασία εμπλέκονται και άλλες αρθρώσεις. Οι μαλακοί ιστοί επηρεάζονται συχνά.
- Ο υπολογισμός αρχίζει να σχηματίζεται στα νεφρά. Αυτή η κατάσταση είναι συχνά θανατηφόρα.
- Αλλάζει την ανθρώπινη συμπεριφορά. Η ψυχοσυναισθηματική του κατάσταση γίνεται ασταθής.
- Ο δείκτης αρτηριακής πίεσης αυξάνεται, αναπτύσσεται καρδιακή ανεπάρκεια. Η ισχαιμική νόσος διαγιγνώσκεται συχνά.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ο θάνατος από ουρική αρθρίτιδα οφείλεται συχνότερα σε καρδιακές παθήσεις, οι οποίες είναι συνέπεια της τακτικής χρήσης αλκοόλ.
Συστάσεις γιατρών
Εάν ο ασθενής δεν μπορεί να εγκαταλείψει εντελώς το αλκοόλ, προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος επιπλοκών, συνιστάται να ακολουθείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- 20 λεπτά πρινπίνοντας αλκοόλ πίνετε 30 ml φυτικού ή προλειωμένου βουτύρου.
- Να τρώτε οπωσδήποτε ζεστά γεύματα.
- Μετά τη γιορτή, πιείτε 300 ml μεταλλικό αλκαλικό νερό.
- Μην παίρνετε φάρμακα αυτήν την ημέρα.
Οι ειδικοί συνιστούν επίσης να ρωτήσετε τον γιατρό σας εκ των προτέρων τι είδους αλκοόλ μπορείτε να πίνετε με την ουρική αρθρίτιδα. Ο γιατρός πρέπει να λαμβάνει υπόψη όχι μόνο τη σοβαρότητα της υπάρχουσας παθολογίας, αλλά και την παρουσία άλλων συνοδών παθήσεων.
Κλείσιμο
Πολλοί ασθενείς ενδιαφέρονται για το είδος του αλκοόλ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ουρική αρθρίτιδα. Οι ειδικοί σε αυτό το θέμα είναι κατηγορηματικοί και δεν συμβουλεύουν καθόλου την κατανάλωση ποτών που περιέχουν αλκοόλ. Ωστόσο, εάν ένα άτομο υποφέρει από αυτή την απαγόρευση, οι γιατροί μερικές φορές σας επιτρέπουν να πίνετε αλκοόλ υψηλής ποιότητας, αλλά σε μικρές ποσότητες.
