Τι χρησιμεύουν τα κουκουνάρια; Να απλώσεις τον σπόρο σου; Αποδείχθηκε ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για άλλους σκοπούς. Όλοι γνωρίζουν ότι είναι πολύ χρήσιμο να αναπνέεις σε ένα πευκοδάσος, μόνο λίγοι άνθρωποι έχουν σκεφτεί γιατί ακριβώς.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το πράσινο έλατο και τα κουκουνάρια είναι πηγή σιδήρου και άλλων χρήσιμων ουσιών, όπως:
- λιπίδια;
- μονοτερπενικοί υδρογονάνθρακες;
- ελαϊκό και λινολενικό οξύ;
- βιοφλαβονοειδή;
- τανίνες;
- και άλλα θρεπτικά συστατικά και οφέλη.
Οι πευκοβελόνες και τα μπουμπούκια περιλαμβάνουν επίσης έναν τεράστιο αριθμό χρήσιμων συστατικών. Περιέχουν πολλές τανίνες, αιθέρια έλαια και μια ποικιλία βιταμινών. Ταυτόχρονα, οι βελόνες περιέχουν πολύ καροτίνη, ρητίνες, βιταμίνη C και ασκορβικό οξύ.
Λόγω αυτής της σύνθεσης, οι κώνοι της ελάτης χρησιμοποιούνται ευρέως για τη θεραπεία ποικίλων ασθενειών. Ταυτόχρονα, για θεραπεία, πρέπει να συλλέξετε περισσότερα πράσινα, νεαρά φρούτα.
Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική
Χρήση κώνων ελάτης στην εναλλακτική ιατρικήβρέθηκε πριν από αρκετούς αιώνες. Έχουν την ικανότητα να απομακρύνουν την αρνητική ενέργεια: αρκεί να κρατήσετε το "δώρο" του χριστουγεννιάτικου δέντρου στις παλάμες, μετά από το οποίο ένα κύμα δύναμης δεν θα διαρκέσει πολύ. Οι κώνοι της ελάτης είναι πλούσιοι σε βιταμίνη C, επομένως, τα παρασκευάσματα από αυτά είναι πολύ σημαντικά το χειμώνα, όταν η ανοσία ενός ατόμου εξασθενεί, ενώ η δραστηριότητα των μικροβίων και των ιών αυξάνεται πολύ.
Οι αντιβακτηριδιακές ιδιότητες της ελάτης καθιστούν δυνατή τη χρήση αφεψημάτων και αφεψημάτων από αυτό για θεραπεία:
- φυματίωση;
- ΩΡΛ νοσήματα;
- δερματικές παθήσεις.
Κώνοι ελάτης για ρευματισμούς και μώλωπες αντιμετωπίζουν τις αρθρώσεις: αρκεί να τους εφαρμόσετε στο πονεμένο σημείο μετά το μπάνιο.
Χρόνος συλλογής μπουμπουκιών
Πρέπει να καταλάβετε ότι πρέπει να συλλέγετε μόνο μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει. Ταυτόχρονα, ο χρόνος συλλογής τους μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το κλίμα στο οποίο αναπτύσσεται το δέντρο. Στη Ρωσία είναι 21-25 Ιουνίου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα μπουμπούκια έχουν πλάτος τέσσερα εκατοστά.
Κατά τη συλλογή τους, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι είναι καλύτερο να μην τα μαζεύετε από δέντρα που έχουν προσβληθεί από έντομα. Τα έλατα και οι κώνοι πρέπει να είναι χωρίς αποσύνθεση, να μην τρώγονται από έντομα, να φαίνονται όμορφα.
Αίτηση
Οι κώνοι έλατου χρησιμοποιούνται σε διάφορες μορφές - μπορεί να είναι μαρμελάδα, "μέλι", αφεψήματα. Στην εναλλακτική ιατρική, χρησιμοποιούνται για διάφορες ασθένειες, όπως:
- αβιταμίνωση;
- κρυολογήματα;
- βρογχικές παθήσεις;
- χαμηλή αιμοσφαιρίνη;
- πνευμονική φυματίωση;
- πνευμονία, κ.λπ.
Οι κώνοι ελάτης χρησιμοποιούνται για τον βήχα, τις βελόνες και τα νεφρά - στη θεραπεία της ουρικής αρθρίτιδας, της σήψης βρογχίτιδας, των ρευματισμών. Ένα εξαιρετικό αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό είναι ένα εκχύλισμα από τους κώνους.
Ιατρικές συνταγές
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή όλων των ειδών φαρμακευτικών αφεψημάτων, μαρμελάδων και υγιεινού «μελιού». Στη συνέχεια, εξετάστε τα πιο συνηθισμένα από αυτά.
μαρμελάδα κουκουνάρι
Η μαρμελάδα από χωνάκι ελάτης είναι μια θεραπεία που βοηθάει στο κρυολόγημα. Υποστηρίζει επίσης τέλεια το ανοσοποιητικό σύστημα και ανακουφίζει από την κούραση. Εάν έχετε γαστρεντερικές παθήσεις, το σώμα σας είναι εξαντλημένο, η αιμοσφαιρίνη είναι χαμηλή ή τα ευαίσθητα ούλα σας ενοχλούν, τότε απλά χρειάζεστε αυτό το προϊόν.
Υλικά:
- 1 κιλό νεαρά μπουμπούκια;
- 10 ποτήρια νερό;
- 1 κιλό ζάχαρη.
Μαγειρική
Τα χωνάκια για μαρμελάδα συλλέγονται καλύτερα στις αρχές Ιουλίου. Τα ξεπλένουμε και τα μουλιάζουμε σε κρύο νερό για 24 ώρες. Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη στο νερό θα πρέπει να διαλυθεί πλήρως. Τοποθετήστε τα μουλιασμένα χωνάκια στο σιρόπι που προκύπτει και αφήστε τα να βράσουν.
Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και μια κουταλιά χυμό λεμονιού. Ρίξτε τη μαρμελάδα σε βάζα. Το προκύπτον προϊόν, που θυμίζει τη συνοχή και το χρώμα του μελιού, το βάζουμε στο ψυγείο. Πρέπει να λαμβάνεται σε μια κουταλιά την ημέρα. Αυτή η μαρμελάδα ταιριάζει καλύτερα με λευκό ή πράσινο τσάι.
"Μέλι" από χωνάκια
Το "Μέλι" πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, αραιώνοντάς το με νερό. Οι κώνοι πρέπει να ταξινομηθούν, να πλυθούν, στη συνέχεια να χυθούν σε μια κατσαρόλα και να προσθέσετε κρύο νερό, το οποίο πρέπει να τα καλύπτει κατά δύο δάχτυλα. Φέρτε το νερό σε βράση και στη συνέχεια προσθέστε ένα κιλό ζάχαρη ανά λίτρο νερού στο περιεχόμενο. Αφού διαλυθεί, τα αφήνουμε όλα να πάρουν μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για μιάμιση ώρα περίπου. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον υπερβολικό αφρό. Όλα, χωνάκι "μέλι" είναι εντελώς έτοιμο.
Κώνοι ελάτης: βάμμα βότκας
Βάμμα ή κρασί από κώνους ελάτης μειώνει αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση, ενώ προλαμβάνει τα εγκεφαλικά και τα καρδιακά επεισόδια.
Υλικά:
- 2 λίτρα βότκα;
- μισό βάζο 3 λίτρων με νεαρά μπουμπούκια;
- 1 ποτήρι ζάχαρη.
Μαγειρική
Ψιλοκόβουμε τα νεαρά χωνάκια ελάτης και τα βάζουμε σε ένα βάζο των τριών λίτρων, γεμίζοντας το μέχρι τη μέση. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη στη βότκα και γεμίστε τα χωνάκια μέχρι πάνω. Στη συνέχεια καλύψτε το βάζο με γάζα και βάλτε το σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.
Μετά από μια εβδομάδα, ρίξτε το υγρό σε άλλο δοχείο, επαναλάβετε τη διαδικασία με τους υπόλοιπους κώνους. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, ανακατέψτε τη βότκα και από τα δύο κουτιά και αφήστε ξανά για την ίδια περίοδο. Όλα, το βάμμα είναι έτοιμο! Πάρτε το μια κουταλιά τρεις φορές την ημέρα.
Κώνοι ελάτης: βάμμα αλκοόλης
Υλικά:
- 1kg νεαρά μπουμπούκια;
- 0,5 κιλά ζάχαρη;
- 0, 5 φλιτζάνια αλκοόλ.
Μαγειρική
Κώνοιξεπλύνετε και κόψτε τις ουρές. Βάλτε τις έτοιμες πρώτες ύλες σε ένα δοχείο, πασπαλίζοντας το με στρώσεις ζάχαρης. Καλύψτε το βάζο με γάζα και αφαιρέστε το για τρεις εβδομάδες. Μετά από αυτό το διάστημα, ο χυμός που θα βγάλουν τα χωνάκια πρέπει να στραγγιστεί και να αναμειχθεί με οινόπνευμα. Ρίξτε το έτοιμο μείγμα σε μπουκάλια, καλύψτε και αφήστε το να εγχυθεί για δύο μήνες. Ταυτόχρονα, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι όσο περισσότερο εμποτίζεται το λικέρ, τόσο πιο χρήσιμο είναι.
Αν φτιάχνετε βάμμα για τη θεραπεία μικρών παιδιών, τότε η ποσότητα του αλκοόλ πρέπει να μειωθεί. Για ένα ποτήρι χυμό κώνου, πρέπει να προσθέσετε ένα ποτήρι. Τα παιδιά με βήχα πρέπει να λαμβάνουν βάμμα μία κουταλιά τρεις φορές την ημέρα.
Οι παραπάνω συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το κρυολόγημα (μαρμελάδα και «μέλι»), για την αποκατάσταση του οργανισμού μετά από εγκεφαλικό, για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, αλλά και ως αντιοξειδωτικό.
Αντενδείξεις
- Οξεία ηπατίτιδα.
- Νεφροπάθεια.
- Γήρατος.
- Η περίοδος του θηλασμού και της εγκυμοσύνης.
Πάρτε νόστιμα προϊόντα από χωνάκια ερυθρελάτης και τότε η υγεία σας θα είναι μόνο πιο δυνατή κάθε μέρα!
