Δυστυχώς, αυτή τη στιγμή ο αριθμός των ατόμων με ασθένειες όπως ο σακχαρώδης διαβήτης αυξάνεται μόνο. Φυσικά, είναι δυνατή η αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα σημαντικό συστατικό της θεραπείας είναι η ειδική διατροφή. Αξίζει να σημειωθεί ότι χάρη σε μια σωστά επιλεγμένη δίαιτα, είναι δυνατή η πλήρης εγκατάλειψη της φαρμακευτικής αγωγής σε ορισμένες περιπτώσεις, καθώς και η σημαντική βελτίωση της πρόγνωσης. Ποια πρέπει να είναι η διατροφή για μια τόσο κοινή ασθένεια όπως ο διαβήτης; Ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται κατηγορηματικά; Οι απαντήσεις σε αυτές και σε πολλές άλλες σχετικές ερωτήσεις μπορείτε να βρείτε σε αυτό το άρθρο.
Τι δεν μπορείτε να φάτε με τον διαβήτη; Υδατάνθρακες
Καταρχάς, πρέπει να σημειωθεί ότι οι ασθενείς συμβουλεύονται να εγκαταλείψουν τους λεγόμενους γρήγορους υδατάνθρακες. Δεν είναι όμως απαραίτητο να μιλήσουμε κατηγορηματικά για τον πλήρη αποκλεισμό τους από τη διατροφή. Πρόκειται γιαότι, για παράδειγμα, το μέλι περιέχει εύπεπτους υδατάνθρακες, αλλά είναι και θεραπευτικός παράγοντας. Τι δεν μπορεί να φάει με διαβήτη; Ένας μεγάλος αριθμός προϊόντων μπορεί να αποδοθεί σε αυτήν την ομάδα, αλλά είναι επιτακτική ανάγκη να αρνηθείτε τα ακόλουθα: μπανάνες, μαρμελάδα, ζάχαρη, μάφιν, γλυκά, γλυκά ποτά. Σύμφωνα με τους σύγχρονους γιατρούς, η απόρριψη τέτοιων τροφών επιτρέπει όχι μόνο την ομαλοποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, αλλά και την πρόβλεψη των απότομων αλμάτων της.
Γιατί είναι καλύτερο να εγκαταλείψεις το λίπος;
Σχετικά πρόσφατα, βρέθηκε επίσης ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη στο ίδιο το αίμα έχει κάποια σημασία στην ανάπτυξη αυτής της ασθένειας. Γι' αυτό συνιστάται στους ασθενείς να περιορίζουν τη λήψη τους. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η συνολική ποσότητα αυτών των ουσιών που καταναλώνονται την ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Τέτοιοι περιορισμοί ισχύουν τόσο για τα φυτικά όσο και για τα ζωικά λίπη. Τι δεν μπορεί να φάει με διαβήτη; Ξινή κρέμα, μαγιονέζα, τυριά, λουκάνικα, λαδερά ψάρια και, φυσικά, κρέας. Επιπλέον, θα πρέπει να αρνηθείτε όλα τα τηγανητά. Το θέμα είναι ότι κατά το μαγείρεμα, τα λίπη απορροφώνται στα τρόφιμα και στη συνέχεια εισέρχονται απευθείας στο ίδιο το ανθρώπινο σώμα, επιδεινώνοντας σημαντικά την πορεία της νόσου. Επομένως, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το ψήσιμο στον ατμό ή το ψήσιμο.
Ας μιλήσουμε για το αλκοόλ
Φυσικά, όλοι γνωρίζουν τι βλάπτουν τα ποτά που περιέχουν αλκοόλ στον οργανισμό ενός υγιούς ανθρώπου. Τι υπάρχει να πούμε γιαάρρωστος. Το αλκοόλ, σύμφωνα με τον πίνακα των γλυκαιμικών δεικτών, θεωρείται ένα προϊόν με πολλές θερμίδες, το οποίο είναι επιβλαβές για τους διαβητικούς. Επιπλέον, για παράδειγμα, η μπύρα έχει δείκτη 110, που είναι ελαφρώς υψηλότερος από τη ζάχαρη (100), επομένως, είναι επίσης επιβλαβής. Το πιο ασφαλές προϊόν για τους διαβητικούς είναι η βότκα, αλλά δεν πρέπει να την καταχραστείτε.
Συμπέρασμα
Σε αυτό το άρθρο, μιλήσαμε εν συντομία για το τι δεν μπορείτε να φάτε με τον διαβήτη. Σημειώστε ότι με αυτή τη διάγνωση, ο γιατρός πρέπει απαραίτητα να ενημερώσει τον ασθενή για επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα. Επιπλέον, μπορείτε ακόμη και να κάνετε την πιο λεπτομερή λίστα με το τι δεν μπορείτε να φάτε και να πιείτε με διαβήτη. Μόνο ακολουθώντας όλες τις οδηγίες των ειδικών, μπορείτε να διατηρήσετε την υγεία σας και να μειώσετε τον κίνδυνο της επακόλουθης ανάπτυξης της νόσου. Μείνετε υγιείς!
