Το αχλάδι είναι ένα νόστιμο και υγιεινό φρούτο που έχει θετική επίδραση στη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος. Αυτό το φρούτο έχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες. Ο καρπός βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η αλλεργία στα αχλάδια είναι συχνό φαινόμενο. Τα συμπτώματα και η θεραπεία αυτής της πάθησης περιγράφονται στο άρθρο.
Οφέλη των φρούτων
Η αξία των αχλαδιών είναι τεράστια. Φρούτα:
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού;
- εξαλείψτε τη φλεγμονή;
- ανακούφιση από την κατάθλιψη;
- αύξηση της θρεπτικής αξίας του μητρικού γάλακτος;
- ομαλοποίηση της εργασίας των πεπτικών οργάνων;
- αποκατάσταση μεταβολισμού;
- ενισχύουν το συκώτι και τα νεφρά.
Επειδή τα αχλάδια περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ, ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία, αυξάνουν τη δύναμη και την ελαστικότητα των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Δεδομένου ότι το αχλάδι περιέχει διαιτητικές ίνες, μπορεί να καταναλωθεί με τη νόσο των χολόλιθων.
Τα φρούτα βελτιώνουν την κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος, των δοντιών. Συνιστάται η κατανάλωση αχλαδιών για άτομα με ογκολογία, αφού τα φρούτα αυξάνονταιαποτελεσματικότητα των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του καρκίνου. Αλλά μερικές φορές υπάρχει αλλεργία στα φρούτα. Τότε απαιτείται θεραπεία.
Σχετικά με τις αλλεργίες
Η ιδιαιτερότητα μιας αλλεργικής αντίδρασης είναι ότι έχει διασταυρούμενο σύστημα. Όταν ένα άτομο έχει δυσανεξία στη γύρη ενός συγκεκριμένου δέντρου, τότε μπορεί να εκδηλωθεί και σε μια αχλαδιά. Η διασταυρούμενη αλλεργία στο αχλάδι είναι συχνό φαινόμενο στα μωρά. Παιδιά ή ενήλικες των οποίων το σώμα δεν δέχεται αυτό το φρούτο μπορεί να παρουσιάσουν αρνητική αντίδραση στο μήλο, το ροδάκινο, το καρότο.
Πιο συχνά υπάρχει αλλεργία στο αχλάδι σε ένα παιδί. Με τον καιρό, μπορεί να φύγει από μόνο του. Μπορεί ένας ενήλικας να είναι αλλεργικός στο αχλάδι; Εάν εντοπιστεί ένα τέτοιο φαινόμενο, τότε συνήθως παρατηρείται συνεχώς. Τα αίτια ποικίλλουν και τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς για όλους.
Βλάβη και αντενδείξεις
Μην τρώτε υπερώριμα φρούτα, καθώς μπορεί να οδηγήσουν σε εντερικές διαταραχές. Αυτά τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μεθυλική αλκοόλη, οξικό και γαλακτικό οξύ, ακεταλδεΰδη.
Αν τα φρούτα είναι ώριμα, δηλαδή, πρέπει να είναι 30 λεπτά μετά το φαγητό και να μην συνδυάζονται με άλλα προϊόντα. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος ζύμωσης στα έντερα. Η κοινή κατανάλωση αχλαδιών και λιπαρών κρεάτων, γαλακτοκομικών προϊόντων και καπνιστών λιχουδιών μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχή του πεπτικού συστήματος.
Πώς καθορίζεται;
Για να μάθετε αν είστε αλλεργικοί στα αχλάδια, θα πρέπει να φτιάξετε ένα ημερολόγιο διατροφής. Κάθε μέρα, οι γονείς πρέπει να γράφουν όλα όσα τρώει το παιδί. Μετά από αυτό, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την αντίδραση.
Δεν πρέπει να δίνετε πολλά νέα προϊόντα ταυτόχρονα. Ανάμεσα σε κάθε μη δοκιμασμένο φρούτο πρέπει να περάσουν 4-5 ημέρες. Μόνο τότε μπορείτε να προσδιορίσετε σε τι εκδηλώνεται η αρνητική αντίδραση.
Λόγοι
Το αχλάδι προκαλεί αλλεργίες σε παραβιάσεις του ανοσοποιητικού συστήματος. Οι προστατευτικές δυνάμεις αντιδρούν αρνητικά σε οποιοδήποτε διεισδυτικό προϊόν. Αυτά τα παιδιά συχνά αναπτύσσουν χρόνιες παθολογίες, ιδιαίτερα παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
Έχουν οι υγιείς άνθρωποι αλλεργίες στα αχλάδια; Αυτή η αντίδραση οφείλεται σε διάφορους λόγους. Η αλλεργία στα αχλάδια εμφανίζεται όταν:
- Κληρονομική προδιάθεση. Τα παιδιά κληρονομούν ασθένειες από τους γονείς τους. Εάν τουλάχιστον ένα από αυτά είναι αλλεργικό στα αχλάδια, τότε εμφανίζεται στο 40-50% του μωρού.
- Διαταραχή κατά την τεκνοποίηση ή τον τοκετό. Εάν υπήρχε υποξία, ο κίνδυνος αρνητικής αντίδρασης στο μέλλον αυξάνεται.
- Τεχνητή σίτιση. Εάν το μωρό τρέφεται με μητρικό γάλα, τότε μειώνεται ο κίνδυνος αλλεργιών.
- Λανθασμένη σίτιση βρεφών. Ένα αχλάδι πρέπει να δίνεται σε ένα παιδί σε μικρή ποσότητα και όχι νωρίτερα από 5-6 μήνες με τη μορφή πουρέ πατάτας (με θερμική επεξεργασία). Οι υποαλλεργικές ποικιλίες που έχουν πράσινο χρώμα θα είναι χρήσιμες.
Όταν ένα παιδί είναι συχνά άρρωστο και είχε αρνητική αντίδραση σε άλλα φρούτα, είναι καλύτερο να μην εισάγετε ένα αχλάδι στη διατροφή μέχρι τους 8-12 μήνες. Συχνά, αλλεργίες εμφανίζονται λόγω λιπασμάτων. Τα δέντρα αντιμετωπίζονται με διάφορα μέσα για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα. Σωματίδια ανόργανωνσυστατικά βρίσκονται σε λουλούδια και φρούτα, γεγονός που οδηγεί σε αρνητική αντίδραση.
Σήματα
Τα συμπτώματα αλλεργίας στο αχλάδι διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Ο αριθμός και η έντασή τους εξαρτάται από την ηλικία, την υγεία, την παρουσία υπερευαισθησίας σε διάφορα αλλεργιογόνα. Συνήθως, τα συμπτώματα της αλλεργίας στο αχλάδι σε ενήλικες και παιδιά εμφανίζονται ως:
- διαταραχές κοπράνων;
- ερυθρότητα δέρματος, φαγούρα, κνίδωση, ξεφλούδισμα;
- κοιλιακό άλγος;
- ναυτία;
- κοκκινίλα ματιών, δακρύρροια;
- δύσπνοια;
- αλλεργική ρινίτιδα;
- απαλλαγή βλέννας από τη μύτη;
- φαγούρα και πρήξιμο της μύτης;
- βήχας.
Αυτά είναι κοινά σημάδια αρνητικής αντίδρασης. Μια αλλεργία σε ένα αχλάδι σε ένα μωρό μπορεί να γίνει αισθητή με συνεχή παλινδρόμηση. Οι ενήλικες εμφανίζουν κνησμό, βήχα, κοιλιακό άλγος, δύσπνοια.
Το αχλάδι έχει πολύ ισχυρή επίδραση στον οργανισμό. Η ασθένεια επηρεάζει τον οισοφάγο, η φλεγμονή εμφανίζεται από ερεθισμό. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει πόνος στην οπισθοστερνική περιοχή, ο οποίος εκδηλώνεται έντονα κατά την κατάποση.
Όταν η αλλεργία ενός παιδιού στο αχλάδι εξαπλώνεται γρήγορα, μπορεί να αναπτυχθεί άσθμα. Με ασθενή ανοσία, μπορεί να αναπτυχθεί αναφυλακτικό σοκ ή οίδημα Quincke. Σε αυτές τις περιπτώσεις απαιτείται νοσηλεία. Με σοβαρή βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα, παρατηρείται κοιλιακή κρίση, που οδηγεί σε οξείες παθολογίες της κοιλιακής κοιλότητας. Μερικές φορές το συκώτι διαταράσσεται, εμφανίζεται ίκτερος.
Τύποι αλλεργιών
Σύμφωνα με τη φωτογραφία, μια αλλεργία στο αχλάδι σε ένα παιδί φαίνεται δυσάρεστη. Ταυτόχρονα, υπάρχουν 2τύπος αντίδρασης στα φρούτα:
- Αλήθεια. Ο προκλητικός παράγοντας είναι η ατομική δυσανεξία στο φρούτο.
- Λάθος. Οι αλλεργίες εμφανίζονται από τροφική μόλυνση, υπερκατανάλωση τροφής, γαστρεντερικές διαταραχές.
Αν και και οι δύο μορφές της νόσου μπορεί να παρουσιάζουν τα ίδια συμπτώματα, με την ψευδοαλλεργία δεν υπάρχει διαταραχή των λειτουργιών του ανοσοποιητικού και αύξηση του επιπέδου παραγωγής ισταμίνης.
Nuances
Αλλεργίες εμφανίζονται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει ειδικά αντισώματα κατά την επαφή με ορισμένα τρόφιμα. Επηρεάζουν την εμφάνιση συμπτωμάτων: εξάνθημα, οίδημα, ναυτία, διάρροια, δυσκολία στην αναπνοή, βήχας, καταρροή. Για πολλά παιδιά, οι αλλεργίες υποχωρούν στην ηλικία των 5-7 ετών.
Η σοβαρότητα των αλλεργιών σχετίζεται με τη μέθοδο παρασκευής του αχλαδιού και το χρώμα του:
- Τα φρούτα που δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία οδηγούν σε σοβαρή αντίδραση, ειδικά στα μωρά. Πολλά παιδιά με αλλεργίες ανέχονται καλά τα βραστά, τα βραστά, τα ψημένα αχλάδια, τις μαρμελάδες, τις κομπόστες, τον πουρέ και τις μαρμελάδες. Χάρη στην προσεκτική θερμική επεξεργασία, η αλλεργιογένεση των φρούτων μειώνεται εν μέρει. Αλλά για μερικούς, μπορεί να εμφανιστεί αρνητική αντίδραση μετά από αυτό.
- Τα κόκκινα και κίτρινα φρούτα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες από τα πράσινα, επομένως δεν πρέπει να τα εισάγετε πρώτα στη διατροφή του μωρού σας.
- Ο Γουίλιαμς έχει την πιο αρνητική αντίδραση.
- Ο φρέσκος χυμός αχλαδιού, μη επεξεργασμένος, οδηγεί επίσης σε αλλεργίες.
Τα σημάδια μπορεί επίσης να εμφανιστούν σε βρέφη που θηλάζουν πλήρως. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι η μητέρα καταναλώνει ένα αλλεργιογόνο προϊόν.
Αλλεργιογόνα στα φρούτα
Τα κύρια αλλεργιογόνα στα αχλάδια είναι πρωτεϊνικά συστατικά, ειδικά οι πρωτεΐνες PR-10. Βρίσκονται σε άλλα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς σε μεγάλες ποσότητες. Τα αλλεργιογόνα υπάρχουν επίσης στη γύρη των φυτών.
Κατά την καλλιέργεια, πολλές τοξικές ουσίες εισέρχονται στο έδαφος και στους καρπούς, απωθούν τα έντομα και επιταχύνουν την ανάπτυξη των φυτών. Δεδομένου ότι παραμένουν στην επιφάνεια του καρπού, οδηγούν σε αλλεργίες. Καλό είναι λοιπόν να πλένετε καλά τη φλούδα του αχλαδιού ή να την κόβετε, καθώς περιέχει τις περισσότερες τοξίνες.
Αν ο κήπος βρίσκεται σε ένα μολυσμένο μέρος, τα φρούτα μπορεί επίσης να περιέχουν δηλητηριώδη συστατικά. Δεν πρέπει να αγοράζετε φρούτα από άτομα που πουλάνε κοντά σε πολυσύχναστους αυτοκινητόδρομους. Τα καυσαέρια περιλαμβάνουν τοξίνες που εναποτίθενται στα τρόφιμα.
Εάν ένα παιδί έχει αλλεργία σε πουρέ ή χυμό με βάση το βιομηχανικό αχλάδι, τότε θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τη σύνθεση. Υπάρχουν πιθανώς άλλα συστατικά εκεί που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αντίδραση.
Διάγνωση
Εάν ενήλικες ή παιδιά είναι αλλεργικοί στα αχλάδια, επισκεφτείτε έναν ειδικό. Ο αλλεργιολόγος θα πάρει ιατρικό ιστορικό. Για να προσδιοριστεί ποιο ερέθισμα οδήγησε σε μια τέτοια αντίδραση, θα απαιτηθεί πρόσθετη εξέταση. Γίνεται με:
- πλήρης αίματος;
- scarification, δοκιμές εφαρμογής;
- προσδιορισμός του αριθμού της ανοσοσφαιρίνης Ε στο αίμα;
- προκλητικό και τσιμπημένο τεστ;
- έλεγχος περιττωμάτων γιαδυσβακτηρίωση.
Με τη βοήθεια μιας κλινικής εξέτασης αίματος, μπορείτε να διαπιστώσετε την παρουσία και τον αριθμό των αντισωμάτων που είναι χαρακτηριστικά αυτής της παθολογίας. Θα αποδειχθεί ότι προσδιορίζεται με ακρίβεια το αλλεργιογόνο. Όταν ληφθούν τα αποτελέσματα, ο γιατρός θα παράσχει συστάσεις, θα συνταγογραφήσει θεραπεία.
Φάρμακα
Η θεραπεία αποτελείται από πολλά βήματα. Ένα από αυτά είναι η φαρμακευτική αγωγή. Μπορείτε να σταματήσετε τα συμπτώματα με:
- Αντιισταμινικά - "Suprastin", "Zyrteka", "Loratadina". Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση φαρμάκων νέας γενιάς, καθώς δεν έχουν ανεπιθύμητες ενέργειες με τη μορφή υπνηλίας.
- Κορτικοστεροειδή - "Altsedin", "Dexamethasone", "Prednisolone". Για τα μωρά, συνταγογραφούνται μόνο σε δύσκολες περιπτώσεις.
- Ροφητικά - "Enterosgel", "Polysorb", "Smecta. Χρησιμοποιούνται από τη γέννηση, απομακρύνουν τις τοξίνες.
- Αδρεναλίνη - "Επινεφρίνη". Το εργαλείο χρησιμοποιείται ως βοήθημα έκτακτης ανάγκης για το άσθμα, το οίδημα του Quincke.
- αναστολείς υποδοχέων Η2. Απαιτείται για γαστρίτιδα. Τα καλύτερα είναι η Ρανιτιδίνη, η Φαμοτιδίνη.
Μπορούν επίσης να συνταγογραφηθούν αλοιφές - "Πρεδνιζολόνη", "Ψευδάργυρος", "Dimedrol", προϊόντα με πίσσα. Πρέπει να θεραπεύουν τις πληγείσες περιοχές, να εφαρμόζουν πολλές φορές την ημέρα μέχρι να εξαφανιστούν τα συμπτώματα.
Εάν η νόσος εμφανίστηκε από αλλεργική επιπεφυκίτιδα, συνταγογραφούνται οφθαλμικές σταγόνες με δεξαμεθαζόνη. Και η ωτίτιδα απαιτεί φάρμακα στο αυτί.
Food
Για να εξαλείψετε τα συμπτώματα των αλλεργιών, πρέπει να αποκλείσετε για λίγοτρώγοντας αχλάδια. Εάν η μητέρα θηλάζει το μωρό, οι πουρές μωρών θα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Αυτό ισχύει και για τον χυμό αχλαδιού.
Αντί για αυτό το φρούτο, μπορείτε να φάτε σταφύλια, μπανάνες, μήλα. Είναι απαραίτητο μόνο να παρακολουθείται η κατάσταση του παιδιού για να αποκλειστεί η διασταυρούμενη αλλεργία. Για παράδειγμα, από την ηλικία των 10 μηνών, μπορεί να δοθεί σε ένα μωρό ένα ψημένο ή βραστό αχλάδι.
Λαϊκή θεραπεία
Τέτοιες συνταγές για αλλεργίες δεν έχουν ισχυρό αποτέλεσμα, αλλά σε συνδυασμό με την κύρια θεραπεία, μπορούν να έχουν επιπλέον αποτέλεσμα. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε μόνο μετά από άδεια του γιατρού και στην περίπτωση που αυτά τα βότανα, τα φυτά δεν οδηγούν σε αλλεργίες.
Οι παρακάτω συνταγές είναι οι καλύτερες:
- Καδίκιο, υπερικό, πικραλίδα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψήματος. Τα φυτά πρέπει να αναμειγνύονται σε ίσες ποσότητες, ρίξτε βραστό νερό. Για περίπου 15 λεπτά, ο ζωμός ψήνεται σε χαμηλή φωτιά. Πρέπει να καταναλώνεται 3-4 φορές πριν από τα γεύματα.
- Θα χρειαστείτε ½ φλιτζάνι τσουκνίδα, την οποία περιχύνετε με βραστό νερό μέχρι την κορυφή. Η έγχυση πραγματοποιείται 2-3 ώρες. Η έγχυση μπορεί να χορηγηθεί σε ένα παιδί 3-5 φορές την ημέρα.
Αλλά τέτοια προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για παιδιά κάτω των 3 ετών. Προτού τα χρησιμοποιήσετε, είναι ακόμα καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό, καθώς ορισμένες συνταγές μπορεί να μην είναι κατάλληλες.
Κίνδυνος
Εάν είστε αλλεργικοί στα αχλάδια, μπορεί να υπάρχουν οι ακόλουθες επικίνδυνες συνέπειες:
- Αγγιονευρωτικό οίδημα. Το πρόσωπο γίνεται μεγάλο λόγω οιδήματος. Οι βλεννογόνοι επίσης διογκώνονται, διαταράσσονται, υπάρχει κίνδυνος εγκεφαλικού οιδήματος και υπερκαπνικού κώματος, που εμφανίζεται λόγωπερίσσεια διοξειδίου του άνθρακα στο αίμα.
- Αναφυλακτικό σοκ. Με αυτό, εμφανίζονται έντονα συμπτώματα: περίπλοκη αναπνοή, εξάνθημα, οξύς κνησμός, κατάρρευση, στην οποία υπάρχει παραβίαση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
Αν ένα παιδί έχει δυσκολία στην αναπνοή και έχει διάφορα σοβαρά συμπτώματα (χαμηλή αρτηριακή πίεση, ακανόνιστος καρδιακός παλμός, εξάνθημα), θα πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Τα παιδιά με άσθμα έχουν υψηλό κίνδυνο αναφυλαξίας.
Πρόβλεψη
Η δυσανεξία στα αχλάδια, αν και θεωρείται δυσάρεστο φαινόμενο, δεν πρέπει να παρεμβαίνει στη ζωή. Αυτό δεν είναι κρίση. Συχνά στα παιδιά, η αλλεργία εξαφανίζεται, και μπορούν και πάλι να τρώνε όμορφα είδη αχλαδιών, όπως Duchesse, Williams, Conference. Συχνά υπάρχει ανωριμότητα του πεπτικού συστήματος, η οποία λανθασμένα θεωρείται τροφική αλλεργία.
Αλλά αν παρ' όλα αυτά εντοπιστεί αρνητική αντίδραση από έναν αλλεργιολόγο, θα πρέπει να έχετε μαζί σας τα απαραίτητα φάρμακα για να βοηθήσετε εάν το αλλεργιογόνο εμφανιστεί τυχαία. Θα πρέπει επίσης να διδάξετε στο παιδί σας πώς να χρησιμοποιεί νεφελοποιητή, εάν είναι απαραίτητο, να κάνετε ενέσεις αδρεναλίνης ενδομυϊκά ή υποδόρια. Το προσωπικό της σχολικής καφετέριας θα πρέπει επίσης να ενημερώνεται για μαθητές με τροφικές αλλεργίες.
Πρόληψη
Για να μειώσετε τον κίνδυνο αλλεργιών, χρειάζεστε:
- προσεκτική εισαγωγή αχλαδιών στη διατροφή του μωρού;
- έγκαιρη αντιμετώπιση όλων των παθολογιών;
- ενίσχυση του ανοσοποιητικού;
- υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή;
- μακροχρόνιος θηλασμός.
ΑνΤο αχλάδι οδηγεί σε αλλεργίες, πρέπει να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή. Μην δίνετε ένα προϊόν που προκαλεί αρνητική αντίδραση, τουλάχιστον μέχρι να ενισχυθεί η ανοσία. Πρέπει επίσης να ακολουθήσετε τις συστάσεις ενός ειδικού και στη συνέχεια μπορείτε να αποτρέψετε την εμφάνιση αλλεργιών.
