Λόγω του γεγονότος ότι οι ρίζες της πικραλίδας είναι χρήσιμες, η χρήση της είναι αρκετά δημοφιλής όχι μόνο στους θεραπευτές, αλλά και στους επαγγελματίες γιατρούς και τους φαρμακοποιούς. Αυτό το φυτό έχει ύψος 5-50 cm (πολυετές). Η ρίζα του είναι συνήθως κάθετη και παχιά. Τα χυτά του ομαδοποιούνται σε ροζέτα και φτάνουν τα 25 εκατοστά σε μήκος. Παρά το γεγονός ότι διαφέρουν πολύ σε διαφορετικά φυτά, κατά κανόνα, είναι πτερωτή ή πτερωτή με λοβούς οδοντωτούς κατά μήκος των άκρων που κατευθύνονται προς το έδαφος. Οι ταξιανθίες είναι καλάθια. Έχουν ένα περιτύλιγμα από πολλά λογχοειδή σκούρα πράσινα φύλλα. Το καλάθι βρίσκεται σε κούφια δοχεία.
Οι πιο διάσημες, φυσικά, δεν είναι οι ρίζες της πικραλίδας, η χρήση των οποίων έχει βρει εδώ και καιρό τη θέση της στην ιατρική, αλλά οι καρποί της - αχαίνοι που κουβαλάει καλά ο άνεμος με φουντωτά αλεξίπτωτα. Λόγω των θεραπευτικών του ιδιοτήτων στα παλιά χρόνια, αυτό το λουλούδι ονομαζόταν «χόρτο υπερνικίας».
Λόγω των ουσιών που περιέχουν ρίζες πικραλίδας, η χρήση τους συνιστάται για πολλές παθήσεις. Συγκεκριμένα, το φυτό περιέχει τον υδατάνθρακα ινουλίνη και διάφορες πρωτεΐνες. Επιπλέον, περιέχει τανικό και βλεννογόνοουσίες, λιπαρά έλαια, στερόλες, άλατα καλίου και ασβεστίου, οργανικά οξέα, ρητίνες, σάκχαρα, γλυκοσίδες, φλαβονοειδή. Τα φύλλα του φυτού είναι πλούσια σε σίδηρο, βιταμίνη C και φώσφορο.
Τι είναι χρήσιμη η ρίζα πικραλίδας είναι γνωστό σε όλους τους γιατρούς και τους παραδοσιακούς θεραπευτές. Συγκεκριμένα, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρίτιδας με εκκριτική ανεπάρκεια, σακχαρώδη διαβήτη, χρόνια και ατονική δυσκοιλιότητα και παθήσεις της χοληδόχου κύστης, της σπλήνας και των νεφρών. Είναι επίσης χρήσιμο σε περίπτωση χολοκυστίτιδας, χολαγγειίτιδας, ηπατίτιδας. Οι ρίζες της πικραλίδας έχουν χρησιμοποιηθεί και για τη χολολιθίαση, για τη βελτίωση της κατάστασης σε περίπτωση σκλήρυνσης. Χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικό και υπνωτικό χάπι για διαταραχές του νευρικού συστήματος, βοηθούν επίσης στη βελτίωση του μεταβολισμού, με παθήσεις του μαστού (μαστοπάθεια, όγκοι).
Η ρίζα της πικραλίδας παρουσιάζει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε διάφορα φαρμακευτικά σκευάσματα. Προστίθεται στη σύνθεση της χολερετικής συλλογής που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ένα μείγμα με κιχώριο βοηθά στο λιπώδες συκώτι. Συνδυάζοντας τη ρίζα με το yarrow και την καλέντουλα, μπορείτε να πάρετε ένα φάρμακο που ενισχύει το έργο αυτού του οργάνου. Είναι επίσης χρήσιμο για την πρόληψη της τριχόπτωσης. Ένα αφέψημα της ρίζας χρησιμοποιείται για το έκζεμα και τα εξανθήματα και ένα εκχύλισμα ελαίου από αυτό χρησιμοποιείται για εγκαύματα και βλάβες από την ακτινοβολία στο δέρμα.
Υπάρχουν αντενδείξεις για παρασκευάσματα από αυτό. Είναι αδύνατο να πραγματοποιηθεί θεραπεία με ρίζες πικραλίδας σε περίπτωση τάσης για διάρροια, με έλκος δωδεκαδακτύλουέντερα και στομάχι, γαστρίτιδα, οξείες καταστάσεις με απόφραξη της χοληφόρου οδού, ατομική μη αντίληψη. Επιπλέον, είναι καλύτερο να μην το χρησιμοποιείτε σε μεγάλες δόσεις κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
Η ρίζα της πικραλίδας συλλέγεται τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Σύμφωνα με μελέτες, είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που περιέχει τη μέγιστη ποσότητα ινουλίνης. Η ξήρανση των πρώτων υλών πραγματοποιείται σε δύο στάδια: πρώτα, στεγνώνεται στον αέρα μέχρι να απελευθερωθεί ο γαλακτώδης χυμός, στη συνέχεια στο φούρνο ή στη σοφίτα έως ότου οι ρίζες γίνουν εύθραυστες.
