Η μέντα είναι ένα βότανο που φύεται σε όλο τον κόσμο και παντού εκτιμάται για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Το ζεστό τσάι συνήθως παρασκευάζεται από τα φύλλα του. Στην Ευρώπη, το φυτό χρησιμοποιείται συχνά σε μείγματα βοτάνων που προορίζονται για την ανακούφιση από τα συμπτώματα διαφόρων παθήσεων που σχετίζονται με το στομάχι, το έντερο και το ήπαρ.
Χαρακτηριστικό
Η μέντα είναι ένα φυτό από την οικογένεια της μέντας. Αυτό είναι ένα υβρίδιο που ελήφθη από Άγγλους κτηνοτρόφους από μέντα και μέντα κήπου.
Το γρασίδι φτάνει μέχρι τα 90 εκατοστά σε ύψος, έχει οριζόντια ριζώματα στο έδαφος (λευκό) και επιφάνεια (πράσινο). Άλλα στατιστικά περιλαμβάνουν:
- Στελ. Ευθεία, ματζέντα ή βιολετί, σε τομή παρόμοια με κοίλο τετράγωνο.
- Φύλλα. Μήκος 3-9 cm και πλάτος 1-3 cm. Είναι πράσινα, αντίθετα, ωοειδή, ελλειπτικού σχήματος, με έντονα οδοντωτά άκρα. Η κάτω επιφάνειά τους είναι απαλά εφηβική, ενώ η πάνω τους είναι λεία.
- Λουλούδια. Στις μασχάλες των φύλλων συλλέγονται πολυάριθμες ταξιανθίες. λουλούδιαμικρό, μήκους 5-6 mm, ροζ, κόκκινο ή ανοιχτό μωβ.
Η μέντα πολλαπλασιάζεται συχνότερα με βλάστηση.
Φαρμακευτικές πρώτες ύλες του φυτού είναι τα φύλλα και οι βλαστοί. Τα φύλλα συγκομίζονται, ξηραίνονται, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων και από αυτά λαμβάνεται ένα αιθέριο έλαιο.
Σύνθεση
Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις της μέντας οφείλονται στη χημική της σύνθεση. Περιέχει μενθόλη, αργινίνη, γλυκόζη, φυτοστερόλη, ραμνόζη κ.λπ.
Η σύνθεση του βοτάνου μπορεί επίσης να βρεθεί:
- οργανικά οξέα;
- φλαβονοειδή (λουτεολίνη, ρουτίνη, εσπεριδίνη);
- τανίνες;
- προβιταμίνες Α και C, καθώς και μεταλλικά άλατα (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, σίδηρος, μαγγάνιο, χαλκός και μολυβδαίνιο).
Θεραπευτική δράση
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μέντας χρησιμοποιούνται από τους βοτανολόγους από την αρχαιότητα. Το φυτό έχει θεραπευτική δράση σε:
- Γαστρεντερική οδός. Ένα έγχυμα βοτάνων βοηθά με παθήσεις του πεπτικού συστήματος, έχει αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Βοηθά στην εργασία του ήπατος, της χοληφόρου οδού και του παγκρέατος. Το φυτό εμποδίζει το σχηματισμό λίθων στη χολή. Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει την αποτελεσματικότητα της χρήσης αυτού του βοτάνου στη θεραπεία πολλών παθήσεων του εντέρου. Η κατανάλωση τσαγιού μέντας πριν από ένα ταξίδι ανακουφίζει από τη ναυτία του ταξιδιού.
- Αποκριτικό σύστημα. Το φυτό έχει θεραπευτική δράση σε περίπτωση ουρολοίμωξης.
- Αναπνευστικό σύστημα. Το έλαιο βοτάνων χρησιμοποιείται ωςεισπνοή για φλεγμονή της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Ένα έγχυμα του φυτού ζεσταίνει το σώμα, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και προκαλεί εφίδρωση, γι' αυτό συχνά συνταγογραφείται για υψηλό πυρετό, κρυολόγημα ή γρίπη. Οι γαργάρες με νερό εμποτισμένο με αιθέριο έλαιο μέντας ανακουφίζουν από τον πονόλαιμο και φρεσκάρουν την αναπνοή.
- Νευρικό σύστημα. Ένα έγχυμα βοτάνων βοηθά στους πονοκεφάλους και την αϋπνία. Το τσάι από το φυτό έχει χαλαρωτική δράση, ανακουφίζει από το άγχος, τη νευρικότητα, την ένταση και τον πόνο.
- Δέρμα. Εξωτερικά, το φυτό χρησιμοποιείται για την ανακούφιση από δερματολογικούς ερεθισμούς. Το αιθέριο έλαιο από αυτό το βότανο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του έρπητα ή των μυκητιασικών λοιμώξεων που προκαλούνται από δερματόφυτα.
Το αιθέριο έλαιο του φυτού έχει τονωτικές, αναζωογονητικές, αντισηπτικές και αναλγητικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοθεραπεία.
Παρενέργειες
Οι κύριες αντενδείξεις για τη μέντα περιλαμβάνουν:
- αλλεργία στα φυτά;
- Παιδιά κάτω των 3;
- χρόνια γαστρίτιδα;
- οισοφαγίτιδα από παλινδρόμηση.
Αιθέριο έλαιο από αυτό το φυτό που εφαρμόζεται αδιάλυτο στο δέρμα μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό. Η υπερβολική χρήση γρασιδιού οδηγεί σε διαταραχές ύπνου και αϋπνία.
Μέντα και εγκυμοσύνη
Το γρασίδι βοηθά σε πολλές παθήσεις και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Όπως όλα τα φαρμακευτικά φυτά, μπορεί να ληφθεί σε λογικές ποσότητες και σύμφωνα με τις οδηγίες. Η μέντα πρέπει να εισαχθεί στη διατροφή μιας εγκύου μόνο μετάσυμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Το μεγάλο όφελος από τη χρήση του φυτού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι η ανακούφιση της ναυτίας το πρωί. Αυτό είναι το πιο ενοχλητικό σύμπτωμα που πρέπει να αντιμετωπίσει μια γυναίκα χωρίς τη βοήθεια φαρμάκων.
Η Η μέντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνιστάται για την ενδυνάμωση του οργανισμού και την προστασία από το κρυολόγημα. Το τσάι από βότανα έχει ηρεμιστική δράση, βελτιώνει αποτελεσματικά τη διάθεση και χαλαρώνει.
Μαγειρικές χρήσεις της μέντας
Τα αρωματικά φύλλα του φυτού είναι εξαιρετικά για σάλτσες, επιδόρπια, ποτά. Ένα κλαδάκι φρέσκο χόρτο προστίθεται στο νερό στο οποίο βράζουν τα μπιζέλια, τα καρότα ή οι νέες πατάτες για να τους δώσει καλύτερη γεύση. Τα φύλλα μέντας είναι ιδανικά για πουλερικά, ψάρια ή άλλα πιάτα με κρέας.
Το τσάι μέντας είναι πολύ δημοφιλές σε πολλές χώρες του κόσμου, σερβίρεται ως δροσιστικό ρόφημα. Το φυτό είναι επίσης το κύριο συστατικό σε αλκοολούχα ποτά όπως τα κοκτέιλ με βάση το τζιν και το μπέρμπον.
Στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής, το αιθέριο έλαιο του φυτού χρησιμοποιείται για την παραγωγή δροσιστικών γλυκών, μέντας ή σκληρών καραμέλες.
Συνταγές
Έγχυμα για δυσπεψία
Μια κουταλιά της σούπας ξηρά φύλλα μέντας πρέπει να περιχυθεί με ένα ποτήρι βραστό νερό και να αφεθεί σκεπασμένη για 10-15 λεπτά. Πίνετε μετά από κάθε γεύμα. Το έγχυμα βοηθά με τον μετεωρισμό, την κακή πέψη και το ρέψιμο. Έχει ηρεμιστική δράση στο νευρικό σύστημα, επομένως είναι χρήσιμο για την ανακούφιση από το στρες.
Βάμμα
100g αποξηραμένα φύλλα χόρτου ρίξτε 0,5 λίτρα αλκοόλ (70%) και αφήστε να εγχυθεί για 7 ημέρες. Το φάρμακο λαμβάνεται 10-20 σταγόνες 3 φορές την ημέρα για πόνο στο στομάχι.
Εισπνοή για κρυολογήματα
Μια χούφτα αποξηραμένα φύλλα ή μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου του φυτού πρέπει να προστεθούν σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να γείρετε το κεφάλι σας πάνω του και να εισπνεύσετε τον καυτό ατμό, καλύπτοντας τον εαυτό σας με μια πετσέτα.
Για περιποίηση δέρματος
Είναι απαραίτητο να αραιώσετε το αιθέριο έλαιο μέντας σε φυτικό έλαιο σε αναλογία 1:20 και να το εφαρμόσετε στην πάσχουσα περιοχή. Για να ενισχύσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου.
Για πόνο στο κεφάλι και στους μύες
40 g (1,5 φλιτζάνια) καλά αποξηραμένων φύλλων μέντας πρέπει να αναμειγνύονται με 500 ml ελαιόλαδο. Το προϊόν πρέπει να διατηρηθεί για περίπου ένα μήνα σε γυάλινο δοχείο σε σκοτεινό μέρος, ανακινώντας συχνά. Μετά από αυτό το διάστημα, πρέπει να φιλτραριστεί. Το λάδι χρησιμοποιείται σε μορφή κομπρέσας, τρίβεται σε ένα πονεμένο σημείο σε περίπτωση μυϊκού πόνου και κράμπες, με εντερικές κράμπες ή πονοκεφάλους. Αυτό το παρασκευασμένο διάλυμα μπορεί να αποθηκευτεί για ένα χρόνο σε μέρος προστατευμένο από το φως.
Φυσικά καλλυντικά
Το αιθέριο έλαιο του φυτού έχει βρει εφαρμογή στην κοσμετολογία και την αρωματοποιία. Αποτελεί μέρος των νερών τουαλέτας, των κολόνιων ή των αρωματικών κεριών. Όταν χρησιμοποιείτε αιθέριο έλαιο μέντας στην καθημερινή φροντίδα, το δέρμα φωτίζει, ελέγχεται η σωστή διατροφή του. Λάβετε υπόψη ότι η χρήση καθαρού αιθέριου ελαίου μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του δέρματος, επομένως είναι καλύτερο να το αραιώσετε με νερό, jojoba, γλυκό αμύγδαλο, αβοκάντο ήελιά.
Στοματικό διάλυμα
Μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένη μέντα πρέπει να χυθεί σε 180 ml βραστό νερό. Αφήστε για 30 λεπτά κάτω από το καπάκι. Στη συνέχεια, σουρώστε, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό αλόης, 5 σταγόνες λάδι δέντρου τσαγιού και 3 σταγόνες μέντα. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται καλά. Το υγρό πρέπει να φυλάσσεται σε σκούρο γυάλινο δοχείο σε δροσερό μέρος. Η διάρκεια του φαρμάκου είναι 1 εβδομάδα. Χρησιμοποιήστε το ως στοματικό διάλυμα, μην το καταπιείτε.
Scrub ποδιών με μέντα
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε μαζί 1 κουταλιά της σούπας χοντρό πλιγούρι βρώμης, καλαμποκάλευρο, ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη μέντα. Στο μείγμα προσθέστε φυσικό γιαούρτι (1 κουταλιά της σούπας), χυμό από 1 λεμόνι και 5 σταγόνες λάδι μέντας. Ανακατέψτε τα πάντα. Το τρίψιμο πρέπει να τρίβεται στα πόδια, ειδικά στην περιοχή της φτέρνας. Ξεπλύνετε καλά και εφαρμόστε ενυδατική κρέμα.
Για βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών
Η προσθήκη λίγων σταγόνων ελαίου μέντας στο σαμπουάν σας θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από την πιτυρίδα, θα προσθέσετε λάμψη στα μαλλιά σας και θα αποτρέψετε την υπερβολική ξήρανση των μαλλιών σας. Κάνοντας μασάζ με μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου (όχι περισσότερες από 10) απευθείας στο τριχωτό της κεφαλής θα επιταχύνετε την ανάπτυξη των μαλλιών.
Μασάζ κατά της κυτταρίτιδας
Η προσθήκη ελαίου μέντας στο βάλσαμο μπορεί να καταπολεμήσει αποτελεσματικά την κυτταρίτιδα, καθώς και το πρήξιμο που προκαλείται από την υπερβολική κατακράτηση νερού στο σώμα.
Σπιτικό
Αιθέριο έλαιο μέντας πωλείται σε φαρμακεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Μπορεί να παρασκευαστεί και στο σπίτι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για ιατρικούς σκοπούς ή για τη φροντίδαδέρμα και μαλλιά. Για να φτιάξετε σπιτικό λάδι μέντας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- περίπου μισό κιλό φρέσκια μέντα;
- 200 ml φυτικό λάδι με ουδέτερη οσμή, όπως ηλιέλαιο.
Το φρέσκο γρασίδι πρέπει να πλυθεί καλά με τρεχούμενο νερό και να στεγνώσει. Πολτοποιήστε καλά τα φύλλα και τους μίσχους σε ένα γουδί. Ρίξτε φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα και ζεστάνετε ελαφρά. Προσθέστε δυόσμο σε αυτό μαζί με το χυμό που σχηματίστηκε κατά το άλεσμα του χόρτου. Μαγειρέψτε τα πάντα στην πιο μικρή φωτιά για 30 λεπτά και μετά αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Το λάδι πρέπει να φιλτράρεται, να χύνεται σε σκούρα γυάλινα μπουκάλια και στη συνέχεια να διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για τουλάχιστον 10 ημέρες.
Αυτό το φάρμακο διευκολύνει την αναπνοή, έχει αποχρεμπτική, αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση. Επιταχύνει την ανάρρωση κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος. Το έλαιο μέντας χρησιμοποιείται συχνά ως συστατικό σε παστίλιες επειδή είναι καλό για την ανακούφιση από τον πονόλαιμο.
Ως εντομοαπωθητικό
Χρήσιμες ιδιότητες της μέντας που χρησιμοποιείται για την απώθηση των εντόμων:
- Για να απαλλαγείτε από τα μυρμήγκια και τις κατσαρίδες, σκουπίστε το εσωτερικό του ντουλαπιού με ένα υγρό πανί εμποτισμένο με μερικές σταγόνες λάδι μέντας.
- Το γρασίδι απωθεί αποτελεσματικά τα κουνούπια. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ανακατέψτε το λάδι λεβάντας, ευκαλύπτου και μέντας σε αναλογία 1:1:1, προσθέστε λίγη ενυδατική κρέμα και μετά σκουπίστε το δέρμα με τη σύνθεση που προκύπτει.
- Το φυτό θα τρομάξει τους ψύλλους από τα κατοικίδια. Για να το κάνετε αυτό, σκορπίστε μια χούφτα αποξηραμένα φύλλα χόρτου σε μέρη όπου το κατοικίδιο βρίσκεται συχνά.
Έχοντας μελετήσει τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις της μέντας, τώρα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βότανο, που συγκομίζετε μόνοι σας ή αγοράζετε από το φαρμακείο.
