Όταν αναφέρεται το ιώδιο, οι περισσότεροι από εμάς σκεφτόμαστε ένα μικρό φιαλίδιο και μια μπατονέτα. Έτσι αντιμετώπιζαν οι μητέρες μας τις γρατζουνιές και τις εκδορές στην παιδική ηλικία. Και σήμερα μπορείτε να βρείτε τέτοιο ιώδιο, η τιμή του σε ένα φαρμακείο είναι φθηνή.
Πολλοί ενήλικες γνωρίζουν ότι το ιώδιο είναι ένα πολύ σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό. Επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και συμμετέχει στη μεταβολική διαδικασία. Τα φάρμακα που περιέχουν ιώδιο θα έχουν μια τάξη μεγέθους υψηλότερη τιμή από ένα φιαλίδιο για τη θεραπεία τραυμάτων. Από τι παράγεται το ιώδιο; Και γιατί είναι τόσο διαφορετική η τιμή του;
Τι είναι το ιώδιο;
Το ιώδιο είναι ένα ορυκτό που βρίσκεται σε ανόργανες ενώσεις: νερό, έδαφος, μετά τη βροχή μπορεί να βρεθεί στον αέρα. Υπάρχει επίσης σε πολλές φυτικές και ζωικές τροφές. Έτσι, είναι γνωστό ότι υπάρχει πολύ ιώδιο στα φύκια φύκια, καθώς και σε άλλα θαλασσινά: ψάρια, οστρακοειδή, καρκινοειδή.
Το ιώδιο βρίσκεται επίσης σε κοινά τρόφιμα που είναι πολύ γνωστά σε εμάς: αυγά, βοδινό κρέας, γάλα, βούτυρο, συνηθισμένο λάχανο, άλλα λαχανικά, δημητριακά. Το όλο πρόβλημα είναι ότι είναι μέσα τουςόχι αρκετά. Έτσι, για παράδειγμα, το συκώτι μπακαλιάρου (πιστεύεται ότι έχει πολύ ιώδιο) περιέχει 800 mcg του ορυκτού και για να καλύψετε τις ημερήσιες ανάγκες, πρέπει να τρώτε 180 g αυτού του προϊόντος καθημερινά.
Όταν αποφασίζουμε τι είναι καλύτερο - λαμπερό πράσινο ή ιώδιο, δεν σκεφτόμαστε πόσο σημαντικό είναι το ιώδιο στην καθημερινή ζωή ενός ατόμου.
Ένας ενήλικας χρειάζεται 150 μικρογραμμάρια ιωδίου την ημέρα και οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 200 μικρογραμμάρια. Ο κανόνας για τα βρέφη είναι 50 μικρογραμμάρια και για ένα μαθητή - 120 μικρογραμμάρια.
Ένα άλλο πρόβλημα που σχετίζεται με την παράδοση αυτής της ουσίας στον ανθρώπινο οργανισμό θα είναι η καταστροφή της κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Έτσι, κατά το μαγείρεμα, χάνεται περίπου το 50% αυτής της χρήσιμης ουσίας. Και ένα πακέτο ιωδιούχο αλάτι σε ένα μήνα θα περιέχει μόνο το 50% της δηλωμένης ποσότητας.
Η καλλιέργεια φυτών σε εδάφη φτωχά σε μεταλλεύματα θα μειώσει σημαντικά την ποσότητα ορυκτών στα αντίστοιχα τρόφιμα.
Εδώ, η λύση στο πρόβλημα μπορεί να ονομαστεί φάρμακα που περιέχουν ιώδιο, η τιμή στο φαρμακείο για αυτά, ωστόσο, συχνά απέχει πολύ από το να είναι γενικά διαθέσιμη.
Ιατρικές χρήσεις του ιωδίου
Γιατί αυτό το ορυκτό, που βρίσκεται σε πολύ μικρές ποσότητες στο ανθρώπινο σώμα, είναι τόσο σημαντικό για εμάς;
Είναι μόνο περίπου 25 χιλιοστόγραμμα, αλλά παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στις μεταβολικές διεργασίες. Έτσι, περίπου 15 mg ιωδίου βρίσκεται στον θυρεοειδή αδένα και αποτελεί μέρος των ορμονών τριιωδοθυρονίνη και θυροξίνη που σχηματίζονται από αυτόν. Αυτές οι ορμόνες είναι υπεύθυνες για πολλές λειτουργίες:
- έχουν διεγερτική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος στο σύνολό του,
- ρυθμίζωενέργεια και ανταλλαγή θερμότητας;
- συμμετέχουν στην οξείδωση υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών,
- επιτάχυνση της διάσπασης της χοληστερόλης;
- ρύθμιση της καρδιακής δραστηριότητας είναι απαραίτητη χωρίς αυτά;
- αποτρέπουν την πήξη του αίματος και τους θρόμβους αίματος;
- είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Τα υπόλοιπα 10 mg βρίσκονται στα αναπαραγωγικά όργανα των ωοθηκών (στις γυναίκες) και του προστάτη (στους άνδρες), των νεφρών, του ήπατος, των μαλλιών και των νυχιών.
Η έλλειψη αυτής της ουσίας στο σώμα ενός παιδιού μπορεί να προκαλέσει καθυστέρηση στη σωματική και πνευματική του ανάπτυξη και η περίσσεια της θα οδηγήσει σε δηλητηρίαση που ονομάζεται «ιωδισμός», πιθανώς σε διαταραχή του θυρεοειδούς αδένα, μια τρομερή ασθένεια που ονομάζεται «υπερθυρεοειδισμός».
Για διαφορετικούς σκοπούς, η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει διαφορετικά φάρμακα. Σήμερα, τα φάρμακα που περιέχουν εύπεπτο ιώδιο είναι ακριβά. Και αυτό οφείλεται όχι μόνο στην τεχνολογική διαδικασία παρασκευής του φαρμάκου, αλλά και στο γεγονός ότι η ίδια η εξαγωγή ιωδίου είναι τεχνολογικά περίπλοκη και οικονομικά δαπανηρή.
Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το απλό ερώτημα τι είναι καλύτερο - λαμπερό πράσινο ή ιώδιο κατά τη θεραπεία φρέσκων πληγών; Θα πρέπει να θυμόμαστε εδώ ότι το ιώδιο όχι μόνο θα εμποδίσει την ανάπτυξη του μύκητα και θα καταστρέψει τη μόλυνση, αλλά και η Zelenka αντιμετωπίζει καλά αυτό. Θα προωθήσει την ταχύτερη επούλωση της πληγής - και σε αυτήν την περίπτωση, το ιώδιο είναι πιο προτιμότερο.
Βιομηχανική χρήση του ορυκτού
Το ιώδιο είναι σημαντικό όχι μόνο για την παροχήκανονικό ανθρώπινο κύκλο ζωής, χρησιμοποιείται σε πολλές βιομηχανίες, χρειάζεται για την παραγωγή μεγάλου αριθμού προϊόντων.
Λοιπόν, με τη συμμετοχή αυτής της ουσίας, βγάζουν φωτογραφίες ακτίνων Χ, φωτογραφίζουν, το προσθέτουν στο λάδι για ρουλεμάν, το χρησιμοποιούν για την παραγωγή γυαλιού για προβολείς και λαμπτήρες με ειδικά εφέ, χρειάζεται για την απόκτηση μέταλλα υψηλής καθαρότητας.
Σήμερα, μια νέα κατεύθυνση αναπτύσσεται στην παραγωγή λαμπτήρων πυρακτώσεως, όπου το ιώδιο παίζει σημαντικό ρόλο. Η χρήση του θα παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των συμβατικών λαμπτήρων πυρακτώσεως με νήμα βολφραμίου.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το 99% των γνωστών αποθεμάτων ιωδίου βρίσκεται στην Ιαπωνία και τη Χιλή, είναι οι κύριοι προμηθευτές του στην παγκόσμια αγορά. Έτσι, οι εταιρείες της Χιλής παράγουν πάνω από 720 τόνους ιωδίου ετησίως.
Οι παραγωγικές ικανότητες της Ρωσίας επιτρέπουν την παραγωγή έως και 200 τόνων ακατέργαστου ορυκτού ετησίως, που είναι 6 φορές λιγότερο από τις ανάγκες της χώρας.
Εξαγωγή ιωδίου από φύκια
Το ζήτημα της ανάγκης για βιομηχανική εξόρυξη αυτής της ουσίας προέκυψε τον 18ο αιώνα. Ακόμη και τότε, παρατηρήθηκε ότι τα θαλάσσια φυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε αυτό το σημαντικό ορυκτό. Η πρώτη βιομηχανική παραγωγή ήταν η εξαγωγή ιωδίου από φύκια. Στη Ρωσία, ένα τέτοιο εργοστάσιο κατασκευάστηκε στο Αικατερινούπολη (1915), παρήγαγε ένα ορυκτό από phylloflora (φύκια της Μαύρης Θάλασσας).
Σήμερα, η εξαγωγή αυτού του ακατέργαστου ορυκτού από φύκια είναι η πιο κοινή μέθοδος για τη λήψη ιωδίου σε βιομηχανική κλίμακα. Η παραγωγή χτίζεται κοντάθάλασσες, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το κρυσταλλικό ιώδιο εξάγεται από τις στάχτες ενός αποξηραμένου θαλάσσιου φυτού. Οι μεγαλύτερες επιχειρήσεις εξάγουν έως και 300 τόνους κρυσταλλικού ορυκτού ετησίως.
Η θαλάσσια φύκια ταξινομείται ως η κύρια πηγή βιομηχανικής παραγωγής ιωδίου. Περιέχει 0,8-0,16% ιώδιο (σε ξηρή ουσία).
Απομόνωση του ορυκτού από τα απόβλητα άλατος
Ο διαχωρισμός του ιωδίου από τις μητρικές άλμης παραγωγής άλατος είναι μια από τις φθηνότερες βιομηχανικές μεθόδους. Εδώ, στο ερώτημα από τι αποτελείται το ιώδιο, η απάντηση θα είναι απλή - από τα απόβλητα.
Βρέθηκε ότι στην παραγωγή άλατος (Χιλή ή νάτριο) στο μητρικό υγρό παραμένουν έως και 4 g ιωδιούχου και ιωδιούχου νατρίου για κάθε 1 κιλό άλμης (αυτό είναι 0,4%). Η μέθοδος χρησιμοποιείται για περισσότερα από 200 χρόνια σε όλο τον κόσμο, το κύριο πλεονέκτημά της είναι η φθηνότητά της.
Λήψη ιωδίου από άλμη
Μια άλλη απάντηση στο ερώτημα από τι αποτελείται το ιώδιο θα είναι η εξαγωγή του ορυκτού από φυσικές ανόργανες πρώτες ύλες - φυσικές άλμη.
Το γεγονός είναι ότι κατά τη διάνοιξη γεωτρήσεων πετρελαίου στα συνοδευτικά ύδατα, βρέθηκε σημαντική ποσότητα ιωδίου, μερικές φορές πάνω από 100 mcg ανά 1 λίτρο, αλλά κυρίως όχι περισσότερο από 40. Potylitsyn A. L. (Ρώσος χημικός) το 1882, αλλά η εξαγωγή του ορυκτού από άλμη ήταν δαπανηρή και αντιοικονομική.
Η βιομηχανική εξόρυξη ξεκίνησε μόνο στη σοβιετική εποχή μετά την εφεύρεση της μεθόδου συσσώρευσης ιωδίου με άνθρακα (1930). Ο άνθρακας μπορεί να συσσωρεύει έως και 40 g ιωδίου ανά 1 kg ανά μήνα. Τώρα είναι μια από τις κύριες μεθόδουςεξόρυξη ακατέργαστου κρυστάλλου στη Ρωσία.
εξόρυξη ιονίτη
Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται πολύ ευρέως στην Ιαπωνία. Η μέθοδος είναι νέα και χρησιμοποιείται ευρέως μόνο τις τελευταίες δεκαετίες. Εδώ, χρησιμοποιούνται ρητίνες ανταλλαγής ιόντων υψηλής μοριακής απόδοσης για την εξαγωγή της πρώτης ύλης.
Ωστόσο, στη Ρωσία δεν χρησιμοποιείται, καθώς δεν καθιστά δυνατή την εξαγωγή όλου του ιωδίου από την πρώτη ύλη και αφήνει σημαντική ποσότητα του στα απόβλητα.
Καινοτόμες μέθοδοι της V. Ganyaeva
Πρόσφατα στο Πανεπιστήμιο Πετρελαίου και Αερίου Tyumen, ο καθηγητής V. Ganyaev ανέπτυξε μια μοναδική τεχνολογία για την εξαγωγή ιωδίου από μεταλλικό νερό. Το καλοκαίρι του 2016 δημιουργήθηκε μια ειδική εγκατάσταση και σήμερα δοκιμάζεται με επιτυχία.
Σύμφωνα με τους υπολογισμούς των επιστημόνων, η νέα τεχνολογία δεν είναι μόνο φιλική προς το περιβάλλον, αλλά και πιο οικονομική, δεν χρησιμοποιεί ενώσεις χλωρίου και άλμη θειικού οξέος. Όταν το χρησιμοποιείτε, η ποσότητα του εξαγόμενου ακατέργαστου ορυκτού θα είναι 24 g ανά 1 λίτρο συμπυκνώματος.
Λοιπόν, στην ερώτηση από τι αποτελείται το ιώδιο, μπορείτε επίσης να απαντήσετε ότι στη Ρωσία - από μεταλλικό νερό. Παρόλο που οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η τεχνολογία θα επιτρέψει πολύ πιο αποτελεσματική χρήση άλμης που σχετίζεται με την παραγωγή λαδιού.
Πώς παράγεται το ιατρικό ιώδιο;
Σήμερα είμαστε γνωστό αντισηπτικό - αλκοόλ 5% ιώδιο, η χρήση γίνεται όλο και λιγότερη. Αντικαταστάθηκε από σκευάσματα όπου χρησιμοποιείται ιώδιο σε συνδυασμό με άμυλο.
Αν αναλογιστούμε αν υπάρχειΥπάρχει διαφορά στην παραγωγή τεχνικού και ιατρικού ιωδίου, τότε θα πρέπει να προσέξετε τα εξής.
- Στην παραγωγή πρώτων υλών σε βιομηχανική κλίμακα, παράγεται με τη μορφή κρυσταλλικού ορυκτού με ορισμένη περιεκτικότητα σε καθαρό ιώδιο (σύμφωνα με τον περιοδικό πίνακα).
- Το ιατρικό ιώδιο γίνεται τέτοιο μετά από συνδυασμό ακατέργαστων κρυστάλλων με άλλες ουσίες: νερό, αλκοόλες, αιθέρες.
Επομένως το συμπέρασμα: αρχικά, οι κρύσταλλοι ιωδίου δεν χωρίζονται σε ιατρικούς και τεχνικούς - λαμβάνουν αυτό το καθεστώς στη διαδικασία περαιτέρω επεξεργασίας.
Η τιμή των σκευασμάτων ιωδίου στα φαρμακεία δεν εξαρτάται από το κύριο συστατικό, αλλά από εκείνα τα πρόσθετα συστατικά που θα περιλαμβάνονται στο φάρμακο. Στο γνωστό φιαλίδιο του αντισηπτικού, υπάρχει μόνο ιώδιο και αιθυλική αλκοόλη, ενώ, για παράδειγμα, τα φάρμακα για την αντιμετώπιση του υπερθυρεοειδισμού θα είναι 2 τάξεις ακριβότερα. Περιέχουν πολλά άλλα συστατικά.
