Οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Αυτό το μούρο συλλέγεται με την έλευση του παγετού, όταν άλλα φυτά κοιμούνται. Αλλά εάν τα μούρα συλλέγονται μετά τον πρώτο παγετό, τότε ο φλοιός, τα φύλλα, τα λουλούδια - καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Περιγραφή του φυτού
Η Kalina είναι ένα κοινό φυτό που φύεται σχεδόν παντού: στη Ρωσία, την Ευρώπη, την Αμερική, τη Βόρεια Αφρική. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του viburnum εκτιμώνται σε όλο τον κόσμο και επίσης ταιριάζει καλά σε κάθε τοπίο, συμπληρώνοντάς το, γι' αυτό άρχισε να καλλιεργείται σε οικιακά οικόπεδα.
Η Kalina ανήκει στην οικογένεια των Adox. Είναι θάμνος με κόκκινα ή μαύρα μούρα. Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα τέσσερα μέτρα. Ο φλοιός είναι γκρι-καφέ, τα φύλλα είναι μακριά, κατά μέσο όρο οκτώ εκατοστά. Από πάνω είναι σκούρα πράσινα, και από κάτω - γκριζοπράσινα, ζαρωμένα. Το φυτό ανθίζει με λευκά ή λευκοροζ άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα άνθη είναι μικρά, καρποφόρα. Οι καρποί είναι σφαιρικοί ή οβάλ, μπορεί να είναι κόκκινοι ή μαύροι με μεγάλο κουκούτσι, ζουμερός, με πικρή γεύση.στυφή γεύση.
Το φυτό ανθίζει στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Χημική σύνθεση
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του viburnum καθορίζονται από τη χημική του σύνθεση. Τα μούρα περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχουν υδατάνθρακες, τανίνες, οργανικά οξέα. Περιέχουν επίσης τανίνες, ρητίνες, φυτοστερόλες, πηκτίνες, αιθέρια έλαια.
Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, E, A, P, K, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο.
Ο φλοιός είναι πλούσιος σε τανίνες, παλμιτικό, μυρμηκικό, καπρυλικό, λινολεϊκό οξύ. Περιέχει βιταμίνες, φυτοκτόνα.
Θεραπευτικές ιδιότητες
Λόγω των μοναδικών φαρμακευτικών ιδιοτήτων του, το viburnum χρησιμοποιείται στη θεραπεία σχεδόν όλων των παθήσεων. Αυτό το φυτό βοηθά στην καταπολέμηση παθολογιών του καρδιαγγειακού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της στεφανιαίας νόσου. Βοηθά στην αντιμετώπιση του πονόλαιμου, του άσθματος, της πνευμονίας. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα συνιστώνται για παθολογίες του δέρματος: βράζει, έκζεμα. Καλά βοηθά στην καταπολέμηση των παθολογιών του νευρικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της υστερίας, της αϋπνίας, της νευρασθένειας. Τα μούρα και άλλα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ασθενειών του πεπτικού συστήματος, SARS, βρογχίτιδα, κοκκύτη, αμυγδαλίτιδα, φαρυγγίτιδα.
Η χρήση του viburnum βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, διεγείρει την έκκριση πτυέλων κατά το βήχα, αυξάνει τον τόνο της μήτρας, χρησιμοποιείται ως διουρητικό, αποσυμφορητικό. Οι λαϊκές θεραπείες που παρασκευάζονται από το viburnum βοηθούν στην καταπολέμηση των παραβιάσεων του μεταβολισμού του νερού-αλατιού. Το φυτό διεγείρει επίσηςπαραγωγή χολής. Η σωστή χρήση συμβάλλει στην αύξηση της ανοσίας, τονώνει και καταπολεμά το beriberi.
Πριν από αιώνες, το viburnum χρησιμοποιήθηκε ως διουρητικό, επουλωτικό πληγών, τονωτικό, στυπτικό. Σύμφωνα με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν υπάρχει ούτε μία ασθένεια στην οποία το viburnum δεν θα βοηθούσε.
Αντενδείξεις
Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία ασθενειών, πρέπει να γνωρίζετε τις αντενδείξεις και τις φαρμακευτικές ιδιότητες του viburnum. Αυτό το φυτό περιέχει πολλή βιταμίνη C, λόγω της οποίας μπορεί να εμφανιστούν υπερβολικές δόσεις, που εκδηλώνονται με την εμφάνιση εξανθήματος. Για τη θεραπεία παθήσεων, χρησιμοποιείται μόνο κόκκινο viburnum, αλλά το μαύρο θεωρείται δηλητηριώδες και χρησιμοποιείται μόνο ως διακόσμηση κήπου.
Για μερικούς ανθρώπους, η πικρία του viburnum προκαλεί μια κατάσταση πυρετού.
Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες για παραβιάσεις της πήξης του αίματος, τάση για θρόμβωση, αρθρίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
Φλοιός ψησίματος
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόκκινου φλοιού viburnum σας επιτρέπουν να καταπολεμήσετε μια ποικιλία παθήσεων. Η συγκομιδή των πρώτων υλών πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν αρχίζει η κίνηση του χυμού. Για να αφαιρέσετε το φλοιό, πρέπει να αφαιρέσετε τα πλευρικά κλαδιά. Στη συνέχεια, ο φλοιός αφαιρείται προσεκτικά. Το τεμάχιο εργασίας στεγνώνει σε αεριζόμενο δωμάτιο μέχρι ο φλοιός να αρχίσει να θρυμματίζεται όταν πιέζεται. Οι αποξηραμένες πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε γυάλινο δοχείο σε σκοτεινό μέρος.
Απο το φλοιό παρασκευάζονται αφεψήματα, που χρησιμοποιούνται για να σταματήσει η αιμορραγία, να ξεπλυθεί το στόμα με πονόλαιμο, στοματίτιδα, ποτό για πονοκεφάλους, αϋπνία.
Προετοιμασία λουλουδιών καιφύλλα
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόκκινου viburnum επιτρέπουν στο φυτό να χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδες, αιμοστατικό, εφιδρωτικό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τα άνθη και τα φύλλα του φυτού. Συλλέγονται Μάιο-Ιούνιο. Το τεμάχιο εργασίας στεγνώνει σε αεριζόμενο χώρο. Μόλις στεγνώσει η πρώτη ύλη, τοποθετείται σε χάρτινες ή υφασμάτινες σακούλες, γυάλινα δοχεία.
Συγκομιδή μούρων
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κόκκινων μούρων viburnum δεν είναι κατώτερες από πολλά φαρμακευτικά σκευάσματα. Η συγκομιδή πραγματοποιείται μετά τον πρώτο παγετό, γύρω στον Οκτώβριο, αλλά ο χρόνος συλλογής εξαρτάται από την περιοχή. Τα φρέσκα μούρα έχουν τη μεγαλύτερη αξία στη θεραπεία παθολογιών. Από αυτά μπορείτε να φτιάξετε χυμό, να αλέσετε, να φάτε ολόκληρο, να βάλετε τσάι.
Οφέλη του viburnum
Γνωρίζοντας τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις του viburnum, μπορούμε να πούμε με σιγουριά εάν αυτό το φυτό είναι κατάλληλο για εσάς ή όχι. Αναμφίβολα, το viburnum φέρνει πολλά οφέλη, αλλά για να είναι επιτυχής στη θεραπεία παθήσεων, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποια μέρη του φυτού βοηθούν σε τι.
- Παθολογίες του αναπνευστικού συστήματος. Όταν βήχας, πνευμονία, βρογχίτιδα χρησιμοποιούν χυμό, αφέψημα μούρων. Περιέχουν ουσίες που βοηθούν στην ενεργοποίηση της διαδικασίας έκκρισης πτυέλων.
- Ασθένειες οργάνων ΩΡΛ. Με αμυγδαλίτιδα, αμυγδαλίτιδα, φαρυγγίτιδα, συνιστάται η χρήση αφέψημα λουλουδιών. Μπορεί να ληφθεί από το στόμα, να χρησιμοποιηθεί ως γαργάρα. Μετά από μια πορεία θεραπείας, το viburnum βοηθά στην αποκατάσταση της φωνής.
- Παραβιάζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το Viburnum περιέχει πηκτίνες, τανίνες. ΜούροΤο viburnum είναι χρήσιμο για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα. Με αίσθημα βάρους, ναυτία, συνιστάται να φάτε ένα κουταλάκι του γλυκού πολτοποιημένο viburnum.
- Αφέψημα από φλοιό viburnum χρησιμοποιείται για την αιμορραγία.
- Όλα τα μέρη του φυτού βοηθούν στην καταπολέμηση του beriberi. Τα μούρα, ο φλοιός, τα λουλούδια περιέχουν πολλές βιταμίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτό το φυτό χρησιμεύει ως καλό προφυλακτικό κατά των επιδημιών γρίπης, SARS.
- Οι θεραπευτικές ιδιότητες των φρούτων viburnum βοηθούν στην αντιμετώπιση των μεταβολικών διαταραχών.
- Το Kalina βοηθά στο πρήξιμο, χρησιμοποιείται ως διουρητικό.
- Τα φρέσκα μούρα συνιστώνται για υπερτασικούς ασθενείς.
Η κατανάλωση μιας κουταλιάς της σούπας φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιακών προβλημάτων. Ενεργοποιείται επίσης η διαδικασία ανανέωσης του αίματος.
Συνταγές
Γνωρίζοντας τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις του φλοιού του viburnum, καθώς και άλλων τμημάτων του φυτού, μπορείτε να αποφασίσετε εάν είναι κατάλληλο για θεραπεία για εσάς. Για να φτιάξετε φάρμακο από το φλοιό, χρειάζεστε δέκα γραμμάρια θρυμματισμένων πρώτων υλών, τα οποία χύνονται με ένα ποτήρι βραστό νερό. Το φάρμακο εγχέεται για μιάμιση ώρα. Μια κουταλιά της σούπας λαμβάνεται τέσσερις φορές την ημέρα.
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των μούρων viburnum βοηθούν να καθοριστεί εάν αυτό το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Από τα φρούτα παρασκευάζεται ένα έγχυμα, το οποίο χρησιμοποιείται ως διουρητικό, αντιφλεγμονώδες μέσο, αλλά και ως μέσο για την αύξηση της ανοσίας. Για να προετοιμάσετε το φάρμακο, πρέπει να αλέσετε δύο κουταλιές της σούπας viburnum και να ρίξετε νερό. Αφέψημαβράζουμε για δεκαπέντε λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσει. Το φάρμακο λαμβάνεται σε ένα τρίτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες των μούρων viburnum βοηθούν στην καταπολέμηση της υπέρτασης. Για να φτιάξετε φάρμακο από αυτά, πρέπει να πάρετε ένα βάζο τριών λίτρων στο οποίο τοποθετούνται τρία ποτήρια μούρα. Περιχύνονται με δύο ποτήρια βραστό νερό. Το δοχείο είναι καλά κλεισμένο και επιμένει όλη τη νύχτα. Το πρωί, το προϊόν διηθείται μέσω κόσκινου. Η στραγγισμένη μάζα αλέθεται με μισό κιλό μέλι. Αυτός ο πολτός λαμβάνεται σε ένα κουτάλι τρεις φορές την ημέρα. Μπορείτε να ρίξετε το χυλό με το έγχυμα που προκύπτει και να πάρετε το ένα τρίτο του ποτηριού.
Με τη νευρασθένεια, η ακόλουθη θεραπεία βοηθά: μια κουταλιά φλοιού ρίχνεται σε ένα ποτήρι νερό και βράζεται για μισή ώρα. Ένα αφέψημα λαμβάνεται στο ένα τρίτο του ποτηριού τρεις φορές την ημέρα.
Για ένα κρύο, λαμβάνονται πεντακόσια γραμμάρια πολτοποιημένα μούρα viburnum, μια κουταλιά φύλλα σταφίδας και μέντα. Όλα ανακατεύονται, προστίθεται μέλι. Η σύνθεση θερμαίνεται και εγχέεται για μία ώρα. Λαμβάνεται για κρυολόγημα.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις του κόκκινου viburnum σάς επιτρέπουν να μάθετε εάν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία παθήσεων. Ωστόσο, για να μην βλάψετε, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Για να αντιμετωπίσετε τον πονόλαιμο, τον βήχα, τον πυρετό, χρησιμοποιήστε αφέψημα από φλοιό viburnum. Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να ρίξετε μια κουταλιά φλοιό με ένα ποτήρι νερό και να βράσετε για δεκαπέντε λεπτά. Στη συνέχεια, το φάρμακο εγχέεται για δύο ώρες. Λαμβάνεται σε μια κουταλιά της σούπας όχι περισσότερες από τέσσερις φορές την ημέρα.
Για χρόνιο βήχα, πάρτε ένα φάρμακο που παρασκευάζεται από ένα ποτήρι μούρα, γεμάτο με ένα λίτρο νερό και βρασμένο για δέκα λεπτά. Το φάρμακο λαμβάνεται στο ένα τρίτο του ποτηριούζεστό βλέμμα. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι για γεύση.
Σε περίπτωση πνευμονίας, παρασκευάζεται ένα έγχυμα από δύο κουταλιές της σούπας θρυμματισμένα μούρα ανακατεμένα με ένα ποτήρι μέλι. Η σύνθεση λαμβάνεται σε ένα κουτάλι όχι περισσότερες από πέντε φορές την ημέρα.
Το Viburnum βοηθά στους πονοκεφάλους. Για να φτιάξετε φάρμακο από αυτό, πρέπει να αλέσετε μια κουταλιά μούρα με ζάχαρη σε ίσες αναλογίες. Αυτό το γλυκό φάρμακο στη συνέχεια λαμβάνεται ως τσάι όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λουλούδια viburnum για πονοκεφάλους. Περιχύνονται με βραστό νερό και επιμένουν για περίπου μία ώρα. Το έγχυμα λαμβάνεται σε μια κουταλιά δύο φορές την ημέρα.
Λαϊκές θεραπείες για το viburnum
Χρήσιμες ιδιότητες των κόκκινων μούρων viburnum, οι φαρμακευτικές ιδιότητες βοηθούν στην αντιμετώπιση της αιμορραγίας της μήτρας, του πόνου κατά την έμμηνο ρύση. Για να ξεπεραστούν αυτές οι παθολογίες, είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί ένα αλκοολούχο βάμμα από το φλοιό. Για να γίνει αυτό, εκατό γραμμάρια φλοιού χύνονται με ένα λίτρο αλκοόλ. Το φάρμακο εγχέεται για μια εβδομάδα. Τριάντα σταγόνες λαμβάνονται δύο φορές την ημέρα.
Τα μούρα Viburnum βοηθούν στην ανακούφιση από το άγχος, στη διάθεση. Για να φτιάξετε ένα υγιεινό τσάι, τα μούρα ζυμώνονται, αναμιγνύονται με μέλι ή ζάχαρη και στη συνέχεια το μείγμα προστίθεται στο τσάι σε μια κουταλιά. Για να δώσετε στο ρόφημα καλύτερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε κανέλα σε αυτό.
Για να αυξήσετε τον τόνο της μήτρας, πιείτε ένα βάμμα φλοιού, που παρασκευάζεται από δέκα γραμμάρια φλοιού και ένα ποτήρι βραστό νερό. Το φάρμακο εγχέεται για πέντε ώρες. Ένα τέτοιο φάρμακο έχει αντισηπτικό, αναλγητικό, αγγειοσυσπαστικό αποτέλεσμα και επίσης αυξάνει τον τόνο της μήτρας.
Κατά τη διάρκεια επιδημιών, συνιστάται να πίνετε τσάι με βιταμίνη, το οποίο βοηθάενίσχυση της ανοσίας. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε μια κουταλιά φρούτα και να τα φτιάξετε με ένα ποτήρι βραστό νερό. Το τσάι εγχύεται για δύο ώρες. Εκατό χιλιοστόλιτρα λαμβάνονται το πρωί και το βράδυ.
Το Kalina βοηθά στην ανακούφιση από ευερεθιστότητα, αϋπνία. Από αυτές τις ασθένειες, παρασκευάζεται μια λαϊκή θεραπεία με την ανάμειξη μιας κουταλιάς φλοιού viburnum και ενός κουταλιού του γλυκού βάλσαμο λεμονιού. Στη συνέχεια λαμβάνεται μια κουταλιά από το μείγμα και περιχύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό. Η σύνθεση βράζεται για μισή ώρα, και στη συνέχεια αφαιρείται από τη φωτιά και εγχέεται για την ίδια ποσότητα. Λαμβάνεται μία κουταλιά τέσσερις φορές την ημέρα.
Προετοιμασία μούρων για το χειμώνα
Τα μούρα Viburnum μπορούν να παρασκευαστούν για το χειμώνα με ζάχαρη. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε μισό κιλό viburnum και την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Τα μούρα συνθλίβονται, στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη. Για να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες, τα κόκαλα και οι φλούδες αφήνονται σε ακατέργαστη μαρμελάδα. Στη συνέχεια το μείγμα αφήνεται στην άκρη για λίγο να διαλυθεί η ζάχαρη. Η έτοιμη μαρμελάδα απλώνεται σε βάζα και αποθηκεύεται στο ψυγείο.
Αν θέλετε, μπορείτε να αφαιρέσετε τα οστά. Σε αυτή την περίπτωση, η ωμή μαρμελάδα θα έχει την εμφάνιση και τη σύσταση σαν ζελέ.
Οι κομπόστες παρασκευάζονται από μούρα viburnum και κλείνονται για το χειμώνα. Πίνονται σαν φάρμακο. Για να φτιάξετε κομπόστα, πρέπει να πάρετε δύο ποτήρια μούρα και την ίδια ποσότητα ζάχαρης (για ένα βάζο τριών λίτρων). Η ζάχαρη προστίθεται καλύτερα απευθείας στο βάζο για να αφαιρέσετε την ξινή γεύση της κομπόστας. Τα μούρα βράζονται για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, ο ζωμός χύνεται σε ένα βάζο, προστίθεται ζάχαρη και τυλίγεται με ένα σιδερένιο καπάκι.
Πεντάλεπτη μαρμελάδα παρασκευάζεται από μούρα. Για να το φτιάξετε, πρέπει να πάρετε ένα κιλό ζάχαρη και ένα κιλό μούρα viburnum. Αποκοιμηθείτε με ζάχαρημούρα, και μετά τη διάλυσή του, βάλτε τη φωτιά και βράστε για πέντε λεπτά: απλώστε τα σε βάζα και τυλίξτε. Μπορείτε να τρίψετε τα μούρα με τη ζάχαρη και να τα βράσετε για τρία λεπτά.
Καλίνα στον κήπο
Η μεγάλη αξία του φυτού το καθιστά απαραίτητο στη θεραπεία σχεδόν όλων των ασθενειών. Εξαιτίας αυτού, οι άνθρωποι συχνά φυτεύουν θάμνους στην ιδιοκτησία τους.
Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στη σκιά όσο και στον ήλιο. Αγαπά πολύ το νερό, γι' αυτό θέλει συχνό πότισμα. Η καλύτερη περίοδος φύτευσης είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο. Για το φυτό, παρασκευάζονται λάκκοι διαστάσεων 40 x 60 cm, τοποθετούνται χούμος, στάχτη ξύλου. Μετά τη φύτευση, ο θάμνος ποτίζεται.
Το φυτό τρέφεται τρεις φορές ανά εποχή: νωρίς την άνοιξη, κατά την ανθοφορία και όταν ο καρπός χύνεται. Για αυτό, χρησιμοποιούνται είτε οργανικά είτε ορυκτά λιπάσματα. Το top dressing πραγματοποιείται την άνοιξη με νιτροάμμοφο, το καλοκαίρι με φώσφορο και το φθινόπωρο με κάλιο. Οι κόκκοι αναμιγνύονται με χώμα.
Όταν φροντίζετε ένα φυτό, είναι σημαντικό να το ποτίζετε τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.
Για να γίνει το viburnum ένας πλούσιος θάμνος, πρέπει να διαμορφωθεί. Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη.
Ακολουθώντας τους κανόνες για τη λήψη viburnum, μπορείτε να ξεχάσετε το κρυολόγημα και πολλές άλλες ασθένειες. Αλλά πριν χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
