Στο τέλος της φθινοπωρινής περιόδου, ασυνήθιστα εξωτικά φρούτα, γνωστά σε λίγους, εμφανίζονται στα καταστήματα. Αυτό είναι feijoa. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις αυτού του προϊόντος θα μάθουμε από αυτό το άρθρο.
Περιγραφή του φρούτου και της σύνθεσής του
Η γενέτειρα αυτού του εξωτικού φυτού είναι η Νότια Αφρική. Σήμερα μπορεί να βρεθεί στο Τουρκμενιστάν, το Αζερμπαϊτζάν, τον Καύκασο και την Κριμαία. Το Feijoa είναι ένα σκούρο πράσινο οβάλ φρούτο με άρωμα που θυμίζει μείγμα φράουλας, ακτινιδίου και ανανά. Μεταφέρεται άγουρο, γιατί όταν είναι πλήρως ώριμο το προϊόν γίνεται εύθραυστο και μαλακό. Πριν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε αυτό το δώρο της φύσης, πρέπει να γνωρίζετε τη σύνθεση του feijoa, τις χρήσιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις, γιατί μπορεί να είναι επιβλαβές.
Αυτό το είδος φρούτου περιέχει πολύ ιώδιο, το οποίο απορροφάται εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει επίσης αιθέρια έλαια, βιταμίνη C, σακχαρόζη, φυτικές ίνες και πηκτίνη.
Πώς να φάτε feijoa;
Πολλοί δεν καταλαβαίνουν καλά πώς να τρώνε αυτό το εξωτικό προϊόν. Όλα είναι απλά εδώ: τα φρούτα κόβονταιμέρη, φάτε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού. Είναι εξαιρετικό γλυκό ή συστατικό για ένα εξωτικό πιάτο. Εάν ο πολτός κοπεί σε κομμάτια, πασπαλιστεί με ζάχαρη, προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα, θα έχετε μια πολύ νόστιμη απόλαυση. Προσέξτε μόνο να μην τρώτε πολύ: ο συνδυασμός αυτού του φρούτου με γαλακτοκομικά προϊόντα μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία.
Feijoa. Οφέλη και βλάβες
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιώδιο, οι γιατροί συνιστούν αυτό το προϊόν σε όσους πάσχουν από ασθένειες του θυρεοειδούς αδένα, των νεφρών και του γαστρεντερικού σωλήνα. Το Feijoa είναι χρήσιμο να καταναλώνεται κατά την περίοδο των ενεργών ιογενών λοιμώξεων, επειδή τα αιθέρια έλαιά του μειώνουν τον κίνδυνο μόλυνσης και όταν λαμβάνεται τακτικά, ενισχύεται φυσικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό το φρούτο έχει επίσης θετική επίδραση στην πέψη. Χρησιμοποιείται επίσης ενεργά στην κοσμετολογία για τη θετική του επίδραση στο δέρμα.
Ο πολτός του προϊόντος είναι φυσικό καθαρτικό γιατί περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης. Ο καρπός Feijoa είναι επιβλαβής για όσους είναι επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις. Αυτά τα άτομα μπορεί να εμφανίσουν ερυθρότητα στο δέρμα. Δεν είναι επιθυμητή η χρήση του σε άτομα με διαβήτη ή παχυσαρκία. Υπήρξαν περιπτώσεις ατομικής δυσανεξίας σε αυτό το ασυνήθιστο φρούτο.
Φλούδα Feijoa. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις
Δεν μπορείτε να πετάξετε τη φλούδα αυτού του εξωτικού δώρου της φύσης, γιατί περιέχει χρήσιμα στοιχεία (κατεχίνες και λευκοανθοκυανίνες) που σας κρατούν νέους και αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνουασθένειες.
Συνιστάται να πίνετε τσάι που παρασκευάζεται από αποξηραμένα δέρματα feijoa. Το ποτό θα είναι πολύ χρήσιμο. Προλαμβάνει διάφορες δηλητηριάσεις. Ο πολτός του φρούτου είναι καθαρτικό, αλλά η φλούδα είναι σταθεροποιητικό για τα έντερα.
Συνταγή: 1 κ.σ. μια κουταλιά θρυμματισμένα αποξηραμένα δέρματα ρίξτε 200 ml ζεστό νερό, επιμείνετε λίγο. Το φάρμακο πρέπει να λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Πώς να κάνετε τη σωστή επιλογή;
Τώρα ξέρετε πολλά για τη feijoa: χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις, τι είδους επιδόρπιο μπορείτε να φτιάξετε, πώς να φτιάξετε τσάι. Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε αυτό το φρούτο σε ένα κατάστημα, είναι σημαντικό να κάνετε τη σωστή επιλογή, επειδή η περιεκτικότητα σε χρήσιμα στοιχεία σε αυτό εξαρτάται από την ποιότητα του προϊόντος. Θα είναι υπέροχο εάν ο πωλητής σας επιτρέψει να κόψετε τα φρούτα στη μέση. Σε ένα ώριμο φρούτο, η σάρκα πρέπει να είναι σχεδόν άχρωμη. Το λευκό χρώμα υποδηλώνει ότι το προϊόν είναι ακόμα πράσινο και το καφέ δείχνει ότι δεν είναι κατάλληλο για φαγητό. Είναι καλύτερα να πάρετε ένα άγουρο feijoa, γιατί θα ωριμάσει επιτυχώς στο σπίτι σε μερικές μέρες.
