Έντερα είναι η γενική ονομασία για πολλά τμήματα του γαστρεντερικού σωλήνα, καθένα από τα οποία παίζει κρίσιμο ρόλο στην πέψη των τροφών. Η λειτουργία του είναι να διασπά τα τρόφιμα με τη βοήθεια ενζύμων στα μικρότερα σωματίδια. Επομένως, οποιαδήποτε φλεγμονή, ανεξάρτητα από την αιτία, είναι γεμάτη σοβαρές επιπλοκές. Η διατροφή για τη φλεγμονή του εντέρου παίζει καθοριστικό ρόλο.
Κτίριο
Τα έντερα χωρίζονται σε δύο τμήματα ανάλογα με τις λειτουργίες τους - παχιά και λεπτά, τα οποία ονομάζονται ανάλογα με το πάχος τους. Στο λεπτό έντερο, τα τρόφιμα διασπώνται σε μικρά συστατικά, τα οποία στη συνέχεια διασπώνται από τη χημική σύνθεση. Εδώ γίνεται η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Στο παχύ έντερο σχηματίζονται απόβλητα της πέψης και το νερό απορροφάται στα τοιχώματά του. Το έντερο συνδέεται στενά με όλα τα όργανα που απαρτίζουν το πεπτικό σύστημα. Για παράδειγμα, από αυτό το υδροχλωρικό οξύ εισέρχεται στο στομάχι και η χολή εισέρχεται στα έντερα. Συμμετέχει επίσης στην παραγωγή ορμονών και στην προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος. Εκτελώντας τόσες πολλές σημαντικές λειτουργίες, τα έντερα απαιτούν προσεκτική προσοχή. Οι φλεγμονώδεις διεργασίες σε αυτό μπορούν να εντοπιστούν σε διαφορετικά τμήματα. Το λεπτό έντεροΔιαθέτει τρία τμήματα, καθένα από τα οποία εκτελεί ορισμένες εργασίες. Εάν κάποιο από αυτά αποτύχει, αρχίζει η φλεγμονή του λεπτού εντέρου. Η δίαιτα για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με αυτή τη φλεγμονή συνταγογραφείται από γιατρό και είναι ένα μενού που περιλαμβάνει πολτοποιημένα δημητριακά, ελαφριές σούπες και το σημαντικότερο, κλασματικά γεύματα σε μικρές μερίδες πολλές φορές την ημέρα.
Δωδεκαδακτυλίτιδα
Η φλεγμονή του δωδεκαδακτύλου, ή δωδεκαδακτυλίτιδα, εμφανίζεται συνήθως ως αποτέλεσμα της κατάποσης ουσιών με υψηλή οξύτητα από το στομάχι, οι οποίες τραυματίζουν τη βλεννογόνο μεμβράνη. Το δωδεκαδάκτυλο είναι αρκετά κοντό, αυτό είναι το τμήμα του εντέρου όπου η τροφή επεξεργάζεται από το πεπτικό υγρό του παγκρέατος, επομένως η φλεγμονή του σχετίζεται άμεσα με διάφορες ασθένειες του στομάχου ή του παγκρέατος. Σε αυτές τις περιπτώσεις, παράλληλα με τη θεραπεία της δωδεκαδακτυλίτιδας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί θεραπεία για ασθένειες άλλων οργάνων. Η σωστή λειτουργία του δωδεκαδακτύλου είναι επίσης σημαντική γιατί παράγει ορμόνες για το πεπτικό σύστημα. Μια δίαιτα για φλεγμονή του εντέρου βοηθά στην καθιέρωση των λειτουργιών αυτού του τμήματος.
Συνέπειες της νόσου
Μερικές φορές εμφανίζεται δευτεροπαθής δωδεκαδακτυλίτιδα όταν η τροφή που έχει εισέλθει στο δωδεκαδάκτυλο δεν μπορεί να περάσει περαιτέρω μέσα από το έντερο λόγω συμφύσεων ή ουλών. Συχνά αυτό συμβαίνει μετά από χειρουργική επέμβαση στα έντερα. Ο κίνδυνος αυτής της ασθένειας είναι ότι το αρχικό της στάδιο περνά εντελώς απαρατήρητο. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εμφανίζονται συμπτώματα όπως διάρροια, μερικές φορές με αίμα ή δυσκοιλιότητα,έντονος πόνος στο στομάχι και πείνα. Οι σοβαρές συνέπειες της δωδεκαδακτυλίτιδας μπορεί να είναι η διάτρηση του εντέρου και η εσωτερική αιμορραγία. Εάν η χρόνια μορφή δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να εμφανιστεί ατροφία του οργάνου.
Δίαιτα για δωδεκαδακτυλίτιδα
Η θεραπεία της δωδεκαδακτυλίτιδας εξαρτάται από τη μορφή, το στάδιο της νόσου και τα αίτια που την προκάλεσαν. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, η θεραπεία θα πρέπει να συνοδεύεται από αυστηρή δίαιτα. Η αρχή του είναι ότι το μαγειρεμένο φαγητό δεν ερεθίζει τον βλεννογόνο του δωδεκαδακτύλου. Με βάση αυτό πρέπει να είναι ζεστό, και όχι καυτερό, ξεφτισμένο, ανάλατο και όχι πικάντικο. Επιτρέπονται δημητριακά, σούπες, μη όξινα, μαλακά φρούτα. Ψήστε καλά τα λαχανικά. Ανάλογα με τη μορφή και τα αίτια της νόσου, οι διατροφικές συστάσεις μπορεί να διαφέρουν. Το ερώτημα για το τι είδους δίαιτα για τη φλεγμονή του εντέρου χρειάζεται ο ασθενής μπορεί να αποφασιστεί μόνο από τον θεράποντα ιατρό.
Φλεγμονή της νήστιδας
Η νήστιδα μπορεί να έχει μήκος έως και δύο μέτρα. Η λειτουργία του είναι να παράγει ένζυμα απαραίτητα για την περαιτέρω μετατροπή πολύπλοκων οργανικών ενώσεων σε απλούστερες ουσίες, που είναι λιπαρά οξέα, αμινοξέα και απλά σάκχαρα, τα οποία στη συνέχεια εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος. Η φλεγμονή της νήστιδας ονομάζεται νήστιδα. Δεδομένου ότι η λειτουργία της νήστιδας σχετίζεται με την παροχή θρεπτικών συστατικών στο σώμα, η δυσαπορρόφηση μπορεί να οδηγήσει στην εξάντλησή της. Η θεραπεία της νόσου πραγματοποιείται συνήθως σε νοσοκομείο και απαιτεί υποχρεωτική διατροφική θεραπεία με φειδωλή δίαιτα.
Ileum
Οξεία ή χρόνιαΗ φλεγμονή του τρίτου τμήματος του λεπτού εντέρου, του ειλεού, ονομάζεται ειλείτιδα. Πρόκειται για μια αρκετά συχνή ασθένεια που εμφανίζεται πιο συχνά στην ηλικία των 20-40 ετών. Η οξεία μορφή είναι συνήθως χαρακτηριστική των παιδιών και προκαλείται από βακτήρια ή ιούς. Η πολυπλοκότητα της νόσου έγκειται στο ότι είναι αδύνατη η διάγνωση με ενδοσκοπικές μεθόδους, γεγονός που προκαλεί σφάλματα στη διάγνωση.
Η θεραπεία της νόσου πραγματοποιείται συνήθως σε νοσοκομείο και η φαρμακευτική θεραπεία συνοδεύεται από φειδωλή δίαιτα, εξαιρουμένων των πικάντικων ή τηγανητών τροφίμων. Η σοκολάτα αντενδείκνυται για παιδιά και η δίαιτα για φλεγμονή των εντέρων σε έναν ενήλικα αποκλείει το αλκοόλ και το κάπνισμα. Το μενού περιέχει προϊόντα γαλακτικού οξέος, βιταμίνες, πρωτεΐνες, στυπτικά. Περιορισμένες φυτικές ίνες.
Λειτουργίες του τυφλού εντέρου
Το παχύ έντερο αποτελείται επίσης από τρία τμήματα με τη δική του δομή και λειτουργίες.
Το τυφλό έντερο είναι το πρώτο τμήμα του, έχει μια σκωληκοειδή απόφυση - την σκωληκοειδή απόφυση. Οι λειτουργίες του τυφλού εντέρου περιλαμβάνουν την περαιτέρω πέψη της τροφής, η οποία έλαβε το κύριο σχίσιμο στο λεπτό έντερο και από εκεί εισήλθε στο τυφλό έντερο. Εδώ απορροφάται η περίσσεια υγρών. Ο ρόλος της σκωληκοειδούς απόφυσης είναι επίσης πολύ σημαντικός - παρέχει προστασία από παθογόνους μικροοργανισμούς που προκαλούν λοιμώξεις. Επιπλέον, η ωφέλιμη εντερική μικροχλωρίδα πολλαπλασιάζεται στο παράρτημα.
Tiflit
Η φλεγμονή του τυφλού περιλαμβάνει τυφίτιδα (φλεγμονή των ιστών του) και σκωληκοειδίτιδα. Η θεραπεία της τυφλίτιδας απαιτεί αντιβιοτική θεραπεία,ξεκούραση στο κρεβάτι και ειδική διατροφή. Η δίαιτα για φλεγμονή του παχέος εντέρου συνταγογραφείται μεμονωμένα, ανάλογα με την πορεία της νόσου. Τα προϊόντα πρέπει να μαγειρεύονται στον ατμό. Βασική προϋπόθεση είναι να μην ερεθίζουν τα έντερα. Τα φιλιά, τα δημητριακά είναι χρήσιμα, για τη δυσκοιλιότητα - βραστά λαχανικά, κομπόστες και για τη διάρροια - λευκό, ελαφρώς αποξηραμένο ψωμί, ζωμοί από άπαχο κρέας. Τα φρούτα μπορεί να ερεθίσουν τον εντερικό βλεννογόνο, επομένως η κατανάλωσή τους περιορίζεται σοβαρά. Η διατροφή για την εντερική φλεγμονή σε έναν ενήλικα διαφέρει από τη διατροφή ενός παιδιού, η οποία σχετίζεται με διαφορετική πορεία της νόσου.
σκωληκοειδίτιδα
Μια άλλη φλεγμονή στο τυφλό έντερο είναι η διαδικασία στην σκωληκοειδή απόφυση, η οποία ξεκινά όταν ο αυλός της σκωληκοειδούς αποφράσσεται από ξένα σώματα, από τα οποία ξεκινά η αναπαραγωγή της παθογόνου μικροχλωρίδας στην κοιλότητα της, διόγκωση των ιστών που προκαλούν πόνος και σπασμοί. Η θεραπεία σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι μόνο χειρουργική, διαφορετικά η σκωληκοειδής απόφυση θα σκάσει και θα εμφανιστεί απειλητική για τη ζωή περιτονίτιδα.
Υπάρχει επίσης μια χρόνια μορφή σκωληκοειδίτιδας, στην οποία συνταγογραφείται συντηρητική θεραπεία και κατάλληλη δίαιτα. Η φλεγμονή των εντέρων, τα συμπτώματα της οποίας δίνουν μια θολή εικόνα της νόσου, μπορεί να θεωρηθεί εσφαλμένα ως σκωληκοειδίτιδα.
Διαταραχές του παχέος εντέρου
Το κόλον είναι συνέχεια του τυφλού εντέρου και το ίδιο έχει αρκετές υποδιαιρέσεις. Η φλεγμονή του παχέος εντέρου μπορεί να προκληθεί από κακή διατροφή και καθιστική ζωή. Αν και ορισμένες από τις βλαβερές ουσίες απεκκρίνονται από το σώμα, οι περισσότερες από αυτές απορροφώνται στα τοιχώματαέντερα και οδηγεί σε σοβαρές ασθένειες όπως κολίτιδα, σιγμοειδίτιδα, εκκολπωματίτιδα και άλλα. Η θεραπεία γίνεται με αντιβακτηριακά και αντιικά φάρμακα. Στη συνέχεια, ο ασθενής συνταγογραφείται bifidobacteria και άλλα παρόμοια φάρμακα. Εάν εμφανιστεί φλεγμονή του εντέρου, η δίαιτα και η φαρμακευτική αγωγή σε πολλές περιπτώσεις συμπληρώνονται από φυσιοθεραπεία.
Πρωκτίτιδα
Η φλεγμονή στο ορθό ονομάζεται πρωκτίτιδα. Εμφανίζεται συχνότερα λόγω δυσκοιλιότητας. Μπορεί επίσης να προκληθεί από λοιμώξεις, μηχανικές βλάβες και υποσιτισμό. Η ασθένεια είναι πολύ επικίνδυνη, μπορεί να αναπτυχθεί ανεπαίσθητα και στη συνέχεια να εκδηλωθεί ξαφνικά ως οξύς πόνος. Επομένως, η έγκαιρη και σωστή διάγνωση έχει μεγάλη σημασία. Η θεραπεία της πρωκτίτιδας περιλαμβάνει συστατικά όπως:
- φαρμακοθεραπεία;
- αυστηρή δίαιτα;
- διαδικασίες υγιεινής.
Η φαρμακευτική θεραπεία παίζει σημαντικό ρόλο, αλλά δεν θα βοηθήσει χωρίς την αυστηρή τήρηση των διατροφικών συστάσεων. Μια δίαιτα για φλεγμονή του εντέρου αποκλείει τα πικάντικα, λιπαρά τρόφιμα, γλυκά και αλμυρά. Τέτοια τρόφιμα συμβάλλουν στη δυσκοιλιότητα, η οποία είναι απαράδεκτη για την αποκατάσταση της λειτουργίας του ορθού. Η ποσότητα των φρούτων στη διατροφή θα πρέπει επίσης να μειωθεί λόγω του κινδύνου μηχανικής βλάβης στον φλεγμονώδη βλεννογόνο. Είναι καλύτερα να συμπεριλάβετε στο μενού τριμμένο κρέας, ξινόγαλα, ελαφριές σούπες και καλά βρασμένα υγρά δημητριακά.
Οι διαδικασίες υγιεινής περιλαμβάνουν τη χρήση κλύσματος και λουτρώνμε αφεψήματα φαρμακευτικών βοτάνων, όπως χαμομήλι, διαδοχή, αχυρίδα ή με υπερμαγγανικό κάλιο. Τα κλύσματα χορηγούνται δύο φορές την ημέρα και τα μπάνια είναι καλό για χρήση τη νύχτα. Αφού αφαιρέσετε την οξεία φλεγμονή, βάλτε κλύσματα με λάδι ιπποφαούς ή ταμπόν για το βράδυ.
Επίδραση του στρες στη φλεγμονή του εντέρου
Μελέτες δείχνουν ότι σχεδόν το 90% των ασθενειών στο ανθρώπινο σώμα οφείλονται σε προβλήματα με το έντερο ή το στομάχι. Τα σύγχρονα τρόφιμα περιέχουν μεγάλη ποσότητα χημικών προσθέτων, τεχνητών λιπαρών και ζάχαρης. Τα πεπτικά όργανα δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν έναν τέτοιο όγκο τοξινών και δεν έχουν χρόνο να τις αφαιρέσουν. Τα δηλητήρια συσσωρεύονται με τα χρόνια και απορροφώνται στα τοιχώματα των εντέρων και του στομάχου, δηλητηριάζοντας ολόκληρο το σώμα, γεγονός που προκαλεί πολλές ασθένειες και αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, μια δίαιτα για φλεγμονές των εντέρων και του στομάχου θα πρέπει να βοηθά στον καθαρισμό των οργάνων από τις τοξίνες.
Ο γαστρεντερικός σωλήνας είναι σαν ένας σωλήνας που διατρέχει ολόκληρο το σώμα. Μερικοί γιατροί παρουσιάζουν το περιεχόμενο των εντέρων και του στομάχου ως εξωτερικό περιβάλλον σε σχέση με άλλα συστήματα οργάνων. Το πεπτικό σύστημα τροφοδοτεί ολόκληρο το σώμα με διατροφή και ενέργεια, γι' αυτό είναι τόσο σημαντικό να λειτουργεί σωστά. Ωστόσο, εκτός από τις οργανικές παθολογίες του πεπτικού συστήματος που προκαλούνται από δυσλειτουργία των οργάνων του, υπάρχουν τέτοιες λειτουργικές ασθένειες που σχετίζονται με άγχος, νευρικές εμπειρίες. Μετά από τέτοια συναισθηματική υπερφόρτωση, διαταραχές του πεπτικού συστήματος μπορούν να παρατηρηθούν με τη μορφή διάρροιας, πόνους στο στομάχι,ακόμα και εμετό. Η εμφάνιση τέτοιων συμπτωμάτων μετά το στρες εξηγείται από την παρουσία στο στομάχι και τα έντερα μεγάλου αριθμού νευρικών ινών, οι ώσεις από τις οποίες μεταδίδονται στα τμήματα του πεπτικού συστήματος. Μετά την ανακούφιση από το στρες, αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται επίσης.
Ο ρόλος της διατροφής στην υγεία του εντέρου
Έτσι, η εμφάνιση ασθενειών του πεπτικού συστήματος επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, και ένας σημαντικός μεταξύ αυτών είναι το σύστημα διατροφής. Επομένως, σε κάθε περίπτωση, η δίαιτα για φλεγμονή του εντέρου παίζει έναν από τους κύριους ρόλους. Ένα υποδειγματικό μενού περιλαμβάνει άπαχες σούπες ή σούπες πουρέ για το πρώτο, τριμμένο άπαχο κρέας, ψάρι με βραστά λαχανικά για το δεύτερο, καθώς και βραστά δημητριακά, κομπόστες και ζελέ. Μεγάλη σημασία έχει η πρόσληψη τροφής σε μικρές μερίδες, που θα προστατεύουν τα έντερα από την υπερφόρτωση. Η δίαιτα για τη φλεγμονή των εντέρων σε έναν ενήλικα περιλαμβάνει την ολοκλήρωση του δείπνου τρεις έως τέσσερις ώρες πριν τον ύπνο.
Το ανθρώπινο σώμα είναι ένα πολύπλοκο αυτορυθμιζόμενο σύστημα στο οποίο κάθε κύτταρο και κάθε όργανο εκτελεί τη λειτουργία του και η καλά συντονισμένη εργασία τους υποστηρίζει τη ζωή του. Το έντερο είναι ένα από τα κύρια όργανα του πεπτικού συστήματος, καθώς το τελικό στάδιο της επεξεργασίας των τροφίμων σχετίζεται με αυτό.
