Από την αρχαιότητα, το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται ως φάρμακο για την ηρεμία του νευρικού συστήματος, τη θεραπεία του γαστρεντερικού σωλήνα και των σεξουαλικών διαταραχών. Αργότερα, άρχισε να χρησιμοποιείται ως αρωματικό μπαχαρικό για να δώσει γεύση σε πιάτα και αλκοολούχα ποτά. Εκτός από τη θετική επίδραση αυτού του καρυκεύματος στο σώμα, υπάρχει και ένα αρνητικό. Έχει βρεθεί ότι μεγάλες δόσεις προκαλούν παραισθήσεις, αίσθημα παλμών και σπασμούς. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε πότε εμφανίζεται υπερβολική δόση μοσχοκάρυδου και ποια μέτρα λαμβάνονται σε αυτήν την περίπτωση.
Ιστορία του μοσχοκάρυδου
Πατρίδα του είναι οι Μολούκες, που βρίσκονται στην Ινδονησία. Από την αρχαιότητα, ο ξηρός καρπός χρησιμοποιείται ως φάρμακο για την ενίσχυση του στομάχου, καθώς και ως μπαχαρικό που βελτιώνει τη γεύση των γαστρονομικών πιάτων και ποτών. Στα τέλη του 15ου αιώνα, όταν οι Πορτογάλοι ανακάλυψαν το φυτό, ο αδίστακτος αγώνας για το δικαίωμα κατοχής του συνεχίστηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μετά φτάνει στους Ολλανδούς, που ασχολούνται με το εμπόριό του,μέχρι που η Γαλλία και η Βρετανία φύτρωσαν αυτά τα δέντρα εκτός της πατρίδας του.
Οι Βρετανοί τον 18ο αιώνα φύτεψαν μοσχοκάρυδο στο νησί της Γρενάδας, το οποίο σήμερα κατέχει μια από τις πρώτες θέσεις στον κόσμο στην παραγωγή του. Επιπλέον, καλλιεργείται στην Καραϊβική, την Ινδονησία, την Ινδία, τη Σρι Λάνκα, τη Νέα Γουινέα και την Κίνα. Αυτά τα φρούτα κέρδισαν δημοτικότητα λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της μοναδικής τους σύνθεσης που περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, αμινοξέων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Χρησιμοποιείται στην ιατρική, την αρωματοποιία και τη μαγειρική. Ωστόσο, με απεριόριστη χρήση μοσχοκάρυδου, η υπερβολική δόση είναι αναπόφευκτη.
Χρήσιμες ιδιότητες των ξηρών καρπών
Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι η χρήση μοσχοκάρυδου σε μικρές ποσότητες, έως 10 g, έχει ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό, η οποία εκδηλώνεται στα εξής:
- έχει αντιφλεγμονώδη δράση στις αρθρώσεις και τους ιστούς,
- διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα, εξαλείφει την κούραση, ανακουφίζει από το άγχος και την κατάθλιψη,
- βελτιώνει την κυκλοφορία;
- ενεργοποιεί την πέψη;
- καθαρίζει το συκώτι και τα νεφρά;
- συμβάλλει στη θεραπεία δερματικών παθήσεων;
- έχει υπνωτικό αποτέλεσμα;
- χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό;
- θεραπεύει σεξουαλικές διαταραχές, διαταραχές εμμήνου ρύσεως.
Φαίνεται ότι τρώγοντας ένα μαγικό φίλτρο, μπορείτε να απαλλαγείτε από όλες τις ασθένειες. Ωστόσο, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση τουμόνο σε μικρές ποσότητες, διαφορετικά επηρεάζει την ψυχή. Πόσο μοσχοκάρυδο χρειάζεται για υπερβολική δόση; Η κρίσιμη ποσότητα για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι 30 γραμμάρια.
Επίδραση φαρμάκου
Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας μοσχοκάρυδου δρα στο σώμα ενός ατόμου σαν ναρκωτικό. Αυτό το αποτέλεσμα δίνεται από τρεις ουσίες που περιέχονται στο μπαχαρικό - αυτές είναι:
- Myristicin - διαταράσσει την εγκεφαλική κυκλοφορία, την εντερική λειτουργία, επηρεάζει το ήπαρ, μειώνει την ανοσία.
- Η ελεμικίνη είναι μια πτητική αρωματική ουσία με ψυχοδραστική δράση.
- Το Safrole είναι ένα ελαιώδες υγρό.
Υπό την επίδραση των πεπτικών ενζύμων στο ήπαρ, αυτές οι ουσίες μετατρέπονται σε συστατικά που συνθέτουν το έκσταση και το LSD. Με το αίμα εισέρχονται στον εγκέφαλο, δρώντας στους υποδοχείς που είναι υπεύθυνοι για την οπτική και ακουστική αντίληψη και σε περίπτωση υπερβολικής δόσης μοσχοκάρυδου μπορεί να προκαλέσουν παραισθήσεις. Η επίδραση των ενώσεων που συνθέτουν το διάσημο μπαχαρικό είναι παρόμοια με το πώς λειτουργεί η μαριχουάνα, μόνο που είναι λιγότερο έντονη.
Εμφανίζεται περίπου τέσσερις ώρες μετά την κατανάλωση. Ο συντονισμός των κινήσεων ενός ατόμου διαταράσσεται, η διάθεση βελτιώνεται, η αντίληψη του χώρου παραμορφώνεται, η όραση δεν εστιάζει, γίνεται ομιλητικός και απελευθερώνεται. Η ήπια θλίψη μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη. Η κορύφωση της μέθης εμφανίζεται οκτώ ώρες μετά τη λήψη ξηρών καρπών. Μετά έρχεται η αποκόλληση και η υπνηλία.
Συμπτώματα υπερδοσολογίας
Η επίδραση της υπερβολικής δόσης μοσχοκάρυδουη καρυδιά μοιάζει πολύ με το αλκοόλ ή τα ναρκωτικά. Εκτός από μια ψυχική διαταραχή, εμφανίζονται τα ακόλουθα σημάδια:
- ταχυκαρδία;
- διαταραχή του καρδιακού ρυθμού;
- δερματικό εξάνθημα, πιθανό αγγειοοίδημα;
- ναυτία και έμετος;
- τοξικότητα του ήπατος;
- πονοκεφάλους;
- σπασμοί.
Για την εμφάνιση αυτού του συμπτώματος, αρκεί να χρησιμοποιήσετε 2-3 ξηρούς καρπούς, όλα εξαρτώνται από το μέγεθός τους και τα ατομικά χαρακτηριστικά του ατόμου. Αυτό το προϊόν αντενδείκνυται για παιδιά κάτω των επτά ετών, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, λόγω της αρνητικής επίδρασης στον εγκέφαλο του παιδιού.
Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση
Εάν βρεθεί άτομο με δηλητηρίαση, θα πρέπει να καλέσετε αμέσως ένα ασθενοφόρο. Πριν την άφιξή της με υπερβολική δόση μοσχοκάρυδου, τι να κάνετε; Τα μέτρα βοήθειας λαμβάνονται αμέσως, η περαιτέρω υγεία ενός ατόμου εξαρτάται από αυτό. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε:
- Επείγουσα πλύση στομάχου. Στο θύμα πρέπει να δίνεται άφθονο νερό για να πιει, στο οποίο συνιστάται η προσθήκη κρυστάλλου υπερμαγγανικού καλίου ώστε να αποκτήσει ένα ροζ χρώμα. Προκαλέστε εμετό πιέζοντας τη λαβή ενός κουταλιού του γλυκού στη ρίζα της γλώσσας.
- Δώστε Enterosgel, Polysorb ή Ροφητικό Ενεργού Άνθρακα για να πιείτε.
- Μην αφήνετε το θύμα μόνο του. Μπορεί να έχει παραισθήσεις, επομένως τα επικίνδυνα αντικείμενα πρέπει να αφαιρούνται από το οπτικό πεδίο.
Ιατρική βοήθεια
Μετά την παροχή πρώτων βοηθειών για υπερβολική δόση μοσχοκάρυδου, το θύμα στέλνεται σε ιατρική μονάδα, όπου υποβάλλεται στις ακόλουθεςΕκδηλώσεις:
- Το στομάχι πλένεται με ειδικό καθετήρα.
- Δίνουν καθαριστικό κλύσμα.
- Συνταγογραφήστε ροφητικά.
- Η θεραπεία έγχυσης είναι μια θεραπεία που βασίζεται στην εισαγωγή διαλυμάτων στη φλέβα που ομαλοποιούν την ισορροπία νερού-ηλεκτρολυτών και οξέος-βάσης.
- Διουρητικά - παρέχουν αυξημένη απέκκριση υγρών και αλάτων από το σώμα, καθαρίζοντας το και ομαλοποιώντας την οξύτητα.
Η έγκαιρη βοήθεια σε έναν δηλητηριασμένο ασθενή θα μειώσει τις αρνητικές συνέπειες.
Μοσχοκάρυδο: οφέλη και βλάβες για τις γυναίκες
Λόγω της πλούσιας σύνθεσης σε μακρο- και μικροστοιχεία, βιταμίνες και ευχάριστη γεύση, το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται συχνά από τις γυναίκες για την παρασκευή πολλών γαστρονομικών απολαύσεων. Για να δώσετε στα πιάτα, τα ποτά και τα αρτοσκευάσματα μια εκλεπτυσμένη γεύση, τα καρυκεύματα χρειάζονται πολύ λίγα, στην άκρη ενός μαχαιριού. Η περιεκτικότητα σε μικρή ποσότητα μπαχαρικών στα τρόφιμα έχει θετική επίδραση στην πέψη, βελτιώνει τη μνήμη, βοηθά στην αντιμετώπιση του στρες, έχει αντιική και τονωτική δράση. Η προσθήκη σκόνης καρυδιάς σε βάλσαμα και μάσκες μαλλιών διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών, ενώ τα μείγματα μασάζ βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, αναζωογονούν το δέρμα του προσώπου και χρησιμοποιούνται για την κάλυψη μικρών ουλών ακμής. Αλλά οι καρποί του μοσχοκάρυδου αντενδείκνυνται αυστηρά για τις γυναίκες:
- Σε οποιοδήποτε στάδιο της εγκυμοσύνης, είναι δυνατή μια αποβολή. Η μιρασιστίνη, η οποία διεισδύει στον πλακούντα, επηρεάζει αρνητικά τη νοητική ανάπτυξη του εμβρύου.
- Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας - το παιδί μπορεί να έχει ψυχικές διαταραχές.
Επιπλέον, τα μπαχαρικά αντενδείκνυνται σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας και ψυχικών διαταραχών.
Οι συνέπειες της υπερδοσολογίας
Υπερδοσολογία μοσχοκάρυδου, πόσο; Κατά κανόνα, η χρήση μπαχαρικών σε μεγάλες ποσότητες, που ξεπερνούν τα 30 g, έχει παραισθησιογόνο και ψυχοτρόπο επίδραση στον οργανισμό. Οι επιπτώσεις μιας υπερδοσολογίας επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία:
- Ήπαρ - τις περισσότερες φορές η ίνωση αναπτύσσεται όταν το ήπαρ καταστρέφεται και αντικαθίσταται από συνδετικό ιστό. Η παρατεταμένη έκθεση σε μια ψυχοτρόπο ουσία μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση του ήπατος.
- Εγκέφαλος - εμφανίζεται αϋπνία, εμφανίζεται εξασθένηση της μνήμης, μειώνεται η συγκέντρωση της προσοχής και μερικές φορές υπάρχουν σημαντικές αλλαγές στις νοητικές ικανότητες.
- Καρδιές - τα αγγεία συστέλλονται, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται, ο καρδιακός ρυθμός διαταράσσεται. Το αποτέλεσμα είναι καρδιακή ανεπάρκεια.
- Πνεύμονες - υπάρχει κατάθλιψη του τμήματος του εγκεφάλου που ελέγχει τη λειτουργία της αναπνοής. Η συχνή αρνητική έκθεση στην ουσία οδηγεί σε διακοπή της εργασίας τους.
- Νευρικό σύστημα - η επαναλαμβανόμενη υπερδοσολογία μοσχοκάρυδου προκαλεί ψυχικές διαταραχές, επίμονη κατάθλιψη, κρίσεις πανικού και σχιζοφρένεια.
Μερικές φορές υπάρχουν σοβαρές διαταραχές στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η κατάσταση επιδεινώνεται με την παρουσία χρόνιων ασθενειών. Με τη συνεχή λήψη σημαντικών δόσεων ξηρών καρπών, το άτομο σταδιακά υποβαθμίζεται.
Συμπέρασμα
Επίσημα, το μοσχοκάρυδο δεν θεωρείται φάρμακο και μπορεί να αγοραστεί νόμιμα. Ωστόσο, από τα αρχαία χρόνια ήταν γνωστό ότι έχει ψυχοτρόπες ιδιότητες. Κάποιοι κάνουν λάθος ότι ένας ξηρός καρπός που χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπαχαρικών δεν μπορεί να βλάψει την υγεία με κανέναν τρόπο, ακόμα κι αν υπερβεί την κατανάλωσή του. Στην πραγματικότητα, η επαναλαμβανόμενη κατάχρηση του μοσχοκάρυδου μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε σοβαρή δηλητηρίαση, αλλά και σε θάνατο.