Έφτασε το καλοκαίρι - η στιγμή που μπορείτε να συλλέξετε και να μαζέψετε πολλά χρήσιμα βότανα και λουλούδια. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται το χαμομήλι, η αλόη, η βατόμουρα και άλλα φυτά. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τις ευεργετικές ιδιότητες της πικραλίδας. Αποδεικνύεται ότι αυτά τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για την ύφανση στεφάνων, αλλά και για την παρασκευή φαρμακευτικών σιροπιών, αφεψημάτων και βαμμάτων.
Συνταγή για σιρόπι πικραλίδα
Η πικραλίδα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική. Αλλά, μεταξύ άλλων, από αυτό το λουλούδι λαμβάνονται εξαιρετικοί χυμοί, μαρμελάδες και βάμματα. Υπάρχουν πολλά νόστιμα πιάτα στα οποία χρησιμοποιείται αυτό το φυτό. Το σιρόπι πικραλίδα, η συνταγή του οποίου είναι αρκετά απλή, παρασκευάζεται, ωστόσο, για δύο ημέρες. Για να το ετοιμάσετε, θα χρειαστείτε μεγάλο αριθμό κίτρινων λουλουδιών, κρύο νερό, ζάχαρη, λεμόνι ή πορτοκάλι για γεύση, καθώς και ένα δοχείο όπου θα ανακατεύονται όλα αυτά.
Ας ξεκινήσουμε τη διαδικασία
- Πρώτα πρέπει να μαζέψετε μεγάλο αριθμό πικραλίδων και να τις πλύνετε καλά.
- Τότε θα χρειαστεί να κόψετε το λεμόνι σε λεπτές φέτες.
- Ανακατεύουμε λουλούδια με εσπεριδοειδή και βραστό ζεστό νερό.
- Μαγειρέψτε αυτότο μείγμα πρέπει να είναι σε χαμηλή φωτιά για μισή ώρα.
- Στη συνέχεια καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και βάλτε το σε κρύο μέρος για μια μέρα.
- Μετά από 24 ώρες, σουρώνουμε το μείγμα και στύβουμε τα άνθη.
- Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε ζάχαρη και να μαγειρέψετε το ζωμό για άλλες δύο ώρες σε μέτρια φωτιά.
- Στη συνέχεια, το έτοιμο σιρόπι μπορεί να χυθεί σε αποστειρωμένα βάζα και να τυλιχτεί σε ρολό.
Το Το θεραπευτικό βάμμα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και υγιεινό, αλλά κανείς δεν μπορεί παρά να χαρεί που η συνταγή του είναι τόσο απλή. Το σιρόπι πικραλίδας μπορεί να το φτιάξει ο καθένας. Αρκεί απλώς να μαζέψετε τον απαιτούμενο αριθμό λουλουδιών και μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Τι άλλο είναι αξιοσημείωτο σε αυτή τη συνταγή για σιρόπι πικραλίδας; Οι χρήσιμες ιδιότητες του δεν θα σας επιτρέψουν να αρρωστήσετε την κρύα εποχή.
Είναι νόστιμο το σιρόπι από άνθη πικραλίδα;
Η παραπάνω συνταγή θα σας βοηθήσει να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και πραγματικά υγιεινό ρόφημα. Θα αρέσει στα παιδιά, γιατί συνήθως φτιάχνεται αρκετά γλυκό. Για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο ρόφημα στο σπίτι, δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά χρήματα. Θα είναι αρκετό μόνο να αγοράσετε ζάχαρη, και όλα τα άλλα μπορείτε να τα βρείτε εντελώς δωρεάν. Αυτή η συνταγή (σιρόπι πικραλίδας) εφευρέθηκε στην αρχαιότητα, όταν δεν υπήρχαν καν σόμπες υγραερίου για να μιλήσουμε. Έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα στην αρχική του μορφή. Για να διαφοροποιήσετε την κλασική συνταγή, μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε εσπεριδοειδή στο σιρόπι, αυτό θα το καρυκεύσει και θα του δώσει μια ασυνήθιστη γεύση.
Χρήσιμες ιδιότητες της πικραλίδας. Συνταγή
Το σιρόπι πικραλίδας θεωρείται πολύτιμο λαϊκό φάρμακο, επειδή αυτά τα λουλούδια έχουν ευεργετικές ιδιότητες που θα είναι κατάλληλες για τη θεραπεία σχεδόν όλων των ασθενειών. Βοηθούν στη δυσπεψία, σώζουν από την αϋπνία και ηρεμούν το νευρικό σύστημα. Με τη βοήθεια μιας θαυματουργής θεραπείας, αυξάνεται η ανοσία, αποκαθίσταται το επίπεδο οξύτητας στο σώμα. Η πικραλίδα περιέχει πολλές βιταμίνες, χημικά στοιχεία που απαιτούνται από τον ανθρώπινο οργανισμό. Γλιτώνει από το κρυολόγημα, γι' αυτό παίρνουν σιρόπι για τον βήχα πικραλίδα. Η συνταγή για ένα φαρμακευτικό αφέψημα δεν είναι δύσκολη, είναι εύκολο να θυμάστε:
- συλλέγω λουλούδια;
- πλύνε καλά;
- γεμίστε με κρύο νερό;
- βράζουμε και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά;
- αφήστε το να παρασκευαστεί για μια μέρα;
- βράζουμε για δύο ώρες;
- χύστε σε καθαρά βάζα και δώστε στον ασθενή να πάρει.
Πότε μπορώ να αρχίσω να μαζεύω αυτά τα λουλουδάκια;
Για να προετοιμάσετε το σιρόπι πικραλίδας, πρέπει να συλλέξετε νεαρά, μόνο ώριμα άνθη. Αρχίζουν να ανθίζουν στα τέλη της άνοιξης - αρχές του καλοκαιριού. Αυτή τη στιγμή, το φυτό απορροφά όλα τα απαραίτητα χρήσιμα στοιχεία. Οι φαρμακευτικές ουσίες συγκεντρώνονται κυρίως στα πέταλα και τη ρίζα της πικραλίδας. Αν το συνδυάσετε με άλλα προϊόντα, μπορείτε να απαλλαγείτε από προβλήματα στη σπονδυλική στήλη και πόνο στα οστά.
Για τι άλλο φτιάχνεται το σιρόπι;
Το Σιρόπι πικραλίδα, τη συνταγή του οποίου μπορείτε να βρείτε στο άρθρο μας, είναι φτιαγμένο για να αντικαταστήσει τα χάπια. τοτο φυτό θεωρείται προϊόν φιλικό προς το περιβάλλον, επομένως οι ιδιότητές του μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς βλάβη στο σώμα. Αυτή η συνταγή (σιρόπι πικραλίδας) χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για το κρυολόγημα. Το φάρμακο είναι κατάλληλο για άτομα που υποφέρουν από αϋπνία, πρήξιμο, καθώς και για όσους χρειάζονται ένα διουρητικό. Το σιρόπι είναι μια αντιική, αντιφυματική αποχρεμπτική και αντικαρκινογόνος ουσία. Αυτό το φάρμακο είναι νόστιμο και αρωματικό. Μόλις ένα άτομο αισθανθεί αδιαθεσία ή ισχυρή κατάρρευση, πρέπει να αρχίσει να παίρνει αυτό το θαυματουργό ποτό.
Γιατί αλλιώς συλλέγονται αυτά τα λουλούδια;
Στους απλούς ανθρώπους, οι πικραλίδες χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του ήπατος και των νεφρών. Με τη βοήθεια αυτών των λουλουδιών αφαιρούνται οι πέτρες από τη χοληδόχο κύστη. Βοηθούν επίσης στην αθηροσκλήρωση, στη μείωση της χοληστερόλης στο σώμα, στη θεραπεία της κίρρωσης του ήπατος και στην ανακούφιση από το πρήξιμο. Το σιρόπι χρησιμοποιείται επίσης για δηλητηρίαση, έντονο βήχα, γαστρίτιδα και αρθρώσεις. Ο χυμός πικραλίδας είναι εξαιρετικός. Το υγρό που συλλέγεται από το λουλούδι λειτουργεί ως τονωτικό. Είναι χρήσιμο για τη γνάθο, δίνει δύναμη στο σμάλτο των δοντιών και δεν τα αφήνει να καταρρεύσουν. Αλλά το σιρόπι εξακολουθεί να δίνει το καλύτερο αποτέλεσμα, αφού έχει ειδική τεχνολογία παρασκευής, καθαρίζεται και βράζεται, οπότε όλα τα επικίνδυνα βακτήρια πεθαίνουν. Είναι επίσης κατάλληλο για μωρά που ακόμα δεν μπορούν να πάρουν κάποια χάπια, αλλά είναι απαραίτητο για τη θεραπεία της νόσου. Ένα παρόμοιο σιρόπι θα ηρεμήσει το παιδί όταν αρχίσουν να κόβουν τα δόντια του. Αυτό το απαραίτητο εργαλείο πρέπει να είναιπάντα στο χέρι, επομένως, για να το έχετε, πρέπει να σκεφτείτε αυτό το θέμα την άνοιξη και να ετοιμάσετε ένα φάρμακο για το χειμώνα.
Οι πικραλίδες μπορούν να τυλιχτούν με αλκοόλ ή βότκα. Φροντίστε να αποστειρώσετε τα βάζα πριν τα κλείσετε.
Το σιρόπι μπορεί να αναμιχθεί με βούτυρο και να αλειφθεί στο ψωμί. Αυτό το φάρμακο μπορεί να λερωθεί με τηγανίτες και κέικ. Το κύριο πράγμα είναι να φτιάξετε σιρόπι με ψυχή και να τηρήσετε όλες τις αναλογίες για να μην γίνει πικρό ή άγευστο.
Αλλά να θυμάστε ότι όλες οι ασθένειες δεν μπορούν να θεραπευτούν μόνο με πικραλίδες. Για συμβουλές, επικοινωνήστε πάντα με την επίσημη ιατρική και τους ιατρούς. Να είστε πάντα σε καλή κατάσταση και να μην αρρωστήσετε ποτέ. Και να θυμάστε ότι η υγεία είναι το πιο πολύτιμο πράγμα στη ζωή ενός ανθρώπου.
