Γλουταμίνη: τι είναι, γιατί χρειάζεται, ιδιότητες, χρήσεις και παρενέργειες

Πίνακας περιεχομένων:

Γλουταμίνη: τι είναι, γιατί χρειάζεται, ιδιότητες, χρήσεις και παρενέργειες
Γλουταμίνη: τι είναι, γιατί χρειάζεται, ιδιότητες, χρήσεις και παρενέργειες

Βίντεο: Γλουταμίνη: τι είναι, γιατί χρειάζεται, ιδιότητες, χρήσεις και παρενέργειες

Βίντεο: Γλουταμίνη: τι είναι, γιατί χρειάζεται, ιδιότητες, χρήσεις και παρενέργειες
Βίντεο: Πώς φτιάχνονται τα Φάρμακα 2024, Νοέμβριος
Anonim

Οι αποχρώσεις της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος και των μυών ενδιαφέρουν όχι μόνο τους επαγγελματίες αθλητές, αλλά και τους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στην πνευματική δραστηριότητα. Αυτό ισχύει και μετά από σοβαρές ασθένειες ή τραυματισμούς. Επομένως, πολλοί άνθρωποι θα ενδιαφέρονται για το ερώτημα: γλουταμίνη - τι είναι; Αυτό το συμπλήρωμα, οι ιδιότητες και οι μέθοδοι χρήσης περιγράφονται στο άρθρο.

Γενικές πληροφορίες

Γλουταμίνη - τι είναι; Σύμφωνα με την ιατρική βιβλιογραφία, είναι ένα από τα 20 τυπικά αμινοξέα που συνθέτουν την πρωτεΐνη. Στους ανθρώπους, υπάρχει στους μύες, στα εσωτερικά όργανα και στο αίμα. Γλουταμίνη - τι είναι με πιο απλά λόγια; Είναι ένα συστατικό πρωτεΐνης υπεύθυνο για το ανοσοποιητικό σύστημα, την ευαισθησία σε διάφορους παράγοντες, τις αυξημένες προστατευτικές λειτουργίες και την ανάπτυξη των μυών.

Και στη φυσική της μορφή γλουταμίνη - τι είναι; Είναι συστατικό πρωτεΐνης, μόνο που βρίσκεται στο κρέας, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φασόλια, το λάχανο, τα φασόλια, τα παντζάρια και τα χόρτα. Αλλά κατά τη διάρκεια της πέψης, ορισμένα αμινοξέα χάνονται και οι μύες παίρνουνμικρή ποσότητα. Επομένως, το συστατικό θα πρέπει να λαμβάνεται στην καθαρή του μορφή από άτομα που υπόκεινται σε έντονη σωματική άσκηση.

τι είναι η γλουταμίνη
τι είναι η γλουταμίνη

Λειτουργίες

Δεν υπάρχει συναίνεση σχετικά με τη χρήση ενός επιπλέον αμινοξέος. Κάποιοι πιστεύουν ότι η αποτελεσματικότητά του στην αύξηση του μυϊκού όγκου δεν έχει αποδειχθεί. Ωστόσο, σε τι χρησιμεύει η γλουταμίνη; Έχει θετική επίδραση στο σώμα συνολικά, αυξάνοντας την αντοχή του. Επομένως, η αθλητική προπόνηση θα γίνει πιο έντονη και το φορτίο πιο σοβαρό. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι η λήψη ενός αμινοξέος μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αυξητικής ορμόνης, γι' αυτό παρατηρείται μυϊκή ανάπτυξη.

Σε τι άλλο είναι καλή η γλουταμίνη; Απαιτείται για σοβαρή σωματική εξάντληση. Είναι επίσης απαραίτητο μετά την προπόνηση. Η γλουταμίνη μπορεί να παραχθεί από τον ίδιο τον οργανισμό. Με δυνατά εντατικά αθλήματα, οι ίδιοι οι μύες το παράγουν στο σώμα, εάν υπάρχει υπερφόρτωση και δεν αρκεί η αυτοπαραγωγή, τότε παρατηρείται καταστροφή των μυϊκών ινών.

Η περίσσεια συστατικού απεκκρίνεται από τον οργανισμό και η πρόσθετη χρήση του δεν έχει παρενέργειες. Η γλουταμίνη δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο με τη δυσανεξία της, τα έλκη στομάχου, την αναιμία, τη λευκοπενία, τις χρόνιες παθήσεις του ήπατος και των νεφρών. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι δεν πρέπει να αυξήσετε τη δόση του αμινοξέος, διαφορετικά οδηγεί σε πόνο στο στομάχι, ναυτία.

γλουταμίνη στο φαρμακείο
γλουταμίνη στο φαρμακείο

Όφελος

Ποιες είναι οι ιδιότητες της γλουταμίνης; Αυτά τα πράγματα:

  • συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών;
  • καταστέλλει την έκκρισηκορτιζόλη;
  • μειώνει τον κίνδυνο υπερπροπόνησης;
  • διεγείρει την παραγωγή γλυκογόνου;
  • ενισχύει το ανοσοποιητικό;
  • αυξάνει την παραγωγή της δικής σας αυξητικής ορμόνης.

Η κύρια ιδιότητα του αμινοξέος είναι να βελτιώνει την αποκατάσταση των μυών κατά τη διάρκεια και μετά την προπόνηση. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ενεργά από αθλητές.

Διαφορετικό από το γλουταμικό οξύ

Αυτά τα στοιχεία έχουν την ίδια χημική σύσταση. Η διαφορά είναι ότι η γλουταμίνη δεν περιέχει το άζωτο που παράγει μυϊκή πρωτεΐνη. Οι τομείς χρήσης αυτών των εξαρτημάτων είναι διαφορετικοί. Το γλουταμινικό οξύ είναι αποτελεσματικό στην τόνωση του νευρικού συστήματος και στην απελευθέρωση της περίσσειας ενέργειας.

Η γλουταμίνη είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη των μυών, την ανάρρωση από την εξάντληση, τις ασθένειες. Για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση αυτής της συγκεκριμένης ουσίας. Έτσι, το γλουταμικό οξύ είναι σε θέση να θεραπεύσει παθήσεις του κεντρικού νευρικού συστήματος και η γλουταμίνη έχει διαφορετικό σκοπό. Χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την αποκατάσταση του οργανισμού.

γλουταμίνη για απώλεια βάρους
γλουταμίνη για απώλεια βάρους

Αθλητική διατροφή

Όταν οι άνθρωποι ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής, πρέπει να τηρούν τις αρχές της αθλητικής διατροφής. Η υψηλή κατανάλωση ενέργειας πρέπει να αντισταθμιστεί. Το αμινοξύ αποκαθιστά την ενεργειακή ισορροπία στο σώμα, γεγονός που αυξάνει την ένταση και τη μακροχρόνια προπόνηση. Υπάρχει επίσης επιτάχυνση του μεταβολισμού, ενίσχυση του ανοσοποιητικού.

Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται 2 φορές την ημέρα - μετά την προπόνηση και πριν τον ύπνο. Εάν δεν υπάρχει εκπαίδευση, τότε αυτό πρέπει να γίνει μετά το δείπνο και το βράδυ. Ημερήσια τιμήΗ γλουταμίνη κατά τη διάρκεια του αθλητισμού είναι μέχρι 8-10 g. Πολλοί ειδικοί συμβουλεύουν τη χρήση έως και 50 g την ημέρα με βάρος 85 kg. Η δόση ορίζεται ανάλογα με τα ατομικά χαρακτηριστικά του ατόμου, τη φυσική του δραστηριότητα και τον επιθυμητό στόχο.

ιδιότητες γλουταμίνης
ιδιότητες γλουταμίνης

Στο bodybuilding

Η γλουταμίνη είναι γνωστό ότι χρησιμοποιείται στο bodybuilding. Η πρόσθετη υποδοχή είναι η ανάγκη του σώματος. Εξάλλου, αυξάνει τον όγκο του μυϊκού ιστού. Με αυξημένη φυσική δραστηριότητα, η παραγωγή του δικού του αμινοξέος από το σώμα θα είναι ανεπαρκής. Ως αποτέλεσμα, η ανοσία μειώνεται, δεν θα είναι δυνατή η αύξηση της έντασης των ασκήσεων. Μια τέτοια ουσία είναι ένας απαραίτητος διεγέρτης ενέργειας. Τα οφέλη από τη χρήση του στο bodybuilding είναι τα εξής:

  • ενισχύει το ανοσοποιητικό;
  • μειώνει τον μυϊκό πόνο κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης;
  • αποτρέπει τη διάσπαση μυϊκής πρωτεΐνης;
  • βελτιώνει τον ύπνο;
  • αναρρώνει από το σωματικό στρες;
  • σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα όμορφο σχήμα σώματος;
  • αφαιρεί τα επιβλαβή συστατικά από το σώμα.

Κατά τη λήψη αυτού του αμινοξέος, πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες. Μην ξεχνάτε άλλους κανόνες αυτού του αθλήματος.

παρενέργειες γλουταμίνης
παρενέργειες γλουταμίνης

Στην απώλεια βάρους

Η γλουταμίνη χρησιμοποιείται για απώλεια βάρους. Είναι σε θέση να επιταχύνει το μεταβολισμό, και ως αποτέλεσμα, η καύση λίπους προχωρά πολύ πιο γρήγορα και πιο αποτελεσματικά. Με δίαιτες χαμηλών θερμίδων, το ανοσοποιητικό σύστημα χρειάζεται υποστήριξη και αποκατάσταση.

Το συστατικό δεν μπορεί να κάψει λίπος, δεν μειώνει την όρεξη και δεν το κάνειθεωρείται υποκατάστατο ζάχαρης. Εκτελεί μια δομική λειτουργία στον μυϊκό ιστό. Χάρη σε ένα δυνατό μυϊκό σύστημα, ο μεταβολισμός επιταχύνεται και διασφαλίζεται η καύση λίπους. Η αύξηση της αντοχής αυξάνει το φορτίο στο σώμα για να ξεκινήσει η διαδικασία καύσης λίπους.

Πού βρίσκεται στα τρόφιμα;

Οι πηγές ενός τέτοιου αμινοξέος είναι διάφορες. Βρίσκεται σε ζωικά και φυτικά προϊόντα, θαλασσινά. Ο ηγέτης παρουσία του συστατικού είναι η σόγια, τα φιστίκια, το ολλανδικό τυρί. Περιέχουν 5-6 g γλουταμίνης για κάθε 100 g. Τη δεύτερη θέση (3-3,5 γρ.) καταλαμβάνουν τα μύδια, το κρέας κουνελιού, οι φακές, τα φουντούκια, το κοτόπουλο, το μοσχάρι, η ρέγγα. Στην 3η θέση (0,5-2,2 γρ.) είναι οι ντομάτες, το χοιρινό, τα αυγά κοτόπουλου, ο ροζ σολομός.

Η κατανάλωση 2 g αμινοξέων την ημέρα ομαλοποιεί τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, αυξάνει τη σύνθεση ορμονών κατά 30%. Αυτός είναι ο κανόνας για άτομα με τυπική σωματική και πνευματική δραστηριότητα και με έντονη προπόνηση και εξάντληση απαιτείται μεγάλη δόση.

Το συστατικό στα προϊόντα δεν έχει αντενδείξεις, απλά πρέπει να κάνετε μια κατάλληλη δίαιτα και τότε το αμινοξύ θα είναι πάντα στο σώμα. Είναι σημαντικό να παρέχετε στο σώμα την κατάλληλη φυσική δραστηριότητα, ώστε να μην υπάρχει υπεραφθονία.

γλουταμίνη στο σώμα
γλουταμίνη στο σώμα

Σωστή υποδοχή

Μπορείτε να αγοράσετε γλουταμίνη από το φαρμακείο. Παράγεται σε διάφορες μορφές, οι περιπτώσεις χρήσης καθορίζονται από τις παραμέτρους του ατόμου και τη μορφή απελευθέρωσης. Μπορεί να είναι δισκία, σκόνη, κάψουλες, έτοιμες μπάρες, κοκτέιλ. Για να υπολογίσετε την απαιτούμενη ποσότητα, πρέπει να γνωρίζετε ότι χρειάζονται 0,3 g ανά 1 kg βάρουςουσίες.

Τα πλεονεκτήματα των χαπιών περιλαμβάνουν:

  • διάρκεια αποθήκευσης;
  • βολική εφαρμογή;
  • εύκολος υπολογισμός δόσης.

Οι κάψουλες έχουν παρόμοια οφέλη, επιπλέον δεν μπορούν να δράσουν στα τοιχώματα του στομάχου και διασπώνται γρήγορα κατά την πέψη.

Πώς να πάρετε τη σκόνη;

Η γλουταμίνη μπορεί να αγοραστεί από το φαρμακείο σε διάφορες μορφές. Σε μορφή σκόνης, έχει τα ακόλουθα οφέλη:

  • γρήγορη μυϊκή διείσδυση;
  • μπορεί να αναμειχθεί με φαγητό ή κοκτέιλ;
  • προσιτό σε σύγκριση με άλλους τύπους.

Το μειονέκτημα είναι η ανάγκη ανεξάρτητου προσδιορισμού της δοσολογίας. Για τη συσκευασία, χρησιμοποιείται ένα μεζούρα, αλλά μπορείτε να κάνετε λάθος σε γραμμάρια.

Κάψουλες

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να πάρετε το αμινοξύ σε αυτή τη μορφή:

  1. Η ημερήσια δόση θα πρέπει να χωρίζεται σε μικρές δόσεις (4-5 φορές) και να καταναλώνεται όλη την ημέρα. Λόγω της συνεχούς πρόσληψης του συστατικού στο σώμα, διασφαλίζεται η ταχεία ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και λόγω της μικρής δόσης απορροφάται γρήγορα.
  2. Η ημερήσια δόση χωρίζεται σε 3 φορές: πριν την προπόνηση, μετά από αυτήν και μία ώρα πριν τον ύπνο.
  3. Το φάρμακο σε δισκία χρησιμοποιείται 1-2 φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια των γευμάτων.

Η γλουταμίνη μπορεί να συνδυαστεί με ορισμένα συμπληρώματα:

  1. BCAA.
  2. Κιτρουλίνη.
  3. Γλυκόζη.

Μην το παίρνετε με πρωτεΐνη καθώς επιβραδύνει την απορρόφηση. Όταν χρησιμοποιείτε, ως πρόσθετο, κοκτέιλ και μπάρες με αυτό το συστατικό, πρέπει οπωσδήποτεκαθορίστε τη δοσολογία του και διαβάστε τη σύνθεση.

Πότε είναι η καλύτερη ώρα για λήψη;

Όταν ένα συστατικό χρησιμοποιείται για την άντληση των μυών, η μέθοδος λήψης του πριν από την προπόνηση (ή μετά από αυτήν) ή πριν από τον ύπνο είναι αποτελεσματική. Για να απορροφηθεί καλύτερα το συμπλήρωμα, θα πρέπει να μεσολαβήσει τουλάχιστον 1 ώρα μεταξύ της λήψης πρωτεΐνης και γλουταμίνης. Για απώλεια βάρους, το αμινοξύ λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της προπόνησης από 2 φορές την ημέρα.

Διάρκεια

Η διάρκεια της εισαγωγής καθορίζεται από την κατάσταση της υγείας. Επίσης, αυτό πρέπει να συμφωνηθεί με γιατρό ή εκπαιδευτή. Σε μια τυπική κατάσταση, απαιτούνται διαλείμματα στη ρεσεψιόν για κάποιο χρονικό διάστημα αρκετές φορές το χρόνο. Η ακύρωση της εφαρμογής πραγματοποιείται σταδιακά, μειώνοντας τη δόση κάθε μέρα.

Οι καλύτερες θεραπείες

Επειδή η γλουταμίνη είναι ένα περιζήτητο αμινοξύ, οι κατασκευαστές προσφέρουν πολλές μορφές και τύπους:

  1. "Glutamine Drive". Η σκόνη περιέχει l-γλουταμίνη. Χρησιμοποιείται για αποθεραπεία μετά την προπόνηση, για ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, μυϊκή ανάπτυξη. Βελτιώνει την πνευματική δραστηριότητα, εξαλείφει το στρες, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
  2. σε τι χρησιμεύει η γλουταμίνη
    σε τι χρησιμεύει η γλουταμίνη
  3. Κάψουλες γλουταμίνης Optimum Nutrition. Το φάρμακο περιλαμβάνεται στην αθλητική διατροφή. Παράγεται με τη μορφή κάψουλων - 1 κάψουλα περιέχει 1 g αμινοξέος, επομένως είναι βολικό να υπολογιστεί ο ημερήσιος ρυθμός. Το φάρμακο υποστηρίζει το σώμα των αθλητών μετά την προπόνηση.
  4. Γλουταμίνη MusclePharm. Το φάρμακο παράγεται με τη μορφή σκόνης, η οποία είναι σε ζήτηση μεταξύ των αθλητών. Η γλουταμίνη είναι βολικά συσκευασμένη, σας επιτρέπει να ρυθμίζετεημερήσια τιμή. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το φάρμακο χτίζει γρήγορα μυϊκή μάζα και αποκαθιστά το σώμα.

Η τιμή του φαρμάκου είναι διαφορετική για όλους τους κατασκευαστές. Έχει επίσης επίδραση στο βάρος. Το μέσο κόστος είναι 700 ρούβλια για 300 g, 1100 - 500 g, 1800 - 1000 g Η σκόνη θεωρείται η πιο προσιτή. Κάψουλες και δισκία, 100 τεμ. κόστος από 600 ρούβλια. Συνιστάται να αγοράσετε το φάρμακο σε φαρμακείο. Εξάλλου, η τιμή του εκεί είναι χαμηλότερη σε σύγκριση με τα καταστήματα αθλητικής διατροφής.

Ζημιά

Όπως και με άλλα αθλητικά προϊόντα, η ουσία αντιμετωπίζεται με δυσπιστία από πολλούς. Υπάρχουν παρενέργειες; Δεδομένου ότι το αμινοξύ εισέρχεται στο σώμα σε μικρές ποσότητες και εάν σερβίρεται χωριστά από την κύρια πρωτεΐνη, τότε δεν είναι επιβλαβές για την υγεία.

Η υπερδοσολογία μπορεί να είναι βλάβη. Εάν το παίρνετε περισσότερα από 15 g τη φορά, τότε μπορείτε να περιμένετε δυσπεψία και οξεία διάρροια, η οποία εξαφανίζεται από μόνη της μετά την απομάκρυνση της περίσσειας αμινοξέων από το σώμα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει εντερικό ερεθισμό. Διαφορετικά, δεν υπάρχουν παρενέργειες, καθώς το οξύ διαλύεται κατά την πέψη της τροφής.

Συνιστάται: