Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία οπωροφόρων δέντρων που όχι μόνο ενθουσιάζουν το μάτι με την ομορφιά τους και την αφθονία των λαμπερών, ζουμερών και υγιεινών φρούτων. Ένα από αυτά τα δέντρα είναι η βερικοκιά, της οποίας οι καρποί λατρεύονται τόσο φρέσκοι όσο και αποξηραμένοι. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα μπορούν να χωριστούν σε τρεις τύπους: αποξηραμένα βερίκοκα, kaisa και βερίκοκα. Τα οφέλη καθενός από αυτά τα αποξηραμένα φρούτα είναι αναμφισβήτητα, αλλά μόνο τα αποξηραμένα βερίκοκα λαμβάνονται με ξήρανση σε φυσικές συνθήκες: απευθείας σε κλαδιά δέντρων, τα οποία διατηρούν όλες τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.
Αλλά τα αποξηραμένα βερίκοκα και η kaisa λαμβάνονται με ξήρανση σε τεχνητές συνθήκες, μερικές φορές ακόμη και με την προσθήκη χημικών ουσιών. Ως εκ τούτου, σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να μελετήσω τα βερίκοκα με περισσότερες λεπτομέρειες, αυτό είναι ένα πραγματικά πολύτιμο δώρο της φύσης, το οποίο προμηθεύει τον οργανισμό μας με μέταλλα, βιταμίνες, οργανικά οξέα, ζάχαρη κ.λπ.
Το Το βερίκοκο είναι σε θέση να αναζωογονήσει και να ενδυναμώσει το σώμα. Και οι κάτοικοι της Κεντρικής Ασίας είναι σίγουροι ότι μόνο αυτό και τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι απλώς γλυκά, αλλά πηγή νεότητας, ομορφιάς και μακροζωίας. Οι χρήσιμες ιδιότητες των βερίκοκων καθορίζονται από το περιεχόμενο σε αυτόφυτικές πρωτεΐνες, λίπη, ενώσεις νατρίου, λιπαρά οξέα, σίδηρος, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορος και μια τεράστια ποσότητα βιταμινών A, B, C, E.
Το βερίκοκο είναι ένα πολύ χορταστικό και θρεπτικό προϊόν, αλλά δεν πρέπει να φοβάστε για τη σιλουέτα σας, γιατί είναι εξαιρετικά εύπεπτο και τα συστατικά του επιταχύνουν τη διαδικασία πέψης. Τρώγοντας τακτικά αυτά τα αποξηραμένα φρούτα στο φαγητό, μπορείτε να ομαλοποιήσετε την εργασία των εντέρων, να καταπολεμήσετε την παχυσαρκία και να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία των νεφρών. Μια τέτοια λίστα με οφέλη για την υγεία είναι εντυπωσιακή, αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες των βερίκοκων δεν τελειώνουν εκεί.
Θα είναι ένα ανεκτίμητο προϊόν στο τραπέζι των ανθρώπων που πάσχουν από παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Λόγω της επαρκούς περιεκτικότητας σε μαγνήσιο, τα βερίκοκα θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της υπέρτασης, στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση της καρδιακής λειτουργίας και της αγγειακής βατότητας. Ένα τόσο μικρό αποξηραμένο φρούτο μπορεί ακόμη και να αποκαταστήσει τις διαδικασίες κυκλοφορίας του αίματος, αναπληρώνοντας και ομαλοποιώντας τη σύνθεση του αίματος.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των βερίκοκων πρέπει να είναι γνωστές σε άτομα που νοιάζονται για την υγεία και τη σωστή πέψη τους, επειδή η ικανότητά του να επιταχύνει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών σας επιτρέπει να γεμίζετε γρήγορα τον οργανισμό με αυτά. Πολλά διαιτητικά γεύματα περιλαμβάνουν αυτά τα αποξηραμένα φρούτα, τα οποία μπορούν επίσης να αφαιρέσουν όλες τις τοξίνες και τις τοξίνες.
Συνιστάται η κατανάλωση βερίκοκων σε άτομα που πάσχουν από ασθένειες του ενδοκρινικού συστήματος, διάφορες δερματικές παθήσεις, βοηθά να απαλλαγούμε από την ακμή και τα μαύρα στίγματα, βελτιώνει σημαντικά την εμφάνιση του δέρματος. Επιπλέον, με τακτική χρήσηαυτό το προϊόν, μειώνετε τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοήθων όγκων και μαλακώνει τους υπάρχοντες όγκους και δεν τους επιτρέπει να αναπτυχθούν περαιτέρω.
Οι χρήσιμες ιδιότητες των βερίκοκων είναι τόσο απεριόριστες που μπορούν να χαρακτηριστούν με ασφάλεια ένα απαραίτητο προϊόν σε κάθε τραπέζι. Πρέπει να επιλέξετε αυτό το είδος αποξηραμένων φρούτων πολύ προσεκτικά, επειδή είναι ένα αρκετά ακριβό προϊόν και η πιθανότητα αγοράς ενός προϊόντος χαμηλής ποιότητας είναι πολύ υψηλή. Δώστε προσοχή στο χρώμα του: θα πρέπει να είναι θαμπό και καστανοκόκκινο και τα ίδια τα φρούτα, αν στεγνώσουν φυσικά, θα φαίνονται πολύ αντιαισθητικά.