Η βιταμίνη Ε, που ονομάζεται επίσης τοκοφερόλη, είναι ένα από τα πιο απαραίτητα στοιχεία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Γι' αυτό περιλαμβάνεται πάντα στα συμπληρώματα διατροφής και συνιστάται να λαμβάνεται από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η τοκοφερόλη είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία όλων των ζωτικών συστημάτων. Για να μην αντιμετωπίσετε ποτέ ανεπάρκεια σε αυτό το στοιχείο, πρέπει να γνωρίζετε πού βρίσκεται περισσότερο η βιταμίνη Ε, σε ποιες τροφές περιέχεται αυτό το στοιχείο στη μέγιστη ποσότητα.
Χρήσιμες ιδιότητες
Η τοκοφερόλη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει την ικανότητα να διατηρεί τη νεότητα και να έχει ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα. Η βιταμίνη Ε παίζει τον ρόλο του προστάτη του οργανισμού, καταπολεμώντας τα πρώτα σημάδια γήρανσης και τις ελεύθερες ρίζες. Το ακόλουθο σύνολο χρήσιμων ιδιοτήτων της τοκοφερόλης μπορεί να διακριθεί:
- Απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
- Αυξάνει τον μυϊκό τόνο.
- Εξαιρείορμονική αποτυχία.
- Αυξάνει την ανοσία.
- Αποτρέπει τη συσσώρευση καρκινογόνων ουσιών.
- Βελτιώνει την αναγέννηση των ιστών και τη διατροφή σε κυτταρικό επίπεδο.
- Είναι ένα από τα καλύτερα στοιχεία για την πρόληψη της αναιμίας και του διαβήτη.
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- Καλό για κυκλοφορία.
- Προλαμβάνει τους θρόμβους αίματος.
- Κάνει τα τοιχώματα των αγγείων ισχυρότερα και πιο ελαστικά.
Οι γιατροί σημειώνουν την υψηλή αποτελεσματικότητα αυτού του στοιχείου στην πρόληψη του καρκίνου, καθώς και σε παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος. Επομένως, όλοι πρέπει να γνωρίζουν πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε, ποια είναι η ημερήσια πρόσληψη για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Πού βρίσκεται η τοκοφερόλη
Για να αναπληρώσετε τα αποθέματά του στον οργανισμό, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε στη διατροφή τροφές που το περιέχουν. Η πηγή αυτής της βιταμίνης είναι τα λαχανικά, τα βότανα, τα φυτικά έλαια. Τα αποθέματά του μπορούν να αναπληρωθούν με την κατανάλωση τροφίμων ζωικής προέλευσης. Περιλαμβάνει αυγά κοτόπουλου, γάλα και συκώτι. Έχοντας πληροφορίες για το πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε στα τρόφιμα, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για την έλλειψή της στον οργανισμό. Η συνήθης ισορροπημένη διατροφή είναι τις περισσότερες φορές αρκετή για να αναπληρώσει τις ημερήσιες ανάγκες σε τοκοφερόλη.
Όσο για τα λαχανικά, είναι απαραίτητο να επιλέγετε φρέσκα τρόφιμα για κορεσμό με βιταμίνη Ε. Στο κατεψυγμένο, η ποσότητα της τοκοφερόλης μειώνεται στο μισό. Οι κονσέρβες το χάνουν σχεδόν εντελώς. Να γιατίΔεν είναι τόσο εύκολο να αναπληρώσετε την ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης. Εξαιτίας αυτού, πολλοί αποφασίζουν να πίνουν κάψουλες τοκοφερόλης. Αλλά χωρίς μια ποιοτική και ποικίλη διατροφή, κανένα συμπλήρωμα δεν μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία.
Μέγιστη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε
Σκεπτόμενος πού βρίσκεται περισσότερο η βιταμίνη Ε, είναι απαραίτητο να θυμάστε τα φυτικά έλαια. Μπορούν να καρυκευτούν με φρέσκες σαλάτες λαχανικών ή να ληφθούν σε καθαρή μορφή (όχι περισσότερο από μία κουταλιά της σούπας την ημέρα). Κυρίως η τοκοφερόλη στο έλαιο φύτρων σιταριού, στον ηλίανθο, στην ελιά, στη σόγια και στο καλαμπόκι. Όταν τα προσθέτετε στη διατροφή, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν μπορούν να τηγανιστούν. Η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας καταστρέφει όλα τα χρήσιμα στοιχεία, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης Ε.
Πρέπει επίσης να αναζητήσετε την τοκοφερόλη στους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους, τα πράσινα φασόλια, τα πράσινα λαχανικά, το φαγόπυρο και τα αυγά. Σε αυτό το φαγητό βρίσκεται η μέγιστη ποσότητα του.
Ποσότητα τοκοφερόλης σε προϊόντα
Γνωρίζοντας πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε, σε ποιες τροφές πρέπει να την αναζητήσετε στη μέγιστη ποσότητα, πολλές ασθένειες και το beriberi μπορούν να προληφθούν. Αυτό το στοιχείο βρίσκεται περισσότερο στα ακόλουθα προϊόντα:
- Ελαιόλαδο - 12 mg.
- Έλαιο φύτρων σίτου - 300 mg
- Ηλιέλαιο - 67mg
- Αμύγδαλα - 27 mg.
- Καρύδια - 23 mg.
- Φιστίκια - 10 mg.
- Φαγόπυρο - 6mg
- Αποξηραμένα βερίκοκα - 5,5 mg.
- Πράσινα φασόλια - 3,8 mg.
- Αυγό κοτόπουλου - 2 mg.
- Μοσχάρι συκώτι - 1,3 mg.
- Λάχανα Βρυξελλών - 1 mg.
- Καρότα - 0,63 mg.
- Μοσχάρι - 0,6 mg.
- Τάρμα - 0,4 mg.
- Γάλα - 0,09 mg.
Ενδεικνύεται η ποσότητα βιταμίνης σε 100 g του προϊόντος. Με βάση αυτή τη λίστα, μπορούμε να συμπεράνουμε πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε στη μέγιστη ποσότητα.
Ημερήσια αξία
Γεμίζοντας την ανεπάρκεια βιταμινών, είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε τον ημερήσιο κανόνα καθεμιάς από αυτές. Διαφορετικά, μπορεί να αναπτυχθεί υπερβιταμίνωση, η οποία επηρεάζει το σώμα όχι λιγότερο αρνητικά από το beriberi. Οι γιατροί συνιστούν τις ακόλουθες ποσότητες βιταμίνης Ε:
- Για βρέφη - 1-4 IU. Αυτή είναι η ποσότητα που παίρνουν από το μητρικό γάλα της μητέρας τους.
- Για παιδιά προσχολικής ηλικίας - 6-7 IU.
- Οι μαθητές του σχολείου χρειάζονται τουλάχιστον 7-8 IU βιταμίνης. Χρειάζονται αυτή τη δόση για ψυχικό στρες στο σχολείο.
- Οι γυναίκες χρειάζονται 8 IU βιταμίνης καθημερινά.
- 10-15 IU για μητέρες που θηλάζουν.
- Ο κανόνας για τους άνδρες είναι 10 IU.
Τέτοιες δόσεις μπορούν να ληφθούν εύκολα από τις συνήθεις τροφές. Επομένως, όσοι έχουν εντοπίσει έλλειψη αυτού του στοιχείου πρέπει απλώς να αναθεωρήσουν την καθημερινή τους διατροφή και να την προσαρμόσουν ελαφρώς. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε πού και πόση βιταμίνη Ε υπάρχει στα τρόφιμα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρήσετε το σώμα σας υγιές.
Ενδείξεις για πρόσληψη βιταμινών
Ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσειπρόσθετη πρόσληψη τοκοφερόλης στις ακόλουθες συνθήκες:
- Ορμονική ή διαταραχή εμμήνου ρύσεως στις γυναίκες.
- Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
- Με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Όταν εντοπίζεται κίνδυνος καρδιακής προσβολής.
- Διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα, του ήπατος ή της χοληδόχου κύστης.
- Κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης μιας χρόνιας νόσου.
- Με υψηλό σωματικό και ψυχικό στρες.
- Κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας.
- Ως προφυλακτικό μετά την επέμβαση.
Βιολογικά ενεργά συμπληρώματα διατροφής θα πρέπει να συνταγογραφούνται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Κάθε μία από τις παραπάνω περιπτώσεις επηρεάζει τον ανθρώπινο οργανισμό με διαφορετικούς τρόπους. Επομένως, αυτοθεραπεία και χωρίς την έγκριση ενός ειδικού, είναι αδύνατο να ξεκινήσετε τη λήψη βιταμίνης Ε.
Αντενδείξεις
Αυτή η χρήσιμη βιταμίνη έχει ελάχιστο αριθμό αντενδείξεων και σχεδόν καμία παρενέργεια. Ωστόσο, πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή σε άτομα με υπέρταση, καθώς η τοκοφερόλη μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση όταν καταναλώνεται πάνω από το κανονικό. Υπερδοσολογία μπορεί να συμβεί εάν καταναλώνετε περίπου 40.000 IU βιταμίνης Ε την ημέρα, κάτι που είναι σχεδόν αδύνατο. Η κύρια αντένδειξη είναι η ατομική δυσανεξία. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να εμφανιστούν ναυτία, έμετοι, κρίσεις διάρροιας και αλλεργικά δερματικά εξανθήματα.
ανεπάρκεια βιταμίνης Ε
Πριν αναρωτηθείτε πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε, θα πρέπει να βεβαιωθείτεότι αυτό το στοιχείο πραγματικά λείπει από το σώμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να δώσετε αίμα για ανάλυση, η οποία θα αποκαλύψει ανεπάρκεια, πλεόνασμα ή κανόνα μιας βιταμίνης. Χωρίς ανάλυση, η έλλειψη τοκοφερόλης μπορεί να προσδιοριστεί από τα ακόλουθα σημάδια:
- Ξηρό δέρμα και εύθραυστα μαλλιά που φαίνονται θαμπά.
- Κακή όραση, αδυναμία συγκέντρωσης σε οποιοδήποτε αντικείμενο.
- Εύθραυστα και απολεπιστικά πιάτα νυχιών.
- Μόνιμη απάθεια και κατάθλιψη.
- Μειωμένη μυϊκή μάζα.
- Χαμηλή λίμπιντο.
- Αδυναμία σύλληψης.
- Αναιμία.
- Κακός συντονισμός.
Εάν εντοπιστεί τουλάχιστον ένα σύμπτωμα, είναι απαραίτητο να αναθεωρήσετε πλήρως την ποιότητα της διατροφής και να συμβουλευτείτε γιατρό. Ίσως υπάρχει έλλειψη όχι μόνο βιταμίνης Ε, αλλά και άλλων σημαντικών ιχνοστοιχείων.
Τα οφέλη της βιταμίνης Ε για τις γυναίκες
Γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας βιώνουν αυξημένη ανάγκη για αυτό το στοιχείο. Επομένως, πρέπει να γνωρίζουν πού περιέχεται η βιταμίνη Ε. Τη χρειάζονται για επιτυχή σύλληψη, υγιή εγκυμοσύνη και εξάλειψη των δυσάρεστων συμπτωμάτων της τοξίκωσης. Η τοκοφερόλη βοηθά τον θυρεοειδή αδένα, τα επινεφρίδια και την υπόφυση να λειτουργούν κανονικά. Με την τακτική χρήση του ημερήσιου κανόνα μετά από 45 χρόνια, μειώνονται οι κίνδυνοι σοβαρών ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Η χρήση τροφών πλούσιων σε αυτή τη βιταμίνη αποτρέπει τις αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στον αμφιβληστροειδή.
ΑρκείΗ ποσότητα της τοκοφερόλης παρατείνει τη νεανικότητα του δέρματος, καθιστώντας το πιο ελαστικό και σφριγηλό. Πολλοί το χρησιμοποιούν για εφαρμογή στο δέρμα του προσώπου, αγοράζοντας βιταμίνη Ε σε κάψουλες. Μπορούν να προστεθούν στην κρέμα για καθημερινή χρήση. Η τοκοφερόλη θα ενισχύσει την επίδραση οποιουδήποτε προϊόντος περιποίησης.
Γνωρίζοντας πού βρίσκεται η βιταμίνη Ε στα τρόφιμα, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να εξαλείψετε τα σημάδια του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, ανακουφίζοντας τον πόνο στους μαστικούς αδένες και το πρήξιμο. Η βιταμίνη Ε έχει επίσης καλή επίδραση στη συναισθηματική κατάσταση κατά τη διάρκεια στρεσογόνων καταστάσεων. Επομένως, όσες γυναίκες, λόγω των επαγγελματικών τους δραστηριοτήτων, αγχώνονται πολύ λόγω των επαγγελματικών τους δραστηριοτήτων, πρέπει να βασίζονται σε προϊόντα με το περιεχόμενό τους.
Αυτό το ουσιαστικό στοιχείο χρειάζεται τόσο οι γυναίκες όσο και οι άνδρες, επομένως όλοι πρέπει να προσπαθήσουν να παίρνουν το ημερήσιο επίδομα από το φαγητό.
