Κατά την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης σε ορισμένα ερεθίσματα, το σώμα αντιδρά στα απτένια και τα αντιγόνα. Τα αντιγόνα περιλαμβάνουν:
- Dust.
- Γύρη.
- Συστατικά χημικής προέλευσης.
- Μαλλί.
Τα Gaptens ανήκουν σε:
Αλλεργιογόνα διαφόρων τροφών
Όταν ένα άτομο έχει τάση για αλλεργίες, τότε όταν οι πολυσακχαρίτες και οι πρωτεΐνες εισέρχονται στο σώμα, γίνονται αποδεκτοί ως ξένοι και αρχίζουν να παράγονται αντισώματα για την προστασία τους και αργότερα νευροδιαβιβαστές. Αυτές οι ουσίες προκαλούν την ανάπτυξη αλλεργιών με τη μορφή δερματικών εξανθημάτων, δυσλειτουργιών του πεπτικού συστήματος και των αναπνευστικών οργάνων. Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φάει ένα αλλεργικό άτομο; Για αυτό μιλάμε.
Κύρια τροφικά αλλεργιογόνα
Γενικά, οι αλλεργίες μπορεί να είναι στις ακόλουθες τροφές:
- Θαλασσινά.
- Γαλακτοκομικάπροϊόντα.
- Ψάρια.
- Αυγά.
- φασόλια.
- Med.
- Nuts.
- Σοκολάτα.
- Μερικά φρούτα και λαχανικά.
- Σέλινο.
- Φαγόπυρο.
- Επιλεγμένα κρέατα.
- Φιστίκια.
Μια μεγάλη θέση ανάμεσα στις αλλεργίες πέφτουν τα ημικατεργασμένα προϊόντα, οι κονσέρβες, το γρήγορο φαγητό, τα διάφορα καπνιστά κρέατα, τα γλυκά ανθρακούχα ποτά, οι σάλτσες. Είναι αυτά που προκαλούν ένα άτομο να αισθάνεται αδιαθεσία, δερματικά εξανθήματα και άλλα συμπτώματα εγγενή στις αλλεργίες. Τι μπορείτε όμως να φάτε με τις αλλεργίες; Θα μάθετε περισσότερα για αυτό αργότερα.
Τι μπορείτε να φάτε με μερικές αλλεργίες
Με το βρογχικό άσθμα, μπορείτε να φάτε σχεδόν όλα τα τρόφιμα εκτός από:
- Σιταρένιο ψωμί.
- Nuts.
- Meda.
- Μερικά φρούτα που περιέχουν σαλικυλικό οξύ.
- Σμέουρα.
- Βερίκοκα.
- Πορτοκάλια.
- Cherries.
Τι μπορείτε να φάτε εάν είστε αλλεργικοί στο μαλλί; Μπορείτε να φάτε σχεδόν όλα τα φαγητά εκτός από χοιρινό και βοδινό.
Εάν είστε αλλεργικοί στα ακάρεα, τη σκόνη, τις δάφνιες, τις κατσαρίδες, θα πρέπει να αποφύγετε να τρώτε τις ακόλουθες τροφές:
- Γαρίδες.
- Crabs.
- Αστακοί.
- Langustov.
- Σαλιγκάρια.
Αλλεργική αντίδραση σε αμβροσία και τύπος γονιμοποίησης θα πρέπει να αποκλείει τις ακόλουθες τροφές:
- Ηλιέλαιο.
- Seeds.
- Καρπούζι.
- Πεπόνι.
- φράουλες.
- Citrus.
- Σέλινο.
- Άνιθοςκαι μαϊντανό.
- Μπαχαρικά.
Τι μπορείτε να φάτε εάν είστε αλλεργικοί στις πρωτεΐνες του γάλακτος; Αποφύγετε:
- Γάλα.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Κρέμα.
- Τυρί.
- Παγωτό.
- Σιταρένιο ψωμί.
- Βούτυρο.
Τι μπορείτε να φάτε με τις αλλεργίες: λίστα
Η λίστα με τα τρόφιμα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται για αλλεργίες είναι:
- Κρέας βραστό από μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα.
- Σούπες για χορτοφάγους.
- Ελαιόλαδο, φυτικά και ηλιέλαια.
- Ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι.
- Πηγμένο γάλα, τυρί κότατζ, κεφίρ και γιαούρτι χωρίς γεύση.
- Τυρί.
- Αγγούρια, λάχανο, χόρτα, πατάτες, αρακάς.
- Πράσινα μήλα και αχλάδια (ψήνουμε πριν τη χρήση).
- Ασθενές τσάι χωρίς πρόσθετα.
- κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
- Όχι φρέσκο ψωμί, άζυμα κέικ, πίτα.
Τι χάπια να πάρετε για τις αλλεργίες
Τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των συμπτωμάτων αλλεργίας ταξινομούνται ως εξής:
- Αντιισταμινικά. Αυτά τα κεφάλαια δεν επιτρέπουν στους μεσολαβητές της αλλεργίας και της ισταμίνης να ξεχωρίζουν.
- Γλυκοκορτικοειδείς ορμόνες για συστηματική έκθεση.
- Σταθεροποιητές μεμβράνης. Μειώνουν τη διεγερσιμότητα των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη αλλεργιών.
Τα αντιισταμινικά χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων αλλεργίας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Τα φάρμακα νέας γενιάς μειώνουν την ευαισθησία σεισταμίνη, επομένως πρέπει να λαμβάνονται πολλές φορές την ημέρα στο ίδιο χρονικό διάστημα.
Τι χάπια για αλλεργίες μπορώ; Τα επιτρεπόμενα φάρμακα περιλαμβάνουν: "Suprastin", "Tavegil", "Dibazol". Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα φάρμακα για την αλλεργία πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο σε εξαιρετικές περιπτώσεις.
Τι άλλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις αλλεργίες; Η τελευταία γενιά φαρμάκων για αλλεργικές αντιδράσεις επηρεάζει ταυτόχρονα τους υποδοχείς ισταμίνης και χάνουν την ευαισθησία τους στον μεσολαβητή της αλλεργίας. Ακόμη και με υψηλό επίπεδο ισταμίνης στο αίμα, δεν θα αναπτυχθεί αλλεργική αντίδραση στο μέλλον. Το πλεονέκτημα των δισκίων νέας γενιάς είναι ότι δεν προκαλούν καταστολή και λαμβάνονται μόνο μία φορά την ημέρα. Αυτά είναι φάρμακα: Ketotifen, Cetirizine, Claritin, Loratadine.
Οι σταθεροποιητές μεμβράνης χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της μεμβράνης των βασεόφιλων και δεν καταστρέφουν το αλλεργιογόνο που έχει εισέλθει στο σώμα. Βασικά, αυτή η ομάδα φαρμάκων συνταγογραφείται για τη θεραπεία χρόνιων αλλεργιών.
Οι γλυκοκορτικοειδείς ορμόνες συνταγογραφούνται για σοβαρές αλλεργίες, όταν άλλες μέθοδοι και φάρμακα δεν έχουν δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Θεωρούνται ανάλογα των ορμονών των επινεφριδίων και έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση. Αυτές οι ορμόνες μετά τη θεραπεία θα πρέπει να ακυρωθούν, μειώνοντας σταδιακά τη δόση τους.
Αλλεργικό τεστ
Αν έχετε συμπτώματα αλλεργίας, τότε εσείςείναι απαραίτητο να υποβληθεί σε εξέταση και να εντοπιστεί η αιτία. Πού μπορώ να κάνω τεστ για αλλεργίες; Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να επικοινωνήσετε με το εργαστήριο. Οι αναλύσεις μπορούν να ληφθούν με τις ακόλουθες μεθόδους:
- Μέθοδος Scratch. Κατά τη διαδικασία διεξαγωγής διαγνωστικών, ένα αλλεργιογόνο τοποθετείται στο σημείο της παρακέντησης. Μετά από λίγο, μπορεί να εμφανιστεί ερυθρότητα ή πρήξιμο. Η εξέταση είναι θετική εάν η βλατίδα είναι μεγαλύτερη από 2 mm. Μπορούν να γίνουν περίπου 20 δείγματα σε ένα σημείο παρακέντησης.
- Μέθοδος ένεσης.
- Ενδοδερμικές εξετάσεις με διαφορετικό συστατικό αλλεργιογόνου.
Είναι απαραίτητο να κάνετε εξετάσεις εάν εμφανιστούν αλλεργίες μετά το φαγητό, φάρμακα και οικιακές χημικές ουσίες. Το δερματικό τεστ θεωρείται μια αξιόπιστη και αποδεδειγμένη μέθοδος για τη διάγνωση όλων των αλλεργικών αντιδράσεων στις οποίες ο οργανισμός είναι υπερευαίσθητος. Τα αντιισταμινικά πρέπει να διακόπτονται τρεις ημέρες πριν από τη διάγνωση.
Αλλεργική δίαιτα: Χαρακτηριστικά
- Τρώτε τουλάχιστον 4 γεύματα την ημέρα τις ημέρες αλλεργίας.
- Χρησιμοποιήστε βραστό βοδινό, κοτόπουλο και χοιρινό κρέας.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τρώτε ζυμαρικά, αυγά, γάλα, κρέμα γάλακτος, κεφίρ (αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις).
- Αγγούρια, κολοκυθάκια, χόρτα.
- Συνιστάται να αρνηθείτε φρούτα, μούρα και μανιτάρια.
- Δεν μπορείτε να φάτε ζάχαρη και μέλι, καθώς και προϊόντα που περιλαμβάνουν αυτά τα συστατικά.
- Εξαιρέστε προϊόντα ζύμης, οινοπνευματώδη ποτά, καφέ, κακάο, καπνιστά κρέατα, τουρσιά.
Όλα τα προϊόντα και τα φάρμακα μπορούν να συνταγογραφηθούν και να προσαρμοστούν μόνο από γιατρό. Υπάρχει και άλλοείδος υποαλλεργικής δίαιτας. Χρησιμοποιούνται όχι για σκοπούς θεραπείας, αλλά για λόγους πρόληψης, για την εξάλειψη ενός αλλεργικού ερεθιστικού παράγοντα. Εάν οι αλλεργίες σας ενοχλούν αρκετά συχνά, τότε μια τέτοια δίαιτα πρέπει να ακολουθείτε συνεχώς. Οι γιατροί εντοπίζουν διάφορες κατάλληλες μεθόδους. Χρησιμοποιούνται για αλλεργικές αντιδράσεις σε διάφορα ερεθιστικά.
Διατροφή μετά από αλλεργίες
Τι μπορώ να κάνω μετά από μια αλλεργία; Όταν τα συμπτώματα της νόσου αρχίσουν να περνούν, μπορείτε σταδιακά να προσθέσετε ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή. Αυτό πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα ειδικό σχήμα από χαμηλής αλλεργίας σε υψηλή αλλεργιογόνο. Κάθε νέο προϊόν παρουσιάζεται μία φορά κάθε τρεις ημέρες. Εάν έχει ξεκινήσει μια έξαρση αλλεργιών, σημαίνει ότι το τελευταίο προϊόν αποδείχθηκε αλλεργιογόνο. Λίστα προϊόντων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν μετά από αλλεργίες:
- Άπαχο και βραστό μοσχάρι, κοτόπουλο ή χοιρινό.
- Σούπες στον δευτερεύοντα ζωμό με την προσθήκη δημητριακών.
- Σούπες για χορτοφάγους.
- Φυτικό και βούτυρο βούτυρο.
- Πατάτες βραστές.
- Διαφορετικά δημητριακά.
- Προϊόντα γαλακτικού οξέος.
- Αγγούρια, χόρτα.
- Καρπούζι και μήλα στο φούρνο.
- τσάι από βότανα.
- Κομπόστες από μούρα και αποξηραμένα φρούτα.
- Λευκό ψωμί χωρίς μαγιά.
Δίαιτα για έξαρση αλλεργιών
Κατά την περίοδο της έξαρσης, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν αλλεργιολόγο. Εδώ ο γιατρός θα μπορεί να κάνει εξετάσεις που θα αποκαλύψουν το αλλεργιογόνο. Πρέπει επίσης να ακολουθείτε μια αυστηρή δίαιτα. Βασίζεται σε πολλά βήματα:
- Πεινά. Για δύο ημέρες, ο ασθενής πρέπει να πίνει μόνο νερό. Αποφύγετε το τσάι, τον καφέ και γενικά τα ανθρακούχα ποτά. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να καταναλώνετε έως και 1,5 λίτρο καθαρού νερού.
- Μπορείτε να εισάγετε μερικές τροφές στη διατροφή. Θα πρέπει να είναι τα λιγότερο αλλεργιογόνα. Αυτά είναι δημητριακά, ψωμί χωρίς μαγιά και ζωμός λαχανικών.
Μπορείτε να μείνετε σε μια τέτοια δίαιτα για μια εβδομάδα και να τρώτε έως και 7 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Στη συνέχεια θα πρέπει να ακολουθήσετε τη βασική δίαιτα για άλλες δύο εβδομάδες μέχρι να εξαφανιστούν εντελώς τα συμπτώματα μιας αλλεργικής αντίδρασης. Με αλλεργίες, μπορείτε να πίνετε καθαρό ή μεταλλικό νερό χωρίς αέρια. Παρουσιάζονται επίσης τσάι χωρίς αρώματα και πρόσθετα, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, αφέψημα τριανταφυλλιάς. Δεν μπορείτε να πίνετε καφέ, κακάο, μπύρα, κβας, ανθρακούχα ποτά, καθώς και κρασιά σταφυλιού, βερμούτ, βάμματα, λικέρ.
Αποτέλεσμα
Η αλλεργία είναι μια αρκετά σοβαρή παθολογία που μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές. Οι ασθενείς που πάσχουν από μια τέτοια πάθηση συνιστάται να ακολουθούν μια συγκεκριμένη δίαιτα, να γνωρίζουν τις επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές για ένα συγκεκριμένο ερεθιστικό. Μαζί με τη θεραπεία και τη χρήση αντιισταμινικών, ο γιατρός αποδίδει στον ασθενή μια υποαλλεργική δίαιτα. Πρέπει να τηρείται για περίπου τρεις εβδομάδες μέχρι να εξαφανιστεί εντελώς η αλλεργία. Τα φάρμακα τελευταίας γενιάς συνταγογραφούνται μία φορά την ημέρα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να εμφανιστεί σύνδρομο εθισμού. Άτομα επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση αλκοόλ και καπνίσματος. Αυτοί οι παράγοντεςπροκαλούν την έναρξη της νόσου. Μείνετε υγιείς!
