Το φαγητό είναι μια υποχρεωτική διαδικασία για τη ζωή κάθε ζωντανού οργανισμού. Το πεπτικό σύστημα, το οποίο αποτελείται από πολλά όργανα, είναι υπεύθυνο για τη διασφάλιση ότι όλα πάνε ομαλά. Οποιαδήποτε αστοχία στη λειτουργία αυτού του μηχανισμού, αποσφαλμάτωσης από την ίδια τη φύση, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην ανθρώπινη υγεία. Επομένως, είναι απαραίτητο να συμμετάσχετε στην πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος και, εάν είναι απαραίτητο, φροντίστε να επικοινωνήσετε με ένα ιατρικό ίδρυμα για βοήθεια.
Σημείωση. Οι στατιστικές λένε ότι οι παθολογίες του γαστρεντερικού είναι από τις πιο κοινές ασθένειες στον κόσμο. Για παράδειγμα, στη Ρωσία, σύμφωνα με ιατρικές αναφορές, τα γαστρεντερολογικά προβλήματα βρίσκονται στην τρίτη θέση μετά την ογκολογία και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
Τι είναι ο ανθρώπινος γαστρεντερικός σωλήνας;
Πριν μιλήσουμε για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, ας μιλήσουμε για το τι είναι το σύστημα, δεκάδεςόργανα των οποίων εμπλέκονται στη διαδικασία άλεσης της τροφής, επεξεργασίας της, αφομοίωσης και αποβολής των προϊόντων αποσύνθεσης και όλης της περίσσειας (άπεπτης τροφής) από το σώμα. Πώς ονομάζεται αυτός ο κύκλος η διαδικασία της πέψης:
Η αρχική στάση του φαγητού σε αυτό το «μακρινό» ταξίδι είναι η στοματική κοιλότητα, στην οποία η τροφή μασάται (τεμαχίζεται), αναμιγνύεται με το σάλιο (απελευθερώνεται ως αποτέλεσμα των σημάτων που δίνει ο εγκέφαλος) και γυρίζει σε ένα μικρό μαλακό κομμάτι
- Περαιτέρω, περνώντας από τον φάρυγγα, η τροφή εισέρχεται στον μυϊκό σωλήνα (το μήκος του είναι 22-25 cm), ο οποίος έχει κυλινδρικό σχήμα, δηλαδή στον οισοφάγο. Τι εμποδίζει το φαγητό να επιστρέψει στη στοματική κοιλότητα; Δύο σφιγκτήρες (βαλβίδες) που βρίσκονται στο πάνω και κάτω μέρος του οισοφάγου.
- Η επόμενη στάση είναι το στομάχι. Εδώ αρχίζει η διασκέδαση. Το στομάχι μοιάζει πολύ με ένα καζάνι στο οποίο το φαγητό αναμιγνύεται σε κατάσταση σαν πάστα και αφομοιώνεται με τη δράση του γαστρικού υγρού (αποτελείται από υδροχλωρικό οξύ και ορισμένα ένζυμα).
- Επιπλέον, η κύρια επεξεργασμένη τροφή εισέρχεται στο μεγαλύτερο τμήμα του λεπτού εντέρου, δηλαδή στο δωδεκαδάκτυλο. Υπενθυμίζουμε: η σύνθεση του λεπτού εντέρου περιλαμβάνει το δωδεκαδάκτυλο και δύο ακόμη έντερα (νήστιδα και ειλεό). Έτσι, στο δωδεκαδάκτυλο, υπό τη δράση των ενζύμων, η χολή, οι εντερικοί και παγκρεατικοί χυμοί, οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη διασπώνται με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορούν να απορροφηθούν εύκολα.σώμα.
- Στο λεπτό έντερο, υπό τη δράση των ενζύμων και του εντερικού χυμού, εμφανίζεται η διαδικασία σχηματισμού λιπαρών οξέων, μονοσακχαριτών και αμινοξέων, τα οποία στη συνέχεια απορροφώνται στο αίμα. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα έντερα μπορούν να απορροφήσουν περίπου 2-3 λίτρα υγρού σε 60 λεπτά.
Σημαντικό! Μετά την απορρόφηση, τα θρεπτικά συστατικά που διαλύονται στο νερό δεν διεισδύουν στη γενική κυκλοφορία, αλλά στο αίμα που συσσωρεύεται στην πυλαία φλέβα και κινείται προς το ήπαρ.
- Περαιτέρω κατά μήκος της διαδρομής βρίσκεται το παχύ έντερο, όπου γίνεται η απορρόφηση ινών, ηλεκτρολυτών και νερού, καθώς και η διαδικασία ζύμωσης και ο σχηματισμός κοπράνων.
- Η διαδικασία της πέψης ολοκληρώνεται στο ορθό. Το περιεχόμενο του εντέρου εκκενώνεται μέσω του πρωκτού.
Ποια άλλα όργανα εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης;
Υπάρχουν πολλά:
- Πάγκρεας. Είναι αυτή που παράγει ένζυμα και εκκρίνει παγκρεατικό χυμό, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για την πλήρη πορεία της πέψης της τροφής και τη μεταβολική διαδικασία.
- Χοληδόχος κύστη. Η λειτουργία αυτού του πεπτικού οργάνου είναι να συλλέγει τη χολή από μόνη της και να την τροφοδοτεί στο δωδεκαδάκτυλο, στο οποίο, μαζί με τον παγκρεατικό χυμό, διασπάται η τροφή που λαμβάνεται από το στομάχι. Επιπλέον, υποβάλλεται σε επεξεργασία σε τέτοια κατάσταση που μπορεί να περάσει ελεύθερα από το λεπτό έντερο.
- Σκώτι. Βρίσκεται στο δεξιό υποχόνδριο κάτω από το διάφραγμα και είναι ο μεγαλύτερος αδένας του ανθρώπινου σώματος. Το συκώτι είναι ένα φίλτρο, με αποτέλεσμα το αίμα να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται καιεπιβλαβείς ενώσεις. Επιπλέον, το σώμα ρυθμίζει τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και του λίπους.
- Νεφρά και επινεφρίδια. Είναι τα κύρια όργανα στη διαδικασία της ούρησης. Με τη βοήθειά τους φιλτράρεται όλο το νερό που προέρχεται από το παχύ έντερο και χωρίζεται σε κατάλληλο για ανθρώπινη ζωή και ούρα, τα οποία περιέχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες.
Σημαντικό! Από όλα τα παραπάνω γίνεται σαφές ότι όλα τα όργανα που εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης είναι εξαιρετικά σημαντικά. Καθένας από αυτούς εκπληρώνει σαφώς τον ρόλο που του έχει ανατεθεί. Ως εκ τούτου, είναι τόσο σημαντικό να πραγματοποιηθεί η πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος. Διαφορετικά, μπορεί να προκύψουν προβλήματα που απειλούν την ανάπτυξη διαφόρων παθολογιών του γαστρεντερικού σωλήνα.
Παθολογίες του πεπτικού συστήματος
Πριν μιλήσουμε για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, ας απαριθμήσουμε τις πιθανές παθολογίες του γαστρεντερικού σωλήνα:
- Γαστρίτιδα. Αυτή η παθολογία επηρεάζει περίπου το 70% του συνολικού ενήλικου πληθυσμού του κόσμου. Και με την ηλικία, ο κίνδυνος εμφάνισης γαστρίτιδας μόνο αυξάνεται. Η συνέπεια της παθολογίας μπορεί να είναι γαστρικό έλκος ή έλκος δωδεκαδακτύλου.
- Κίρρωση του ήπατος. Μια ασθένεια χρόνιας φύσης, η οποία συνοδεύεται από μη αναστρέψιμες διεργασίες αντικατάστασης ενεργών κυττάρων ηπατικού ιστού με ινώδη. Υπάρχει μείωση ή αύξηση στο σώμα, και επίσης γίνεται τραχύ, πυκνό και ανώμαλο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η παθολογία δεν είναι θεραπεύσιμη και καταλήγει σε θάνατο.
- Πεπτικό έλκος στομάχου ή δωδεκαδακτύλου. Οι στατιστικές δείχνουν ότι κάθε 15ος κάτοικος του πλανήτη Γη διαγιγνώσκεται με παθολογία.
- Πολύποδες του στομάχου. Μια αρκετά σπάνια ασθένεια και, κατά κανόνα, δεν έχει έντονα συμπτώματα. Οι πολύποδες είναι μια συλλογή κυττάρων στο εσωτερικό του στομάχου.
- Διάτρητο έλκος (διάτρητο). Η παρουσία μιας διαμπερούς οπής στο τοίχωμα του στομάχου (ή του δωδεκαδακτύλου), μέσω της οποίας το περιεχόμενό της ρέει στην περιτοναϊκή κοιλότητα.
- Ηπατίτιδα. Μια πολύ επικίνδυνη φλεγμονώδης παθολογία ιογενούς προέλευσης.
- Παγκρεατίτιδα. Η παθολογία χαρακτηρίζεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία στο πάγκρεας. Αυτοκαταστρέφεται λόγω του ότι τα ένζυμα που εκκρίνει δεν εισέρχονται στο δωδεκαδάκτυλο, αλλά παραμένουν στο όργανο.
- Καρκίνος του παχέος εντέρου. Η θνησιμότητα από αυτή τη σοβαρή ασθένεια είναι περίπου 10-12% του συνολικού αριθμού θανάτων από ογκολογία.
- Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Η ιστολογική εικόνα της παθολογίας είναι αλλαγές στα έντερα δυστροφικής φύσης.
- Χολολιθίαση. Είναι ο σχηματισμός λίθων (πέτρες) στη χοληδόχο κύστη ή στους πόρους της.
- Σωληκοειδίτιδα. Φλεγμονή του τυφλού ή για την ακρίβεια της σκωληκοειδούς απόφυσης (παράρτημα). Μια πολύ συχνή ασθένεια που διαγιγνώσκεται στο περιτόναιο και απαιτεί χειρουργική επέμβαση.
- Κολίτιδα. Φλεγμονώδης διαδικασία του βλεννογόνου του παχέος εντέρου. Οι κύριες αιτίες της νόσου είναι: λοιμώξεις, δυσβακτηρίωση και ανεπαρκείς διατροφικές ίνες.
- Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ). Πετώντας πίσω στον οισοφάγο το περιεχόμενο του στομάχου ή του δωδεκαδακτύλου. Αυτό μπορεί να συμβεί μόνο μία φοράή σε τακτική βάση. Ως αποτέλεσμα, επηρεάζεται ο κατώτερος οισοφάγος.
- Εντεροκολίτιδα. Χαρακτηρίζεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία στο λεπτό και στο παχύ έντερο ταυτόχρονα. Τι μπορεί να προκαλέσει παθολογία; Θα μπορούσε να είναι λοιμώξεις. κατάχρηση «ζεστών» ροφημάτων ή πικάντικων φαγητών. χρήση αντιβιοτικών για μεγάλο χρονικό διάστημα. έλμινθες, αλλεργίες σε ορισμένα τρόφιμα, καθώς και μη ισορροπημένη διατροφή.
- Δωδεκαδακτυλίτιδα (μπορεί να είναι χρόνια ή οξεία).
- Εντερική απόφραξη. Χαρακτηρίζεται από μερική ή πλήρη έλλειψη βατότητας του περιεχομένου μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Δυσκινησία του χοληδόχου πόρου. Αυτή η λειτουργική διαταραχή εκδηλώνεται με μειωμένη κινητικότητα της χοληφόρου οδού.
- Γαστρεντερίτιδα. Η παθολογία χαρακτηρίζεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία του στομάχου και του λεπτού εντέρου και συνοδεύεται από διάρροια, πόνο στην κοιλιά και έμετο. Τις περισσότερες φορές, η γαστρεντερίτιδα, τόσο η οξεία μορφή της (OGE) όσο και η χρόνια, μπορεί να προκληθεί από ιούς (για την ακρίβεια, βακτήρια E. coli και ροταϊούς) και άλλα παθογόνα. Μερικές φορές η αιτία της παθολογίας δεν συνδέεται σε καμία περίπτωση με οποιαδήποτε μόλυνση. Για παράδειγμα, η ανάπτυξη της νόσου στα παιδιά μπορεί να πυροδοτηθεί από κακή υγιεινή ή αδύναμη ανοσία. Ποια είναι η πρόληψη των λοιμωδών νοσημάτων του πεπτικού συστήματος και ειδικότερα της ΟΓΕ; Πρώτα απ 'όλα, είναι η τήρηση των κανόνων προσωπικής υγιεινής (για παράδειγμα, συχνό πλύσιμο των χεριών με σαπούνι και πόσιμο βραστό νερό), καθώς και η κατανάλωση ποτών από αξιόπιστους κατασκευαστές και καθαρά προϊόντα,συμπεριλαμβανομένων λαχανικών και φρούτων.
- Πυλωρική στένωση (πυλωρική στένωση). Είναι μια σημαντική στένωση του ανοίγματος στην περιοχή μετάβασης του στομάχου στο δωδεκαδάκτυλο.
- Ηπατική ανεπάρκεια. Χαρακτηρίζεται από παραβίαση πολλών λειτουργιών (ή μόνο μιας) του ήπατος. Κλινικά, αυτό εκδηλώνεται με μονότονη ομιλία, υπνηλία, ασυντόνιστες κινήσεις και τρόμο.
- Γαστρεντερική δυσκινησία. Προβλήματα με το πεπτικό σύστημα που σχετίζονται με δυσκολία στη μεταφορά τροφής μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα.
- Χολοκυστίτιδα. Είναι η πιο συχνή επιπλοκή της νόσου των χολόλιθων. Η κύρια αιτία της παθολογίας είναι η παραβίαση της διαδικασίας εκροής χολής.
- Εντερική δυσβακτηρίωση. Αντιπροσωπεύει μια ανισορροπία της μικροχλωρίδας του σώματος. Επιπλέον, η ίδια η δυσβακτηρίωση δεν είναι παθολογία, αλλά η παρουσία της μπορεί να υποδηλώνει ασθένεια.
- Δυσκοιλιότητα.
- Διάρροια.
- Μολυσματικές ασθένειες του πεπτικού συστήματος: αλλαντίαση, δυσεντερία, σαλμονέλωση, χολέρα, ελμινθικές εισβολές.
Ας σταθούμε σε ορισμένα σημεία με περισσότερες λεπτομέρειες.
Γαστρίτιδα και τα συμπτώματά της
Αυτή η παθολογία χαρακτηρίζεται από μια φλεγμονώδη διαδικασία του γαστρικού βλεννογόνου, η οποία μπορεί να προκληθεί από ψυχολογικό τραύμα, βακτήρια και ακατάλληλη φαρμακευτική αγωγή. Ως αποτέλεσμα, το κέλυφος του οργάνου χάνει την ικανότητά του να αντέχει τη δράση της πεψίνης και του υδροχλωρικού οξέος, που είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό της επεξεργασίας των τροφίμων.
Η γαστρίτιδα μπορεί να είναι οξεία ή χρόνια. Επιπλέον, ανάλογα με το επίπεδο οξύτηταςγαστρικός χυμός, η παθολογία χωρίζεται σε υποοξύ (με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι) και υπεροξύ (με αυξημένη ποσότητα).
Σημείωση! Ο τελευταίος τύπος γαστρίτιδας είναι πολύ πιο συχνός και χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι η διάβρωση εμφανίζεται στον βλεννογόνο με την πάροδο του χρόνου.
Συμπτώματα γαστρίτιδας:
- Παρουσία γενικού λήθαργου, υπνηλίας και αδυναμίας.
- Ασθενική κατάσταση, μερικές φορές μετατρέπεται σε εμετό.
- Πόνος στο υποχόνδριο.
- Γρήγορη απώλεια βάρους.
- Αποτυχία του καρδιακού μυός.
- Ζάλη.
- Έλλειψη όρεξης.
- Έχετε ορισμένα προβλήματα με τα κόπρανα.
- Συχνός εκνευρισμός.
- Παραβίαση γευστικών αισθήσεων.
- Περιορισμένη ικανότητα ενεργητικής κίνησης.
Σημαντικό! Συμπτώματα, παρουσία των οποίων αξίζει να ειδοποιήσετε και να καλέσετε ένα ασθενοφόρο: πλάκα στη γλώσσα, ρέψιμο με τη μυρωδιά φαγητού που έχει καταναλωθεί από καιρό, καθώς και βάρος ή πόνος στο κοίλωμα του στομάχου.
Θεραπεία της νόσου
Πριν μιλήσουμε για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος του ανθρώπου και ειδικότερα τη γαστρίτιδα, ας μιλήσουμε για την αντιμετώπισή της. Το πιο σημαντικό πράγμα σε αυτή τη διαδικασία είναι η λήψη αντιβιοτικών που συνταγογραφούνται από γιατρό, καθώς και μια επαρκής διατροφή επιλεγμένη από ειδικό.
Τα φάρμακα πρέπει να λαμβάνονται εντός 10-14 ημερών. Η δοσολογία πρέπει να καθορίζεται από το γιατρό. Πολλά φάρμακα μπορεί να συμπεριληφθούν στο θεραπευτικό σχήμα. Για καλύτερη επούλωση του βλεννογόνουένα φάρμακο όπως το "Solkloseryl" είναι κατάλληλο για το στομάχι και το "Motilium" θα δώσει ένα καλό αποτέλεσμα για την ενεργοποίηση της κινητικής λειτουργίας του οργάνου.
Εάν ένας ασθενής έχει υπερόξινη γαστρίτιδα, θα πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες συστάσεις:
Τι πρέπει να αρνηθεί ο ασθενής; Από αλμυρά, πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα. καθώς και αλάτι, σκόρδο, οινοπνευματώδη ποτά, καφές, καπνιστά κρέατα, ραπανάκια και μανιτάρια
- Το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό, ποτέ ζεστό.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, κρέας και ψάρι με χαμηλά λιπαρά, μεταλλικό νερό Borjomi (πίνετε ένα ποτήρι 30 λεπτά πριν από τα γεύματα), πουρέ πατάτας και ζελέ είναι ευπρόσδεκτα.
Εάν διαγνωστεί υποόξινη γαστρίτιδα, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:
- Τρώτε συγκεκριμένες ώρες.
- Τα γεύματα πρέπει να είναι συχνά, 5-6 γεύματα την ημέρα.
- Ξινόγαλα, γάλα, τυρί cottage, όλα τα είδη πουρέ πατάτας, χυμοί φρούτων, καθώς και κρέας και ψάρι, στον ατμό ή απλά βραστά είναι ευπρόσδεκτα.
- Το φαγητό πρέπει να μασάται καλά και αργά.
Παραδοσιακή ιατρική στην καταπολέμηση της γαστρίτιδας
Πριν μιλήσουμε για μέτρα πρόληψης ασθενειών του πεπτικού συστήματος (ιδίως γαστρίτιδα), ας μιλήσουμε για συνταγές παραδοσιακής ιατρικής που βοηθούν αρκετά αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της νόσου. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
- Αχνίστε τα τριαντάφυλλα στο φούρνο και φάτε τα ζεστά.
- Ανάμιξη10% βάμμα πρόπολης και έλαιο ιπποφαούς σε αναλογία 1:10. Χρησιμοποιούμε το μείγμα (20 σταγόνες) τρεις φορές την ημέρα με μεταλλικό νερό ή γάλα.
- Ρίξτε κόκκους σιταριού (περίπου 100 γραμμάρια) με νερό. Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, τα κόβουμε, τα πλένουμε με τρεχούμενο νερό και τα περνάμε σε ένα μύλο κρέατος. Χρησιμοποιούμε πράσινη μάζα σε συνδυασμό με φυτικό λάδι (μερικές κουταλιές της σούπας) με άδειο στομάχι κάθε μέρα.
Ρίξτε φρούτα κερασιού (1 κουταλιά της σούπας) με βραστό νερό (1 φλιτζάνι), μαγειρέψτε για 15 λεπτά, κρυώστε, προσθέστε 10% εκχύλισμα πρόπολης σε αλκοόλ (40 σταγόνες) και πίνετε τρεις φορές την ημέρα, ένα ποτήρι
Σημαντικό! Πριν αρχίσετε να χρησιμοποιείτε την παραδοσιακή ιατρική, μην ξεχάσετε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τις ενέργειές σας.
Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη της γαστρίτιδας του στομάχου
Η πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, όπως η γαστρίτιδα (τόσο η οξεία όσο και η χρόνια μορφή της), περιλαμβάνει τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Ακολουθούμε σωστή και ισορροπημένη διατροφή. Αρνούμαστε πίτσα, χοτ ντογκ και άλλα είδη φαστ φουντ.
- Τρώμε κάθε 3-4 ώρες σε μια καλά καθορισμένη ώρα. Ο αριθμός των δεξιώσεων δεν πρέπει να είναι μικρότερος από 5.
- Παρακολουθούμε τον όγκο των μερίδων, ο οποίος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερος από αυτόν που χωράει στην παλάμη του χεριού σας.
- Δίνουμε μεγάλη προσοχή στην ποιότητα του φαγητού που υπάρχει στο τραπέζι. Κατά προτίμηση φρεσκομαγειρεμένο και ζεστό.
- Όταν τρώτε, μην βιάζεστε και μην μασάτε γρήγορα την τροφή.
- Μιλώντας για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ. Σίγουρα τους απορρίπτουμε. Επιπλέον, η χρήση της χαμηλής ποιότητάς τους οδηγεί όχι μόνο σε φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου, αλλά μερικές φορές σε δηλητηρίαση.
- Αν το είδος της δραστηριότητας σχετίζεται με την εισπνοή χημικών ατμών, τότε πρέπει να χρησιμοποιούμε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (γάντια, μάσκες και γυαλιά).
Η αλλαντίαση και τα συμπτώματά της
Πριν μάθετε για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, όπως η αλλαντίαση, θα σας πούμε για τα αίτια και τα συμπτώματα της ανάπτυξής της.
Πρόκειται για μία από τις πιο επικίνδυνες μολυσματικές παθολογίες που μπορεί να προκληθεί από τοξίνες από τα βακτήρια της αλλαντίασης που ζουν στο έδαφος και αναπαράγονται σε περιβάλλον χωρίς οξυγόνο, απελευθερώνοντας μια τοξική ουσία. Η νόσος χαρακτηρίζεται από σοβαρή βλάβη του κεντρικού νευρικού συστήματος (κεντρικό νευρικό σύστημα), και για την ακρίβεια, της σπονδυλικής στήλης και του προμήκη μυελού. Πολύ συχνά, η παθολογία συνοδεύεται από δυσλειτουργία του καρδιακού μυός. Τα σπόρια εισέρχονται στο ανθρώπινο πεπτικό σύστημα με κακής ποιότητας κρέας ή προϊόντα ψαριών, κονσέρβες, μανιτάρια ή λαχανικά (ειδικά με σπιτικά παρασκευάσματα). Μερικές φορές η αλλαντίαση μπορεί να αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα της εισόδου βακτηρίων στην πληγή.
Σημαντικό! Δεν πρέπει να φοβάστε ένα άτομο με αλλαντίαση, για άλλους είναι απολύτως ασφαλές.
Αρχικά συμπτώματα παθολογίας: πονοκέφαλος, έμετος (μπορεί να επαναληφθεί), διάρροια, πόνος στην περιοχήκοιλιά (αλλά συνήθως δεν παρατηρείται πυρετός).
Επιπλέον, η παθολογία αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και μετά από 24 ώρες ο ασθενής μπορεί να εμφανίσει ξηροστομία, η διάρροια μπορεί να αντικατασταθεί από δυσκοιλιότητα, μυϊκή παράλυση, απώλεια όρασης και άλλες αρνητικές εκδηλώσεις, ακόμη και θάνατο.
Σημείωση! Μερικές φορές, αντί για αλλαντίαση, ένας ασθενής διαγιγνώσκεται με αμυγδαλίτιδα λόγω μιας τέτοιας εκδήλωσης όπως το έντονο κόκκινο χρώμα του φάρυγγα και του ρινοφάρυγγα. Επιπλέον, στην περιοχή πάνω από τον λάρυγγα, υπάρχει συσσώρευση παχύρρευστης, παχύρρευστης βλέννας, η οποία είναι διαφανής στην αρχή της διαδικασίας και στη συνέχεια γίνεται θολή.
θεραπεία αλλαντίασης
Πριν μιλήσουμε για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος, όπως η αλλαντίαση, ας σταθούμε στις μεθόδους αντιμετώπισης της νόσου. Μια τέτοια παθολογία αντιμετωπίζεται αποκλειστικά σε νοσοκομείο. Τι μπορείτε να κάνετε όσο περιμένετε να φτάσει το ασθενοφόρο; Κάνουμε πλύση στομάχου με βραστό νερό για τον ασθενή και συλλέγουμε εμετούς για περαιτέρω διερεύνηση. Σε ένα νοσοκομείο, χρησιμοποιούνται ειδικοί ανιχνευτές για αυτούς τους σκοπούς. Στη συνέχεια, οι ασθενείς ενίονται με αντιτοξικό ορό κατά της αλλαντίασης και συνταγογραφούν φάρμακα που έχουν την ικανότητα να δεσμεύουν και να συγκρατούν μια ποικιλία τοξικών ουσιών (εντεροροφητικά). Είναι επίσης δυνατή η θεραπεία με διουρητικά.
Όλοι οι ασθενείς φαίνεται ότι καταστέλλουν τη ζωτική δραστηριότητα των βακτηρίων "Λεβομυκετίνη", "Τετρακυκλίνη" ή "Αμπικιλλίνη". Σε περίπτωση παράλυσης των αναπνευστικών μυών, οι γιατροί μπορεί να αποφασίσουν να συνδέσουν τον ασθενή με τη συσκευήμηχανικός αερισμός.
Η ανάρρωση από την αλλαντίαση είναι μια μακρά διαδικασία (είναι ευκολότερο να φροντίσουμε για την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών του πεπτικού συστήματος). Ένα από τα πρώτα σημάδια ότι έρχεται βελτίωση είναι η παρουσία σιελόρροιας. Με την πάροδο του χρόνου, η μυϊκή δύναμη και η όραση αποκαθίστανται (μπορεί να εξασθενήσουν μέσα σε λίγους μήνες).
Σημείωση! Παρά το γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της νόσου ο ασθενής είχε σοβαρές νευρολογικές διαταραχές, μετά την ανάρρωση, σχεδόν όλες αποκαθίστανται.
Πρόληψη της αλλαντίασης
Τα προληπτικά μέτρα κατά των μολυσματικών ασθενειών του πεπτικού συστήματος όπως η αλλαντίαση περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Απόλυτη συμμόρφωση με τους κανόνες αποθήκευσης και παρασκευής ημικατεργασμένων προϊόντων ψαριών και κρέατος, καθώς και όλων των ειδών κονσερβοποιημένων τροφίμων (για παράδειγμα, λαχανικών).
- Μπορεί ο βρασμός να αποτρέψει την αλλαντίαση; Η φυτική μορφή είναι δυνατή: αρκεί να βράσετε κονσέρβες για 5 λεπτά και τα βακτήρια να πεθάνουν. Όμως είναι δύσκολο να αντιμετωπίσεις τη μορφή των σπορίων, αφού ακόμη και το βράσιμο για 5 ώρες δεν δίνει πάντα θετικά αποτελέσματα.
- Κανένα μέτρο για την πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος δεν θα σας βοηθήσει εάν αγοράζετε και τρώτε αδιακρίτως φαγητά που είναι εμφανώς αλλοιωμένα. Να είστε προσεκτικοί και προσεκτικοί.
Σημαντικό! Τα μέτρα για την πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών του πεπτικού συστήματος είναι φυσικά πολύ καλά. Αλλά αν εξακολουθούν να υπάρχουν σημάδια της νόσου, αυτόκάνω? Πρώτα απ 'όλα, επικοινωνήστε με το νοσοκομείο μολυσματικών ασθενειών για βοήθεια (σε ακραίες περιπτώσεις, καλέστε ένα ασθενοφόρο) και λάβετε προϊόντα "ύποπτης ποιότητας" για εργαστηριακές δοκιμές.
Συμπέρασμα
Τι είναι η πρόληψη των παθήσεων του πεπτικού συστήματος; Εν συντομία σχετικά με αυτό, για παράδειγμα, σχετικά με τη γαστρίτιδα και την αλλαντίαση, διαβάστε παραπάνω. Το πιο σημαντικό πράγμα στη θεραπεία είναι η λήψη φαρμάκων και η δίαιτα. Σημαντικό ρόλο παίζει η έγκαιρη πρόσβαση σε ιατρικό ίδρυμα και διάγνωση. Η πρωτογενής πρόληψη ασθενειών του πεπτικού συστήματος είναι επίσης εξαιρετικά σημαντική. Περιλαμβάνει όχι μόνο μια ισορροπημένη και προσαρμοσμένη διατροφή, αλλά και έναν ενεργό τρόπο ζωής, τακτικές διαδικασίες όπως το υπερηχογράφημα κοιλίας και την ικανότητα αφαίρεσης από κάθε είδους αγχωτικές καταστάσεις.