Σχεδόν όλοι γνωρίζουν τι είναι σκωληκοειδίτιδα από πρώτο χέρι. Πολλοί άνθρωποι έπρεπε να αντιμετωπίσουν αυτό το πρόβλημα προσωπικά. Ωστόσο, λόγω του γεγονότος ότι μια παρόμοια πάθηση διαγιγνώσκεται στους περισσότερους ανθρώπους, η διαδικασία αφαίρεσης της σκωληκοειδίτιδας δεν είναι κάτι νέο. Από την άλλη, ακόμη και παρά την απλότητα αυτής της διαδικασίας, μετά από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, είναι σημαντικό να τηρείτε μια ειδική δίαιτα. Η διατροφή μετά από μια σκωληκοειδεκτομή είναι πολύ σημαντική, καθώς τα έντερα πρέπει να ανακατασκευαστούν μετά την επέμβαση. Επομένως, μην παραμελείτε την υγεία σας.
Γενικές πληροφορίες
Για να κατανοήσετε πόσο σημαντική είναι η μετεγχειρητική περίοδος για σκωληκοειδεκτομή, αξίζει να κατανοήσετε τι είναι αυτή η πάθηση και πώς αντιμετωπίζεται. Η ίδια η σκωληκοειδής απόφυση είναι μια μικρή έκφυση του τυφλού εντέρου. Εάν γίνει φλεγμονή, τότε αυτή η ασθένεια ονομάζεται σκωληκοειδίτιδα.
Κατά κανόνα, προκαλείται από υπερβολική κάμψη του εντέρου ή εάν ένα άτομο χαρακτηρίζεται από αυξημένη κινητικότητα (σύμφωνα με αυτόαιτία εμφανίζεται στα παιδιά). Συχνά υπάρχει απόφραξη της σκωληκοειδούς απόφυσης με κόπρανα, τα οποία μπορεί επίσης να περιέχουν άπεπτα σωματίδια. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε φόντο λοιμώξεων, τραυματισμών της κοιλιακής κοιλότητας ή φλεγμονής των εντέρων.
Αυτή η ασθένεια δεν υπόκειται σε φαρμακευτική θεραπεία. Η μόνη διέξοδος είναι να πραγματοποιηθεί μια επέμβαση που ονομάζεται σκωληκοειδεκτομή. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, γίνεται μια μικρή τομή στην κοιλιά μέσω της οποίας αφαιρείται η διαδικασία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ελάχιστη απώλεια αίματος και τραυματισμό.
Ένα άτομο επιστρέφει πολύ γρήγορα στην κανονική ζωή, αλλά μόνο με την προϋπόθεση ότι θα ακολουθήσει μια δίαιτα μετά από μια σκωληκοειδεκτομή. Είναι πολύ σημαντικό να ακούτε όλες τις συστάσεις του γιατρού και να φροντίζετε την υγεία σας.
Χρήσιμες συμβουλές
Καταρχάς, αξίζει να σημειωθεί ότι η δίαιτα μετά την σκωληκοειδεκτομή θα πρέπει να ακολουθηθεί για τουλάχιστον 2 εβδομάδες. Αυτό ισχύει για περιπτώσεις όπου η χειρουργική επέμβαση έγινε σωστά και ο ασθενής δεν παρουσίασε επιπλοκές. Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για κλασική επέμβαση ή λαπαροσκόπηση.
Αν μιλάμε για φλεγμονώδη, πυώδη, γαγγραινώδη σκωληκοειδίτιδα ή αν επιπλέκεται από περιτονίτιδα, τότε σε αυτήν την περίπτωση θα πρέπει να τηρείτε αυστηρή διατροφή για τουλάχιστον ένα μήνα.
Το φαγητό μετά από μια σκωληκοειδεκτομή μπορεί να περιλαμβάνει ορισμένες συνταγές παραδοσιακής ιατρικής. Για παράδειγμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τσάι χαμομηλιού. Αυτό το βότανο θεωρείται από καιρό φυσικό αντιβιοτικό. Επιπλέον, το χαμομήλι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που θα είναι ιδιαίτερα ευεργετικές.αυτοί που έπρεπε να αντιμετωπίσουν επιπλοκές με τη μορφή περιτονίτιδας.
Το φαγητό συνιστάται να καταναλώνεται ζεστό. Ταυτόχρονα, οι μερίδες πρέπει να χωρίζονται με τέτοιο τρόπο ώστε ο ασθενής να πλησιάζει το τραπέζι 5-6 φορές. Αντίστοιχα, οι μερίδες μειώνονται και ο αριθμός των γευμάτων, αντίθετα, αυξάνεται.
Δεν θα είναι περιττό να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά. Οι ειδικοί συνιστούν να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι νερό. Μετά από μια σκωληκοειδεκτομή, μπορείτε να πιείτε αφεψήματα βοτάνων, φυσικούς χυμούς, τσάγια και κομπόστες. Επίσης, η περίοδος μετά τη διαδικασία μπορεί να χωριστεί υπό όρους σε πολλά μέρη.
Πρώτες τρεις ημέρες μετά την επέμβαση
Αμέσως μετά την επέμβαση για αρκετές ώρες δεν υπήρχε απολύτως τίποτα για φαγητό. Ωστόσο, ακόμα και αυτή την περίοδο, μπορείτε να πιείτε λίγο νερό. Πρέπει να πίνετε σε μικρές γουλιές. 12 ώρες μετά την επέμβαση, ο ασθενής υποτίθεται ότι έχει λίγο ζωμό κότας για να αποκαταστήσει ελαφρώς τις δυνάμεις που καταναλώνονται από το σώμα. Επιπλέον, επιτρέπεται να πίνετε λίγο ζελέ, αδύναμο τσάι, γιαούρτι και να φάτε μια μικρή ποσότητα τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.
Τις πρώτες ημέρες μετά την σκωληκοειδεκτομή, η διατροφή πρέπει να είναι η πιο φειδωλή. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση του ασθενούς. Αν μετά από λίγες μέρες νιώσει καλά, τότε η διατροφή του συμπληρώνεται με πουρέ κολοκύθας ή κολοκύθας, σούπα κρέμας (μπορείτε να προσθέσετε λίγο κράκερ), πουρέ κοτόπουλου ή κουνελιού.
Πρώτη εβδομάδα
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να αποτρέψετε την πιθανότητα δυσκοιλιότητας ή φουσκώματοςκοιλιά. Επομένως, την πρώτη εβδομάδα είναι καλύτερο να ακολουθείτε δίαιτα μετά από σκωληκοειδεκτομή την ημέρα. Την πρώτη μέρα ένα άτομο δεν πρέπει να ακουμπάει στο φαγητό. Θεωρείται φυσιολογικό εάν ο ασθενής εξακολουθεί να πεινάει. Ξεκινώντας από την τέταρτη μέρα, αξίζει να εντάξετε στη διατροφή τροφές που περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Ως εκ τούτου, μπορείτε να μαγειρέψετε μήλα στο φούρνο, βραστά λαχανικά (να προτιμάτε τα καρότα, τα παντζάρια και τις κολοκύθες), καθώς και δημητριακά στο νερό.
Για να βελτιώσετε τη βατότητα του στομάχου, αξίζει να τρώτε μια κουταλιά βούτυρο μία φορά την ημέρα. Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας προϊόντα με ξινόγαλα, θαλασσινά ψάρια με χαμηλά λιπαρά. Φυσικά αυτή την περίοδο ο ασθενής θα θέλει γλυκά. Σε αυτό το θέμα, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί. Από αυτούς τους τύπους τροφών, μια δίαιτα μετά την σκωληκοειδεκτομή μπορεί να περιλαμβάνει μόνο ροδάκινα, φράουλες, πορτοκάλια και μερικά marshmallows. Αν μιλάμε για φρούτα, προτείνεται να τα τρίψετε στο μπλέντερ.
Όλα τα μαγειρεμένα τρόφιμα δεν πρέπει να περιέχουν μπαχαρικά ή καρυκεύματα. Εάν είναι δυνατόν, τότε το αλάτι θα πρέπει επίσης να αποκλειστεί.
Πρώτος μήνας
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υποτίθεται ότι προετοιμάζει το ανθρώπινο σώμα για τη μετάβαση στη συνήθη διατροφή του. Εάν ένα άτομο αρχίσει απότομα να τρώει όλα όσα χρησιμοποίησε πριν από την επέμβαση, τότε σε αυτή την περίπτωση θα δημιουργήσει έντονο στρες στο σώμα του, το οποίο είναι γεμάτο με σοβαρές επιπλοκές.
Μετά από μια σκωληκοειδεκτομή, η δίαιτα θεωρείται η πιο αυστηρή μόνο την πρώτη εβδομάδα. Στην επόμενη περίοδο, η δίαιτα του ασθενούς επεκτείνεται, έτσι ώστε ο οργανισμός να μεταβεί ομαλά στη συνήθη δίαιτά του.
Οποιοδήποτε νέοΣυνιστάται να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το προϊόν σταδιακά. Είναι απαραίτητο να σημειωθεί οποιαδήποτε αντίδραση του σώματος σε ορισμένα συστατικά των πιάτων. Εάν, μετά το φαγητό, ένα άτομο έχει φούσκωμα, διάρροια ή αρχίσει να αισθάνεται άρρωστος, τότε μέχρι το τέλος του μήνα αξίζει να εγκαταλείψετε ένα τέτοιο φαγητό.
Κατά κανόνα, τη δεύτερη εβδομάδα μετά την επέμβαση, μπορείτε να φάτε με ασφάλεια:
- Βραστά λαχανικά.
- Ομελέτες.
- Pasta.
- Προϊόντα τυρόπηγμα.
- Ταταράκια πατάτας.
- Βραστό μοσχάρι, φιλέτο γαλοπούλας και ρύζι.
- Fruit.
- Μαύρο και μπαγιάτικο άσπρο ψωμί.
- Κακά κράκερ.
- Φρέσκα βότανα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή την περίοδο υπάρχει διαδικασία αποκατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας. Επομένως, μην περιποιηθείτε τον εαυτό σας και παραβιάστε τους κανόνες διατροφής. Εάν συνέβη ότι ο ασθενής δεν μπορούσε να αντισταθεί και έτρωγε ένα προϊόν που απαγορευόταν για αυτήν την περίοδο, τότε είναι καλύτερο να το παίξετε με ασφάλεια και να πάρετε ένα φάρμακο που ανήκει στην ομάδα ενζύμων. Για παράδειγμα, θα πρέπει να έχετε σε ετοιμότητα το Festal ή το Creon.
Ποιες τροφές θα πρέπει να εγκαταλείψετε
Είναι πολύ σημαντικό να αποφύγετε τυχόν διακοσμητικά στοιχεία. Μετά την επέμβαση, ο ασθενής δεν πρέπει ποτέ να τρώει μπαχαρικά, τουρσιά ή γλυκά. Αξίζει επίσης να μείνετε μακριά από επεξεργασμένα τρόφιμα, μαγιονέζα, κέτσαπ και καπνιστά. Μην τρώτε επίσης υπερβολικά.
Επειδή κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να παρακολουθείτε τη σωστή αποκατάσταση της μικροχλωρίδας, δεν μπορείτε να φάτε εκείνα τα τρόφιμα που υπόκεινται σε ζύμωση ή σχηματισμό αερίων. Με βάσηΑυτό, υπό την απαγόρευση αλεύρι και ζαχαροπλαστεία, γλυκό «ξινόγαλο», λιπαρά ψάρια ή κρέας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώτε fast food, λουκάνικα, λουκάνικα, κονσέρβες, σοκολάτα, ντομάτες (φρέσκες), μαρμελάδες και αποξηραμένα φρούτα. Δεν μπορείτε να πίνετε σόδα, κακάο, καφέ, αφύσικούς χυμούς.
Αν και οι ασθενείς επιτρέπεται να τρώνε ορισμένα φρούτα, τα αχλάδια, τα ροδάκινα και οι λωτούς δεν επιτρέπεται. Περιέχουν πάρα πολλή ζάχαρη. Οι μπανάνες και οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, το οποίο θα αυξήσει μόνο τη διαδικασία ζύμωσης.
Δείγμα μενού
Αν μιλάμε για τη δίαιτα μετά την σκωληκοειδεκτομή κατά μέρα, αξίζει να σημειωθεί ότι η διατροφή του ασθενούς θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Αξίζει να σκεφτείτε ένα δείγμα μενού που συνιστάται σε τέτοιες περιπτώσεις:
1 ημέρα. Για πρωινό, μπορείτε να δώσετε στον ασθενή λίγο πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Επιτρέπεται να σερβίρουμε μπισκότα με αυτό. Στο επόμενο πρωινό γεύμα, θα πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό ή ένα αφέψημα τριαντάφυλλου χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό, μπορείτε να πιείτε τσάι και να μαγειρέψετε ζωμό κοτόπουλου. Κατά τη διάρκεια ενός απογευματινού σνακ, ένα ποτήρι ζεστό νερό είναι αρκετό. Το δείπνο θα είναι επίσης μάλλον φτωχό. Επιτρέπεται να φάτε ένα γιαούρτι και να το φάτε με μπισκότα
- Τη δεύτερη μέρα, θα πρέπει να μαγειρέψετε δύο βραστά αυγά για πρωινό. Μετά από αυτό, το γεύμα θα αποτελείται μόνο από ζελέ. Για μεσημεριανό, σούπα-πουρέ μαγειρεμένο σε ελαφρύ ζωμό κότας, σερβίρεται λίγο βρασμένο ρύζι. Για επιδόρπιο - κομπόστα. Κατά τη διάρκεια ενός απογευματινού σνακ, αξίζει να περιοριστείτε στο νερό. Το δείπνο περιλαμβάνει πλιγούρι βρώμης και μια κούπα τσάι.
- 3 ημέρα. Για πρωινό, ο ασθενής μπορεί να πιει γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, τσάι χωρίς ζάχαρη και να τρώει μπισκότα. Το επόμενο γεύμα περιλαμβάνει αφέψημα τριαντάφυλλου. Από το φαγητό, μπορείτε να έχετε μερικά κράκερ ή πίτουρο. Για μεσημεριανό, μπορείτε να μαγειρέψετε μια ελαφριά σούπα με γαλοπούλα και ρύζι, λίγο στιφάδο λαχανικών (χωρίς καρυκεύματα) και να πιείτε ζεστό ζελέ. Για ένα απογευματινό σνακ, σερβίρεται μικρή ποσότητα αποξηραμένων φρούτων και τσάι χωρίς ζάχαρη. Το δείπνο περιορίζεται σε τυρί κότατζ και ζωμό τριαντάφυλλου.
Από την ημέρα 4 έως την 7η ημέρα, το μενού μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας. Εξετάστε τις κύριες επιλογές που προσφέρουν οι ειδικοί:
- Για πρωινό, μπορείτε να μαγειρέψετε πλιγούρι βρώμης ή κουάκερ φαγόπυρου, ομελέτα στον ατμό ή να βράσετε λίγο φιλέτο κοτόπουλου.
- Το δεύτερο πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει νερό, κομπόστα φρούτων, τσάι, αφέψημα τριαντάφυλλου ή χαμομηλιού, μικρή ποσότητα marshmallows ή αποξηραμένα φρούτα.
- Μεσημεριανό. Σε αυτή την περίπτωση, ο ασθενής έχει επιλογή ζωμού με μικρά κομμάτια κοτόπουλου, σούπας-πουρέ με μπρόκολο. Για το δεύτερο, μπορείτε να σερβίρετε λίγο βρασμένο ρύζι, χυλό φαγόπυρου με κολοκυθάκια (στιφάδο) ή παντζαροσαλάτα, στα οποία προστίθενται δαμάσκηνα.
- Για ένα απογευματινό σνακ, πρέπει να περιοριστείτε σε γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, τυρί κότατζ, ζελέ, τσάι. Μπορείτε να μαγειρέψετε κατσαρόλα με τυρί κότατζ.
- Για δείπνο, ο ασθενής μπορεί να επιλέξει από κοτολέτες κοτόπουλου, κεφτεδάκια, βραστό ρύζι, βραστά λαχανικά. Όλα αυτά μπορούν να ξεπλυθούν με κομπόστα ή αφέψημα βοτάνων.
Έτσι, συνδυάζοντας ορισμένα πιάτα, μπορείτε να δημιουργήσετε ανεξάρτητα ένα ποικίλο μενού.
Αν μιλάμε για τις επόμενες εβδομάδες, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορείτε επίσηςεπιλέξτε από πολλές επιλογές. Για παράδειγμα:
- Το πρωινό μπορεί να περιλαμβάνει άπαχο ψάρι γαρνιρισμένο με κομμάτια βραστά παντζάρια, χυλό δημητριακών ή κολοκύθας ή τυρί κότατζ και αποξηραμένα φρούτα. Από ποτά, επιτρέπεται να πίνετε λίγο ζελέ ή τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Για δεύτερο πρωινό, μπορείτε να πιείτε τσάι με μπισκότα, ζελέ και αποξηραμένα φρούτα ή να μαγειρέψετε ψητά μήλα.
- Για μεσημεριανό, κρέμα σούπας (μπορεί να είναι με κρουτόν), κεφτεδάκια, ζωμός κοτόπουλου, κατσαρόλα πατάτας ή λίγο βραστό μοσχαράκι με γαρνιτούρα από φαγόπυρο.
- Το σνακ πρέπει να περιορίζεται σε τσάι με κουλούρια, ζωμό τριανταφυλλιάς με μικρή ποσότητα marshmallows, κομπόστες και φυσικό ζελέ φρούτων.
- Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε την κατσαρόλα με τυρί κότατζ, ζυμαρικά με λίγη ζάχαρη. Ή μπορείτε να φάτε γιαούρτι ή ένα ελαφρύ λαχανικό στιφάδο. Για επιδόρπιο, επιτρέπεται να πίνετε τσάι ή κομπόστες με μπισκότα.
Υπάρχουν πολλές συνταγές διατροφής μετά από σκωληκοειδεκτομή.
Κρέμα σούπας με κολοκυθάκια
Αυτό το πιάτο δεν αργεί να ετοιμαστεί. Πρώτα πρέπει να βράσετε το ζωμό κότας. Μετά από αυτό, ένα μικρό κολοκυθάκι, κομμένο σε μικρά κομμάτια, στέλνεται σε αυτό. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές πατάτες, ένα μικρό καρότο και ένα κρεμμύδι. Όλα τα υλικά κόβονται σε μικρά κομμάτια. Όταν ψηθεί η σούπα, αρκεί να την αλατίσουμε λίγο και να τη στείλουμε στο μπλέντερ.
Δίαιτα μετά από σκωληκοειδεκτομή σε παιδιά
Σε αυτή την περίπτωση, είναι επίσης σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η διατροφή ενός μικρού ασθενή είναι όσο το δυνατόν πιο φειδωλή και ισορροπημένη. Οποιοδήποτε φαγητόπρέπει να σερβίρεται θρυμματισμένο. Θα πρέπει επίσης να προτιμάτε πιάτα στον ατμό.
Μην κακομάθετε τα παιδιά σας με σκληρά φρούτα ή μεγάλα κομμάτια κρέατος. Αξίζει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το παιδί καταναλώνει περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δίαιτα μετά τη λαπαροσκοπική σκωληκοειδεκτομή αποκλείει τη χρήση ζαχαροπλαστικής, επομένως είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το παιδί δεν αποφασίσει να παραβεί αυτόν τον κανόνα. Είναι πολύ σημαντικό να εξηγήσετε στο παιδί ότι θα λάβει αυτά τα προϊόντα αργότερα. Αντί αυτού, προσφέρετέ του μερικά αποξηραμένα φρούτα.
Δίαιτα μετά από σκωληκοειδεκτομή με επιπλοκή περιτονίτιδας
Κατά κανόνα, σε αυτήν την περίπτωση, το φαγητό θα είναι το ίδιο όπως περιγράφεται παραπάνω. Ωστόσο, η διάρκεια της δίαιτας θα πρέπει να αυξηθεί σημαντικά. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα έντερα δεν ερεθίζονται. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας.
Η καλύτερη επιλογή θα ήταν η σούπα πουρέ χωρίς προσθήκη πατάτας. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε βρασμένο χυλό. Φυσικά, όλα τα προϊόντα που απαγορεύονται υπό την προϋπόθεση της φυσιολογικής πορείας της νόσου θα πρέπει επίσης να εγκαταλειφθούν. Επίσης, δεν πρέπει να επιτρέπεται στον ασθενή να πάρει υπερβολικό βάρος. Αυτό θα δημιουργήσει αυξημένο στρες στα έντερα. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε αυστηρά τη διατροφή.
