Cranberries για τα νεφρά: χρήσιμες ιδιότητες, φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής

Πίνακας περιεχομένων:

Cranberries για τα νεφρά: χρήσιμες ιδιότητες, φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής
Cranberries για τα νεφρά: χρήσιμες ιδιότητες, φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής

Βίντεο: Cranberries για τα νεφρά: χρήσιμες ιδιότητες, φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής

Βίντεο: Cranberries για τα νεφρά: χρήσιμες ιδιότητες, φαρμακευτικές ιδιότητες και συνταγές μαγειρικής
Βίντεο: Η θάλασσα με το αλάτι | Salty Sea in Greek | @GreekFairyTales 2024, Νοέμβριος
Anonim

Ένα από τα πιο χρήσιμα δώρα της άγριας φύσης είναι τα κράνμπερι. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, περιέχουν πολλά μέταλλα, ιχνοστοιχεία. Τέτοια προϊόντα, μοναδικά στη χημική τους σύσταση, μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα με ζάχαρη, βραστά, βρεγμένα. Οι γιατροί συνιστούν τη χρήση κράνμπερι σε διάφορες μορφές για την υγεία των νεφρών και της ουροδόχου κύστης. Καλό είναι να το έχετε στη διατροφή σας όλο το χρόνο.

Σχετικότητα του ζητήματος

Πολλοί συμπατριώτες μας υποφέρουν από παθολογίες του νεφρικού συστήματος. Αυτή είναι μια μεγάλη κατηγορία ασθενειών. Όλα αυτά θεωρούνται επικίνδυνα και χωρίς επαρκή θεραπεία οδηγούν σε σοβαρές συνέπειες. Για να διατηρήσετε το σώμα σας υγιές και σε περίπτωση ασθένειας για να το βοηθήσετε να το αντιμετωπίσει, αξίζει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας περισσότερα τρόφιμα που είναι καλά για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη. Τα κράνμπερι είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα.

Είναι δυνατό να επιτευχθεί θεραπεία για οποιαδήποτε ασθένεια με τη λήψη φαρμακευτικών προϊόντων. Οι επιχειρήσεις έχουν αναπτυχθείένας τεράστιος αριθμός φαρμάκων που σχετίζονται με διάφορα προβλήματα υγείας. Τι να επιλέξετε ανάμεσα σε αυτή την ποικιλία; Μόνο ένας γιατρός μπορεί να σας το πει αυτό. Αλλά ο θεραπευτής πιθανότατα θα σας συμβουλεύσει να φάτε cranberries. Δεν θα αντικαταστήσει τα φάρμακα, αλλά θα κάνει το μάθημα πιο αποτελεσματικό.

χυμός cranberry για τα νεφρά
χυμός cranberry για τα νεφρά

Cranberry: από τι αποτελείται;

Γιατί το cranberry είναι τόσο καλό για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη; Είναι πολύ σημαντικό να παρέχουμε στον οργανισμό βιταμίνες, μικροστοιχεία, τα οποία είναι άφθονα σε αυτό το μοναδικό μούρο. Μελέτες έχουν αποδείξει την παρουσία μεγάλης ποσότητας ασκορβικού οξέος και βιταμινών Β. Επιπλέον, ρετινόλη και τοκοφερόλη βρίσκονται στα μούρα. Τα κράνμπερι είναι εμπλουτισμένα με φρουκτόζη και αποτελούν πηγή τανινών. Περιέχει διάφορα ιχνοστοιχεία όπως ιώδιο, ζωτικής σημασίας για τον άνθρωπο, σίδηρο. Βρίσκεται σε αρκετά υψηλές συγκεντρώσεις μαγνησίου, φωσφόρου. Το προϊόν έχει ισορροπημένη χημική σύνθεση. Όλα τα χρήσιμα συστατικά περιέχονται εδώ σε εξαιρετικά υψηλή συγκέντρωση, γεγονός που καθιστά το μούρο τόσο ευεργετικό για την ανθρώπινη υγεία.

Πώς λειτουργεί;

Χρήσιμα για τις πέτρες στα νεφρά, τα cranberries παρουσιάζουν μια τέτοια αφθονία θετικών ιδιοτήτων λόγω των χημικών συστατικών στη σύνθεσή τους. Ένα ισορροπημένο σύνολο συστατικών είναι ο λόγος για τον οποίο το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπληρωματική θεραπεία για μια ποικιλία παθολογιών. Τα μούρα ενεργοποιούν την παραγωγή ούρων και την κένωση της ουροδόχου κύστης, περιέχουν ουσίες που αναστέλλουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα cranberries είναι ένα μη ειδικό φυσικόένα αντιβιοτικό που δεν βλάπτει τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά αυξάνει την αποτελεσματικότητα της κύριας πορείας της αντιμικροβιακής θεραπείας.

Λόγω της σύνθεσής του, τα cranberries είναι τονωτικά. Θεωρείται τονωτικό, επομένως η τακτική συμπερίληψη των μούρων στη διατροφή βελτιώνει την ικανότητα του οργανισμού να αμύνεται έναντι επιθετικών παραγόντων.

cranberries για πέτρες στα νεφρά
cranberries για πέτρες στα νεφρά

Να φας ή να μην φας;

Ακόμη και αν δεν υπάρχουν παθήσεις των νεφρών, τα βακκίνια θα είναι χρήσιμα για ένα άτομο. Στη λαϊκή ιατρική θεωρείται προφυλακτικό. Πολλοί άνθρωποι συνιστούν να κάνουν αυτό το μούρο μέρος της καθημερινής τους διατροφής προκειμένου να μειώσουν τους κινδύνους ανάπτυξης διαφόρων παθολογιών. Οι ειδικοί της θεραπείας στο σπίτι συμβουλεύουν να τρώτε περισσότερα από αυτά τα μούρα εάν χρειάζεται να καθαρίσετε τα νεφρά. Πιστεύεται ότι αυτή η διαδικασία θα είναι ανώδυνη και ασφαλής. Λόγω της μέτριας κατανάλωσης του φυσικού δώρου, τα άλατα και η άμμος που συσσωρεύονται στα νεφρά αφαιρούνται και η λειτουργικότητα στο σύνολό της σταθεροποιείται.

Για να μην βλάψετε τον εαυτό σας, θα πρέπει πρώτα να επικοινωνήσετε με το γιατρό σας και να βεβαιωθείτε ότι πρέπει να χρησιμοποιείτε ενεργά μούρα για να καθαρίσετε το σώμα. Μάλλον ο γιατρός θα στείλει για υπέρηχο. Εάν βρεθούν μεγάλοι σχηματισμοί στα νεφρά, θα τους συμβουλεύσουμε να εγκαταλείψουν το προγραμματισμένο συμβάν. Η διουρητική δράση του προϊόντος μπορεί να προκαλέσει την κίνηση των λίθων, η οποία θα προκαλέσει νεφρικό κολικό.

πώς να μαγειρέψετε τα κράνμπερι για τα νεφρά
πώς να μαγειρέψετε τα κράνμπερι για τα νεφρά

Καθαρισμός νεφρών

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κράνμπερι για παθήσεις των νεφρών για να καθαρίσετε το όργανο. Η διαδικασία καθαρισμού είναι εύκολη. Απλά χρειάζεται καθημερινάτρώτε φρέσκα μούρα. Συνολικά, το μάθημα θα χρειαστεί 2,5 κιλά προϊόντος. Μπορείτε να αγοράσετε ένα κατεψυγμένο προϊόν στο κατάστημα. Εάν είναι δυνατό να αγοράσετε φρέσκα μούρα ή να μαζέψετε μούρα με τα χέρια σας, αυτή η επιλογή προτιμάται. Ο καθαρισμός διαρκεί από μιάμιση έως δύο εβδομάδες. Κάθε μέρα ένα άτομο θα πρέπει να καταναλώνει ένα ποτήρι μούρα πριν από τις 12 το μεσημέρι.

Η διαδικασία καθαρισμού με τον τρόπο που περιγράφηκε σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από άμμο, εναποθέσεις αλατιού στο νεφρικό σύστημα. Εάν οι πέτρες έχουν ήδη εμφανιστεί, αλλά είναι ακόμα μικρές, θα είναι δυνατό να αφαιρέσετε όλους αυτούς τους σχηματισμούς, βλάπτοντας ελάχιστα τον εαυτό σας. Σημειώνεται ότι η χρήση μούρων βελτιώνει την ικανότητα των νεφρών να φιλτράρουν το αίμα και να απορροφούν χρήσιμες ουσίες, ταυτόχρονα ενεργοποιείται η ροή του αίματος στο όργανο και αυξάνεται ο αγγειακός τόνος. Πολλοί άνθρωποι που έχουν χρησιμοποιήσει κράνμπερι για να καθαρίσουν τα νεφρά τους έχουν σημειώσει αύξηση της αντοχής στις λοιμώξεις.

Πυελονεφρίτιδα

Υπάρχουν πολλές συμβουλές για το πώς να καταναλώνετε το προϊόν προς όφελος των νεφρών. Πώς να μαγειρέψετε τα βακκίνια, μπορεί να συμβουλεύσει ένας έμπειρος θεραπευτής. Πολλές συνταγές έχουν σχεδιαστεί ειδικά για άτομα που πάσχουν από πυελονεφρίτιδα. Πιστεύεται ότι το άγριο μούρο απλοποιεί τη νίκη επί της μόλυνσης, σταθεροποιεί τη δραστηριότητα των εσωτερικών συστημάτων του σώματος στο σύνολό του. Στο στάδιο της ύφεσης, συνιστάται να καταναλώνετε ωμά μούρα, να πίνετε διάφορα ροφήματα που παρασκευάζονται με αυτά.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε χυμό μούρων. Για το ένα τρίτο του κιλού μούρων, πρέπει να πάρετε ένα λίτρο νερό και λίγο φυσικό μέλι. Πρώτα, τα δώρα της φύσης ζεματίζονται, στη συνέχεια χύνονται με ζεστό νερό και βράζουν. Όταν το υγρό κρυώσει, εισάγεται το μέλι. Λάβετε υπόψη ότιοι ευεργετικές ιδιότητες της γλυκύτητας χάνονται τελείως αν θερμανθεί στους 40 βαθμούς, επομένως είναι σημαντικό να προσθέσετε το μελισσοκομικό προϊόν στο κρύο φρουτοχόο. Αφού γλυκάνει το ποτό, επιμένει για οκτώ ώρες σε κλειστό δοχείο, μετά το οποίο το νερό μεταγγίζεται. Είναι απαραίτητο να πίνετε ροφήματα φρούτων καθημερινά για πολλά ποτήρια.

cranberries για νεφρική νόσο
cranberries για νεφρική νόσο

Συνταγές και παραλλαγές

Όταν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε τα κράνμπερι για τη θεραπεία των νεφρών, θα πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στη συνταγή κομπόστας από αυτό το μοναδικό μούρο. Για κάθε λίτρο υγρού, πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και μια μικρή κουταλιά μέλι. Τα μούρα πρώτα πλένονται καλά, στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα δοχείο, χύνεται κρύο νερό στο ίδιο μέρος. Το τηγάνι τοποθετείται σε μια μικρή φωτιά, περιμένοντας να βράσει το περιεχόμενο, μετά την οποία η θέρμανση απενεργοποιείται. Το δοχείο καλύπτεται με ένα καπάκι και τυλίγεται σε ζεστό σάλι, αφήνεται να εγχυθεί για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Όταν είναι έτοιμο, το υγρό μεταγγίζεται, εισάγεται σε αυτό μια κουταλιά μελισσοκομικού προϊόντος. Η κομπόστα είναι έτοιμη για χρήση. Η βέλτιστη μερίδα είναι μισό ποτήρι. Οι θεραπευτές συμβουλεύουν να πίνετε ένα ποτό καθημερινά τρεις φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.

Κβας βακκίνιων

Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο από την κομπόστα και τον χυμό cranberry. Για τα νεφρά, αυτό το προϊόν συνιστάται επειδή αυξάνει την απέκκριση των ούρων και επομένως αυξάνει την αποτελεσματικότητα της κύριας θεραπείας. Εάν δεν υπάρχουν ασθένειες, το kvass μπορεί να πιει απλώς ως γλυκό ποτό - είναι υγιεινό και ευχάριστο στη γεύση. Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε μισό κιλό κράνμπερι, αρκετά λίτρα νερό, 50 γραμμάρια μαγιά και 0,6 κιλά ζάχαρη.

Το πλυμένομούρα και γεμίστε τα με νερό, στείλτε τα να βράσουν. Προστίθεται ζάχαρη στο υγρό έτσι ώστε να διαλυθεί πλήρως. Καθώς το kvass κρυώνει στους 37 βαθμούς, προστίθεται μαγιά σε αυτό. Το περιεχόμενο του δοχείου αναμειγνύεται ξανά καλά, αφήνεται σε ζεστό δωμάτιο για 24 ώρες. Όταν εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνεια, το υγρό φιλτράρεται και χύνεται σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο. Ένα βάζο kvass πρέπει να φυλάσσεται σε ψυγείο. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης της νόσου, το kvass πίνεται κάθε μέρα για πολλά ποτήρια.

cranberries για τα νεφρά και το ουροποιητικό
cranberries για τα νεφρά και το ουροποιητικό

Σπειραματονεφρίτιδα

Με μια τέτοια ασθένεια, ο χυμός cranberry που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη συνταγή που περιγράφεται παραπάνω είναι χρήσιμος για τα νεφρά. Επιπλέον, μπορείτε να πιείτε φρέσκο χυμό από ωμά μούρα. Ένα χαρακτηριστικό της νόσου είναι η παρουσία μιας φλεγμονώδους διαδικασίας στα νεφρικά σπειράματα. Χάρη στα ενεργά συστατικά των κράνμπερι, η φλεγμονή καταστέλλεται, η δηλητηρίαση εξαφανίζεται, το σώμα λειτουργεί ξανά σαν ρολόι. Φυσικά, το προϊόν δεν θα αντικαταστήσει την κύρια θεραπευτική πορεία, αλλά θα βελτιώσει σημαντικά την πρόγνωση του ασθενούς όσον αφορά την ανάρρωση.

Για να φτιάξετε χυμό, πρέπει να πλύνετε τα φρέσκα μούρα και να τα τρίψετε σε έναν αποχυμωτή. Εάν δεν υπάρχει τέτοια συσκευή, χρησιμοποιείται ένα συνηθισμένο σουρωτήρι: τα βακκίνια τρίβονται μέσα από αυτό, το υγρό συμπιέζεται από τον προκύπτοντα πολτό. Κάθε μέρα πρέπει να πίνετε μισό ποτήρι από ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα.

cranberries για νεφρική νόσο
cranberries για νεφρική νόσο

Νεφρική ανεπάρκεια

Με αυτή τη διάγνωση, η θεραπεία με νεφρό με κράνμπερι επιτρέπεται μόνο ως συμπληρωματική θεραπεία. Το κυρίως πιάτο επιλέγεται από τον γιατρό. Παθολογία, ειδικά σε σοβαρή μορφή,χαρακτηρίζεται ως θανατηφόρος. Ο μόνος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε είναι να αναπτύξετε μια συνδυαστική πορεία. Τις περισσότερες φορές, ο γιατρός συμβουλεύει να διατηρήσετε την αποτελεσματικότητα του προγράμματος φαρμάκων λαμβάνοντας έγχυμα cranberry. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε μερικές μεγάλες κουταλιές μούρα για ένα τέταρτο λίτρου νερού. Το φρέσκο μπορεί να χρησιμοποιηθεί, αλλά το αποξηραμένο θα κάνει αν δεν είναι διαθέσιμο.

Πρώτα απ' όλα πλένονται τα φρούτα και βράζουν το νερό. Τα κράνμπερι και το φρεσκοβρασμένο υγρό συνδυάζονται σε ένα δοχείο. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα θερμός, αλλά ελλείψει του, το δοχείο θα πρέπει να κλείσει με ένα σφιχτό καπάκι και να τυλιχτεί σε μια κουβέρτα. Διάρκεια έγχυσης - 6 ώρες. Το έγχυμα που προκύπτει αρχικά φιλτράρεται και στη συνέχεια χωρίζεται σε έξι μερίδες. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ένα σπιτικό φάρμακο για την ημέρα, κάνοντας δίωρες παύσεις μεταξύ των δόσεων.

Κυστίτιδα

Όχι μόνο τα cranberries είναι καλά για τα νεφρά. Με φλεγμονή της ουροδόχου κύστης, χρησιμοποιείται επίσης συχνά. Το προϊόν περιέχει αντιμικροβιακά συστατικά και συστατικά που εξαλείφουν τους σπασμούς. Η πιο αποτελεσματική επιλογή για την υποστήριξη του κύριου μαθήματος φαρμάκων είναι η κομπόστα από cranberries και μήλα. Για αρκετά λίτρα νερού, πρέπει να πάρετε τέσσερα μέτρια μήλα και 0,2 κιλά άγρια μούρα. Θα χρειαστείτε άλλο ένα τέταρτο λεμονιού, ένα μικρό κομμάτι ρίζας τζίντζερ, λίγη ζάχαρη. Το νερό βράζει, προσθέτουμε ζάχαρη, κράνμπερι, μήλα κομμένα σε κομμάτια και περιμένουν να ξαναβράσει το περιεχόμενο του τηγανιού. Αμέσως μετά, σβήστε τη φωτιά, προσθέστε λεμόνι, τζίντζερ στην κομπόστα, αφήστε το δοχείο κλειστό για αρκετές ώρες, ώστε να εγχυθεί το ποτό. Πριν πιείτε υγρόφίλτρο. Συνιστάται να πίνετε τέτοια κομπόστα πριν τις 12 το μεσημέρι.

cranberry για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη
cranberry για τα νεφρά και την ουροδόχο κύστη

Αντενδείξεις

Παρά την πληθώρα χρήσιμων συστατικών που κάνουν τα κράνμπερι απαραίτητο προϊόν για τα νεφρά, υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί στη χρήση του. Μερικοί απαγορεύεται αυστηρά να τρώνε αυτά τα μούρα, διαφορετικά η υγεία τους μπορεί να επιδεινωθεί. Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν πεπτικό έλκος, επιδεινωμένη ηπατική νόσο. Τα βακκίνια δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν ένα άτομο αναγκάζεται να πάρει φάρμακα από την κατηγορία των σουλφοναμιδίων. Εάν οι γιατροί βρήκαν γαστρίτιδα, η οποία χαρακτηρίζεται από αυξημένο επίπεδο οξύτητας, πολλά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των κράνμπερι, θα πρέπει να εγκαταλειφθούν. Αυτό το μοναδικό μούρο είναι εμπλουτισμένο με οξέα που επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του σμάλτου των δοντιών. Εάν είναι απαραίτητο να πίνετε ποτά παρασκευασμένα με φρούτα, οι γιατροί συμβουλεύουν να το κάνετε αυτό με καλαμάκι.

Τα βακκίνια φιλικά προς τα νεφρά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες. Συνήθως εκδηλώνεται με τη μορφή κνησμού και εξανθημάτων στο δέρμα. Εάν ένα άτομο έχει αλλεργική αντίδραση σε αυτό το προϊόν, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση του σε οποιαδήποτε μορφή.

Συνιστάται: