Σήμερα, η χρήση του ναργιλέ γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι προτιμούν να αγοράσουν τη δική τους «οικιακή» συσκευή για να πραγματοποιήσουν αυτή τη συναρπαστική διαδικασία απευθείας στην κουζίνα τους ή στην αυλή, έχοντας μαζευτεί με φίλους. Φάνηκε ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο: αγόρασε, γέμισε και άρχισε να καπνίζει. Αλλά κάθε επιχείρηση έχει τις λεπτές της λεπτομέρειες. Ένα από αυτά είναι το κατάλληλο βενζινάδικο για ναργιλέδες. Θα μιλήσουμε για αυτό στο σημερινό μας άρθρο.
Ποιο είναι το μυστικό;
Επαναπλήρωση για ναργιλέ: τι σημαίνει αυτός ο όρος; Πρώτα από όλα, καπνός, μουλιασμένος και παρασκευασμένος με ιδιαίτερο τρόπο. Μερικές φορές - μείγματα καπνίσματος. Μερικές φορές - ένα μείγμα φρούτων χωρίς καπνό. Γενικά, αυτή είναι μια αρκετά ευρεία γενικευτική έννοια. Φυσικά, το βενζινάδικο μπορεί να αγοραστεί στα καταστήματα - ευτυχώς σήμερα αυτό δεν είναι πρόβλημα σε καμία μεγάλη πόλη. Αλλά μπορεί να γίνει ένα καλό ντύσιμο για ναργιλέμόνος σου, δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αυτή η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να συγκριθεί με το φεγγάρι ή την οινοποίηση στο σπίτι: εξίσου συναρπαστική. Λοιπόν, θα προσπαθήσουμε;
Ντύσιμο για ναργιλέ φτιάξτο μόνος σου: συστατικά
Θα χρειαστούμε: καπνό (αυτό μπορεί να είναι ένα μεγάλο πίπα, ή σκούρο σε ακραίες περιπτώσεις, ή ειδικός καπνός για ναργιλέ), γλυκερίνη, που θα χρησιμεύσει ως ενυδατικό και μαλακτικό (το αγοράζουμε από ένα φαρμακείο), μελάσα ή μέλι (να θυμάστε όμως ότι όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία το μέλι μπορεί να λιώσει και σταδιακά να φράξει το ορυχείο), αιθέρια έλαια (αγοράζουμε και από το φαρμακείο). Όσον αφορά το τελευταίο συστατικό: πρέπει να είναι φυσικά προϊόντα. Η επιλογή είναι δική σας: μέντα + λεμόνι, μήλο + πεπόνι, για παράδειγμα. Συμβουλή: Αν έχετε ήδη αγοράσει καπνό με γεύση, επιλέξτε ένα λάδι που ταιριάζει με τη γεύση της γεύσης.
Πώς να φτιάξετε ντρέσινγκ για ναργιλέ
- Ρίξτε μερικές πρέζες δυνατό καπνό σε ένα μικρό δοχείο με βραστό νερό και βάλτε το σε ένα σουρωτήρι: αυτή η διαδικασία μειώνει τη δύναμη.
- Στη συνέχεια ο καπνός πρέπει να στεγνώσει λίγο στο φούρνο (όχι περισσότερο από 20-30 λεπτά σε θερμοκρασίες έως 90 βαθμούς - για να μην αρχίσει να απανθρακώνεται).
- Μια ακόμη πρέζα ισχυρού καπνού (δεν έχει υποστεί επεξεργασία με βραστό νερό) αναμιγνύεται με το αποξηραμένο μέρος.
- Προσθέστε γλυκερίνη φαρμακείου: για 50 γραμμάρια καπνού 2 μικρές φυσαλίδες (υπολογισμός 1/1).
- Προσθέστε 5-10 σταγόνες αιθέριο έλαιο της επιλογής σας (ή περισσότερες).
- Παίρνετε τη μελάσα και τη ρίχνετε στο μείγμα ώστε να γίνει πηχτή σε συνοχήμαρμελάδα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα δοχείο, φελλό και το στέλνουμε να εγχυθεί για μια εβδομάδα.
- Αυτό το σπιτικό ντρέσινγκ για ναργιλέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το κάπνισμα σε περίπου επτά ημέρες. Σας συνιστούμε να το πιέσετε πρώτα σε μια χαρτοπετσέτα.
Και αν χωρίς καπνό;
Φυσικά, η έννοια του «καρύκευμα για ναργιλέ» σημαίνει, πρώτα απ 'όλα, καπνό που παρασκευάζεται με ειδικό τρόπο: εμποτισμένο με αρωματικές ύλες και συμπιεσμένο (αυτό γίνεται για να μειωθεί το επίπεδο πίσσας και νικοτίνης και άλλα βλαβερές ουσίες). Μερικές φορές προστίθενται σε αυτό μελάσα, γλυκερίνη και μείγματα φρούτων, δίνοντας μια βέλτιστη και πρωτότυπη γεύση. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι υπάρχουν και ειδικά βενζινάδικα - χωρίς καπνό, ειδικά για μη καπνιστές (ακριβέστερα, για όσους αποφασίζουν να μην κάνουν χρήση νικοτίνης, αλλά αισθάνονται ακόμα την επιθυμία να καπνίσουν).
Το μείγμα "χωρίς καπνό" μπορεί να αποτελείται από 100% φρούτα και μούρα εμποτισμένα σε γλυκερίνη, να περιέχει μέλι, σιρόπι, πολτό καλαμποκιού, φύλλα μέντας, βότανα. Ένα τέτοιο βενζινάδικο για ναργιλέ αντικαθιστά πλήρως τον καπνό και αντικαθιστούμε τον επιβλαβή καπνό νικοτίνης με ασφαλή ατμούς φρούτων, που κατά μία έννοια μπορεί να θεωρηθεί ακόμη και ευεργετικό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Έχει θετική επίδραση στις φωνητικές χορδές, ζεσταίνοντας το λαιμό. Μπαίνοντας στους πνεύμονες, ο πυκνός ατμός τους καθαρίζει από παθογόνα και βακτήρια. Ένα τέτοιο βενζινάδικο για ναργιλέδες δεν καίγεται κατά το «κάπνισμα», αλλά μάλλον βράζει. Έτσι, δεν υπάρχουν επιβλαβή προϊόντα στο ζεύγος.καύση. Και ο ατμός από ναργιλέ οπτικά και γευστικά δεν διαφέρει πολύ από την έκδοση καπνού. Και παρεμπιπτόντως, ένας τέτοιος ναργιλέ με φρούτα μπορεί να καπνιστεί αρκετά ήρεμα, χωρίς να βλάψει τους άλλους, σχεδόν οπουδήποτε: σε ένα καφέ ή σε εξωτερικούς χώρους, παρέα με μη καπνιστές, στο σπίτι με την οικογένειά σας.
Μπαρ με ναργιλέ για το σπίτι
Αν έχετε αγοράσει ναργιλέ και αποφασίσατε να τον καπνίσετε στο σπίτι, τότε ακολουθούν μερικές απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να κατακτήσετε γρήγορα αυτό το ευχάριστο χόμπι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να μάθετε πώς να γεμίζετε σωστά από τεχνική άποψη τη συσκευή για το κάπνισμα. Παρεμπιπτόντως, το ξαναγέμισμα ενός ναργιλέ στην πραγματικότητα αποτελείται από δύο στάδια: προσθήκη καπνού και έκχυση του υγρού από το οποίο περνάει ο καπνός.
Βάζοντας καπνό
Πριν από τη συσκευασία του καπνού, συνιστάται να τον στύβετε λίγο, καθώς μερικές φορές είναι πολύ υγρό. Αυτό μπορεί να γίνει με μια κανονική χαρτοπετσέτα και τα χέρια. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να στύψουμε δυνατά, για να μην φτωχύνουμε τη γεύση του καπνού. Πριν το στρώσετε σε τσίλι, πρέπει επίσης να το χαλαρώσετε με ειδικά τσιμπιδάκια. Το μείγμα δεν πρέπει να κρέμεται πολύ ελεύθερα, αλλά και σφιχτά - δεν είναι επίσης καλό (με ένα δυνατό πάτημα καπνού, ο ναργιλές μπορεί να τεντωθεί άσχημα). Δεν πρέπει να μπαίνει με τσουλήθρα - αρκετά και ένα κουτάλι. Εάν δεν υπάρχει κανένας απολύτως ελεύθερος χώρος στο τσίλι ή υπάρχει πολύ λίγος από αυτόν, αυτό είναι λάθος. Τα κάρβουνα θα είναι πολύ κοντά στο αρωματικό μείγμα. Σε μαύρο καθαρό καπνό που χρησιμοποιείται ως ντρέσινγκ, μπορούν να τοποθετηθούν κάρβουναπάνω από. Αλλά πριν τη χρήση, θα πρέπει επίσης να μουλιάσει, διαφορετικά θα φαίνεται πολύ δυνατό όταν φουσκώσει. Αφού στρώσετε το ντύσιμο στο τσίλι, πρέπει να το τρυπήσετε πολλές φορές με μια βελόνα πλεξίματος ή μια μεγάλη βελόνα. Μετά από αυτό, απλώνουμε ήδη το ψημένο κάρβουνο, προθερμασμένο, στο αλουμινόχαρτο.
Υγρό αναπλήρωσης
Σημαντικό σημείο είναι η επιλογή υγρού για το κάπνισμα ναργιλέ. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν απλό παγωμένο νερό. Μερικά είναι γάλα ή κρασί, ακόμη και αραιωμένο κονιάκ. Εδώ ο καθένας είναι ελεύθερος να επιλέξει αυτό που του αρέσει. Ρίξτε το υγρό στη φιάλη έτσι ώστε να κρύψει το σωληνάριο έως και 3-4 εκατοστά. Και ο ίδιος ο σωλήνας συνιστάται να μπαίνει στην κατάψυξη πριν το κάπνισμα, ώστε να κρυώσει σωστά. Λοιπόν, το κάρβουνο και ο καπνός έχουν ήδη ζεσταθεί, και μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία του καπνίσματος ναργιλέ.