Σχετικά με τα φάρμακα αμινοξέων, υπάρχουν οι πιο αμφιλεγόμενες απόψεις. Μερικοί άνθρωποι, για παράδειγμα, πιστεύουν ότι ακόμη και για τους ανθρώπους που ασχολούνται με τον αθλητισμό, τα αμινοξέα που λαμβάνει το σώμα από την πρωτεΐνη είναι αρκετά. Αλλά είναι;
Είναι γνωστό ότι τα αμινοξέα είναι δομικό υλικό για τις πρωτεΐνες και έχουν μια σειρά από άλλες σημαντικές λειτουργίες. Δεν είναι τυχαίο ότι η φαρμακευτική βιομηχανία παράγει σύμπλοκα αμινοξέων με τη μορφή φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής.
Γλουταμινικό οξύ
Αυτό το αμινοξύ είναι το πιο άφθονο στους μυϊκούς ιστούς και είναι ένα από τα σημαντικά στοιχεία του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια της προπόνησης, η σύνθεση στους μύες επιταχύνεται, το φορτίο σε όλα τα όργανα αυξάνεται σημαντικά. Η έλλειψη γλουταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική αποδυνάμωση της ανοσοποιητικής άμυνας, η οποία είναι γεμάτη τραυματισμούς και την ανάπτυξη όλων των ειδών παθολογικών διεργασιών. Δυστυχώς, κατά την υδρόλυση και παρατεταμένη παραμονή στο διάλυμαΤο γλουταμινικό αμινοξύ διασπάται σε γλουταμινικό οξύ και αμμωνία. Ωστόσο, το σώμα είναι σε θέση να το συνθέσει χρησιμοποιώντας άλλα αμινοξέα με τη μορφή δότη αυτής της αμινομάδας.
Τι άλλο περιλαμβάνεται στα σύμπλοκα αμινοξέων;
Διακλαδισμένα (ισολευκίνη, λευκίνη, βαλίνη) αμινοξέα
Η σύντομη ονομασία αυτής της ομάδας ουσιών είναι BCAA. Η συμμετοχή τους στην κατασκευή των μυϊκών πρωτεϊνών είναι διπλή: ενσωμάτωση στην πρωτεϊνική αλυσίδα ως κύρια συστατικά και επίδραση στις αναβολικές διεργασίες. Επιπλέον, τέτοιες ουσίες αποτελούν εφεδρική πηγή ενέργειας, συμμετέχουν ενεργά στη ρύθμιση διαφόρων νευρικών διεργασιών που σταθεροποιούν την ορμονική ισορροπία του σώματος.
Κυστεΐνη
Αυτό το αμινοξύ έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ιδιότητα. Υπάρχει στη σύνθεση της γλουταθειόνης, η οποία είναι ένα πεπτίδιο που προστατεύει τα κύτταρα από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών, οι οποίες σχηματίζονται κατά τη χρήση του οξυγόνου. Η κυστεΐνη έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη των συνδετικών ιστών. Βρίσκεται πιο συχνά με τη μορφή διμερούς κυστίνης, το οποίο περιέχει δύο μόρια κυστεΐνης που συνδέονται με μια δισουλφιδική ένωση.
Μεθειονίνη
Το σύμπλεγμα αμινοξέων περιλαμβάνει επίσης μεθειονίνη.
Από αυτήν μπορεί να συντεθεί Κυστεΐνη. Αυτή η ουσία έχει ευεργετική επίδραση στις λειτουργίες του ήπατος και των νεφρών, ενισχύει την επεξεργασία των λιπαρών στοιχείων, χρησιμεύει ως δότης της κατηγορίας μεθυλίου στη βιοσύνθεση των πιο σημαντικών ρυθμιστών της ζωής του σώματος.
Φαινυλαλανίνη
Αυτή η ένωση χρησιμεύει ως πρώτη ύλη για τη βιολογική σύνθεση της διυδροξυφαινυλαλανίνης(ρυθμιστής της λειτουργικότητας του νευρικού συστήματος) και τυροσίνη. Έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, αλλά σε ορισμένες παθολογίες, η περίσσεια αυτής της ουσίας είναι εξαιρετικά επιβλαβής.
Τυροσίνη
Χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στη βιοσύνθεση τόσο σημαντικών ουσιών στο σώμα όπως οι ορμόνες του θυρεοειδούς, η νορεπινεφρίνη, η διυδροξυφαινυλαλανίνη.
Συνεχίζουμε να εξετάζουμε το σύμπλεγμα των βασικών αμινοξέων.
Αργινίνη
Αμινοξύ, το οποίο βοηθά στην επιτάχυνση της παραγωγής αυξητικής ορμόνης και άλλων ορμονών. Συμμετέχει στη δραστηριότητα των γεννητικών οργάνων, διεγείρει την παραγωγή τεστοστερόνης στους άνδρες. Επιπλέον, συμβάλλει στη χρήση του αζώτου στη σύνθεση μη βασικών ενώσεων αμινοξέων.
Ορνιθίνη
Αυτή η ένωση δεν αποτελεί μέρος της πρωτεΐνης, αλλά παρατηρείται σε ελεύθερη μορφή. Καίει αποτελεσματικά το λίπος, ενεργοποιεί τη μεταβολική διαδικασία.
Καρνιτίνη
Υπάρχει επίσης σε πρωτεΐνη, αλλά είναι ένας αρκετά ισχυρός αναβολικός παράγοντας. Προωθεί την ταχεία καύση λίπους.
Αμινοαποδοτικότητα
Αν ένα άτομο χρειάζεται να λάβει μια ορισμένη ποσότητα ενός αμινοξέος για να επιτύχει έναν συγκεκριμένο στόχο, μπορεί να ληφθεί σε ελεύθερη μορφή ή με τη μορφή ενός μείγματος εμπλουτισμένου με αυτό. Φυσικά, τα μεμονωμένα φάρμακα είναι πολύ ακριβά και πρακτικά απρόσιτα, ωστόσο, τα υδρολύματα πρωτεϊνών διαφόρων συνθέσεων παρουσιάζονται στη φαρμακολογική αγορά αρκετά ευρέως και στις πιο λογικές τιμές. Μερικά από αυτά είναι εμπλουτισμένα με αμινοξέα που δεν υπάρχουν στα φυσικάπροϊόντα. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις προστίθεται σε αυτά βιταμίνη Β6, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση πρωτεϊνών στον οργανισμό.
Υπάρχουν άλλοι λόγοι για τους οποίους είναι χρήσιμη η χρήση συμπλεγμάτων βιταμινών με αμινοξέα. Όπως ήδη αναφέρθηκε, δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες πλήρεις όσον αφορά τη σύνθεση αμινοξέων. Η ιδανική πρωτεΐνη είναι αυτή με την ακόλουθη περιεκτικότητα σε αμινοξέα:
- ισολευκίνη;
- λυσίνη;
- λευκίνη;
- τρυπτοφάνη;
- μεθειονίνη;
- κυστίνη;
- θρεονίνη;
- φαινυλαλανίνη;
- τυροσίνη;
- βαλίνη.
Η πιο έντονη απόκλιση από αυτή τη σύνθεση είναι οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, οι οποίες, επιπλέον, αφομοιώνονται ελάχιστα. Έχει αποδειχθεί ότι ένα επαρκώς επιλεγμένο συμπλήρωμα αμινοξέων μπορεί να αυξήσει δραματικά την πεπτικότητα των πρωτεϊνών «εξισορροπώντας» τη σύνθεση.
Τύποι παρασκευασμάτων αμινοξέων
Πιστεύεται ότι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την έγχυση φαρμάκων απευθείας στο αίμα. Παρακάτω είναι μια λίστα με τα καλύτερα σύμπλοκα αμινοξέων με τη μορφή διαλυμάτων έγχυσης:
- "Aminoped";
- "Aminosol";
- "Aminoplasmal E";
- "Aminosteril";
- Hepasol;
- "Vamin";
- "Infezol";
- Moriamin.
Παραγωγή συμπλοκών αμινοξέων
Κατά την υδρόλυση των πρωτεϊνών, οι αλυσίδες τους χωρίζονται σε κάποιο βαθμό, ο οποίος εξαρτάται από τις συνθήκες αντίδρασης. Η πρωτεΐνη μετατρέπεται σε ένα μείγμα αμινοξέων. Η πεπτικότητα τους είναι πολύ υψηλή και η ερεθιστική επίδραση στο στομάχι είναι έντονη.λιγότερο από τα ελεύθερα αμινοξέα.
Η τιμή του μίγματος αμινοξέων επηρεάζεται σημαντικά από την τεχνική της υδρόλυσης. Εάν οι πρωτεΐνες υδρολύονται με αλκάλιο ή οξύ, οι συνθήκες αντίδρασης είναι πολύ σκληρές και ένα ορισμένο μέρος των αμινοξέων πηγαίνει στην επικίνδυνη μορφή D. Η επακόλουθη εξουδετέρωση συμβάλλει στη συσσώρευση χλωριούχου νατρίου σε αυτή την ουσία. Όταν εκτίθεται σε ένζυμα υπό ηπιότερες συνθήκες, αυτή η ρακεμοποίηση πρακτικά δεν συμβαίνει.
Ακολουθεί μια κατάταξη με τα καλύτερα σύμπλοκα αμινοξέων. Παρατίθενται με φθίνουσα σειρά, από τα καλύτερα και τα πιο δημοφιλή έως τα λιγότερο κοινά αλλά και αποτελεσματικά.
Amino Fuel 1500 (Twinlab)
Αυτό το σύμπλεγμα απαραίτητων αμινοξέων λαμβάνεται με ενζυματική υδρόλυση πρωτεϊνών αυγού και ορού γάλακτος. Είναι πολύ πλούσιο σε λευκίνη, τρυπτοφάνη και λυσίνη. Ωστόσο, η σύνθεση δεν είναι καλά ισορροπημένη όσον αφορά τα απαραίτητα αμινοξέα, ιδιαίτερα τις διακλαδισμένες αλυσίδες. Το ασπαρτικό και το γλουταμινικό οξύ, για άγνωστους λόγους, υπάρχουν σε αυτό το σύμπλεγμα με τη μορφή αλάτων. Τα δισκία που παράγονται με πίεση της σκόνης απορροφώνται μάλλον ελάχιστα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή λυσίνης ή τρυπτοφάνης κατά τη διάρκεια προπονήσεων υψηλής έντασης.
Συνιστώμενη δοσολογία: 1-2 ταμπλέτες κατά τη διάρκεια των γευμάτων και μετά την προπόνηση (5-12 ταμπλέτες την ημέρα). Αυτή η ποσότητα είναι υπερβολική για ένα συμπλήρωμα διατροφής, ωστόσο, προκειμένου να αυξηθεί η ανοσία κατά τη διάρκεια της αθλητικής προπόνησης, τέτοιες δοσολογίες είναι αρκετά κατάλληλες. Αυτό επιβεβαιώνεται από τις οδηγίες χρήσης για το συγκρότημα.αμινοξέα.
Amino Complex2000 (Sport&Fitness)
Αυτό το σύμπλεγμα αμινοξέων είναι το πιο καθαρό ενζυματικό προϊόν υδρόλυσης πρωτεΐνης σόγιας και ορού γάλακτος με υψηλό βαθμό υδρόλυσης, το οποίο είναι το πιο ισορροπημένο σε αμινοξέα, με την περιεκτικότητά τους ελαφρώς υψηλότερη από τη συνιστώμενη.
Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα πέψης πρωτεϊνών για δίαιτες με πολλές θερμίδες και πρωτεΐνη. Συνιστάται να πίνετε 3-5 ταμπλέτες μετά την προπόνηση ή πριν από το πρωινό.
Amino 2222 (Βέλτιστη Διατροφή)
Είναι ένα ενζυματικό προϊόν υδρόλυσης μείγματος πρωτεϊνών (πρωτεΐνη γάλακτος και σόγιας) σε ταμπλέτες ή σε μορφή υγρού συμπυκνώματος σε κάψουλες. Η σύνθεση αυτού του συμπλέγματος είναι σχετικά καλά ισορροπημένη από την άποψη των απαραίτητων αμινοξέων, με εξαίρεση εκείνα που περιέχουν θείο - υπάρχουν εδώ δύο λιγότερα από τον κανόνα. Υπάρχει λίγη θρεονίνη στο σύμπλεγμα, αλλά η περιεκτικότητα σε καρνιτίνη, ορνιθίνη και νορλευκίνη αντιστοιχεί στη συνιστώμενη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν ως συμπλήρωμα για να βελτιστοποιήσετε τη διατροφή σας με αμινοξέα. Μπορεί να συνδυαστεί με μια ποικιλία τροφικών πηγών πρωτεϊνών που είναι πλούσιες σε μεθειονίνη (αυγά). Δοσολογία - 2-3 ταμπλέτες πριν από τα γεύματα ή μετά την προπόνηση.
Η εύρεση του καλύτερου συμπλέγματος αμινοξέων μπορεί να είναι δύσκολη.
Amino 1900 (Universal)
Αυτό είναι ένα πλήρες σύμπλεγμα αμινοξέων. Είναι ένα ενζυματικό προϊόν υδρόλυσης της αλβουμίνης ορού, το οποίο περιέχει δι- και τριπεπτίδια. Σε αυτό το σύμπλεγμα, υπάρχει περίσσεια αμινοξέων που περιέχουν θείο. Σύνθεση απολύτωςόχι ισορροπημένη, αλλά η παρουσία λευκίνης, βαλίνης και ισολευκίνης σε αυτό πληροί τα πρότυπα. Η σύνθεση περιέχει επίσης βιταμίνη Β6 και πεψίνη (ένα πεπτικό ένζυμο). Το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή κυστίνης και μεθειονίνης, καθώς και αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας στην αθλητική προπόνηση. Συνδυάζεται καλά με μια δίαιτα με πολλές θερμίδες. Συνιστώμενες δόσεις - 3-5 ταμπλέτες 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Amino 3000 Soft Gel (Weider)
Είναι μια υδρολυμένη πρωτεΐνη κρέατος. Η σύνθεση είναι μάλλον κακώς ισορροπημένη: η παρουσία μόνο τεσσάρων από τα οκτώ αμινοξέα. Ιδιαίτερα σημαντική σε αυτή την περίπτωση είναι η έλλειψη θειούχου, δηλ. κυστίνη και μεθειονίνη, καθώς και τρυπτοφάνη και ισολευκίνη. Το φάρμακο παράγεται σε κάψουλες ζελατίνης, οι οποίες είναι αρκετά εύπεπτες. Ως συμπλήρωμα διατροφής έχει χαμηλή αξία. Συνιστώμενη δοσολογία: 1 κάψουλα 3 φορές την ημέρα με άδειο στομάχι.
Amino HBV-5000 (Amerifit)
Αυτό το προϊόν είναι ένα προϊόν υδρόλυσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος που περιέχει βραχέα πεπτίδια. Ο συνδυασμός ελεύθερων αμινοξέων και πεπτιδίων είναι σύμφωνος με τους ισχυρισμούς του κατασκευαστή περί «βιολογικής αξίας» για αυτό το προϊόν. Το σύμπλεγμα είναι σχετικά ισορροπημένο, αν και υπάρχει κάποια ασυνέπεια στο φάσμα των διακλαδισμένων συστατικών (δεν υπάρχει αρκετή βαλίνη), αλλά υπάρχει βιταμίνη Β6.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής για τη βελτίωση της απορρόφησης πρωτεΐνης. Η υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεονίνη και τρυπτοφάνη καθορίζει την αξία αυτού του προϊόντος ως μέσο αποκατάστασης του σώματος μετά την άσκηση. Προτεινόμεναδοσολογία: 4 ταμπλέτες 3 φορές την ημέρα, μετά την προπόνηση και το βράδυ.
Μορφές απελευθέρωσης μιγμάτων αμινοξέων
Αυτό το προϊόν διατίθεται σε διάφορες μορφές. Τα καθαρά παρασκευάσματα είναι μια κρυσταλλική σκόνη γκρίζου, λευκού ή καφέ χρώματος, ανάλογα με τον βαθμό καθαρισμού. Είναι δύσκολο να το δοσολογήσεις. Πρόσφατα, χρησιμοποιούνται συχνά κάψουλες με σκόνη, αυτή θεωρείται η πιο βολική μορφή. Εναλλακτικά, παράγονται πλαστικές κάψουλες, από τις οποίες οι σκόνες χύνονται απευθείας στο στόμα ή διαλύονται σε νερό.
Μια άλλη επιλογή είναι τα υγρά συμπυκνώματα. Οι αμπούλες με διαλύματα έχουν το ίδιο μειονέκτημα με τα πλαστικά δοχεία, δηλαδή πρέπει να ανοίγουν.
Οι πιο βολικές επιλογές είναι τα δισκία και οι κάψουλες ζελατίνης. Ωστόσο, είναι δύσκολο να καταποθούν καθώς είναι συχνά πολύ μεγάλα.
Κανένα από τα παραπάνω μείγματα δεν περιέχει τέτοια ένωση όπως η γλουταμίνη. Εάν προστεθεί στο προϊόν, τότε η τιμή του μείγματος εκτοξεύεται απότομα. Αυτό οφείλεται στις συνθήκες υδρόλυσης αυτής της ουσίας. Επομένως, καλό είναι να συνδυάζονται τέτοια σκευάσματα με βιταμίνες και σύμπλοκα μεταλλικών αμινοξέων, γεγονός που αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητά τους.
Επίδραση και συνέπειες
Τα αμινοξέα είναι οι πιο σημαντικές και απαραίτητες ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό, χωρίς τις οποίες η ζωή είναι αδύνατη. Είναι σίγουρα αποτελεσματικά και τα οφέλη από τη χρήση συμπλεγμάτων αμινοξέων δεν μπορούν να υποτιμηθούν, και αυτό ισχύει όχι μόνο για τους αθλητές και τους ανθρώπους που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής, αλλά και για τους απλούς ανθρώπους.των ανθρώπων. Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα πρέπει να λαμβάνονται με σύνεση, καθώς μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό των πεπτικών οργάνων και δηλητηρίαση σε υψηλές δόσεις.
Η επίδρασή τους είναι δραστηριότητα, αύξηση της ενεργειακής ισορροπίας του σώματος, βελτίωση στην εμφάνιση - ποιότητα δέρματος και μαλλιών.
Ας εξετάσουμε τις οδηγίες χρήσης για το σύμπλεγμα αμινοξέων "Aminozol" για φυτά.
"Aminozol" για τη διατροφή των φυτών
Σημαντικό! Αυτό το φάρμακο δεν πρέπει να καταναλώνεται, χρησιμοποιείται μόνο στην κηπουρική.
Αυτό είναι ένα φυσικό προϊόν, με 56-58% αμινοξέα και πεπτίδια. Χρησιμοποιείται ως διαφυλλικό λίπασμα, ως ενισχυτικό και προστατευτικό των φυτών και ως βοηθητικό κατά των παρασίτων.
Στην πώληση μπορεί να βρεθεί σε δοχεία του 1 l, 5 l, 10 l, 200 l και 1000 l.
Το "Aminozol" μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο σε οποιοδήποτε στάδιο της βλάστησης, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία.
Οι οδηγίες χρήσης για το σύμπλεγμα αμινοξέων "Aminozol" πρέπει να τηρούνται αυστηρά.
Πόση ουσία δαπανάται; Με συνεχή επεξεργασία με διάλυμα, η κατανάλωση θα είναι γενικά 1-3 l / ha ή 0,1 - 0,3%. Η στάγδην άρδευση μειώνει αναλογικά την ποσότητα. Με τη μέθοδο του ραντίσματος, η συγκέντρωση θα πρέπει να αυξάνεται με την ίδια αναλογία που μειώνεται η ποσότητα του νερού.
Κριτικές
Οι κριτικές για τα σύμπλοκα αμινοξέων είναι ως επί το πλείστον θετικές. Τα φάρμακα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους αθλητές. Το Amino θεωρείται το πιο αποτελεσματικόComplex 2000 (Sport&Fitness). Με την προπόνηση υψηλής έντασης, τέτοια συγκροτήματα είναι απαραίτητα. Οι άνθρωποι σημειώνουν ότι σε μια πρωτεϊνική δίαιτα, αυτά τα κεφάλαια δεν μπορούν να διαγραφούν. Όλα αυτά τα σύμπλοκα είναι καλά ανεκτά, σπάνια προκαλούν παρενέργειες.
Το λίπασμα που περιγράφουμε είναι επίσης δημοφιλές στους κηπουρούς. Αυξάνει σημαντικά την απόδοση, διεγείρει την ανάπτυξη και παρέχει φυτοπροστασία. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τις δοσολογίες και τις οδηγίες.