Η λακτόζη είναι ένα είδος σύνθετης ζάχαρης. Βρίσκεται σε φυσικά γαλακτοκομικά προϊόντα που αφομοιώνονται από τον ανθρώπινο οργανισμό με τη βοήθεια ενός ενζύμου που ονομάζεται λακτάση. Ένα μικρό ποσοστό ανθρώπων ονόμασε αυτό το ένζυμο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τι είναι η αλλεργία στη λακτόζη, τα συμπτώματα και τις αιτίες της εμφάνισής της και επίσης θα γνωρίσουμε τον αναγνώστη με τις κύριες μεθόδους θεραπείας αυτής της ασθένειας.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες υποφέρουν εξίσου από αυτή την ασθένεια. Και στις δύο περιπτώσεις, είναι σημαντικό να διαπιστωθεί η παρουσία αυτής της ασθένειας όσο το δυνατόν νωρίτερα, καθώς και να διακριθεί από την αλλεργία στο γάλα. Γιατί είναι τελείως διαφορετικά πράγματα. Έτσι, σε περίπτωση υπερευαισθησίας στη λακτόζη, δεν είναι απαραίτητο να αποκλειστούν εντελώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή, αλλά σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης στο γάλα, αυτό είναι απλώς απαραίτητο.
Λόγοι
Πριν απαριθμήσουμε τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη στους ενήλικες, θα αναφέρουμε τους λόγους για την εμφάνιση μιας τέτοιας αντίδρασης. Τα κυριότερα είναι:
- Γενετική προδιάθεση. Αν ένα από ταΟι γονείς παρατήρησαν έλλειψη ενζύμων για την πέψη της λακτόζης, τότε με πιθανότητα έως και 25% μπορεί να ειπωθεί ότι το παιδί θα γεννηθεί με αυτό το πρόβλημα. Η πιο χαρακτηριστική γενετική κληρονομιά των κατοίκων της Ασίας.
- Μερικές φορές τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη μπορεί να μην εμφανιστούν παρά μόνο αφού το παιδί συμπληρώσει την ηλικία των 3 ετών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτή η ηλικιακή περίοδος χαρακτηρίζεται από μια φυσική μείωση της περιεκτικότητας σε λακτάση στον οργανισμό.
- Σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες, τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη μπορεί να εμφανιστούν σε σχέση με την ανάπτυξη άλλων ασθενειών στο σώμα που σχετίζονται με διαταραχή των κυττάρων του λεπτού εντέρου, στο οποίο παράγεται το προαναφερθέν ένζυμο.
Συμπτώματα
Τώρα ας προχωρήσουμε στην εξέταση των συμπτωμάτων αυτής της ασθένειας. Τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη πρέπει να είναι γνωστά για να γίνει διάκριση αυτής της ασθένειας από τη δυσανεξία στο γάλα, που είναι τόσο συχνή στον ενήλικο πληθυσμό. Τώρα ας εξετάσουμε αυτό το ζήτημα.
Έτσι, μια αλλεργία στη λακτόζη θα γίνει αισθητή μόνο μία ώρα ή περισσότερο μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και η δυσανεξία στο γάλα θα εκδηλωθεί μετά από 5-10 λεπτά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλεργία στη λακτόζη προκαλεί τις ακόλουθες αλλαγές στο σώμα:
- υγρά κόπρανα;
- μετεωρισμός;
- κοιλιακή ενόχληση;
- παρουσία πόνου στο στομάχι και τα έντερα;
- διάφορες εκδηλώσεις στο δέρμα: εξανθήματα, ερυθρότητα, διάθεση;
- φαγούρα του δέρματος;
- αυξήθηκεθερμοκρασία σώματος;
- αλλεργική ρινίτιδα;
- πονοκέφαλος ποικίλης φύσης;
- σε ορισμένες περιπτώσεις, αναπτύσσεται βρογχόσπασμος, ο οποίος είναι πιο επικίνδυνος στην παιδική ηλικία.
Η πιο σοβαρή εκδήλωση αλλεργίας στη λακτόζη είναι το οίδημα του Quincke και το αναφυλακτικό σοκ. Εάν εμφανιστούν αυτές οι επιπλοκές, απαιτείται επειγόντως ιατρική φροντίδα.
Με πολλούς τρόπους, τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη είναι παρόμοια με την κοινή τροφική δηλητηρίαση. Ωστόσο, εάν μια τέτοια αντίδραση δεν αναγνωριστεί έγκαιρα, είναι δυνατό να επιτραπεί η ανάπτυξη μιας πιο σύνθετης μορφής της πορείας της νόσου.
Αλλεργία στη γαλακτόζη
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η αλλεργία δεν είναι στη λακτόζη, αλλά σε μια άλλη ουσία που ονομάζεται γαλακτόζη. Αυτή η ουσία σχηματίζεται επίσης από το διαχωρισμό του σακχάρου του γάλακτος από το ένζυμο λακτάση σε ξεχωριστά συστατικά για την επακόλουθη αφομοίωσή του. Η αλλεργία στη γαλακτόζη είναι πολύ λιγότερο συχνή. Ωστόσο, οι εκδηλώσεις του δεν είναι λιγότερο επικίνδυνες. Το γεγονός είναι ότι η ανάπτυξη αλλεργικής αντίδρασης στη γαλακτόζη δεν μπορεί να παρατηρηθεί αμέσως μετά την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Αφού σε αυτή την περίπτωση υπάρχει σωρευτικό αποτέλεσμα. Όταν μια υψηλή ποσότητα γαλακτόζης συσσωρεύεται στο σώμα ενός παιδιού ή ενός ενήλικα, αναπτύσσεται μια αλλεργία, οι επιπλοκές της οποίας είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες.
Αυτές περιλαμβάνουν τις ακόλουθες καταστάσεις: δυσλειτουργία των νεφρών και του ήπατος, υπογλυκαιμία, καταρράκτης, καθυστερημένη σωματική και πνευματική ανάπτυξη του παιδιού. Εάν έχετε αλλεργία σεΗ γαλακτόζη είναι εγκατεστημένη, είναι απαραίτητο να σταματήσει αμέσως η χρήση οποιωνδήποτε γαλακτοκομικών προϊόντων και να ληφθούν μέτρα για τον καθαρισμό του σώματος από συσσωρευμένα αλλεργιογόνα.
Μην συγχέετε τις αλλεργίες με τη δηλητηρίαση! Αλλεργικό τεστ
Τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη στους ενήλικες εμφανίζονται σχεδόν τα ίδια σε όλες τις περιπτώσεις. Ωστόσο, συχνά ένα άτομο δεν συνειδητοποιεί καν τι έγινε η πραγματική αιτία της πάθησης. Δεδομένου ότι τα συμπτώματα αλλεργίας είναι πολύ εύκολο να συγχέονται με τη συνηθισμένη δηλητηρίαση. Συχνά, ένα άτομο αντιμετωπίζει δυσανεξία στη λακτόζη σε αρκετά ώριμη ηλικία, η οποία μπορεί να προκληθεί από διάφορες ασθένειες ή χειρουργικές επεμβάσεις που επηρεάζουν τα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα. Γι' αυτό είναι σημαντικό μετά από κάθε μεγάλη χειρουργική επέμβαση να ακολουθείτε τη δίαιτα που προτείνει ο γιατρός και να συμπεριλαμβάνετε άλλα προϊόντα σταδιακά, παρατηρώντας την αντίδραση του οργανισμού.
Εάν ένα άτομο υποψιάζεται ότι το σώμα του έχει αναπτύξει δυσανεξία στα γαλακτοκομικά προϊόντα, μπορεί να υποβληθεί σε εξέταση για αλλεργία στη λακτόζη. Τα συμπτώματα, αν και υποδηλώνουν την παρουσία παρόμοιας αντίδρασης, αλλά, όπως ήδη αναφέρθηκε, μπορούν να συγχέονται με σημεία κάποιας άλλης ασθένειας.
Αλλεργίες σε παιδιά και βρέφη
Ας ρίξουμε τώρα μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς εκδηλώνονται τα συμπτώματα αλλεργίας στη λακτόζη στα παιδιά. Η ήπια δυσανεξία στη λακτάση είναι κοινή σε όλα τα παιδιά ηλικίας άνω των δύο ετών. Αυτή είναι μια απολύτως φυσιολογική αλλαγή στο σώμα που σχετίζεται με την ηλικία. Δεδομένου ότι η ανάγκη για γάλα μειώνεται σημαντικά. Είναι πολύ λογικό να το υποθέσουμε αυτόΜε τη μείωση της ανάγκης για γάλα, παρατηρείται μείωση της παραγωγής του ενζύμου λακτάσης από τον οργανισμό. Αυτό οδηγεί σε δυσανεξία στη λακτόζη.
Δεδομένου ότι το σώμα του παιδιού δεν είναι ακόμα αρκετά δυνατό, είναι δύσκολο γι 'αυτό να αντιμετωπίσει οποιεσδήποτε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων τύπων αλλεργιών. Οι γονείς θα πρέπει να παρακολουθούν στενά την κατάσταση του παιδιού και, εάν είναι απαραίτητο, να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να χάσετε τα συμπτώματα της αλλεργίας στη λακτόζη στα βρέφη. Δεδομένου ότι για έναν μικροσκοπικό οργανισμό το να αντιμετωπίσει την ασθένεια από μόνος του είναι αδύνατο έργο. Είναι δυνατόν να υποψιαστείτε τη δυσανεξία στη λακτόζη σε ένα βρέφος εάν το παιδί δεν σταματήσει να κάνει εμετό και διάρροια αφού πιει μητρικό γάλα. Κάποια άλλα σημάδια θα πρέπει επίσης να ειδοποιούν τη μαμά:
- καμία ή μικρή αύξηση βάρους;
- διαταραχή κοπράνων;
- διάφορες εκδηλώσεις στο δέρμα - εξανθήματα, ερυθρότητα, κνησμός;
- θηλασμός μετά από 3-5 λεπτά θηλασμού;
- το παιδί μαζεύει τα πόδια του, κλαίει και σηκώνεται.
Η αλλεργία στη λακτόζη μπορεί να εκδηλωθεί όχι μόνο κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αλλά και όταν ταΐζετε ένα παιδί με τεχνητά μείγματα που περιέχουν πρωτεΐνη σόγιας ή αγελάδας. Για βρέφη που έχουν διαγνωστεί με αλλεργία στη λακτόζη, έχει αναπτυχθεί μια ειδική δίαιτα χωρίς λακτόζη. Είναι σημαντικό να εντοπιστεί έγκαιρα το πρόβλημα. Επίσης, μεταβείτε σε συνθέσεις χωρίς λακτόζη για να αποφύγετε την αναπτυξιακή καθυστέρηση και άλλα προβλήματα υγείας.
Η δυσανεξία είναι ιδιαίτερα συχνή στα πρόωρα μωρά, των οποίων η γαστρεντερική οδός δεν είναι αρκετά ώριμη ώστε να παράγει το ένζυμο λακτάση. Τα βρέφη που γεννιούνται πρόωρα θα πρέπει να λαμβάνουν αυξημένη προσοχή τόσο από το ιατρικό προσωπικό όσο και από τους γονείς, ιδιαίτερα από τις μητέρες.
Δίαιτα
Η θεραπεία της αλλεργίας στη λακτόζη, εάν η νόσος επιβεβαιωθεί από γιατρό, θα πρέπει πρώτα από όλα να ξεκινήσει με την εισαγωγή μιας ειδικής δίαιτας που ονομάζεται εξάλειψη. Ένα τέτοιο σύστημα διατροφής συνεπάγεται τον πλήρη αποκλεισμό των γαλακτοκομικών προϊόντων από τη διατροφή. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τη σύνθεση κάθε τροφής που τρώτε. Δεδομένου ότι η παρουσία γάλακτος μπορεί να μην είναι ορατή σε αυτό, αλλά θα υπάρχει. Για να διευκολύνετε την εργασία, μπορείτε να ξεκινήσετε ένα σημειωματάριο στο οποίο θα καταγράφονται όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται και η αντίδραση του οργανισμού σε αυτά. Σε έναν ενήλικα, ανάλογα με τη σοβαρότητα της αλλεργίας, μπορεί να επιτραπούν μικρές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση. Επειδή σε αυτά το μεγαλύτερο μέρος της λακτόζης καταστρέφεται από βακτήρια.
Drugs
Εάν ο ασθενής δεν έχει παρατηρήσει την παρουσία γάλακτος σε κάποιο προϊόν και ήδη εκδηλώνεται αλλεργική αντίδραση, είναι απαραίτητο να αναζητήσει ιατρική βοήθεια, όπου θα ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα για τον καθαρισμό του οργανισμού. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται εντεροροφητικά παρασκευάσματα και μπορεί να προταθεί ένα φάρμακο όπως το Semiticon για την ανακούφιση των συμπτωμάτων. Εάν τα συμπτώματα της αλλεργίας είναι ήπια, ο ασθενής μπορεί να πάρει μια δόση ενζυμικών συμπληρωμάτων που περιέχουν λακτάση, η οποίαπρέπει να είναι πάντα στο κουτί πρώτων βοηθειών του.
Τα συμπτώματα αλλεργίας στη λακτόζη στα παιδιά μπορεί να τους φέρουν πολύ μεγαλύτερη δυσφορία από τους ενήλικες. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να βοηθήσετε το μωρό έγκαιρα. Ειδικά για παιδιά, έχει αναπτυχθεί το συμπλήρωμα ενζύμου Lactase Baby, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από 0 έως 7 ετών.
Πρόληψη
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη αλλεργίας στη λακτόζη, οι γιατροί συνιστούν τον περιορισμό της κατανάλωσης προϊόντων που περιέχουν νωπό γάλα. Το σώμα ενός ενήλικου ατόμου απορροφά πολύ πιο γρήγορα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Επομένως, θα πρέπει να προτιμώνται.
Σε συμπέρασμα
Τώρα ξέρετε τι είναι η αλλεργία στη λακτόζη. Αιτίες, συμπτώματα, θεραπεία και άλλες αποχρώσεις αυτής της ασθένειας - όλα αυτά τα σημαντικά θέματα συζητούνται λεπτομερώς στο άρθρο μας. Και να θυμάστε ότι οποιαδήποτε ασθένεια πρέπει να γίνεται αυτοπροσώπως γνωστή, ειδικά όταν πρόκειται για αλλεργίες, τα συμπτώματα των οποίων μπορεί συχνά να είναι παρόμοια με άλλες καταστάσεις.
