Η αβιταμίνωση θεωρείται μια σοβαρή παθολογία που απειλεί την υγεία. Αυτό εκδηλώνεται με διάφορα συμπτώματα, μόνο ένας γιατρός μπορεί να κάνει ακριβή διάγνωση. Είναι σημαντικό η θεραπεία να είναι έγκαιρη και να στοχεύει στην πλήρη εξάλειψη της έλλειψης. Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi;
Λόγοι
Η αβιταμίνωση είναι μια ανεπάρκεια βιταμινών στον οργανισμό. Συμβαίνει αυτό το φαινόμενο:
- λόγω υποσιτισμού - έλλειψη φρέσκων λαχανικών, φρούτων, βοτάνων, μούρων στο μενού,
- καταστροφή βιταμινών λόγω ακατάλληλης αποθήκευσης ή προετοιμασίας των τροφίμων,
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος - τα θρεπτικά συστατικά δεν απορροφώνται ή η παραγωγή/μεταβολισμός τους είναι μειωμένη.
- αυξημένη ανάγκη για θρεπτικά συστατικά. παρατηρήθηκε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, την ενεργό ανάπτυξη, το στρες, τα μεγάλα φορτία, τον αθλητισμό;
- λήψη ορισμένων φαρμάκων που καταστρέφουν ή παρεμβαίνουν στην απορρόφηση βιταμινών,
- παρουσία χρόνιων παθήσεων;
- αλκοολισμός.
ΚΗ ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει παιδιά που γεννήθηκαν πρόωρα, λόγω ανεπαρκούς σχηματισμού του γαστρεντερικού σωλήνα. Το ίδιο ισχύει και για τα μωρά που θηλάζουν. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αντιμετωπίζετε το beriberi.
Συμπτώματα
Λαμβάνοντας υπόψη το θέμα του πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi, θα πρέπει να γνωρίζετε ποιο συστατικό λείπει. Οι γυναίκες που ακολουθούν αυστηρές δίαιτες για μεγάλο χρονικό διάστημα συχνά αναπτύσσουν πολυβιταμίνωση, επειδή το σώμα δεν λαμβάνει πολλά θρεπτικά συστατικά.
Πολύ συχνά, οι γιατροί εντοπίζουν συμπτώματα beriberi, τα οποία υποδηλώνουν έλλειψη ενός συγκεκριμένου συστατικού. Η μονοβιταμίνωση εκδηλώνεται με τη μορφή των ακόλουθων σημείων:
- Βιταμίνη Α. Η ανεπάρκεια του συστατικού είναι αισθητή στο πρόσωπο: εμφανίζεται ξηρότητα, ξεφλούδισμα του δέρματος, εμφανίζονται συχνά εξανθήματα και πρόωρες ρυτίδες. Υπάρχει επίσης επιδείνωση στην κατάσταση των μαλλιών, των νυχιών, των δοντιών. Λόγω της ξηρότητας του βολβού του ματιού, η όραση στο λυκόφως είναι μειωμένη. Σε παιδιά με έλλειψη βιταμίνης Α, αργή ανάπτυξη και αναστολή της σωματικής ανάπτυξης, παρατηρείται επιδείνωση των νοητικών ικανοτήτων.
- Βιταμίνη C. Η έλλειψη ασκορβικού οξέος εκδηλώνεται με τη μορφή μείωσης της ανοσίας, λήθαργου, απώλειας ελαστικότητας του δέρματος και αγγειακών διαταραχών. Με παρατεταμένη έλλειψη βιταμίνης C στη διατροφή, αναπτύσσεται σκορβούτο. Υπάρχει παραβίαση της σύνθεσης του κολλαγόνου και η καταστροφή του συνδετικού ιστού. Η ασθένεια ξεκινά με ζάλη, πόνο στους μύες, τις αρθρώσεις. Με την ανάπτυξη της ανεπάρκειας, εμφανίζονται αιμορραγίες στα ούλα και το δέρμα, τα δόντια πέφτουν.
- Βιταμίνη Ε. Η έλλειψη αυτού του συστατικού εκδηλώνεται με τη μορφή ξηρού δέρματος,η εμφάνιση ρυτίδων και μελάγχρωση, η εμφάνιση μούδιασμα στους μύες, αδυναμία. Συχνά εντοπίζεται σεξουαλική δυσλειτουργία. Η τοκοφερόλη είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την επιτυχή τεκνοποίηση και η έλλειψη βιταμίνης Ε οδηγεί σε στειρότητα.
- Βιταμίνη D. Λόγω ανεπάρκειας, παρατηρείται μαλάκωμα των οστών, εμφανίζονται κράμπες, πόνοι στα οστά και στους μύες. Στην παιδική ηλικία, η έλλειψη καλσιφερόλης εκδηλώνεται με τη μορφή ραχίτιδας, οι σοβαρές μορφές της οποίας οδηγούν σε παραμόρφωση των οστών, καμπυλότητα των ποδιών και των οστών του κρανίου. Στους ενήλικες, η παραμόρφωση δεν αναπτύσσεται, αλλά υπάρχει τάση για κάταγμα.
- Βιταμίνη Κ. Η έλλειψή της εκδηλώνεται με τη μορφή εσωτερικών αιμορραγιών, υποδόριων και ρινορραγιών.
Άλλες εκδηλώσεις
Πώς αλλιώς εκδηλώνεται το beriberi:
- B1. Με την έλλειψη μιας βιταμίνης, το ψυχοσυναισθηματικό σύστημα υποφέρει. Υπάρχει δακρύρροια, ευερεθιστότητα, μειωμένη μνήμη, απόδοση. Τότε διαταράσσεται η δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Ο ακραίος βαθμός ανεπάρκειας θειαμίνης είναι η νόσος beriberi.
- B2. Η έλλειψη ριβοφλαβίνης εκδηλώνεται με τη μορφή μειωμένης δραστηριότητας, αδυναμίας, απώλειας όρεξης. Μπορεί επίσης να υπάρχουν πρόσθετα συμπτώματα: απώλεια βάρους, απώλεια μπούκλες, μειωμένη όραση, φλεγμονή στη στοματική κοιλότητα.
- Τ3. Η ασθένεια που εμφανίζεται όταν υπάρχει έλλειψη νιασίνης ονομάζεται πελλάγρα. Όταν η ασθένεια επηρεάζει το δέρμα με τη μορφή συμμετρικών περιοχών φλεγμονής στο πρόσωπο. Η εργασία των εντέρων επίσης διαταράσσεται, εμφανίζεται εγκεφαλοπάθεια.
- Q6. Η έλλειψη βιταμινών οδηγεί σε ευερεθιστότητα, υπνηλία, βλάβες στα περιφερικά νεύρα. Υπάρχει φλεγμονή στο δέρμα και στους βλεννογόνους. Τα παιδιά αναπτύσσουν αναιμία.
- B12. Από την έλλειψη κυανοκοβαλαμίνης αναπτύσσεται αναιμία με αδυναμία, εμβοές, μειωμένη συνείδηση. Υπάρχει γλωσσίτιδα (γλώσσα βατόμουρου), κατάθλιψη.
Διάγνωση
Για να μάθετε πώς να αντιμετωπίζετε το beriberi, πρέπει να ληφθούν διαγνωστικά μέτρα. Το βασικό κριτήριο είναι η εκτίμηση συγκεκριμένων συμπτωμάτων. Με την αρχική εξέταση, ο γιατρός δίνει προσοχή στην εμφάνιση του ασθενούς - την κατάσταση του δέρματος και των βλεννογόνων, την αντιστοιχία ύψους και βάρους, τη διατροφή, την παρουσία κακών συνηθειών.
Για διευκρίνιση της διάγνωσης, απαιτούνται τα ακόλουθα:
- τεστ για προσαρμογή της όρασης στο λυκόφως (για ανεπάρκεια βιταμίνης Α);
- Δοκιμή αντοχής τριχοειδών κενού - προσδιορισμός του αριθμού των μώλωπες (με υποβιταμίνωση C).
Αποκαλύψτε εάν η ραχίτιδα, η ακτινογραφία των οστών θα το επιτρέψει. Η ακριβής ποσότητα βιταμινών στο αίμα και στα ούρα προσδιορίζεται με εργαστηριακές εξετάσεις. Οι κατάλληλες αναλύσεις παρέχουν πληροφορίες για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, C, E, B. Η διάγνωση της ανεπάρκειας βιταμίνης Κ γίνεται με πήξη και προσδιορισμό των επιπέδων προθρομβίνης, η αλλαγή των οποίων αποτελεί επιβεβαίωση διαταραχής πήξης του αίματος.
Θεραπεία
Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα χέρια; Τα φάρμακα και οι διαδικασίες θα πρέπει να επιλέγονται από τον γιατρό με βάση την ανεπάρκεια των συστατικών. Τα αρχικά στάδια του beriberi, που εμφανίζονται λόγω υποσιτισμού, μπορούν να αντισταθμιστούν με διόρθωσηδιατροφή. Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi σε ενήλικες; Εκτός από την εισαγωγή των τροφών που λείπουν, απαιτούνται βασικοί κανόνες για τη διατήρηση των βιταμινών στα τρόφιμα:
- Τα λαχανικά και τα φρούτα δεν πρέπει να αποθηκεύονται σε μεταλλικό δοχείο και συνιστάται η χρήση κεραμικού μαχαιριού κατά την επεξεργασία τους.
- Είναι σημαντικό η τοποθεσία αποθήκευσης να είναι σκοτεινή και δροσερή, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
- Οι περισσότερες βιταμίνες αποθηκεύονται στον ατμό ή στο φούρνο.
Εάν εντοπιστεί ανεπάρκεια, συνταγογραφείται θεραπεία υποκατάστασης. Συμπληρώματα διατροφής, μονοπαρασκευάσματα ή ενέσιμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία εάν η απορρόφηση ή η απορρόφηση των συστατικών από το γαστρεντερικό σωλήνα είναι μειωμένη.
Για ανεπάρκεια βιταμίνης D, χρησιμοποιείται φυσιοθεραπεία - ακτινοβόληση με λάμπα UV. Η πορεία και η διάρκεια της θεραπείας καθορίζονται από τον γιατρό με βάση την έλλειψη του αναπληρωμένου συστατικού.
Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα παιδιά; Πρέπει να ομαλοποιήσουν τη διατροφή, γιατί με τη βοήθειά του πολλές βιταμίνες εισέρχονται στο σώμα. Επίσης, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει ειδικά συμπλέγματα. Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα χέρια ενός παιδιού, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
Στο δέρμα
Με την έλλειψη βιταμινών Α και Β στο σώμα, τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται στο σώμα και στα χέρια. Αυτό συνήθως εκδηλώνεται με τη μορφή ξεφλούδισμα, ξηρότητα, ρωγμές. Υπάρχει σμηγματόρροια. Η αιτία αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι η διατροφή και το κάπνισμα. Σε αυτή την περίπτωση, οι βιταμίνες λαμβάνονται όλο το χρόνο για αποκατάσταση. Η θεραπεία δεν θα διαρκέσει πολύ εάν στη δίαιταθα υπάρχουν προϊόντα που αποκαθιστούν τα κύτταρα του δέρματος.
Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα δάχτυλα; Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να τρώτε αρκετά ψάρια, λαχανικά, φρούτα. Τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται ωμά για να διατηρηθούν οι πολύτιμες ιδιότητές τους. Πώς αλλιώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα χέρια ενός ενήλικα; Τα ροδάκινα, η κολοκύθα, τα καρότα πρέπει να εισαχθούν στη διατροφή. Πώς να αντιμετωπίσετε το beriberi στα χείλη; Χρήσιμες τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Ε και D, που βρίσκονται σε ξηρούς καρπούς, βότανα, ελαιόλαδο.
Βιταμίνες φαρμακείου
Πρόκειται για ειδικά σκευάσματα με θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για την πρόληψη και τη θεραπεία του beriberi. Χρησιμοποιούνται ειδικά φάρμακα για τα οποία οι ασθενείς μπορούν να είναι σίγουροι. Οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν τα ακόλουθα φάρμακα:
- "Θιαμίνη", "Κυανοκοβαλαμίνη", "Πυριδοξίνη".
- Pentovit, Beviplex, Demoton.
- Oligovit, Revivon, Complivit.
Το πλεονέκτημα των πολυβιταμινών είναι οι σωστά επιλεγμένοι συνδυασμοί συστατικών. Ορισμένες βιταμίνες είναι δύσκολο να εναρμονιστούν μεταξύ τους, καθώς εξουδετερώνουν η μία τη δραστηριότητα της άλλης. Άλλα συστατικά απορροφώνται μόνο παρουσία ορισμένων ορυκτών. Στα προϊόντα φαρμακείου λαμβάνονται υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά και επιλέγονται οι βέλτιστοι συνδυασμοί βιταμινών. Αυτό σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα του beriberi και να βελτιώσετε τη γενική σας κατάσταση.
Βότανα
Μεταξύ της παραδοσιακής ιατρικής υπάρχουν αποτελεσματικές συνταγές με βότανα:
- Θα χρειαστείτε ένα φύλλο μαύρης σταφίδας, τσουκνίδας, βατόμουρου, μέντας, ανθέων, φρούτων σορβιάς,μυρωδικό ρίγανη, κολτσούρα (1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα). Τα πάντα χύνονται με βραστό νερό (1 ποτήρι), επιμένουν σε ένα θερμός, φιλτράρονται. Πρέπει να λαμβάνετε ¼ φλιτζάνι μισή ώρα πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα.
- Χρειάζεστε ένα μείγμα από τριανταφυλλιές και φρούτα της σορβιάς. Ρίξτε βραστό νερό (1 φλιτζάνι). Αφού επιμείνει σε ένα θερμός, το προϊόν φιλτράρεται και λαμβάνεται ½ φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.
- Οι τριανταφυλλιές, τα μούρα, τα φύλλα τσουκνίδας (2 κουταλιές της σούπας το καθένα) παρασκευάζονται με βραστό νερό (1 φλιτζάνι), τοποθετούνται σε λουτρό νερού για ¼ ώρα. Στη συνέχεια εγχύεται για μία ώρα και φιλτράρεται. Πρέπει να παίρνετε το φάρμακο 3 φορές την ημέρα για ένα ποτήρι.
Πρόληψη
Για να λειτουργεί σωστά το σώμα, απαιτείται σταθερή ισορροπία θρεπτικών συστατικών. Απαιτείται πρόληψη για την προστασία του:
- Σωστή διατροφή. Η διατροφή περιλαμβάνει λαχανικά, φρούτα, κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά.
- Φροντίδα για τη διατήρηση των βιταμινών στα τρόφιμα.
- Αποκλεισμός κακών συνηθειών.
- Υπαίθριοι περίπατοι.
- Θεραπεία συννοσηροτήτων.
- Επιπλέον πρόσληψη βιταμινών κατά την άσκηση, την εγκυμοσύνη.
- Χρήση συμπλεγμάτων βιταμινών-μετάλλων.
Χρήσιμα προϊόντα
Λοιπόν, καταλάβαμε πώς να αντιμετωπίσουμε το beriberi στο πρόσωπο και την έλλειψη βιταμινών γενικά. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι υπάρχουν τροφές πλούσιες σε βιταμίνες:
- Μηδική. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α. Η μηδική περιέχει 6 φορές περισσότερη ρετινόλη από τα καρότα. Λαμβάνεται με τη μορφή αφεψημάτων, προστίθεται σε σαλάτες και γίνεται χυμός.
- Μπύραμαγιά. Περιέχουν βιταμίνες Β1 και Β2. Αυτά τα συστατικά βρίσκονται επίσης στο σιτάρι ολικής αλέσεως, τα αμύγδαλα, τα καρύδια. Το σιτάρι ολικής αλέσεως περιέχει την περισσότερη βιταμίνη Β6.
- Φύκια. Περιέχουν πολλή βιταμίνη Β12.
- Οι τριανταφυλλιές είναι μια σημαντική πηγή ασκορβικού οξέος, όπως και το ακτινίδιο και οι πιπεριές.
- Αραβοσιτέλαιο. 5 ml του προϊόντος είναι αρκετά την ημέρα για να παρέχει το πρότυπο της βιταμίνης Ε. Κάπως λιγότερο σε ηλιέλαιο, ελαιόλαδα, αβοκάντο.
- Σπανάκι. Περιλαμβάνει υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης Κ.
Συμπέρασμα
Η βιταμίνωση επηρεάζει πολλούς και συχνά δεν γνωρίζουν καν τι προκαλεί τα δυσάρεστα συμπτώματα. Είναι δύσκολο να εντοπιστεί η αιτία αυτών των διαταραχών, επομένως, ο γιατρός δεν θα επιλέξει αμέσως την επιλογή της μεθόδου θεραπείας. Είναι πολύ καλύτερο να αποφύγετε την έλλειψη βιταμινών, να τρώτε σωστά και να παίρνετε βιολογικά συμπληρώματα.