Σήμερα, περίπου το ένα τρίτο του ενήλικου πληθυσμού καπνίζει καπνό, κυρίως άνδρες. Σε ορισμένες κοινωνίες, το κάπνισμα είναι μια σημαντική ιεροτελεστία, ενώ για άλλες βοηθά απλώς στην ανακούφιση από το άγχος και την κούραση. Ο καπνός του τσιγάρου περιέχει μια ψυχοδραστική ουσία που προκαλεί ήπια ευφορία. Αλλά οι επιστήμονες της έρευνας επισημαίνουν επίσης μια σαφή σύνδεση μεταξύ μιας τέτοιας συνήθειας και ορισμένων σοβαρών ασθενειών.
Ο καπνός στον αρχαίο κόσμο
Η ιστορία της προέλευσης του καπνού έχει περισσότερο από έναν αιώνα. Μέχρι τον δέκατο έκτο αιώνα, το φυτό αναπτύχθηκε μόνο στη Νότια και Βόρεια Αμερική. Οι πρώτες εικόνες καπνού βρέθηκαν σε αρχαίους ναούς. Αυτά τα ευρήματα των αρχαιολόγων χρονολογούνται στο χιλιοστό έτος π. Χ. Στον αρχαίο κόσμο, το φυτό χρησιμοποιήθηκε από σαμάνους και ντόπιους θεραπευτές. Ο καπνός πιστώθηκε με φαρμακευτικές ιδιότητες και τα φύλλα χρησιμοποιήθηκαν ως αναλγητικό.
Η χρήση του φυτού περιλαμβανόταν στις τελετουργίες των αρχαίων πολιτισμών. Αρχαίοι άνθρωποι που ζούσαν στην περιοχήΟι Κεντροαμερικανοί πίστευαν ότι η εισπνοή καπνού σάς επιτρέπει να επικοινωνείτε με τους θεούς και τους αναχωρημένους συγγενείς. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εμφανίστηκαν δύο τρόποι καπνίσματος: οι πίπες έγιναν δημοφιλείς στη Βόρεια Αμερική και το κάπνισμα πούρων από ολόκληρα φύλλα έγινε ευρέως διαδεδομένο στη Νότια Αμερική.
Καταπληκτικό εύρημα
Ενδιαφέρον γεγονός: Ο Γάλλος παλαιοβοτανολόγος Michel Lescaut και ο καθηγητής Pari το 1976 ανακάλυψαν θρυμματισμένα φύλλα καπνού στην κοιλιά του Ramesses II και προνύμφες σκαθαριού καπνού σε επιδέσμους. Έγινε σαφές ότι μετά την αφαίρεση των οργάνων, τα έντερα του ηγεμόνα αντικαταστάθηκαν με ένα μείγμα βοτάνων, που περιελάμβανε θρυμματισμένα φύλλα καπνού.
Οι περισσότεροι επιστήμονες δεν συμφωνούν με την εξήγηση αυτών των ευρημάτων ως επιβεβαίωση των επαφών του Νέου και του Παλαιού Κόσμου στην προκολομβιανή εποχή. Αλλά στην ιστορία της εμφάνισης του καπνού στην Ευρώπη και την Αφρική, έχουν εμφανιστεί νέες εικασίες. Υπάρχει μια εκδοχή ότι το φυτό θα μπορούσε να είχε έρθει στους Αιγύπτιους αυτοκράτορες από τα νησιά του Ειρηνικού κοντά στην Αυστραλία.
Πώς ήρθε ο καπνός στην Ευρώπη
Η ιστορία του καπνού στον Παλαιό Κόσμο είναι αμφιλεγόμενη. Υπάρχουν στοιχεία ότι ο πρώτος Ευρωπαίος που δοκίμασε φύλλα καπνού δεν τα εκτίμησε και πέταξε το δώρο των ιθαγενών. Ο ίδιος ο Χριστόφορος Κολόμβος, ίσως, δεν ενδιαφερόταν καθόλου για το φυτό, αλλά άλλα μέλη της αποστολής ήταν σίγουρα μάρτυρες του τελετουργικού καπνίσματος των στριφτών φύλλων, που οι ντόπιοι ονόμαζαν καπνό ή τομπάγκο.
Μετά την επιστροφή στην πατρίδα τους, η Ιερά Εξέταση κατηγόρησε τους καπνιστές γιασυνδέσεις με μυστικιστικές δυνάμεις. Αλλά οι σπόροι και τα φύλλα συνέχισαν να μεταφέρονται στην Ευρώπη. Η ιστορία του καπνού στον Παλαιό Κόσμο δημιουργήθηκε από μεγάλους πολιτικούς. Έτσι, ο Γάλλος πρεσβευτής στη Λισαβόνα, Jean Nicot, έστειλε καπνό στη βασίλισσα των Μεδίκων το 1561. Το φυτό θεωρήθηκε αποτελεσματικό και ασφαλές φάρμακο για τις ημικρανίες.
προώθηση καπνού
Η ιστορία του καπνού στον κόσμο άρχισε έκτοτε να αναπτύσσεται ραγδαία. Το κάπνισμα θεωρούνταν πανάκεια για διάφορες ασθένειες. Τα αποξηραμένα μέρη του φυτού όχι μόνο μυρίζονταν και καπνίζονταν, αλλά και μασούσαν. Ο ήδη αναφερόμενος Jean Nicot συνέβαλε στη διάδοση του καπνού. Παρεμπιπτόντως, η γενική επιστημονική ονομασία δόθηκε στο φυτό προς τιμήν του Γάλλου πρέσβη στη Λισαβόνα.
Ήδη έναν αιώνα μετά την ανακάλυψη μιας νέας ηπείρου, το φυτό καλλιεργήθηκε στην Ιταλία, την Αγγλία, την Ιταλία, το Βέλγιο, την Ελβετία. Οι εμπορικές σχέσεις επεκτάθηκαν ραγδαία. Ο καπνός διείσδυσε στη Σιβηρία και σε άλλες περιοχές της Ασίας. Στα τέλη του δέκατου έκτου αιώνα, ο βαρύς καπνιστής, αριστοκράτης, Άγγλος ναυτικός και ποιητής Sir W alter Reilly οργάνωσε πολλές φυτείες. Ο αριστοκράτης ονόμασε μια από αυτές Βιρτζίνια, η οποία έδωσε το όνομα σε μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες του φυτού.
Πρώτο κίνημα κατά του καπνίσματος
Οι λάτρεις του καπνού συνέχισαν να επικρίνονται από την εκκλησία. Στα τέλη του δέκατου έβδομου αιώνα, το κίνημα κατά του καπνίσματος στην Ευρώπη εντάθηκε και οι γιατροί άρχισαν να μελετούν τις συνέπειες της χρήσης καπνού στην ανθρώπινη υγεία. Για παράδειγμα, ο γιατρός της αυλής του βασιλιά Λουδοβίκου XIV, ο γιατρός Fagon, αποκάλεσε το κάπνισμα κουτί της Πανδώρας, γεμάτο με άγνωστες μέχρι τότε ασθένειες.
Ο βασιλιάς απάντησε,ότι δεν μπορεί να απαγορεύσει τον καπνό, γιατί σε αυτή την περίπτωση το δημόσιο ταμείο θα χάσει τα σημαντικά έσοδα που λαμβάνει από το μονοπώλιο. Η ιστορία του καπνού δεν κινδύνευε να βυθιστεί στη λήθη. Οποιαδήποτε προσπάθεια των μοναρχών να περιορίσουν την εισαγωγή και την καλλιέργεια του φυτού με οποιονδήποτε τρόπο οδήγησε σε μια άνευ προηγουμένου άνθηση του λαθρεμπορίου.
Είκοσι έξι πολιτείες της Αμερικής το 1890 αποφάσισαν να απαγορεύσουν την πώληση τσιγάρων σε ανηλίκους. Στη Νέα Υόρκη το 1908, απαγορεύτηκε στις γυναίκες να καπνίζουν σε δημόσιους χώρους, αλλά αμέσως εμφανίστηκαν παραβάτες του νόμου που άρχισαν να αγωνίζονται ενεργά για τα δικαιώματά τους. Από τότε, η ιστορία του καπνού έχει συνδεθεί με το κίνημα χειραφέτησης των γυναικών.
Καπνός κατά τους πολέμους του εικοστού αιώνα
Κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, έγινε μέρος της καθημερινότητας των στρατιωτών. Ο καπνός συνιστάται για το κάπνισμα για να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα και να χαλαρώσει. Το φυτό «πέρασε» και ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος. Στη συνέχεια, ο Φράνκλιν Ρούσβελτ, ο Πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών και μια από τις κεντρικές προσωπικότητες των παγκόσμιων γεγονότων στο πρώτο μισό του εικοστού αιώνα, ανακήρυξε ακόμη και τον καπνό στρατηγικό προϊόν κατά τη διάρκεια του πολέμου.
Η μεταπολεμική περίοδος είδε τη χρυσή εποχή της καπνοβιομηχανίας. Στα τέλη της δεκαετίας του '40 και στις αρχές του '50, τα τσιγάρα έγιναν αναπόσπαστο μέρος της εικόνας πολλών ηρώων, αστέρων του κινηματογράφου και σεξουαλικών συμβόλων. Στη δεκαετία του '50 εμφανίστηκαν οι πρώτες επιστημονικές δημοσιεύσεις για τους κινδύνους του φυτού και οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν για πρώτη φορά φιλτραρισμένα τσιγάρα.
Τη δεκαετία του εξήντα, οι προειδοποιήσεις για τους κινδύνους του καπνίσματος άρχισαν να εφαρμόζονται στα πακέτα για πρώτη φορά και δύο χρόνια αργότεραδεκαετία ξεκίνησε μια παγκόσμια επίθεση στον καπνό. Οι φόροι στη Δυτική Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκαν κατά 85%. Στις αρχές του αιώνα, οι δικαστικές διαφορές έγιναν το κύριο θέμα των ειδήσεων της καπνοβιομηχανίας.
Ιστορία του καπνού στη Ρωσία
Στη Ρωσία, το φυτό εμφανίστηκε υπό τον Ιβάν τον Τρομερό. Τον καπνό τον έφερναν Άγγλοι έμποροι, μπήκε στις αποσκευές των παρεμβατικών, των μισθωτών αξιωματικών και των Κοζάκων κατά τη διάρκεια της αναταραχής. Το κάπνισμα αποθαρρύνθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά για μικρό χρονικό διάστημα κέρδισε δημοτικότητα στην υψηλή κοινωνία, και ιδιαίτερα στους ξένους.
Υπό τον Μιχαήλ Ρομάνοφ, η στάση απέναντι στο κάπνισμα έχει αλλάξει δραματικά. Ο καπνός απαγορεύτηκε επίσημα και το λαθρεμπόριο που εντοπίστηκε άρχισε να καίγεται πλήρως. Οι καταναλωτές και οι έμποροι υποβλήθηκαν σε μεγάλα χρηματικά πρόστιμα και σωματικές τιμωρίες. Μετά από μια μεγάλη πυρκαγιά στη Μόσχα που εκδηλώθηκε το 1634, εκδόθηκε βασιλικό διάταγμα που απαγορεύει το κάπνισμα υπό την απειλή θανάτου. Στην πράξη, η εκτέλεση αντικαταστάθηκε από το «κόψιμο» της μύτης.
Αποτρόπαιο φίλτρο
Ο Τσάρος Αλεξέι Μιχαήλοβιτς το 1646 ήθελε να κάνει την πώληση καπνού σε μονοπώλιο, αλλά ο πανίσχυρος Πατριάρχης Νίκων σύντομα επανέφερε σκληρά μέτρα ενάντια στο «ένοχο φίλτρο». Κάθε καπνιστής υπόκειτο σε αυστηρή σωματική τιμωρία.
Η ιστορία του καπνίσματος στη Ρωσία υποχώρησε για λίγο, αλλά σύντομα ο μεταρρυθμιστής τσάρος Πέτρος Α' νομιμοποίησε την πώληση και θέσπισε τους κανόνες για τη διανομή των μειγμάτων καπνίσματος. Ο καπνός του τσιγάρου, σύμφωνα με το διάταγμα του 1697, επιτρεπόταν να εισπνέεται και να εκπνέεται μόνο μέσω σωλήνων.
Το 1705 ένα νέοδιάταγμα. Η πώληση καπνού επιτρεπόταν μέσω φιλητών, εκλεγμένων αξιωματούχων και τσιρικών. Ταυτόχρονα, ιδρύθηκαν δύο εργοστάσια: στην Αχτύρκα (σημερινή Ουκρανία) και στην Αγία Πετρούπολη. Ο καπνός έγινε ευρέως διαδεδομένος στα μέσα του δέκατου όγδοου αιώνα. Καμία συγκέντρωση ή γιορτή δεν ήταν πλήρης χωρίς κάπνισμα.
Καπνός υπό την Αυτοκράτειρα Αικατερίνη
Κατά τη διάρκεια της βασιλείας της Αικατερίνης, άνθισε η ρωσική επιχειρηματικότητα, η οποία αποδείχθηκε πολύ επιτυχημένη για το εμπόριο καπνού. Ένα σημαντικό γεγονός έλαβε χώρα στην ιστορία του καπνού στη Ρωσία: η ελεύθερη πώληση επιτράπηκε επίσημα με ειδικό διάταγμα της αυτοκράτειρας, το οποίο χρονολογείται από το 1762.
Τα πρώτα εργαστήρια καπνού στην τσαρική Πετρούπολη οργανώθηκαν από ξένους. Οι όγκοι παραγωγής ήταν μέτριοι. Μέχρι το 1812, ο αριθμός των μεγάλων εργαστηρίων αυξήθηκε σε έξι, όλα δούλευαν με πρώτες ύλες που έφερναν από το εξωτερικό. Ταυτόχρονα, το ταμπάκο έγινε δημοφιλές. Πολλοί αριστοκράτες προτιμούσαν όχι μείγματα καπνίσματος, αλλά ταμπάκο που έφεραν από τη Γαλλία ή τη Γερμανία. Ο τοπικός καπνός έγινε σύντομα ευρέως διαδεδομένος. Η πιο δημοφιλής ποικιλία στη Ρωσία ονομαζόταν shag.
Η εμφάνιση των τσιγάρων
Μέχρι τις αρχές του δέκατου ένατου αιώνα, ο καπνός για κάπνισμα ήταν κατώτερος σε δημοτικότητα από τον ταμπάκο. Αλλά κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Αλεξάνδρου Α΄, η πίπα και το πούρο άρχισαν να αντικαθιστούν την ταμπακιέρα. Η πραγματική επανάσταση έγινε όταν εμφανίστηκαν τα τσιγάρα. Η πρώτη τεκμηριωμένη αναφορά των τσιγάρων βρίσκεται σε ένα διάταγμα του ρωσικού Υπουργείου Οικονομικών του 1844. Στη συνέχεια τσιγάρα κατασκευάστηκαν από δεκάδες εργοστάσια.
Πρώτο μεγάλο μονοπώλιο
Το 1914, εμφανίστηκε η Εταιρεία της Αγίας Πετρούπολης, η οποία περιλάμβανε δεκατρία εργοστάσια και παρήγαγε περισσότερα από τα μισά (56%) των προϊόντων καπνού στη Ρωσία. Στις αρχές του εικοστού αιώνα, το εμπόριο καπνού είχε γίνει ένα από τα πιο προσοδοφόρα εμπορικά εγχειρήματα.
Η έκρηξη του τσιγάρου συνέβη κατά τη διάρκεια του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, αλλά στη συνέχεια τα καπνεργοστάσια κρατικοποιήθηκαν και ο όγκος της παραγωγής μειώθηκε σημαντικά. Με την έναρξη του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου, οι εγκαταστάσεις παραγωγής εκκενώθηκαν στα ανατολικά και στη δεκαετία του '50 αποκαταστάθηκαν σε προηγμένη βάση. Όμως ήδη στη δεκαετία του ογδόντα, η παραγωγή καπνού επανέλαβε τη μοίρα ολόκληρης της εγχώριας βιομηχανίας: ορισμένα εργοστάσια χρεοκόπησαν, άλλα ιδιωτικοποιήθηκαν, προέκυψε έντονος ανταγωνισμός.
Σήμερα, μεγάλες εγχώριες επιχειρήσεις εργάζονται ταυτόχρονα με πολλές βιοτεχνίες. Ο σύγχρονος καταναλωτής επιλέγει προϊόντα υψηλής ποιότητας, τα οποία παράγονται πλήρως σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τεχνολογία, με αποτέλεσμα ο αριθμός των μικρών εργοστασίων να μειώνεται σταθερά.