Σχεδόν όλοι έχουν βιώσει τις δυσάρεστες συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ τουλάχιστον μία φορά. Οι κλασικές εκδηλώσεις είναι δυσπεψία, πρησμένο και κοκκινισμένο πρόσωπο, υπνηλία, λήθαργος, αυξημένος σχηματισμός αερίων. Ιδιαίτερα αξίζει να δώσετε προσοχή στις κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ. Πιστεύεται ότι δεν είναι πλέον σημάδι κλασικής εκδήλωσης δηλητηρίασης από αλκοόλ, αλλά αλλεργίας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τα αίτια αυτού του φαινομένου και, εάν είναι απαραίτητο, να ξεκινήσουμε τη θεραπεία. Σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε το πρόβλημα με όσο το δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες.
Αλλεργία στο αλκοόλ
Ο λόγος για την εμφάνιση οποιασδήποτε αλλεργίας είναι μια δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του ανθρώπινου σώματος. Εκδηλώνεται με διαφορετικούς τρόπους. Οι κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ είναι ένας από τους παράγοντες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αποτυχία εμφανίζεται σεκαταστάσεις όπου μια αβλαβής ουσία θεωρείται επιβλαβής από τον οργανισμό. Για την καταπολέμησή του, παράγονται αντισώματα από το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Όταν έρχονται σε επαφή με μια ξένη ουσία, απελευθερώνουν ισχυρές χημικές ενώσεις. Η περίσσεια του τελευταίου θεωρείται απλώς το κύριο αλλεργικό σύμπτωμα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρόκειται για κόκκινες κηλίδες στο σώμα μετά το αλκοόλ.
Ταυτόχρονα, αξίζει να αναγνωρίσουμε ότι στην καθαρή της μορφή, η αλλεργία στην κατανάλωση αλκοόλ είναι εξαιρετικά σπάνια. Και τα αληθινά αίτια της δεν έχουν ακόμη προσδιοριστεί με αξιοπιστία.
Λειτουργίες
Για να κατανοήσετε τη φύση των κόκκινων κηλίδων στο σώμα μετά το αλκοόλ, πρέπει να κατανοήσετε πώς αλληλεπιδρά το αλκοόλ με το ανθρώπινο σώμα. Σημειώστε ότι το ίδιο το ανθρώπινο σώμα παράγει αλκοόλ σε μικρές ποσότητες σε συνεχή βάση. Κατά κανόνα, η μέση περιεκτικότητα στο αίμα είναι από 0,01 έως 0,03 mg. Για το λόγο αυτό, η ίδια η ύπαρξη μιας τέτοιας αλλεργίας φαίνεται περίεργη σε πολλούς ερευνητές.
Σε άτομα με παρόμοιο πρόβλημα, μόνο 1 ml καθαρού αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση, που ισοδυναμεί με μια γουλιά μπύρα ή 10 ml κρασί. Επιπλέον, οι συνέπειες μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνες, ακόμη και θανατηφόρες. Η κατάσταση περιπλέκεται περαιτέρω από το γεγονός ότι τα προκαταρκτικά τεστ αλλεργίας για το αλκοόλ σε πολλούς ανθρώπους μπορεί να αποδειχθούν αρνητικά. Ωστόσο, είναι θετικά για τα προϊόντα διάσπασης της αιθανόλης. Αυτά είναι το οξικό οξύ και η ακεταλδεΰδη.
Ακόμη πιο συχνά, μια αλλεργική αντίδραση, η εκδήλωση της οποίας είναι κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ, προκαλείται από διάφορα συστατικά που περιλαμβάνονται στοσύνθεση αλκοολούχων ποτών. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι διάφορα πρόσθετα - διευκρινιστικά, γεύσεις, συντηρητικά, πυκνωτικά. Ή ίσως η ίδια η πρώτη ύλη από την οποία παρασκευάστηκε το ποτό. Αυτά τα προϊόντα συμβάλλουν στην ανάπτυξη αλλεργιών σε ένα άτομο, ακόμα κι αν δεν είναι ευαίσθητο στο καθαρό αλκοόλ.
Επιπλέον, υπάρχει η έννοια της επίκτητης αλλεργίας στο ίδιο το αλκοόλ ή σε οποιοδήποτε από τα συστατικά του. Μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή στη ζωή.
Συμπτώματα
Με αυτόν τον τύπο αλλεργίας, ακόμη και μικρές ποσότητες αλκοόλ μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα. Και δεν έχει σημασία αν το σώμα αντιδρά στο ίδιο το αλκοόλ ή στις ουσίες που το απαρτίζουν. Τα συμπτώματα μπορεί να είναι διαφορετικά - κόκκινες κηλίδες μετά την κατανάλωση αλκοόλ - ένα από τα πιο αβλαβή. Πιθανό αναφυλακτικό σοκ. Σε μια τέτοια κατάσταση, η ζωή του ασθενούς βρίσκεται σε κίνδυνο.
Τα κλασικά συμπτώματα αυτής της αλλεργίας, εκτός από τις κόκκινες κηλίδες, είναι:
- φαγούρα στη μύτη, στα χείλη και στο δέρμα του προσώπου;
- αυξημένη δακρύρροια, επιπεφυκίτιδα χαρακτηριστική αυτής της πάθησης,
- πρήξιμο του λαιμού, του προσώπου και άλλων μερών του σώματος;
- βραχνός βήχας, βουλωμένη μύτη, δυσκολία στην αναπνοή;
- έκζεμα, σοβαρό δερματικό εξάνθημα;
- κράμπες και πόνος στο στομάχι, έμετος, ναυτία, διάρροια;
- απώλεια συνείδησης, ζάλη.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, το αλκοόλ κάνει τους ασθενείς με κλασική κνίδωση να αισθάνονται χειρότερα. Είναι αλήθεια ότι τα εξανθήματα που προκαλούν σωματική επαφή με ένα ερεθιστικό είναι εξαιρετικά σπάνια.σπανίως. Εάν ένα άτομο πάσχει από βρογχικό άσθμα, τότε το αλκοόλ μπορεί να του προκαλέσει διάφορες επιπλοκές. Θα είναι δύσπνοια μέχρι βρογχική απόφραξη, δυνατός και αδιάκοπος βήχας. Το αλκοόλ επιδεινώνει επίσης τα συμπτώματα τροφικής αλλεργίας. Σε αυτή την περίπτωση, όλα μπορούν επίσης να καταλήξουν σε αναφυλακτικό σοκ.
Είναι γνωστές καταστάσεις όταν το ισχυρό αλκοόλ προκάλεσε έντονη αλλεργική αντίδραση σε τροφές που ο ασθενής μπορούσε προηγουμένως να φάει χωρίς συνέπειες, και στη συνέχεια αυτό άρχισε να οδηγεί σε σοβαρά προβλήματα. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το αλκοόλ αυξάνει την ικανότητα του πεπτικού συστήματος να απορροφά τα θρεπτικά συστατικά που εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα. Κλασικό παράδειγμα είναι η αλλεργία στο κρέας κοτόπουλου ή σε κρέας άλλων πτηνών, κάτι που είναι αρκετά συχνό. Επιπλέον, μπορεί να εκδηλωθεί μόνο σε εκείνες τις περιπτώσεις που ένα άτομο τρώει ένα σνακ ενώ πίνει.
Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε έχει ένα ή περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα μετά την κατανάλωση αλκοόλ, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για συμβουλές και παρακολούθηση. Εάν αγνοήσετε τα συμπτώματα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε θλιβερές συνέπειες. Πιθανότατα, η αλλεργική αντίδραση στο ερεθιστικό θα ενταθεί, θα γίνεται όλο και πιο δύσκολο να υπομείνεις τα συμπτώματα μέχρι να εμφανιστεί ένα θανατηφόρο αποτέλεσμα. Σε αυτή την περίπτωση, το γεγονός ότι εμφανίζονται κόκκινες κηλίδες μετά την κατανάλωση αλκοόλ είναι ένα από τα πρώτα συμπτώματα, μετά την εμφάνιση του οποίου θα πρέπει να ανησυχείτε σοβαρά.
Δυσανεξία ή αλλεργία στο αλκοόλ
Κάντε διάκριση μεταξύ αλλεργιών και δυσανεξιώναλκοόλ. Αυτό είναι επίσης ένα αρκετά κοινό φαινόμενο, το οποίο μπορεί να εκδηλωθεί με διάφορες δυσάρεστες αισθήσεις. Συμπεριλαμβανομένων κράμπες στο στομάχι, κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο μετά από αλκοόλ, ναυτία, πονοκεφάλους, έμετος, αίσθημα παλμών.
Η διαφορά μεταξύ αυτών των καταστάσεων έγκειται στο γεγονός ότι με τις αλλεργίες, το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά είτε στο ίδιο το αλκοόλ είτε στην ουσία που αποτελεί μέρος ενός συγκεκριμένου ποτού. Αλλά με δυσανεξία στην αιθυλική αλκοόλη, το πεπτικό σύστημα απλά δεν μπορεί να το αντιμετωπίσει, γεγονός που οδηγεί σε παρόμοιες συνέπειες.
Αυτό συμβαίνει εάν το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει ένα ειδικό ένζυμο που βοηθά στην απορρόφηση ορισμένων ουσιών και στη διάσπασή τους. Για παράδειγμα, αυτό το φαινόμενο συναντάται συχνά σε κατοίκους ασιατικών χωρών. Το γονίδιο που είναι υπεύθυνο για τη μετατροπή της αλκοόλης σε ακεταλδεΰδη, και στη συνέχεια σε οξικό οξύ, δεν λειτουργεί καλά για αυτούς. Εξαιτίας αυτού, η ακεταλδεΰδη στο σώμα γίνεται τόσο πολύ που εμφανίζονται όλα τα παραπάνω συμπτώματα.
Δυσανεξία σε άλλες ουσίες που σχετίζονται με το αλκοόλ
Εκτός από τη δυσανεξία στην αιθυλική αλκοόλη, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να αντιδράσει άσχημα σε άλλες ουσίες που υπάρχουν στο σώμα του μαζί με τα αλκοολούχα ποτά.
Για παράδειγμα, προκύπτουν προβλήματα με την ισταμίνη. Είναι μια χημική ουσία που παράγεται από το ίδιο το ανθρώπινο σώμα. Ταυτόχρονα, όμως, βρίσκεται σε ορισμένα ποτά και τρόφιμα, ειδικά σε αυτά που έχουν υποστεί ζύμωση. Πολλή ισταμίνη βρίσκεται στο ξινολάχανο, το καπνιστό κρέας, το τυρί, την μπύρα και το κρασί. Για τον δικό τουΩς αποτέλεσμα αυτής της διάσπασης, το σώμα μας παράγει κανονικά μια άλλη ουσία γνωστή ως οξειδάση διαμίνης. Αλλά αν αποδειχθεί ότι δεν μπορεί να παραχθεί η σωστή ποσότητα, αρχίζει να συσσωρεύεται ισταμίνη, η οποία οδηγεί σε παρόμοια αλλεργικά συμπτώματα - κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο μετά από αλκοόλ, βουλωμένη μύτη, διάρροια, κοιλιακό άλγος.
Μπορεί επίσης να εμφανιστεί δυσανεξία σε θειώδη. Αυτές οι ενώσεις καταλήγουν συχνά σε μπύρα ή κρασί. Λειτουργούν ως συντηρητικό ή περιορίζουν τη ζύμωση. Στη βιομηχανία τροφίμων, το πυροθειώδες κάλιο και το υδροθειώδες κάλιο βρίσκονται συχνότερα. Στη σύνθεση των τροφίμων και των ποτών, ονομάζονται E224 και E228, αντίστοιχα. Το διοξείδιο του θείου μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Είναι ιδιαίτερα άφθονο στο κρασί.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο πόνος που συνοδεύει την κατανάλωση αλκοόλ οδηγεί στην ανάπτυξη καρκίνου. Ευτυχώς, αυτό συμβαίνει σπάνια. Κατά κανόνα, σε αυτή την περίπτωση, η διάγνωση είναι λέμφωμα Hodgkin ή λεμφοκοκκιωμάτωση. Ο κίνδυνος μιας τέτοιας πάθησης έγκειται στο γεγονός ότι οι διευρυμένοι λεμφαδένες στη νόσο του Hodgkin δεν βλάπτουν. Ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται δυσφορία μόνο μετά την κατανάλωση αλκοόλ. Ο ακριβής λόγος για αυτό δεν έχει ακόμη εξακριβωθεί.
Διάγνωση
Αν έχετε κόκκινες κηλίδες στο σώμα σας μετά από αλκοόλ ή άλλα συμπτώματα που περιγράφονται στο άρθρο, θα πρέπει οπωσδήποτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για συμβουλές. Ανάλογα με τα συγκεκριμένα σημεία και εκδηλώσεις της νόσου, ο γιατρός θα σας παραπέμψειένας αλλεργιολόγος που θα ανακαλύψει τις ακριβείς αιτίες αυτής της πάθησης.
Πιθανότατα, στο ραντεβού θα πρέπει να απαντήσετε τι είδους αλκοολούχα ποτά προκαλούν τα συμπτώματα που σας ενοχλούν, πώς εκδηλώνονται, πόσο καιρό πριν εμφανίστηκαν αυτά τα προβλήματα. Επίσης, να θυμάστε εκ των προτέρων εάν έχετε συγγενείς που πάσχουν από παρόμοια αλλεργία, ποιες άλλες ασθένειες έχετε.
Εάν ο γιατρός σας υποψιάζεται ότι είστε αλλεργικοί στο αλκοόλ, θα σας προτείνει να κάνετε εξέταση. Ο πιο κοινός τύπος στη σύγχρονη διαγνωστική είναι το δερματικό τεστ. Ταυτόχρονα, μια μικρή ποσότητα του αλλεργιογόνου εφαρμόζεται στο γδαρμένο ή τρυπημένο δέρμα με ειδικό ιατρικό όργανο. Εάν αυτό είναι το ερεθιστικό, τότε η αντίδραση θα είναι προφανής. Μια εξέταση αίματος χρησιμοποιείται επίσης για αντισώματα και αντιγόνα που περιέχει.
Εάν δεν είναι δυνατό να εντοπιστεί ένα ερεθιστικό με αυτόν τον τρόπο, σε ορισμένες περιπτώσεις ο γιατρός μπορεί να προτείνει στον ασθενή να πιει μια μικρή ποσότητα αλκοόλ, η οποία υποτίθεται ότι προκαλεί αρνητική αντίδραση. Σε αυτή την περίπτωση, ο γιατρός πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά την αντίδραση του σώματος του ασθενούς.
Κρασί
Όταν ένα άτομο καλύπτεται με κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ, συχνά ο λόγος μπορεί να βρίσκεται στο λάθος. Το κόκκινο κρασί θεωρείται το πιο αλλεργιογόνο. Συχνά μια αρνητική αντίδραση προκαλείται από ένα από τα συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεσή του ή τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του. Για παράδειγμα, μια συγκεκριμένη ποικιλία σταφυλιού. Το ότι μετά το αλκοόλ υπάρχουν κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο, μπορεί να φταίει και το μη αιθύλιο.συστατικά αυτού του ποτού. Για παράδειγμα, τα υποπροϊόντα της ζύμωσης, που μετατρέπουν τον συνηθισμένο χυμό σταφυλιού σε κρασί. Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε προσεκτικά τα πρόσθετα που δίνουν στο αλκοόλ την απαραίτητη γεύση, υφή και άρωμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ακόμη και η μούχλα που εμφανίζεται στο φελλό ενός μπουκαλιού κρασιού προκαλεί αλλεργική αντίδραση.
Ας αναλύσουμε λεπτομερέστερα καθεμία από τις αιτίες των κόκκινων κηλίδων μετά το αλκοόλ. Τα σταφύλια, από τα οποία παρασκευάζεται το κρασί, ως πρώτη ύλη, συχνά λειτουργούν ως ισχυρό αλλεργιογόνο. Εκτός από τις ουσίες που περιέχει, η ασθένεια μπορεί να προκληθεί από την επεξεργασία των μούρων πριν από τη συλλογή. Στις σύγχρονες συνθήκες, το διοξείδιο του θείου χρησιμοποιείται συχνά για αυτό. Οι αλλεργίες προκαλούνται επίσης από μυκητιασικές ασθένειες από τις οποίες υποφέρουν συχνά τα φυτά.
Το πιο επίφοβο υποπροϊόν της ζύμωσης του χυμού σταφυλιού είναι η ισταμίνη. Η περιεκτικότητά του στο κρασί μπορεί να είναι διαφορετική, ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την ποικιλία και το είδος του ποτού. Το κόκκινο κρασί έχει περισσότερη ισταμίνη από το λευκό κρασί και η συγκέντρωσή του είναι υψηλότερη στο shiraz παρά στο cabernet.
Περίπου το ένα τρίτο των ασθενών με αλλεργία στο αλκοόλ παραπονιούνται ότι αρρωσταίνουν μετά τη λήψη μικρών δόσεων αλκοόλ. Σε αυτή την περίπτωση φταίνε τα συντηρητικά. Ο κύριος λόγος για τον οποίο εμφανίζονται κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ είναι το πυροθειικό νάτριο. Είναι ένα από τα αρχαιότερα συντηρητικά. Με αυτή την ιδιότητα, χρησιμοποιήθηκε από τους αρχαίους Ρωμαίους. Μετά την κατανάλωση ποτών που το έχουν στη σύνθεσή τους, η κατάσταση των ασθενών με άσθμα επιδεινώνεται. Μπορεί να έχουν επιληπτική κρίση. Το πυροθειικό νάτριο είναι ιδιαίτερα άφθονο σε λευκό και βαρέλισφάλμα. Πρόσφατα, όλο και περισσότερα κρασιά με μειωμένη περιεκτικότητα σε πυροθειικό νάτριο στη σύνθεσή τους εμφανίζονται στην αγορά. Παρόλο που οι ασθενείς με υψηλή ευαισθησία στις θειούχες ενώσεις εξακολουθούν να μην συνιστάται η χρήση τους.
Για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής του κρασιού, μπορούν να προστεθούν άλλες θειούχες ενώσεις σε αυτό. Μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε κρίση άσθματος και σε άτομα ευαίσθητα σε ορισμένες ουσίες, να προκαλέσουν αναφυλακτικό σοκ. Περιπλέκει την αναπνοή στο άσθμα βενζοϊκό νάτριο, γνωστό ως E211. Μπορεί επίσης να γίνει παράγοντας που προκαλεί κνίδωση.
Από τις χρωστικές τροφίμων, οι πάσχοντες από αλλεργίες πρέπει να προσέχουν την ταρτραζίνη. Αυτή η ουσία χαρακτηρίζεται ως E102. Συνήθως, προστίθεται στο κρασί για να του δώσει μια χαρακτηριστική χρυσαφένια απόχρωση. Αυτή η ουσία είναι εξαιρετικά αλλεργιογόνο και μπορεί να προκαλέσει κρίση άσθματος και δερματικά εξανθήματα.
Αλλεργικές αντιδράσεις μετά από φθηνή σαμπάνια μπορεί να προκληθούν από γλυκαντικά που προστίθενται σε αυτήν για να καλύψουν τις ελλείψεις του αφρώδους ποτού. Τέλος, οι πρωτεΐνες μπορεί να είναι ο λόγος που εμφανίζονται κόκκινες κηλίδες στο σώμα μετά το αλκοόλ. Είναι απαραίτητα για να αλλάξουν οι κατασκευαστές τη διαφάνεια του ποτού. Οι πρωτεΐνες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες από μόνες τους. Είναι ακόμα άγνωστο εάν μπορούν να προκαλέσουν αρνητική αντίδραση μετά τη χρήση τους ως φωτιστικό.
Μπύρα
Η μπύρα είναι δεύτερη μετά την αλλεργία στο κρασί. Αυτό το ποτό περιέχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία ουσιών που μπορούν να προκαλέσουν ένα ή άλλο χαρακτηριστικό σύμπτωμα.
Γιαζύμωση φθηνών μπύρας με τη βοήθεια ενζύμων, ρυζιού, καλαμποκιού, πατάτας, καθώς και ποικιλίας βύνης - χρησιμοποιείται σιτάρι, κριθάρι, καλαμπόκι, σίκαλη. Οι αλλεργίες προκαλούνται από πρωτεϊνικές ενώσεις που υπάρχουν σε αυτές τις ουσίες. Οι ευαίσθητοι ασθενείς κινδυνεύουν επίσης από την πρόσφατα δημοφιλή μπύρα χωρίς γλουτένη, η οποία παρασκευάζεται με σόργο. Προκαλεί αλλεργίες σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας σε αυτό το δημητριακό. Επίσης, μόνο σε περίπτωση ατομικής δυσανεξίας, ο λυκίσκος είναι επικίνδυνος.
Η περιεκτικότητα σε μαγιά μπύρας στο τελικό προϊόν είναι αρκετά χαμηλή, αλλά αρκετή για να προκαλέσει αλλεργία.
Η ισταμίνη στην μπύρα είναι πολύ λιγότερη από ό,τι στο κόκκινο κρασί. Αλλά ακόμη και αυτή η μικρή ποσότητα αυτής της χημικής ουσίας μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Αλλεργίες συμβαίνουν επίσης σε γεύσεις και γεύσεις. Αυτά περιλαμβάνουν εκχυλίσματα φλούδας πορτοκαλιού, κόλιανδρου, μούρων και φρούτων. Κατά την παρασκευή του ποτού, υποβάλλονται σε σχεδόν πλήρη επεξεργασία, αλλά τα υπολειμματικά ίχνη μπορούν να προκαλέσουν μεμονωμένα συμπτώματα. Για παράδειγμα, κόκκινες κηλίδες μετά την κατανάλωση αλκοόλ.
Η μπύρα, όπως και το κρασί, έχει συντηρητικά. Αυτά είναι βενζοϊκά ασβέστιο και κάλιο, θειώδη. Υπάρχουν περισσότερα συντηρητικά στη βαρελίσια μπύρα από την εμφιαλωμένη. Τέλος, τα illuminators αποτελούν κίνδυνο. Σε αυτή την περίπτωση, τανίνες και ταννικό οξύ. Είναι επικίνδυνα παρουσία ατομικής δυσανεξίας.
Ισχυρό αλκοόλ
Υπάρχει η άποψη ότι η βότκα είναι αλκοόλ, το οποίο είναι το λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αλλεργίες. Αυτό ισχύει μόνο αν πούμεσχετικά με τη βότκα υψηλής ποιότητας. Τότε το κύριο συστατικό του είναι η αιθυλική αλκοόλη αραιωμένη με νερό. Δεν υπάρχουν άλλα εξαρτήματα που ενδέχεται να παρουσιάζουν κίνδυνο.
Πιθανά αλλεργιογόνα βρίσκονται σε φυτικά υλικά, αλλά συνήθως αφαιρούνται κατά το στάδιο καθαρισμού του προϊόντος.
Αλλά αν η βότκα είναι φθηνή ή αρωματισμένη, τότε θα πρέπει να φοβάστε τις αλλεργίες. Οι προκλητικοί παράγοντες σε αυτή την περίπτωση είναι τα διαυγαστικά, τα αρώματα, τα έλαια καυσίμου και άλλες ακαθαρσίες.
Το Το κονιάκ είναι ένα άλλο σκληρό ποτό που σπάνια είναι αλλεργικό. Φτιάχνεται από σταφύλια και ο κύριος λόγος που το πρόσωπο καλύπτεται με κόκκινες κηλίδες μετά το οινόπνευμα είναι η ένωση θείου, η οποία χρησιμοποιείται ως συντηρητικό, όπως στο κρασί. Επίσης, στο στάδιο της ζύμωσης των πρώτων υλών σταφυλιού, μπορεί να σχηματιστεί ισταμίνη.
Οι τανίνες που συνθέτουν το κονιάκ μειώνουν την πιθανότητα διαπερατότητας των κυττάρων του εντέρου, γεγονός που μειώνει την επίδραση που παράγει το αλκοόλ. Ωστόσο, μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες από μόνα τους. Αν συναντήσετε κονιάκ χαμηλής ποιότητας, τότε μπορεί να περιέχει πολλές ξένες ακαθαρσίες-αλλεργιογόνα - βαφές, γεύσεις, λάδια.
Πιστεύεται ότι ένα άτομο απλά δεν μπορεί να είναι αλλεργικό στο αλκοόλ στην καθαρή του μορφή. Ωστόσο, η κατανάλωση αλκοόλ 96% δεν είναι δυνατή, αφού στην περίπτωση αυτή καίγεται ο βλεννογόνος. Το αλκοόλ αραιώνεται και όλα τα είδη πρόσθετων προκαλούν αλλεργία σε ένα άτομο. Η κατάσταση επιδεινώνεται από το γεγονός ότι το αλκοόλ είναι πρώτης τάξεωςδιαλύτης.
Θεραπεία
Εάν ένα άτομο καλύπτεται με κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ, αυτό είναι ένα σύμπτωμα που πρέπει να απορριφθεί. Τα κακά νέα είναι ότι δεν υπάρχει θεραπεία για τις αλλεργίες. Η σύγχρονη ιατρική βοηθά μόνο στην ανακούφιση των συμπτωμάτων, στην πρόληψη αντιδράσεων που θα μπορούσαν να απειλήσουν τη ζωή ή την υγεία ενός ατόμου.
Αν είστε αλλεργικοί στο ίδιο το αλκοόλ, τότε η μόνη σωτηρία είναι η πλήρης αποχή από την κατανάλωση αλκοόλ. Θυμηθείτε ότι ακόμη και μια μικρή ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες, αμέσως μετά το αλκοόλ θα εμφανιστούν κόκκινες κηλίδες.
Τέτοιοι ασθενείς θα πρέπει πάντα να θυμούνται ότι το αλκοόλ είναι στη σύνθεση πολλών τροφών. Για παράδειγμα, σε έτοιμες σάλτσες, ανθρακούχα ποτά, πουρέ ντομάτας, μαρινάδα. Τα υπερώριμα φρούτα μπορούν να αρχίσουν να ζυμώνουν. Το αλκοόλ που περιέχουν μπορεί να είναι αρκετό για να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Ορισμένα φάρμακα περιέχουν επίσης αλκοόλ. Για παράδειγμα, σιρόπι για τον βήχα. Λάβετε υπόψη ότι ορισμένα εστιατόρια μαγειρεύουν με αλκοόλ.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η εικόνα εξακολουθεί να μην είναι τόσο θλιβερή, οι κόκκινες κηλίδες μετά την κατανάλωση αλκοόλ δεν εμφανίζονται τόσο συχνά. Συνήθως, μόνο ορισμένες ποικιλίες ή είδη ποτών ή οι συνδυασμοί τους με ορισμένα τρόφιμα προκαλούν αλλεργίες. Αρκεί λοιπόν να αλλάξετε το ρόφημα ή να παρακολουθήσετε τη διατροφή σας για να αποφύγετε προβλήματα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας εκ των προτέρων.
Αν εμφανιστούν κόκκινες κηλίδες μετά το αλκοόλ, αλλά η αντίδραση δεν είναι έντονη, τα αντιισταμινικά μπορούν να βοηθήσουν. Λαμβάνονται από το στόμα. Χρησιμοποιούνται επίσης μέσα που ανακουφίζουν συγκεκριμένα δυσάρεστα συμπτώματα. Ο ρινοφάρυγγας ξεπλένεται με αφέψημα χαμομηλιού, με φαγούρα, παυσίπονα και επουλωτικές αλοιφές θα βοηθήσουν. Σε δύσκολες καταστάσεις, συνιστάται να φέρετε ένα ιατρικό βραχιόλι με μια δόση αδρεναλίνης για να το εφαρμόσετε ως έσχατη λύση. Μετά από αυτό, πρέπει να καλέσετε αμέσως ένα ασθενοφόρο και να συμφωνήσετε για νοσηλεία.
