Το βατόμουρο είναι ένα φυτό που έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Τα μούρα του χρησιμοποιούνται όχι μόνο για την παρασκευή μαρμελάδας, αλλά και για την παρασκευή τσαγιού. Το ρόφημα βατόμουρου είναι νόστιμο, αρωματικό και το πιο σημαντικό, υγιεινό.
Τα παλιά χρόνια, όταν το κινέζικο τσάι δεν ήταν τόσο δημοφιλές, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν διάφορα βότανα. Τα σμέουρα ήταν ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά. Ταυτόχρονα, όχι μόνο τα μούρα, αλλά και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή του ποτού. Πώς να προετοιμάσετε ένα τέτοιο τσάι; Τα σμέουρα, τα οφέλη, οι βλάβες και η μέθοδος χρήσης των οποίων θα περιγραφούν παρακάτω, αντιμετώπισαν πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των κρυολογημάτων. Πώς λοιπόν το παρασκευάζετε σωστά;
Από ποιες παθήσεις βοηθάει
Το τσάι από βατόμουρο δεν είναι απλώς ένα νόστιμο ρόφημα. Είναι επίσης μια αποθήκη χρήσιμων ουσιών. Το ποτό συνιστάται συχνά για χρήση σε τέτοιες ασθένειες:
- Καούρα και ναυτία.
- Γρίπη και ιογενείς ασθένειες.
- Βρογχίτιδα, σοβαρός βήχας.
- Λαρυγγίτιδα, τραχειίτιδα, φλεγμονή του αναπνευστικού συστήματος.
- Αιμορραγία στομάχου.
- Αιμορροΐδες, κοιλιακό άλγος.
- Δερματικές παθήσεις.
Τόσο ευρύ φάσμα δράσης λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του φυτού. Το τσάι από βατόμουρο θεωρείται αποτελεσματική θεραπεία για το κρυολόγημα που συνοδεύεται από πυρετό.
Τι ιδιότητες έχει το ποτό
Το τσάι από βατόμουρο περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, φυτικών ινών, πηκτίνης, σεληνίου, μαγνησίου και σιδήρου. Το ασκορβικό οξύ βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος. Με τέτοιες παθήσεις, κατά κανόνα, συνιστάται η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας υγρού. Είναι καλύτερο να πίνετε τσάι. Τα σμέουρα μπορούν να θεραπεύσουν πολλές ασθένειες. Ωστόσο, το προϊόν είναι αποτελεσματικό όταν συνδυάζεται με άλλα βότανα. Με φλεγμονή της αναπνευστικής οδού, αξίζει να πιείτε ένα ρόφημα που παρασκευάζεται με την προσθήκη φραγκοστάφυλων, βιμπούρνουμ, κράνμπερι.
Το βατόμουρο είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Ένα ποτό που βασίζεται σε αυτό σας επιτρέπει να μειώσετε γρήγορα τη θερμοκρασία του σώματος. Το τσάι από βατόμουρο έχει επίσης αντιφλεγμονώδη δράση, σας επιτρέπει να ξεδιψάσετε, καθώς και να δώσετε δύναμη σε ένα εξασθενημένο σώμα με beriberi. Αξίζει να πίνετε ένα ποτό όχι μόνο κατά την περίοδο της ασθένειας, αλλά και μετά, για πρόληψη.
Το βατόμουρο περιέχει σαλικυλικό οξύ. Αυτή η ουσία δρα ως βακτηριοκτόνο, αναλγητικό και εφιδρωτικό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι γιατροί συνιστούν να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι από βατόμουρο και στη συνέχεια να ξαπλώσετε κάτω από τα σκεπάσματα και να ιδρώσετε. Τα μούρα και τα ποτά με βάση αυτό το φυτό χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα σιδήρου.
Τα κλαδιά βατόμουρου περιέχουν κουμαρίνη. Αυτή η ουσία βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων, στη βελτίωση της πήξηςαίμα. Το τσάι από φύλλα βατόμουρου, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου είναι προφανείς, θεωρείται ένα καλό φάρμακο για την αθηροσκλήρωση.
Τσάι για κρυολογήματα και πυρετό
Για κρυολογήματα και ιογενείς ασθένειες, οι γιατροί συχνά συνταγογραφούν τσάι σε συνδυασμό με σμέουρα. Μπορείτε επίσης να φάτε φρέσκα μούρα. Πώς μπορούν τα σμέουρα να βοηθήσουν στο κρυολόγημα;
Το σαλικυλικό οξύ κάνει εξαιρετική δουλειά με διάφορες φλεγμονώδεις διεργασίες. Είναι αυτό το συστατικό που βρίσκεται στα μούρα, τα κλαδιά και τα φύλλα των σμέουρων. Αυτή είναι η φυσική ασπιρίνη. Κατά την παρασκευή τσαγιού, αυτή η ουσία διατηρείται. Χάρη σε αυτό, ένα ρόφημα βατόμουρου αντιμετωπίζει τέλεια τον μυϊκό πόνο, τον υψηλό πυρετό, τη φλεγμονή και τα παθογόνα μικρόβια.
Εξάλλου, τα σμέουρα περιέχουν βιταμίνες, σίδηρο και πηκτίνες. Αυτές οι ουσίες βελτιώνουν την ανοσία. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα σμέουρα με τσάι για το κρυολόγημα μπορούν να αντικαταστήσουν πολλά εισαγόμενα συνθετικά φάρμακα. Επιπλέον, το ποτό πρακτικά δεν έχει αντενδείξεις και μπορεί να χορηγηθεί σε παιδιά.
Κλασική μέθοδος παρασκευής
Πώς να φτιάξετε τσάι με σμέουρα ή με τα φύλλα του; Υπάρχουν τρεις κύριοι τρόποι παρασκευής ενός τέτοιου ποτού. Η πρώτη επιλογή είναι κλασική. Με άλλα λόγια, το ρόφημα παρασκευάζεται σαν κανονικό τσάι.
Για να το κάνετε αυτό, βάλτε μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα βατόμουρα σε ένα δοχείο και ρίξτε τα όλα με ένα ποτήρι βραστό νερό. Πρέπει να επιμείνετε στο ποτό για δεκαπέντε λεπτά. Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα μείγμα από συνηθισμένα φύλλα τσαγιού και μούρα.σμέουρα.
Ποτό με μαρμελάδα
Αυτό το τσάι παρασκευάζεται πολύ γρήγορα. Εάν δεν υπάρχουν μούρα ή φύλλα βατόμουρου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα βατόμουρο για να φτιάξετε τσάι. Αρκεί να βάλετε μερικά κουταλάκια του γλυκού σε ένα φλιτζάνι και να περιχύσετε τα πάντα με νερό, κατά προτίμηση ζεστό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο ρόφημα. Αυτό θα το κάνει πιο χρήσιμο.
ρόφημα μούρων
Πολύ χρήσιμο τσάι βατόμουρου σε θερμοκρασία. Μπορείτε να το μαγειρέψετε από κατεψυγμένα μούρα. Τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν από το κρύο εκ των προτέρων για να ξεπαγώσουν. Μόνο τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα ποτό από αυτά. Για να γίνει αυτό, μια κουταλιά της σούπας μούρα πρέπει να χυθεί με ένα ποτήρι βραστό νερό και να αφεθεί να εγχυθεί για περίπου δέκα λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο έτοιμο τσάι, καθώς και να βάλετε μια φέτα λεμόνι ή πορτοκάλι.
Τα αποξηραμένα σμέουρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή υγιεινής και νόστιμης κομπόστας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα ποτήρι φρούτα σε ένα βαθύ δοχείο και ρίξτε ένα λίτρο νερό. Μετά από αυτό, το τηγάνι πρέπει να τοποθετηθεί στη φωτιά και να φέρει το περιεχόμενό του σε βρασμό. Το ποτό πρέπει να σιγοβράσει για πέντε λεπτά. Πρέπει να χρησιμοποιήσετε έτοιμη κομπόστα με μέλι.
Πώς να φτιάξετε τσάι από φύλλα
Αυτό το ρόφημα θα είναι χρήσιμο για πυρετό και πονόλαιμο, με αίσθημα αδυναμίας και με κρυολόγημα. Παρασκευάζεται από ξερά φύλλα και κλαδιά βατόμουρου. Για την παρασκευή τσαγιού, οι πρώτες ύλες πρέπει να συνθλίβονται. Δύο κουταλιές της σούπας αποξηραμένα σμέουρα πρέπει να χυθούν με 500 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι και τυλίξτε. Θα πρέπει να επιμείνει μέσαείκοσι λεπτά. Το έτοιμο ρόφημα μπορεί να καταναλωθεί με μέλι.
Αντενδείξεις
Τώρα ξέρετε αν το τσάι από βατόμουρο μπορεί να είναι σε θερμοκρασία. Ωστόσο, μην βιαστείτε και πιείτε ένα τέτοιο ποτό. Άλλωστε είναι και φάρμακο. Τα φάρμακα, κατά κανόνα, έχουν αντενδείξεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το τσάι βατόμουρου πρέπει να απορριφθεί. Αυτό το ποτό αντενδείκνυται:
- Εάν είστε αλλεργικοί στα μούρα του φυτού, καθώς και με ατομική δυσανεξία.
- Έλκος και γαστρίτιδα του στομάχου.
- Για νεφρική νόσο και πέτρες στα νεφρά.
Όσο για τις έγκυες γυναίκες, θα πρέπει να χρησιμοποιούν ένα τέτοιο ρόφημα κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος με εξαιρετική προσοχή. Πριν από τη χρήση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Συνιστάται να δίνεται τσάι με σμέουρα σε παιδιά μόνο από την ηλικία των δύο ετών. Ξεκινήστε με λίγες μόνο κουταλιές. Εάν το σώμα αντιδρούσε κανονικά, τότε σταδιακά η μερίδα μπορεί να αυξηθεί.
Σμέουρο σε συνδυασμό με άλλα βότανα και φρούτα
Αν θέλετε, τα σμέουρα μπορούν να συνδυαστούν με άλλα βότανα και φρούτα. Το ποτό από αυτό θα γίνει ακόμα πιο αρωματικό και νόστιμο. Για παράδειγμα, το τσάι από φύλλα σταφίδας και βατόμουρου συνιστάται να λαμβάνεται ζεστό για ιατρικούς σκοπούς και πολλά φλιτζάνια την ημέρα. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να ξαπλώνετε κάτω από τα σκεπάσματα και να ιδρώνετε καλά. Εάν ο ασθενής έχει πυρετό, τότε αυτή η διαδικασία θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.
Σε περίπτωση φλεγμονωδών διεργασιών, συνιστάται η χρήση τσαγιού από βατόμουρο, τίλιο, μητέρα-και-θετή μητέρα, φραγκοστάφυλο και ρίγανη. Αυτό το ρόφημα θα ανακουφίσει πολύ τα συμπτώματα του κρυολογήματος και θα αποκαταστήσει τη δύναμη.
Τη ζέστη του καλοκαιριού, μπορείτε επίσης να πιείτε τσάι από βατόμουρο, αλλά μόνο παγωμένο. Συνιστάται η προσθήκη λεμονιού ή μέντας στο ρόφημα. Αυτό το τσάι τονώνει καλά και σβήνει τη δίψα.
Από μούρα μέχρι τσάι, μπορείτε να προσθέσετε φράουλες και σταφίδες. Το ποτό αποδεικνύεται πιο υγιεινό, αρωματικό και νόστιμο. Τις μέρες του χειμώνα, το τσάι θα ζεσταθεί και θα δώσει δύναμη. Επιπλέον, ένα τέτοιο ρόφημα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμπλουτίζει τον οργανισμό με βιταμίνες.
τσάι με βατόμουρο και σταφίδα
Η προετοιμασία αυτού του τσαγιού είναι πολύ απλή. Ρίξτε 250 χιλιοστόλιτρα νερό σε ένα βαθύ δοχείο και βράστε το. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας σταφίδες και σμέουρα στο τηγάνι. Μετά από αυτό, μπορείτε να αφαιρέσετε το δοχείο από τη φωτιά και να το καλύψετε με ένα καπάκι. Το τσάι πρέπει να εγχυθεί για δέκα λεπτά. Η κατανάλωση του ποτού συνιστάται με τη μορφή θερμότητας. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυσικό μέλι.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα ρόφημα από φύλλα σταφίδας και βατόμουρου. Πρώτα πρέπει να αλέσετε τις πρώτες ύλες. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας φύλλα βατόμουρου και σταφίδας στο δοχείο και στη συνέχεια ρίξτε μισό λίτρο βραστό νερό. Το δοχείο με το τσάι πρέπει να κλείσει καλά και να αφεθεί για είκοσι πέντε λεπτά. Μετά από αυτό, το ποτό πρέπει να φιλτραριστεί. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε φυσικό μέλι σε αυτό.
τσάι με βατόμουρο και λάιμ
Τσάι από σμέουρα και άνθη φλαμουριάς έχει αντιβακτηριακές, εφιδρωτικές και αντιπυρετικές ιδιότητες. Ως εκ τούτου, το ποτό συνιστάται να μην πίνετεμόνο για την καταπολέμηση της φλεγμονώδους διαδικασίας, αλλά και για τη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος.
Για το μαγείρεμα, είναι απαραίτητο να τρίψετε το άνθος λάιμ. Αν τα σμέουρα είναι κατεψυγμένα, τότε πρέπει να τα βγάλουμε από το κρύο και να τα αφήσουμε μέχρι να ξεπαγώσουν. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας από κάθε συστατικό στο δοχείο και στη συνέχεια ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Ένα τέτοιο τσάι πρέπει να εγχυθεί για είκοσι λεπτά. Πρέπει να καταναλώνεται μόνο ζεστό και με φυσικό μέλι.
Ποτό από σμέουρα και αποξηραμένα μήλα
Αυτό το τσάι έχει μια μοναδική γεύση καλοκαιριού. Για να το ετοιμάσετε, χρειάζεστε μια χούφτα αποξηραμένα βατόμουρα και την ίδια ποσότητα αποξηραμένα μήλα. Τα συστατικά πρέπει να τοποθετούνται σε ένα βαθύ δοχείο και να ρίχνετε ένα λίτρο βραστό νερό. Μετά από αυτό, το τηγάνι πρέπει να βάλει φωτιά και να φέρει το περιεχόμενό του σε βρασμό. Βράζουμε το ρόφημα για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, το δοχείο πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά και να κλείσει με ένα καπάκι. Το ποτό πρέπει να παραμείνει για μισή ώρα. Πρέπει να καταναλώνεται στην καθαρή του μορφή ή με μέλι.
Αν θέλετε, αυτό το τσάι μπορεί να διαφοροποιηθεί. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μπαχαρικά στο ποτό. Γαρύφαλλο, τζίντζερ και κανέλα συνδυάζονται καλά με μήλα και σμέουρα.
Επιτέλους
Το βατόμουρο είναι ένα μοναδικό φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του μπορούν να αντιμετωπίσουν αποτελεσματικά το κρυολόγημα, τον υψηλό πυρετό και τον πονόλαιμο. Επιπλέον, το τσάι βατόμουρου μπορεί να βελτιώσει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος. Εάν θέλετε, μπορούν να προστεθούν άλλα βότανα, μούρα και φρούτα σε αυτό το ποτό. Αυτό είναιθα βελτιώσει μόνο τις ευεργετικές ιδιότητες του τσαγιού και θα το κάνει πιο αρωματικό. Τέτοια ποτά ευφραίνουν, βελτιώνουν την ευεξία και δίνουν δύναμη.
