Οι ευεργετικές ιδιότητες των κρεμμυδιών χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και πολλούς αιώνες. Αυτό το λαχανικό μπόρεσε να σώσει πολλές ζωές κατά τη διάρκεια της πανώλης στην Ευρώπη τον 14ο αιώνα. Οι περισσότεροι από αυτούς που κρέμασαν τα σπίτια τους με δεσμίδες κομμένα κρεμμύδια έμειναν ζωντανοί. Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού χρησιμοποιήθηκαν στην αρχαιότητα. Οι γιατροί της αρχαίας Ελλάδας έβαλαν κομμάτια από αυτό το μοναδικό λαχανικό κοντά στο κρεβάτι ενός ασθενούς με πνευμονία για να καταστρέψουν τη μόλυνση. Έδωσαν επίσης στους ασθενείς τσάι με κρεμμύδι.
Μοναδικό ποτό
Το κρεμμύδι περιέχει μια τεράστια ποσότητα από διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Ο χυμός του είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που μπορεί να καταστρέψει τον σταφυλόκοκκο, τον στρεπτόκοκκο, τη φυματίωση, τη διφθερίτιδα και τον βάκιλο της δυσεντερίας. Και επίσης ιούς. Επιπλέον, το λαχανικό προάγει τον σχηματισμό αίματος, απομακρύνει τις τοξίνες και μπορεί ακόμη και να αντισταθεί στον καρκίνο.
Μερικά κεφάλια κρεμμυδιών μπορούν να βρεθούν σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Κατά το μαγείρεμα, τα φλοιά του απορρίπτονται ως άχρηστα σκουπίδια. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το πιο πολύτιμο προϊόν από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινό τσάι με κρεμμύδι. Αυτόένα ασυνήθιστο ποτό χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του σώματος και τη θεραπεία πολλών παθολογιών.
Η σύνθεση του τσαγιού κρεμμυδιού περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες:
- Κερσετίνη. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα. Περιλαμβάνεται σε πολλά συμπληρώματα διατροφής.
- Ασκορβικό οξύ. Ένας απαραίτητος βοηθός για κρυολογήματα και ιογενείς ασθένειες.
- Καροτίνη. Βελτιώνει τις διαδικασίες της εγκεφαλικής δραστηριότητας και έχει θετική επίδραση στην πέψη.
- Βιταμίνη Ε. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Διατηρεί την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, ενισχύει τον καρδιακό μυ.
- Φυτοκτόνες. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς και τα δόντια και τα οστά.
- Σίδερο. Ομαλοποιεί το ορμονικό σύστημα και βελτιώνει τον μεταβολισμό.
- Κάλιο. Απαραίτητο για τη σύνθεση πρωτεϊνών, τη φυσιολογική λειτουργία των νεφρών και των εντέρων.
- Ασβέστιο. Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν για τα οφέλη αυτού του στοιχείου για τα οστά και τα δόντια.
Το τσάι με κρεμμύδι περιέχει πολλές ευεργετικές ουσίες. Αλλά η πιο πολύτιμη είναι η κερσετίνη. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι αυτή η ουσία μειώνει τον κίνδυνο θρόμβωσης, εγκεφαλικού και καρδιακής προσβολής. Η κερσετίνη σταματά την ανάπτυξη του αίματος, του μαστού και άλλων μορφών καρκίνου. Επιπλέον, τα φλαβονοειδή έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- Αντιισταμινικό.
- Υποτασικό.
- Antioxidant.
- Oncoprotective.
- Αντισκληρωτικό.
- Καρδιοπροστατευτικό.
- Αναγεννητικό.
- Ανοσοδιεγερτικό.
Ιδιότητες τσαγιού
Τσάι από κρεμμύδια ή το φλοιό τους έχει συγκεκριμένη γεύση και οσμή. Αλλά αυτές οι ελλείψεις αντισταθμίζονται εύκολα από τη μοναδική σύνθεση και τα οφέλη του. Το τσάι με κρεμμύδι έχει τα ακόλουθα αποτελέσματα στον οργανισμό:
- Μειώνει το πρήξιμο και τον πόνο στα πόδια.
- Έχει αντιισταμινική δράση. Αυτή είναι μια πολύ καλή θεραπεία για τυχόν εκδηλώσεις αλλεργιών.
- Βελτιώνει την πέψη, καταπολεμά τον μετεωρισμό.
- Απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα και άλλες τοξίνες από το σώμα.
- Σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, θεραπεύει την καρδιά, προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία. Βοηθά στην πρόληψη του εγκεφαλικού και της καρδιακής προσβολής. Καταπολεμά αποτελεσματικά τη θρομβοφλεβίτιδα.
- Αυξάνει το ανοσοποιητικό. Αποτελεσματικό κατά του κρυολογήματος και της γρίπης.
- Βοηθά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Ομαλοποιεί τον μεταβολισμό.
- Μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της χημειοθεραπείας.
- Αποτελεσματικό σε στοματικές παθήσεις όπως η στοματίτιδα και η ουλίτιδα.
- Έχει χολερετική δράση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ήπιο καθαρτικό.
- Ανακουφίζει από πονοκεφάλους.
- Βελτιώνει την όραση. Καταπολεμά τις εκδηλώσεις γλαυκώματος και καταρράκτη.
- Βοηθά στην κυστίτιδα και τη φλεγμονώδη νεφρική νόσο.
- Ανακουφίστε τον πόνο περιόδου.
- Επιτρέπει την ομαλοποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς.
- Μειώνει τον αριθμό των κρίσεων στο βρογχικό άσθμα. Καλό για ξηρό βήχα.
Αντενδείξεις
Η φλούδα κρεμμυδιού είναι απολύτως ασφαλής για τον οργανισμό. Δεν το κάνειπεριέχει τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες. Παρόλα αυτά, το να πίνετε τσάι από κρεμμύδι όπως το κανονικό μαύρο τσάι δεν αξίζει τον κόπο. Ωστόσο, αυτό είναι ένα φάρμακο που δεν συνιστάται για κατάχρηση.
Αυτό το ρόφημα πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή από άτομα που έχουν αυξημένη πήξη του αίματος. Τα κρεμμύδια περιέχουν κερσετίνη, η οποία μπορεί να είναι επικίνδυνη σε υψηλές συγκεντρώσεις. Η κατάχρηση του ποτού μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το αίμα θα γίνει ακόμα πιο πηχτό.
Το τσάι με κρεμμύδι άρνησης συνιστάται για άτομα που είναι αλλεργικά σε αυτό το λαχανικό. Και επίσης για όσους υποφέρουν από δυσανεξία σε ορισμένες ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή του. Με προσοχή, οι υποτασικοί ασθενείς θα πρέπει να λαμβάνουν τσάι με φλοιό.
Ετοιμάζοντας ένα ποτό
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή τσαγιού. Η κλασική έκδοση μπορεί να χρησιμοποιηθεί εάν το ποτό χρησιμοποιείται για προληπτικούς σκοπούς και όχι για την καταπολέμηση μιας συγκεκριμένης ασθένειας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι είναι αδύνατο να παρασκευαστεί ο φλοιός για το μέλλον. Χάνει τις θεραπευτικές της ιδιότητες και μετατρέπεται σε δηλητήριο. Επομένως, το ρόφημα πρέπει να παρασκευάζεται αμέσως πριν το πιείτε.
Για μία μερίδα τσαγιού, χρειάζεστε τα φλούδια δύο μεσαίου μεγέθους κρεμμυδιών. Πρέπει να πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα ποτήρι και ρίξτε βραστό νερό. Το δοχείο καλύπτεται με ένα πιατάκι. Σε μισή ώρα το ρόφημα είναι έτοιμο.
Δεν θα τολμήσει κάθε γκουρμέ να πιει τσάι με κρεμμύδι. Αυτό το ποτό φαίνεται αρκετά ορεκτικό. Έχει μια όμορφη μπορντώ απόχρωση με χρυσές αποχρώσεις. Εμφανισιακά μοιάζει με το συνηθισμένο μαύρο τσάι. Μόνο ένας ασυνήθιστος μπορεί να το χαρίσειμυρωδιά.
Παρά την ιδιαίτερη γεύση του, αυτό το ποτό έχει πολλούς θαυμαστές. Δεν είναι δύσκολο να το επιβεβαιώσετε μελετώντας τις πολυάριθμες θετικές κριτικές τους σε διάφορα φόρουμ. Το τσάι με κρεμμύδι μπορεί να γίνει ακόμα πιο ωφέλιμο προσθέτοντας μέλι, τριαντάφυλλο, τίλιο, μέντα, λεμόνι ή φραγκοστάφυλο σε αυτό. Δυστυχώς, αυτό δεν θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης του ποτού.
Θεραπεία του πεπτικού συστήματος
Ο πόνος στην κοιλιά μπορεί να ανακουφιστεί όχι μόνο με φαρμακευτικά φάρμακα. Για να απαλλαγείτε από την ταλαιπωρία και το φούσκωμα, υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή. Το τσάι με κρεμμύδι, φτιαγμένο από φρέσκο λαχανικό, όχι από το φλοιό του, θα εξαλείψει τα δυσάρεστα συμπτώματα μέσα σε λίγα λεπτά. Ανακουφίζει από τον πόνο, ομαλοποιεί τη λειτουργία των κοπράνων και του εντέρου.
Για να φτιάξετε ένα ποτό, πρέπει να παρασκευάσετε μισό ποτήρι μαύρο τσάι υψηλής ποιότητας. Στη συνέχεια παίρνουμε ένα μικρό κρεμμύδι, το ξεφλουδίζουμε και το κόβουμε σταυρωτά, αλλά όχι από μέσα. Θα πρέπει να διατηρήσει το σχήμα του.
Το κρεμμύδι βυθίζεται σε ζεστό, φρεσκοβρασμένο μαύρο τσάι και αφήνεται για 10 λεπτά. Μετά από αυτό, το υγρό μπορεί να πιει. Η ανακούφιση εμφανίζεται μέσα σε 20-30 λεπτά.
Θεραπεία κρυολογήματος και γρίπης
Το τσάι με φλούδα κρεμμυδιού είναι μια εξαιρετική θεραπεία για την καταπολέμηση του κρυολογήματος, της γρίπης και των αναπνευστικών παθήσεων. Συνιστάται η χρήση του σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία. Αλλά προτού παρασκευάσετε τσάι με κρεμμύδι και περιποιηθείτε τον εαυτό σας ή το παιδί σας με αυτό, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Για το κρυολόγημα, οι παρακάτω συνταγές θα είναι χρήσιμες:
- Σύνδεση μέσωμια κουταλιά της σούπας φλούδα κρεμμυδιού και ρίζα γλυκόριζας, προσθέστε 40 g ψιλοκομμένες πευκοβελόνες. Όλα αυτά ρίχνουμε δύο λίτρα βραστό νερό. Βάλτε το μείγμα σε μια μικρή φωτιά για 20 λεπτά. Δύο με τρία λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε στο υγρό δύο κουταλιές της σούπας τριαντάφυλλο. Στη συνέχεια το τσάι χύνεται σε θερμός και αφήνεται για 12 ώρες. Πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο στραγγιστού ποτού την ημέρα.
- Δύο κουταλιές της σούπας θρυμματισμένο φλοιό περιχύνονται σε δύο ποτήρια ζεστό νερό. Το τσάι βράζεται σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Καταναλώστε χωρίς πρόσθετα, μισό ποτήρι πριν από τα γεύματα. Αυτό το φάρμακο είναι εξαιρετικό για τον βήχα.
- Για να μειώσετε τη θερμοκρασία, θα χρειαστεί να συνδυάσετε δύο κουταλιές της σούπας φλούδα κρεμμυδιού, άνθη τίλιο και φυσικό μέλι. Ρίξτε το μείγμα με τρία φλιτζάνια βραστό νερό. Αφού κρυώσει το τσάι, πίνετε 250 ml τρεις φορές την ημέρα.
Θεραπεία αλλεργίας και άσθματος
Το τσάι με κρεμμύδι βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων αλλεργίας και στην ανακούφιση από το άσθμα. Οι συνταγές που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση αυτών των παθολογιών είναι επίσης κατάλληλες για την πρόληψη του εγκεφαλικού:
- Πέντε κουταλιές της σούπας θρυμματισμένες πευκοβελόνες συνδυάζονται με 10 g φλούδα κρεμμυδιού και 20 g θρυμματισμένο άγριο τριαντάφυλλο. Το μείγμα περιχύνεται με ένα λίτρο βραστό νερό και βράζεται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά. Το έτοιμο τσάι χύνεται σε θερμός και εγχύεται όλη τη νύχτα. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον ένα λίτρο ζεστού ροφήματος την ημέρα.
- Μια κουταλιά της σούπας φλοιούς συνδυάζεται με τον ίδιο όγκο μπουμπουκιών πεύκου. Στη συνέχεια, προσθέστε 20 γραμμάρια θρυμματισμένα φύλλα πλατάνια και κολτσούρα. Τα φυτά χύνονται με 500 ml κρύου νερού. Σε μία ώρατο υγρό πρέπει να βράσει για επτά λεπτά. Καταναλώστε 20 ml του ροφήματος τρεις φορές την ημέρα.
Αδυνάτισμα και ομαλοποίηση του σακχάρου στο αίμα
Το τσάι με κρεμμύδι βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να το πίνετε για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς και για διαβητικούς.
Για να φτιάξετε τσάι, πρέπει να ρίξετε μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένους φλοιούς με ένα λίτρο κρύο νερό. Βάλτε το υγρό στη φωτιά, αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια μαγειρέψτε για πέντε λεπτά. Το έτοιμο τσάι πρέπει να παρασκευαστεί λίγο. Πίνετε τουλάχιστον τρία ποτήρια την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι στο ρόφημα.
Κριτικές
Η αποτελεσματικότητα ενός μοναδικού προϊόντος επιβεβαιώνεται από πολυάριθμες κριτικές. Τα οφέλη και οι βλάβες του τσαγιού κρεμμυδιού είναι ασύγκριτα. Αυτό το προϊόν είναι απολύτως φυσικό, φθηνό και ασφαλές. Επιπλέον, έχει ελάχιστες αντενδείξεις.
Σε κριτικές, οι άνθρωποι γράφουν ότι το τσάι βοηθά στον πόνο στη σπονδυλική στήλη, ανακουφίζει από το πρήξιμο και ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου. Η λήψη αφεψήματος βοηθά ακόμη και στην αντιμετώπιση της ημικρανίας. Το μόνο μειονέκτημα είναι η συγκεκριμένη μυρωδιά και η δυσάρεστη γεύση του προϊόντος. Αλλά μπορείτε να κλείσετε τα μάτια σας σε αυτό λόγω των απίστευτων θεραπευτικών ιδιοτήτων του τσαγιού κρεμμυδιού.
