Οι αλλεργικές αντιδράσεις είναι συχνές. Οι ερεθιστικοί παράγοντες κάνουν πολλούς ανθρώπους να υποφέρουν από το να βρίσκονται γύρω από γουνοφόρα ζώα, να αρνούνται κάποιο φαγητό ή ακόμη και ποτό.
Όλοι γνωρίζουν καλά ότι η χρήση αλκοολούχων ποτών μπορεί να οδηγήσει στις πιο επιζήμιες συνέπειες. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι έχουν συναντήσει ένα τέτοιο φαινόμενο όπως η αλλεργία στο αλκοόλ. Στην πραγματικότητα, μια τέτοια παθολογία έχει γίνει αρκετά διαδεδομένη σήμερα. Πρώτα απ 'όλα, εξηγείται από την τεράστια ποσότητα "τραγουδισμένων" προϊόντων στα ράφια των καταστημάτων. Σε άλλες περιπτώσεις, ένα παρόμοιο φαινόμενο εξηγείται από την ατομική δυσανεξία στα ισχυρά ποτά.
Κοιτάζοντας αστείες φωτογραφίες μιας αλλεργίας στο αλκοόλ, μπορείτε λανθασμένα να συμπεράνετε ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό με αυτό. Ωστόσο, όταν πρόκειται για τη σύνθεση προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ, εντοπίζονται όλο και περισσότερο σε αυτό επικίνδυνες χημικές ουσίες, συντηρητικά και άλλα συστατικά που επηρεάζουν αρνητικά τον ανθρώπινο οργανισμό. Κατά κανόνα, μετά την αρχική χρήση τέτοιων ποτών σε ένα άτομο, εμφανίζεται μια μάλλον σοβαρή δηλητηρίαση. Ωστόσο, μετά από επαναλαμβανόμενη χρήση, μπορεί να αναπτυχθεί χρόνια αλλεργία στο αλκοόλ.
Λόγοι
Πολλοί πιστεύουν λανθασμένα ότι ένα μπουκάλι συνηθισμένη βότκα περιέχει μόνο αλκοόλ αραιωμένο με νερό. Ωστόσο, σύμφωνα με την ιατρική πρακτική, οι περισσότερες δηλητηριάσεις δεν συμβαίνουν λόγω δυσανεξίας στην αιθυλική αλκοόλη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα δυνατά ποτά διαφέρουν σε μια πολύ πιο διαφορετική σύνθεση.
Οι περισσότεροι ασθενείς σημειώνουν ότι η αρνητική αντίδραση εμφανίζεται μόνο μετά την κατανάλωση ενός συγκεκριμένου τύπου αλκοόλ. Αυτό σημαίνει ότι δεν χρησιμοποιήθηκαν προϊόντα υψηλής ποιότητας για την παραγωγή κρασιού ή αγαπημένου κονιάκ.
Τα περισσότερα αλλεργιογόνα βρίσκονται σε εργοστασιακά ποτά. Κατά κανόνα, προστίθεται σε αυτά μια μεγάλη ποικιλία συνθετικών ακαθαρσιών, που κάνουν το χρώμα και τη γεύση του υγρού πιο φωτεινά. Ωστόσο, μην υποθέσετε ότι τα φυσικά προϊόντα δεν μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία στο αλκοόλ. Για παράδειγμα, το κρασί που παρασκευάζεται σύμφωνα με όλες τις παραδόσεις μπορεί επίσης να περιέχει αλλεργιογόνα. Μόνο σε αυτή την περίπτωση είναι φυσικά.
Κατά κανόνα, η πιο κοινή αιτία αλλεργικής αντίδρασης είναι η υπερβολική και συνεχής χρήση ενός ποτού χαμηλής ποιότητας. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα κατακλύζεται από τεχνητά πρόσθετα και προσπαθεί να απαλλαγεί από ερεθιστικούς παράγοντες.
Επιπλέον, παρόμοια αντίδραση μπορεί να αναπτυχθεί σε όσους υποφέρουν από οποιοδήποτε άλλο είδος αλλεργίας.
Συμπτώματα αλλεργίας στο αλκοόλ
Όπως με κάθε άλλη αντίδραση αυτού του τύπου, δεν υπάρχουν εμφανή σημάδια παθολογίας στο πρώτο στάδιο. Το άτομο μπορεί να βιώσεικάποια αδιαθεσία, αλλά τις περισσότερες φορές αυτό αποδίδεται σε πολύ μεγάλους όγκους προϊόντων που περιέχουν αλκοόλ. Το πρώτο πράγμα που προσέχουν οι άνθρωποι όταν είναι αλλεργικοί στο αλκοόλ είναι οι κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο και το λαιμό. Εάν το ερεθιστικό συνεχίζει να επηρεάζει αρνητικά το σώμα, τότε σε αυτή την περίπτωση όλα δεν περιορίζονται στο συνηθισμένο εξάνθημα, καθώς η ασθένεια εξελίσσεται. Εάν ένα άτομο δεν σταματήσει εκεί και συνεχίσει να παίρνει αλκοολούχα προϊόντα, τότε αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές γαστρεντερικές διαταραχές.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς εκδηλώνεται μια αλλεργία στο αλκοόλ:
- Κάποια στιγμή μετά την κατανάλωση ενός δυνατού ποτού, ένα άτομο παρατηρεί ερυθρότητα στα χέρια και το πρόσωπό του. Αυτό συμβαίνει επειδή τα τριχοειδή αγγεία διαστέλλονται. Επιπλέον, μπορεί επίσης να εμφανιστεί πρήξιμο.
- Η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται. Φαίνεται σαν να ξεκινά ένα κρύωμα. Επιπλέον, τα μάτια μπορεί να αρχίσουν να δακρύζουν. Οι ασθενείς αρχίζουν να φτερνίζονται και υποφέρουν από βουλωμένη μύτη.
- Η αρτηριακή πίεση αυξάνεται, γεγονός που προκαλεί απότομη εισροή αίματος στο κεφάλι. Σε αυτό το πλαίσιο, μπορεί να αναπτυχθεί πονοκέφαλος και καρδιακοί παλμοί.
Επίσης, μεταξύ των ενδείξεων αλλεργίας στο αλκοόλ, ορισμένοι σημειώνουν ήπιες γαστρεντερικές διαταραχές. Για παράδειγμα, ο ασθενής μπορεί να αισθάνεται άρρωστος.
Εξάλλου, υπάρχουν και πιο σοβαρές εκδηλώσεις τέτοιων αντιδράσεων.
εξάνθημα
Όταν είστε αλλεργικοί στο αλκοόλ, εμφανίζονται πολύ συχνά κόκκινες κηλίδες. Αυτό είναι το πρώτο και πιο εμφανές σημάδι που πολλοί αποδίδουν στην εμφάνιση της γρίπης ή στην υπερβολική ζέστη.καιρός. Ωστόσο, εάν εμφανιστούν δερματικές εκδηλώσεις μετά την κατανάλωση αλκοόλ, θα πρέπει να επανεξετάσετε τους εθισμούς σας.
Το εξάνθημα μπορεί να παρουσιαστεί ως κνίδωση ή δερματίτιδα. Κατά κανόνα, η ερυθρότητα εντοπίζεται στο λαιμό, το στήθος και το πρόσωπο. Μπορεί επίσης να υπάρχει μια αρκετά έντονη αίσθηση καψίματος.
Αν μιλάμε για ψευδοαλλεργίες, τότε σε αυτή την περίπτωση μπορεί να εμφανιστούν εξανθήματα και στα πόδια και σε άλλα μέρη του σώματος.
οίδημα Quincke
Δεν γνωρίζουν όλοι ξεκάθαρα πόσο επικίνδυνη μπορεί να είναι μια αλλεργία στο αλκοόλ. Σε μια ιδιαίτερα σοβαρή μορφή, μια τέτοια αντίδραση μπορεί να οδηγήσει σε οίδημα Quincke. Σε αυτή την περίπτωση, τα χείλη, ο στοματικός βλεννογόνος, η αναπνευστική οδός και τα βλέφαρα ενός ατόμου διογκώνονται πολύ. Σε αυτή την περίπτωση, τα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν οξύ κνησμό του δέρματος. Με αυτή τη μορφή αλλεργίας στο αλκοόλ, μπορεί να εμφανιστούν κηλίδες σε όλο το σώμα και το δέρμα μπορεί να γίνει μπλε.
Ο κύριος κίνδυνος του οιδήματος του Quincke είναι ότι γίνεται πολύ δύσκολο για ένα άτομο να αναπνεύσει. Ένα τέτοιο φαινόμενο μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε θάνατο.
Πώς διαφέρει η αλλεργία από τη δηλητηρίαση από το αλκοόλ
Αν κοιτάξετε μια φωτογραφία μιας αλλεργίας στο αλκοόλ και παρόμοιες εικόνες που απεικονίζουν δηλητηρίαση, με την πρώτη ματιά είναι πολύ δύσκολο να βρείτε αυτές ή εκείνες τις διαφορές.
Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, γιατί και στις δύο περιπτώσεις μπορεί να παρατηρηθεί ναυτία, έμετος, ημικρανίες και ερυθρότητα στο πρόσωπο. Ωστόσο, μην υποθέσετε ότι αυτά τα συμπτώματα έχουν ακριβώς την ίδια επίδραση στο σώμα.
Σε περίπτωση αλλεργίας, η αντίδραση δεν εμφανίζεται λόγω των τοξικών ιδιοτήτων του αλκοόλ ή άλλων προϊόντων που περιέχονται στο ποτό, αλλά λόγω της αρνητικής επίδρασης ορισμένων συστατικών του ποτού στην ανοσία του ασθενούς. Εάν, αφού πιείτε ένα ποτήρι σαμπάνια, εμφανιστεί ένα έντονο εξάνθημα στο πρόσωπο, το οποίο φαγούρα πολύ, τότε αυτό υποδηλώνει αλλεργία στο αλκοόλ.
Επιπλέον, είναι δυνατή η διάκριση της επίδρασης ενός ερεθιστικού από τη δηλητηρίαση με βάση τον όγκο των προϊόντων που καταναλώνονται. Με μια αλλεργία, αρκεί ένα άτομο να πιει μερικές γουλιές από ένα ισχυρό ποτό, μετά από το οποίο θα εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια. Σε αυτή την περίπτωση, η αντίδραση μπορεί να συμβεί ακόμη και όταν το αλκοόλ έρχεται σε επαφή με το δέρμα. Αν μιλάμε για δηλητηρίαση, τότε πιο συχνά η ναυτία και η ερυθρότητα εμφανίζονται αφού ένα άτομο έχει πιει πέρα από τα μέτρα του και έχει ελάχιστο έλεγχο στον εαυτό του.
Το πιο δύσκολο πράγμα να διακρίνεις τα συμπτώματα εκείνων των ανθρώπων που πίνουν αλκοόλ αποκλειστικά στις γιορτές. Αυτό συμβαίνει γιατί σε αυτή την περίπτωση ένα άτομο δεν γνωρίζει τα όριά του και μπορεί να δηλητηριαστεί ακόμα και από μια μικρή ποσότητα αλκοόλ.
Απαιτούνται διάφορες διαδικασίες για τη διάγνωση μιας αλλεργικής αντίδρασης. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε αίμα για εξετάσεις. Ο γιατρός μπορεί επίσης να απαιτήσει δερματικές εξετάσεις. Με βάση τα δεδομένα που ελήφθησαν, ο γιατρός θα βγάλει τα κατάλληλα συμπεράσματα και θα προτείνει περαιτέρω θεραπεία.
Αν μιλάμε για αλλεργίες στο αλκοόλ στο πρόσωπο και σε άλλα μέρη του σώματος, τότε μπορεί να εκδηλωθεί σε μια μεγάλη ποικιλία ποτών.
Βότκα
Αν μιλάμε για αλλεργίες σε αυτό το δημοφιλές δυνατό ποτό, τότε τις περισσότερες φορέςαλλεργικές αντιδράσεις αναπτύσσονται όταν το σιτάρι και άλλα φυσικά ή συνθετικά αλλεργιογόνα εισέρχονται στο υγρό κατά τη διαδικασία παραγωγής. Μερικοί άνθρωποι έχουν ατομική δυσανεξία στο αλκοόλ.
Η αιθανόλη είναι ένας πολύ ισχυρός διαλύτης. Όταν εισέρχεται στο σώμα, η διαπερατότητα των τοιχωμάτων του εντέρου αυξάνεται σημαντικά. Εξαιτίας αυτού, όχι μόνο σωματίδια άπεπτης τροφής εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος, αλλά και πολυάριθμες τοξίνες.
Επίσης στην ιατρική πρακτική, υπάρχουν περιπτώσεις που το συκώτι του ασθενούς δεν είναι σε θέση να παράγει την απαιτούμενη ποσότητα ενζύμων για τη διάσπαση της αιθανόλης. Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε για δυσανεξία σε οποιοδήποτε αλκοολούχο προϊόν. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση ισχυρών ποτών με τέτοια παθολογία.
Κονιάκ
Κατά κανόνα, όταν πίνετε ένα τέτοιο ρόφημα, προκαλείται τροφική αλλεργία. Ακόμη και στην περίπτωση αγοράς ακριβού κονιάκ, υπάρχει κίνδυνος να πάρετε αυτή την παθολογία. Το γεγονός είναι ότι ένα ισχυρό ποτό υψηλής ποιότητας παρασκευάζεται σε δρύινα βαρέλια. Αυτό το υλικό περιέχει ειδικές πρωτεΐνες που αλληλεπιδρούν με τη γύρη. Ένα παρόμοιο συστατικό είναι ένα εξαιρετικά ισχυρό αλλεργιογόνο.
Αν μιλάμε για κονιάκ χαμηλής ποιότητας, τότε σε αυτή την περίπτωση υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να αποκτήσετε ένα ψεύτικο, στην παραγωγή του οποίου η βότκα συνδυάζεται με αρωματικές και χρωστικές ουσίες. Λόγω των επιθετικών χημικών πρόσθετων, το ανοσοποιητικό σύστημα αναγκάζεται να λειτουργεί σε ακραία κατάσταση.
Από την άλλη πλευρά, το κονιάκ περιέχει ειδικές τανίνες, οι οποίες σε ορισμένες περιπτώσεις,Αντιθέτως, βοηθούν στην αντίσταση στις αλλεργίες. Προστατεύουν το τοίχωμα του εντέρου από την αραίωση, έτσι ώστε περιττές ουσίες να μην εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος του ανθρώπου.
Κρασί
Πολλοί πιστεύουν ότι τα προϊόντα κρασιού είναι τα πιο ασφαλή. Αυτή είναι μια εσφαλμένη υπόθεση, καθώς χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα για την καλλιέργεια μεγάλων ποσοτήτων σταφυλιών. Είναι εξαιρετικά τοξικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στη γεωργία για να προστατεύουν τις καλλιέργειες από επιθέσεις από παράσιτα και ασθένειες.
Εάν το κρασί περιέχει έστω και ελάχιστη ποσότητα φυτοφαρμάκων, μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά σοβαρή αλλεργική αντίδραση.
Πέρα από όλα τα άλλα, συχνά προστίθεται διοξείδιο του θείου στο κρασί. Αυτό το συστατικό είναι ισχυρό ερεθιστικό. Αν μιλάμε για τις φθηνότερες μάρκες αυτού του ποτού, τότε συνήθως περιέχουν μεγάλη ποσότητα γεύσεων και συνθετικών χρωμάτων.
Σαμπάνια
Σε αυτή την περίπτωση, οι παράγοντες που προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις είναι περίπου οι ίδιοι όπως όταν πίνετε κρασί. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι στο αφρώδες ποτό προστίθενται επιπλέον ισταμίνες και θειικά άλατα. Αυτά τα συστατικά είναι συντηρητικά.
Επιπλέον, κατά την παραγωγή της σαμπάνιας, προστίθεται διοξείδιο του θείου στις πρώτες ύλες, το οποίο εμποδίζει την πρώιμη ζύμωση και την ανεπιθύμητη ζύμωση του ποτού.
Ουίσκι
Αυτό το ευγενές ποτό είναι επίσης στη λίστα με αυτά στα οποία οι άνθρωποι είναι αρκετά συχνά αλλεργικοί. Αν μιλάμε για τη σύνθεσή του, τότε το ουίσκι μπορεί να περιέχει μεγάλη ποικιλία συστατικών. Για παράδειγμα, μπορεί να περιέχει βύνη, κριθάρι, σίκαλη, σιτάρι και πολλά άλλα συστατικά. Όταν αυτές οι ουσίες αντιδρούν με το αλκοόλ, απορροφώνται στο αίμα πολύ πιο γρήγορα, οδηγώντας σε αλλεργική αντίδραση.
Επιπλέον, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι το υψηλής ποιότητας ουίσκι εμποτίζεται σε δρύινα βαρέλια.
Θεραπεία
Τι να κάνετε εάν είστε αλλεργικοί στο αλκοόλ; Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να αφαιρέσετε το ερεθιστικό από το σώμα το συντομότερο δυνατό. Για να το κάνετε αυτό, προσπαθήστε να προκαλέσετε εμετό. Μετά από αυτό, συνιστάται η λήψη ενεργού άνθρακα ή ενός αντιισταμινικού. Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα δεν πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα. Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι ορισμένα αντιισταμινικά δεν συνδυάζονται με αλκοολούχα προϊόντα.
Όταν εξαλειφθεί η αλλεργική αντίδραση, μην αφήνετε το πρόβλημα χωρίς επίβλεψη. Αξίζει να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό και να περάσετε τις απαραίτητες εξετάσεις. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να αποκαλυφθεί ότι η αντίδραση υπερευαισθησίας μπορεί να είναι κληρονομική. Ανεξάρτητα από τον λόγο, αξίζει να εγκαταλείψετε το αλλεργιογόνο.
Συμπερασματικά
Εάν συνεχίσετε να παίρνετε αλκοολούχα προϊόντα, μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρές συνέπειες από φαγούρα ή ερυθρότητα.
Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και αν δεν υπάρχουν αλλεργίες, μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη για την υγεία. Επομένως, πρέπει να πίνετε με μέτρο.
