Καθένας από εμάς τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του αντιμετώπισε μια τόσο δυσάρεστη διαταραχή του σώματος όπως η τροφική δηλητηρίαση. Τα συμπτώματά του είναι γνωστά σε όλους: έμετος, ναυτία, πόνος στο στομάχι, καθώς και γενική αδυναμία και διάρροια. Όλα είναι πολύ δυσάρεστα, αν και τις περισσότερες φορές εξαφανίζονται μόνα τους, γιατί το σώμα μας ενεργοποιεί αμέσως όλους τους μηχανισμούς καθαρισμού των τοξινών.
Για τη θεραπεία της τροφικής δηλητηρίασης, συχνά καταφεύγουν στη χρήση φαρμάκων όπως εντεροροφητικά (ο γνωστός ενεργός άνθρακας, Enterosgel), προβιοτικά (Linex, Espumizan) και μερικές φορές αντιβιοτικά. Εκτός από αυτό όμως, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή. Είναι το κλειδί για την ταχεία εξάλειψη των συμπτωμάτων αυτής της ασθένειας.
Τι τρώνε σε περίπτωση δηλητηρίασης;
Αυτή η δίαιτα δεν απαιτεί ιατρική συμβουλή. Πρέπει να το θυμάστε και με τα πρώτα σημάδια να χρησιμοποιείται για τον γρήγορο καθαρισμό του σώματος. Η βάση της σωστής διατροφής για τροφικές δηλητηριάσειςείναι η απόρριψη επιβλαβούς, βαριάς τροφής. Τηγανητά, πικάντικα, πικάντικα για όσους έχουν ήδη παρατηρήσει συμπτώματα όπως ναυτία ή πόνο στο στομάχι απαγορεύονται.
Τι τρώνε σε περίπτωση δηλητηρίασης για γρήγορη ανάρρωση; Πρώτα απ 'όλα, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα υγρά - γιατί τώρα το σώμα τα αφαιρεί σε μεγάλες ποσότητες για να απαλλαγεί από τις τοξίνες. Έτσι, το καλύτερο πιάτο για τον ασθενή θα είναι το τσάι και ο αδύναμος ζωμός κοτόπουλου. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά κράκερ λευκού ψωμιού σε αυτά. Αυτό το μενού της πρώτης ημέρας θεραπείας τελειώνει. Δεν αξίζει πλέον να δίνετε τίποτα στον ασθενή - τώρα το σώμα του καταπολεμά τη μόλυνση και δεν αξίζει να το φορτώσετε με το καθήκον να αφομοιώσει μεγάλη ποσότητα τροφής. Αλλά τη δεύτερη μέρα, μπορείτε ήδη να εισάγετε λίγο πιο στερεά τροφή. Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να στηρίξετε το σώμα, να του δώσετε τη δύναμη να ανακάμψει.
Τι τρώνε σε περίπτωση δηλητηρίασης τη δεύτερη μέρα; Στον ασθενή μπορεί να προσφερθεί ένα κομμάτι διαιτητικού κρέατος: στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, κρέας κουνελιού. Φυσικά, σε βραστή μορφή ή σε μορφή κοτολέτας ατμού. Ένα συνοδευτικό για αυτούς μπορεί να είναι ανάλατος πουρές πατάτας χωρίς γάλα και βούτυρο ή φαγόπυρο, σιτάρι, χυλός ρυζιού βρασμένο σε νερό. Θα πρέπει να δίνονται σιγά σιγά - το φορτίο στο στομάχι πρέπει να αυξάνεται σταδιακά. Ως επιδόρπιο, μπορείτε να φτιάξετε ζελέ, ζελέ ή ρυζόγαλο. Συχνά, οι ασθενείς ενδιαφέρονται για το αν είναι δυνατόν να φάνε ζάχαρη μετά από δηλητηρίαση. Καλύτερα να μην το παρακάνετε με τα γλυκά - μπορεί να προκαλέσουν ζύμωση στα έντερα και να προκαλέσουν περισσότεραπαρατεταμένη πορεία των κύριων συμπτωμάτων.
Δεν μπορώ
Πρέπει επίσης να ξέρετε τι δεν πρέπει να τρώτε όταν δηλητηριάζεστε. Εκτός από τα παραπάνω λιπαρά και πικάντικα τρόφιμα, απαγορεύεται το αλκοόλ, τα λαχανικά και τα φρούτα. Θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψετε το βούτυρο και τα γαλακτοκομικά προϊόντα για την περίοδο αποκατάστασης. Αυτό θα πρέπει να γίνει για να μην καταπονηθεί υπερβολικά το συκώτι - υποφέρει πρώτα απ 'όλα μετά από δηλητηρίαση - τελικά, είναι αυτή που πρέπει να επεξεργαστεί και να αφαιρέσει τοξικές ουσίες.
Συμπέρασμα
Τι τρώνε σε περίπτωση δηλητηρίασης; Ο κατάλογος αυτών των προϊόντων δεν είναι πολύ μεγάλος. Αλλά από αυτό μπορείτε να σχηματίσετε μια εντελώς πλήρη διατροφή. Είναι πολύ σημαντικό να το κάνετε αυτό ώστε το σώμα να έχει αρκετή δύναμη για αποκατάσταση και ταυτόχρονα να μην τις σπαταλάει στην πέψη.
