Η αποτελεσματικότητα της χρήσης φυτικών σκευασμάτων και βαμμάτων δεν αμφισβητήθηκε ποτέ. Για το λόγο αυτό, το "Ussuri Balsam" με μια μεγαλοπρεπή τίγρη στην ετικέτα είναι πολύ γνωστό πολύ πέρα από την Επικράτεια Primorsky. Διαβάστε την ιστορία του φυτού, τη λεπτομερή σύνθεση και τις ενδείξεις χρήσης στην κριτική μας.
Από το παρελθόν στο μέλλον
Το 1889, οι αδελφοί Pyankov οργάνωσαν τον εμπορικό οίκο «M. Ο Πιανκόφ με αδέρφια. Πέντε χρόνια αργότερα, χτίστηκε η κύρια επιχείρηση "Αποστακτήριο Pavlinovsky". Η παραγωγή απασχολούσε μόνο 30 άτομα και τέσσερις ποικιλίες δημητριακών χρησιμοποιήθηκαν στην απόσταξη.
Σήμερα είναι απλά αδύνατο να φανταστεί κανείς την παραγωγή αλκοολούχων ποτών σε τόσο μικρούς όγκους. Σε μεγάλο βαθμό χάρη στον όμιλο εταιρειών Synergy, του οποίου τα εμπορικά σήματα είναι αρκετά γνωστά στη ρωσική αγορά, το περίφημο βάλσαμο Ussuri έχει διατηρηθεί.
Ακολουθούν μερικά μόνο στοιχεία για το σύγχρονο εργοστάσιο:
- περιοχή - 46.000 τ. μέτρα;
- προσωπικό - 803 άτομα;
- 25 δικά καταστήματα;
- περισσότεροι από 2500 πελάτες σε όλο τον κόσμοχώρα.
Ποικίλα
Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες, η ποικιλία της JSC "Ussuri Balsam" περιλαμβάνει περισσότερα από 100 είδη, τα οποία μπορούν να χωριστούν στις ακόλουθες ομάδες:
- Βότκα. "Myagkov", "Russian ice", "Gosudarev order" και άλλα - περισσότεροι από είκοσι τύποι συνολικά. Μερικά από αυτά δημιουργούνται με την προσθήκη ασυνήθιστων συστατικών, όπως εκχύλισμα ginseng, βασιλικός πολτός ή άνθη λάιμ. Φρούριο - 40 μοίρες.
- «Doctor August - κονιάκ». Όλα τα είδη βάμματος μούρων σε κονιάκ, συμπεριλαμβανομένων των μούρων, των κερασιών, του κερασιού, του άγριου τριαντάφυλλου, των γλυκών κερασιών, των δαμάσκηνων και της στάχτης του βουνού. Φρούριο - 24 μοίρες.
- «Δόκτωρ Αύγουστος - πικρός». Βάμμα "Ussuri Balsam" 40 βαθμών σε καυτερή πιπεριά, κουκουνάρι, υπερικό ή κράνμπερι.
- «Δόκτωρ Αύγουστος - γλυκός». Κεράσι, κράνμπερι, μήλα, μούρα - βάμματα, η ισχύς των οποίων είναι 20 μοίρες.
- Απεριτίφ και λικέρ. "Juicy Cherry", "Raspberry Jam", "Golden Taiga" - ένας κομψός συνδυασμός συστατικών και μια μικρή δύναμη (15-20 μοίρες)
- "Captain's Rum". Το Ussuri Balsam παράγει μόνο τρεις τύπους ρούμι: Χρυσό, Δυνατό και Ασημί. Η ισχυρότερη - Ισχυρή - 48 μοίρες.
Τι είναι ένα βάλσαμο;
Πρόκειται για αλκοολούχο βάμμα, η ισχύς του οποίου είναι συνήθως από 40 έως 45 βαθμούς. Στη σύνθεση - όλα τα είδη φυτικών ριζών, αιθέριων ελαίων, φαρμακευτικών βοτάνων και φρούτων. Χρησιμοποιήστε βάλσαμο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών ή ήδη στο στάδιο της θεραπείας. Κατά κανόνα, το ποτό έχει σκούρο χρώμα και είναι αρκετά συγκεκριμένο.γεύση.
Η παραγωγή βάλσαμου είναι μια αρκετά περίπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία, η οποία περιλαμβάνει πολλά στάδια. Στην αρχή, κάθε ένα από τα συστατικά εγχέεται για 1-3 μήνες. Τα συστατικά παλαιώνουν χωριστά το ένα από το άλλο για να λάβουν το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών στο τέλος.
Μετά από αυτό, τα συστατικά του μελλοντικού ποτού αναμειγνύονται και φιλτράρονται για να απαλλάξουν το υγρό από σπόρους, λεπίδες γρασιδιού και άλλα μικρά σωματίδια. Στο επόμενο βήμα, το βάλσαμο εμφιαλώνεται για να ξεκινήσει η γήρανση της άρθρωσης. Για την προστασία από τις ακτίνες του ήλιου, κατά κανόνα επιλέγονται σκούρα αγγεία.
Το έτοιμο ρόφημα μοιάζει με φαρμακευτικό βάμμα, αλλά έχει ομοιόμορφη γεύση - κανένα από τα συστατικά δεν πρέπει να υπερισχύει.
Ενδείξεις χρήσης
Τα βάλσαμα χάρη σε διάφορα βότανα και εκχυλίσματα περιέχουν τεράστια ποσότητα μετάλλων. Πότε είναι λοιπόν η κατάλληλη στιγμή για να χρησιμοποιήσετε ένα ρόφημα υγείας;
- Την εποχή των κρυολογημάτων. Με βρογχίτιδα ή βήχα, μπορείτε να αυξήσετε την απόχρεμψη.
- Για να αυξήσετε την όρεξη. Πάρτε πριν από τα γεύματα.
- Ως προληπτικό μέτρο για γαστρίτιδα, πεπτικά έλκη και δυσπεψία.
- Για ζωντάνια μετά από πνευματική και σωματική καταπόνηση. Ανακουφίζει από τη γενική κόπωση, ανακουφίζει από την αϋπνία και καταπολεμά την υψηλή νευρική διεγερσιμότητα.
Αντενδείξεις
Παρά τον τεράστιο αριθμό χρήσιμων συστατικών, το βάλσαμο δεν είναι πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Δενεξαίρεση και το «Ussuri Balsam», που περιλαμβάνει περισσότερα από 20 φαρμακευτικά φυτά. Πριν από τη χρήση, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τη σύνθεση και είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό σχετικά με την εμφάνιση αλλεργιών.
Αυτά τα ποτά αντενδείκνυνται απολύτως για άτομα που πάσχουν από ηπατική ή νεφρική ανεπάρκεια.
Και ένα ακόμη σημαντικό σημείο - συμμόρφωση με τη δοσολογία. Τα βάλσαμα λαμβάνονται σε μικρές ποσότητες χωρίς αραίωση ή ως προσθήκη σε τσάι ή καφέ.
Μοναδική συνταγή
Δεκατρία είδη ποτών παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της Σοβιετικής Ένωσης, και το πιο δημοφιλές ήταν το "Ussuri Balsam". Η σύνθεση παρέμεινε σχεδόν αμετάβλητη από την έναρξη της παραγωγής:
- επεξεργασμένο νερό;
- αιθυλική αλκοόλη υψηλής καθαρότητας;
- κονιάκ;
- ζάχαρη;
- χυμός schisandra;
- φρουτορόφημα από άγριο τριαντάφυλλο και viburnum;
- ένα έγχυμα από φλούδα πορτοκαλιού και σπόρους λεμονόχορτου;
- ιατρ.
Μια ξεχωριστή θέση στη λίστα των συστατικών καταλαμβάνει ένα έγχυμα βοτάνων από την τάιγκα Ussuri: ρίζα rosea Rhodiola, φύλλα πλανάνας, άνθη βιμπούρνου και χαμομηλιού, φύλλα βατόμουρου και ελευθερόκοκκου, ρίζα καλαμιού, μέντα, μπουμπούκια σημύδας, ginseng, volodushka.
Πώς βοηθούν τα βότανα;
Οι ευεργετικές ιδιότητες του χαμομηλιού ή της μέντας είναι γνωστές. Θα μιλήσουμε για σπάνια φαρμακευτικά φυτά που οι δημιουργοί έχουν συμπεριλάβει στο Ussuri Balsam.
Η χρήση του Ελευθερόκοκκου ενδείκνυται για χαμηλή αρτηριακή πίεση, αδυναμία του σώματος, ψυχική και σωματική υπερκόπωση. Δέντρα και αγκαθωτοί θάμνοιΟι ελευθερόκοκκοι βρίσκονται στη δυτική και κεντρική Κίνα, στην Ιαπωνία, στην Ανατολική Ασία και φυσικά στη Νοτιοανατολική Σιβηρία. Το εκχύλισμα αυτού του φυτού χρησιμοποιείται συχνά σε ενεργειακά ποτά.
Volodushka
Η Golden volodushka είναι ένα είδος ποωδών φυτών που διανέμεται ευρέως στην Άπω Ανατολή, την Ανατολική και τη Δυτική Σιβηρία. Από τα μέσα του 20ου αιώνα, οι επιστήμονες μελετούν τα ενεργά συστατικά της βολοντούσκα.
Μέχρι σήμερα, έχει διαπιστωθεί η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ, σαπωνίνες, καροτίνη, φλαβονοειδή και τανίνες. Το έγχυμα βοτάνων χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ηπατίτιδας, της χολαγγειίτιδας και της χολοκυστίτιδας.
Αέρα
Το Acorus calamus είναι ένα είδος ελωδών πολυετών αγρωστωδών που φύεται στη Ρωσία στην Άπω Ανατολή, στη νότια Σιβηρία και στην περιοχή Ussuri. Τα ριζώματα του φυτού περιέχουν πικρή γλυκοσίδη ακορίνη και αιθέριο έλαιο - αυτά τα συστατικά, δρώντας στους γευστικούς κάλυκες, βελτιώνουν την πέψη, αυξάνουν την όρεξη και αυξάνουν την έκκριση γαστρικού υγρού. Επιπλέον, το καλαμάκι ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία του εγκεφάλου, βελτιώνει την όραση, τονώνει την καρδιά και έχει αναλγητική, αντιφλεγμονώδη και ηρεμιστική δράση.
Το Calamus χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό στη μαγειρική - χρησιμοποιούνται αποξηραμένα ριζώματα αντί για τζίντζερ, δάφνη, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Στη Λιθουανία και την Πολωνία, το calamus προστίθεται στο ψωμί, στην Ινδία είναι καρυκευμένο με πουλερικά, ψάρια και κρέας, και στην Τουρκία, τα ζαχαρωμένα ριζώματα θεωρούνται ακριβή λιχουδιά.
Ginseng
Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική, το τζίνσενγκ είναι η πηγή της νεότητας και της μακροζωίας. Αυτό το φυτό περιλαμβάνει επίσης το βάλσαμο Ussuri. Οι κριτικές γιατρών το αναφέρουν σε γενικά τονωτικά φάρμακα.
Ως διεγερτικό, το ginseng ενδείκνυται για ψυχικό και σωματικό στρες, νευρώσεις, αρτηριακή υπόταση και νευρασθένεια.
Ο κύριος αριθμός εκπροσώπων της οικογένειας Araliaceae (12 είδη) αναπτύσσεται στην Ασία - στο Θιβέτ, την Άπω Ανατολή, την Κίνα και το Αλτάι. Το Ginseng pentaphyllum βρίσκεται μόνο στη Βόρεια Αμερική.
Κλασικό
Το "Ussuri Balsam" σήμερα παράγεται σύμφωνα με μια παλιά ρωσική συνταγή με χρήση υψηλής τεχνολογίας. Το κλασικό ρόφημα είναι εύκολα αναγνωρίσιμο λόγω της γεύσης της φλούδας πορτοκαλιού. Η εταιρεία συνεργάζεται ενεργά με κρατικές και τοπικές φάρμες. Η συλλογή των φυτικών συστατικών πραγματοποιείται σε αυστηρά καθορισμένη χρονική περίοδο προκειμένου να διατηρηθούν όλες οι φαρμακευτικές ιδιότητες.
Οι αγοραστές σημειώνουν την γλυκόπικρη γεύση του βάλσαμου και συνιστώνται ανεπιφύλακτα να ζεσταθούν μαζί του στους παγετούς του χειμώνα. Είναι καλύτερο να προσθέσετε μερικές σταγόνες σε καφέ ή τσάι, ορισμένοι προτείνουν να πίνετε βάλσαμο πάγου, φυσικά, με μέτρο.
Σειρά "Ussuri"
Τα προϊόντα Ussuri Balsam δεν περιορίζονται στη σειρά που αναφέρονται παραπάνω. Εκτός από αυτό το ποτό, το εργοστάσιο παράγει:
- Πικρό βάμμα «Ρίζα Ussuri με τζίνσενγκ». Στη σύνθεση - τα βότανα της τάιγκα συνδυάζονται με μια νεαρή ρίζατζίνσενγκ.
- «Λικέρ Ussuri». Το ποτό δημιουργήθηκε για την 110η επέτειο του φυτού. Η λίστα των συστατικών περιλαμβάνει ένα μπουκέτο με 33 βότανα: θυμάρι, Rhodiola rosea, St. John's wort και πολλά άλλα.
- Βάμμα «Παντελόνι στο μέλι» («Βάλσαμο Ussuri»). Έχει μια πικάντικη βουτυράτη γεύση που συνδυάζεται τέλεια με τις νότες μήλου. Εκτός από το χυμό μήλου, η σύνθεση περιλαμβάνει βάμμα λεμονόχορτου, φυσικό μέλι και παντοκρίνη (μια ουσία που λαμβάνεται από τα κέρατα ενός νεαρού ελαφιού). Το βάμμα επιβραδύνει τη γήρανση, χρησιμοποιείται για την πρόληψη της αναιμίας και τονώνει την κυκλοφορία του αίματος.
- Βάμμα "Cedar Pad". Έχει ένα εξαίσιο άρωμα κέδρου, μια καυτή και ελαφρώς πικάντικη γεύση, καθώς και μια απόχρωση ανοιχτού κεχριμπαριού. Προστέθηκε εκχύλισμα ελευθερόκοκκου στο ποτό.
Βάμμα Aralia. Έχει ένα ιδιόμορφο φυτικό άρωμα και γεύση. Στη σύνθεση - βάμμα από ρίζα αραλίας, φυσικό μέλι, χυμό λεμονόχορτου και εκχύλισμα ελευθερόκοκκου. Η ρίζα Aralia ενισχύει την ικανότητα συγκέντρωσης, μειώνει την ψυχολογική κόπωση και βελτιώνει τη διάθεση
Πού να αγοράσω;
Χρήσιμες ιδιότητες του "Ussuri Balsam" κανείς δεν αμφισβητεί. Το μόνο ερώτημα είναι πού θα βρείτε το θαυματουργό ποτό. Οι κάτοικοι της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής σίγουρα δεν έχουν προβλήματα, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για την κεντρική περιοχή.
Στη Μόσχα, μια πλούσια συλλογή από βάλσαμα μπορείτε να βρείτε μόνο στις διαδικτυακές αγορές. Ακόμη και το "Riga Black", το οποίο παράγεται μόνο στη Λετονία σύμφωνα με ένα μοναδικόσυνταγή, μπορείτε εύκολα να αγοράσετε σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Είναι κρίμα που η Ussuri Balsam OJSC δεν έχει βρει ακόμη αγορές σε μεγάλες πόλεις της Ρωσίας.
