Όσοι καλλιεργούν μόνοι τους καπνό ή τον αγοράζουν από άτομα που ασχολούνται άμεσα με αυτό, σημειώνουν μια σειρά από αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα που ενυπάρχουν στον σπιτικό καπνό, σε αντίθεση με τα έτοιμα τσιγάρα που αγοράζονται σε κατάστημα. Ένας από τους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του σπιτικού καπνού σε σύγκριση με ένα προϊόν που κατασκευάζεται στη βιομηχανική παραγωγή είναι η ικανότητα να τον κορεστεί με ενδιαφέρουσες, ευχάριστες μυρωδιές. Αυτό το άρθρο εξετάζει πώς να αρωματίσετε τον καπνό στο σπίτι.
Οφέλη του σπιτικού καπνού
Οι γνώστες και οι γνώστες λένε ότι ένας καλός σπιτικός καπνός στερείται εντελώς επιβλαβών ακαθαρσιών, τη λεγόμενη χημεία, που δεν μπορεί να ειπωθεί για ένα αγορασμένο προϊόν. Η τεχνολογία επεξεργασίας καπνού στο σπίτι είναι μια φυσική, φιλική προς το περιβάλλον διαδικασία και δεν χρησιμοποιεί επιβλαβή χημικά πρόσθετα.
Κύρια διαφοράΟ σπιτικός καπνός είναι η γεύση και το άρωμά του. Χρησιμοποιώντας διάφορες γεύσεις, μπορείτε να αποκτήσετε μια σχεδόν ατελείωτη ποικιλία γεύσεων, επιλέγοντας για αυτό τους διάφορους συνδυασμούς τους. Επιπλέον, αυτή η γεύση θα είναι πολύ σταθερή, δεν θα χαθεί μετά από λίγα λεπτά καπνίσματος.
Ένα άλλο πλεονέκτημα του σπιτικού προϊόντος είναι η καπνιστή του, η οποία ρυθμίζεται με την προσθήκη γλυκερίνης. Και, πάλι, χωρίς χημεία.
Γιατί να αρωματίσεις τον καπνό
Το άρωμα καπνού πραγματοποιείται για να βελτιωθεί η γεύση του, όταν η φυσική γεύση του προϊόντος είναι ήδη βαρετή και θέλετε να το αλλάξετε. Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις αγοράς προϊόντων χαμηλής ποιότητας. Το άρωμα θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης του, θα το κάνει αποδεκτό για κατανάλωση. Αυτή η διαδικασία δεν αλλάζει τις φυσικές ή χημικές ιδιότητες του καπνού.
Γνωρίζοντας πώς να αρωματίζετε τον καπνό με τα χέρια σας, μπορείτε
- εξοικονομήστε χρήματα - το σπιτικό αρωματικό προϊόν είναι πολύ φθηνότερο από το αγορασμένο από το κατάστημα;
- πάρτε φυσικό προϊόν υψηλής ποιότητας;
- εξαλείψτε την πιθανότητα δηλητηρίασης με διάφορα συνθετικά πληρωτικά.
Όλες οι γεύσεις χωρίζονται σε φυσικές και συνθετικές. Μπορούν να είναι υγρά (σε μορφή σιροπιού), σε σκόνη ή σε μορφή μικρών σωματιδίων. Οι πιο εύκολοι τρόποι για να αρωματίσετε τον καπνό στο σπίτι είναι οι μέθοδοι που βασίζονται στα φρούτα.
Με μήλα
Πώς να αρωματίσετε τον καπνόστο σπίτι με ένα μήλο; Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε δύο ή τρία μήλα, ένα γυάλινο βάζο με καπάκι και μια κλωστή με μια βελόνα. Η διαδικασία είναι η εξής:
- βάζο μισό γεμάτο με αποξηραμένο καπνό;
- το μήλο κόβεται στη μέση, το μισό τρυπιέται με βελόνα και κλωστή και στερεώνεται στην κλωστή.
- το ελεύθερο άκρο της κλωστής τυλίγεται γύρω από το λαιμό του βάζου έτσι ώστε το μήλο να κρέμεται από την κλωστή στο βάζο χωρίς να αγγίζει τον καπνό.
- το βάζο κλείνει καλά με καπάκι και ωριμάζει για τρεις έως τέσσερις ημέρες.
Αν πιστεύετε ότι ο καπνός δεν είναι ακόμα αρκετά υγρός και γευστικός, μπορείτε να συνεχίσετε να αρωματίζετε για λίγες μέρες ακόμα.
Γεύσεις εσπεριδοειδών
Για να αποκτήσετε μια καθαρή γεύση λεμονιού, πάρτε δώδεκα μεσαίου μεγέθους λεμόνια, πλυμένα, στεγνωμένα με πετσέτα και κομμένα σε μικρά κομμάτια. Τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο, ρίξτε 2 λίτρα ζεστό νερό και επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος. Στη συνέχεια το υγρό φιλτράρεται και χύνεται σε γυάλινο μπουκάλι με σφιχτό καπάκι.
Γεύση λεμονιού-πορτοκαλιού λαμβάνεται παίρνοντας ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι, ξεφλουδίζοντας τα και ρίχνοντας 200 γραμμάρια βότκας στο ξύσμα. Εγχύστε σε γυάλινο μπουκάλι για μια μέρα.
Ο καπνός πασπαλίζεται με αυτές τις γεύσεις, τοποθετείται σε ένα καλά κλεισμένο βάζο και διατηρείται για αρκετές ημέρες σε ζεστό μέρος και μετά στεγνώνει.
Φύλλα κερασιού
Ίσως ο ευκολότερος και πιο συνηθισμένος τρόπος για να αρωματίσετε τον δικό σας καπνό είναι να προσθέσετε φύλλα κερασιού σε αυτό. Συλλέγονται, ξηραίνονται και αναμιγνύονται με την κύρια πρώτη ύλη. ΩστόσοΟι ειδικοί συμβουλεύουν όχι απλώς να ανακατεύετε και τα δύο συστατικά, αλλά να τυλίξετε τα φύλλα σε γάζα, να τα τοποθετήσετε στο κέντρο του βάζου και να ρίξετε τριγύρω βρεγμένο καπνό. Κλείστε καλά το βάζο και αφήστε το σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες.
Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσικούς λοβούς βανίλιας. Τρίβεται με θρυμματισμένο υγρό καπνό, τοποθετείται σε βάζο με σφιχτό καπάκι και αφήνεται σε ζεστό μέρος για δύο έως τρεις ημέρες.
Κίτρινο γλυκό τριφύλλι
Ένας εξίσου κοινός τρόπος για να αρωματίσετε μόνοι σας τον καπνό είναι να χρησιμοποιήσετε κίτρινα γλυκά άνθη τριφυλλιού. Η ποσότητα των πρώτων υλών στο μείγμα προσδιορίζεται εμπειρικά, ανάλογα με το προσωπικό γούστο του καταναλωτή. Ωστόσο, έμπειροι ειδικοί λένε ότι η χρήση αποξηραμένων λουλουδιών δεν δίνει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Είναι πολύ πιο αποτελεσματικό να παρασκευάζετε ένα εκχύλισμα αλκοόλης και να αρωματίζετε τον καπνό με αυτό.
Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να γεμίσετε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο με λουλούδια με φεγγαρόλουστο και να σταθείτε για δύο εβδομάδες. Σε αυτή την περίπτωση, η μυρωδιά του φεγγαριού εξαφανίζεται εντελώς. Το μείγμα μετά την καθίζηση έχει την όψη του χυλού. Ένα κουταλάκι του γλυκού από αυτό το μείγμα προστίθεται σε αποξηραμένο καπνό, σιγομαγειρεύεται για μερικές ώρες και στη συνέχεια στεγνώνει.
Ένας άλλος τρόπος είναι να ρίξετε εκατό γραμμάρια γλυκού τριφυλλιού με ένα λίτρο αλκοόλ 70%. Επιμείνετε σε ένα σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες, στη συνέχεια στέλεχος. Αυτό το υγρό ψεκάζεται ελαφρά με καπνό από ένα μπουκάλι ψεκασμού και τοποθετείται σε μια σακούλα για τρεις έως έξι ώρες.
Στη συνέχεια αερίζονται και στέλνονται για ζύμωση.
Η πρώτη ζύμωση διαρκεί τρεις έως πέντε ημέρεςσε θερμοκρασία 35-42 βαθμών. Μετά από αυτό το διάστημα, ο καπνός αφαιρείται από τη σακούλα, αερίζεται για περίπου δέκα λεπτά, πασπαλίζεται ξανά με βάμμα και στέλνεται για την επόμενη ζύμωση. Συνεχίζεται για μια-δυο μέρες. Μετά από αυτό, ο καπνός στεγνώνεται και αφήνεται για δέκα ημέρες ώστε να κορεστεί με άρωμα.
Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά επίπονη, επομένως μόνο οι πιο «προχωρημένοι» γνώστες τη χρησιμοποιούν.
Πώς να αρωματίσετε τον καπνό με μέλι
Αυτή η μέθοδος είναι επίσης αρκετά επίπονη, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Είναι αρκετά μεγάλο, οπότε δεν έχουν όλοι την υπομονή να το ολοκληρώσουν. Αλλά κάθε αληθινός γνώστης πρέπει να ξέρει πώς να αρωματίζει τον καπνό στο σπίτι με μέλι.
Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε δύο κουταλιές της σούπας μέλι σε ένα ποτήρι κονιάκ, προσθέστε ογδόντα χιλιοστόλιτρα ξύδι (κατά προτίμηση μηλόξυδο) και ένα χιλιοστόλιτρο γλυκερίνη.
Το μείγμα συμπληρώνεται με απεσταγμένο νερό μέχρι ένα λίτρο. Με αυτό πασπαλίζονται τα φύλλα καπνού, συσκευάζονται ερμητικά και τοποθετούνται σε θερμότητα. Μία φορά κάθε δέκα έως δώδεκα ημέρες, το δοχείο ανοίγει για αερισμό. Μετά από μερικούς μήνες, ο καπνός αφαιρείται και διατηρείται για άλλες δύο εβδομάδες έξω από τη σφραγισμένη συσκευασία. Στη συνέχεια στεγνώθηκε και χρησιμοποιήθηκε όπως προορίζεται.
Τσάι, καφέ
Πώς να αρωματίσετε τον καπνό στο σπίτι με κυριολεκτικά αυτοσχέδια μέσα; Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φακελάκια τσαγιού για αυτό. Σε ένα βάζο μισού λίτρου τοποθετούνται βρεγμένος καπνός και ένα φακελάκι καλό τσάι. Κλείνουμε καλά και αφήνουμε για τρεις με τέσσερις ημέρες. Ως πείραμα, μπορείτε να στρώσετε τσάγια με διαφορετικάγεύσεις.
Για να παρασκευάσετε άρωμα καφέ, βράστε δύο λίτρα νερό, κρυώστε το και προσθέστε μισό κιλό φυσικό αλεσμένο καφέ. Ανακατεύουμε και αφήνουμε σε καλά κλεισμένο δοχείο για δώδεκα ώρες στο ψυγείο. Αποδεικνύεται ένα αρκετά ακριβό προϊόν, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τη βελτίωση της ποιότητας του καπνού, αλλά και στη μαγειρική.
Μέθοδος σάλτσας
Ένας μάλλον πρωτότυπος τρόπος για να αρωματίσετε τον καπνό στο σπίτι είναι ο εξής. Τυχόν μούρα χύνονται με νερό και βράζονται σε χαμηλή φωτιά. Το υγρό εξατμίζεται, ο ζωμός πήζει. Τοποθετούν μέλι και αλκοολούχα ποτά - οποιαδήποτε, σύμφωνα με το γούστο σας. Δεν υπάρχουν σαφείς αναλογίες, όλα προστίθενται "με το μάτι". Τα φύλλα καπνού που έχουν υποστεί ζύμωση τοποθετούνται σε ένα δοχείο, περιχύνονται με έτοιμη σάλτσα και συμπιέζονται με καταπίεση. Διατηρήθηκε ζεστό για σαράντα οκτώ ώρες.
Στη συνέχεια, ο καπνός τοποθετείται κάτω από μια πρέσα ή σφίγγεται σε σφιγκτήρα και θερμαίνεται για πέντε ώρες. Στη συνέχεια τα φύλλα κόβονται και στεγνώνονται στο φούρνο.
Συνθετικές γεύσεις
Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να αρωματίσετε τον καπνό με συνθετικές ουσίες είναι η χρήση γεύσεων για ηλεκτρονικά τσιγάρα για αυτόν τον σκοπό. Αραιώνονται με νερό σε αναλογία ένα προς δέκα και ραντίζονται με αυτό το μείγμα καπνού από ψεκαστήρα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρώτες ύλες για ναργιλέ Leyla για αυτό το σκοπό. Η μπρικέτα χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και εγχύεται για πέντε ώρες. Το υγρό που προκύπτει στραγγίζεται καιψεκάστε το με σπιτικό καπνό. Τοποθετήστε το σε ένα βάζο και κλείστε το καπάκι. Μετά από δύο ημέρες, στεγνώστε και χρησιμοποιήστε. Αυτή η μέθοδος είναι καλή γιατί μπορείτε να επιλέξετε τη γεύση σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Ένας άλλος τρόπος για να βελτιώσετε τη μυρωδιά και τη γεύση ενός σπιτικού προϊόντος είναι να προσθέσετε ποιοτικό βιομηχανικό καπνό σε αυτό. Επιλέγεται ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός και προστίθεται στον καπνό του σε αναλογία ένα προς δεκαπέντε.
