Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική πορεία πολλών διεργασιών στο σώμα. Έρχεται μόνο με φαγητό. Ξοδεύεται συνεχώς και δεν συσσωρεύεται. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να λαμβάνεται ένα ορισμένο ποσό από αυτό καθημερινά.
Η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου εξαρτάται από το φύλο, την ηλικία και την κατάσταση της υγείας του ατόμου. Στη σημερινή κοινωνία, οι ελλείψεις ορυκτών είναι συχνές. Και το μαγνήσιο είναι ιδιαίτερα ανεπαρκές.
Μια τακτική ισορροπημένη διατροφή μπορεί σχεδόν να καλύψει τις ανάγκες αυτού του μικροθρεπτικού συστατικού, αλλά το πρόβλημα είναι ότι τώρα όλο και περισσότεροι άνθρωποι τρώνε λάθος. Άλλωστε, τα μαλακά τρόφιμα, τα επεξεργασμένα και επεξεργασμένα τρόφιμα δεν περιέχουν αρκετά ιχνοστοιχεία.
Λειτουργίες μαγνησίου στο σώμα
Αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για τη σωστή ροή των μεταβολικών διεργασιών, για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Χωρίς μαγνήσιο, η κανονική απόδοση είναι αδύνατη. Μετά από όλα, έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- αποτελεί το 50% της οστικής μάζας;
- βελτιώνει την κατάσταση του αναπνευστικού συστήματος;
- συμμετέχει στο έργο της καρδιάς;
- ηρεμεί το νευρικό σύστημα;
- ομαλοποιεί τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων;
- βελτιώνει την κατάσταση των γεννητικών οργάνων της γυναίκας, βοηθά στη σωστή πορεία της εγκυμοσύνης και ρυθμίζει τα ορμονικά επίπεδα;
- συμμετέχει στις διαδικασίες της πήξης του αίματος;
- χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας για κάθε κύτταρο;
- βοηθά στην απορρόφηση ορισμένων βιταμινών, όπως B6;
- συμμετέχει στον μεταβολισμό του ασβεστίου και του νατρίου.
Όταν χρειάζεστε περισσότερο μαγνήσιο
Αυτό το στοιχείο ρυθμίζει την ισορροπία ασβεστίου και νατρίου. Συμβάλλει στην ομαλοποίηση της δραστηριότητας της καρδιάς και του νευρικού συστήματος. Εάν η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου εισέλθει στον οργανισμό, βοηθά στην πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων και αναστέλλει την ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου. Αυτό το στοιχείο βελτιώνει την κατάσταση του καρδιακού μυός και των λείων μυών άλλων οργάνων. Μια επιπλέον πρόσληψη μαγνησίου είναι χρήσιμη για το βρογχικό άσθμα, τη βρογχίτιδα, την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Εμπλέκεται επίσης στη διαδικασία εισόδου του ασβεστίου στον οστικό ιστό. Χωρίς αυτό, το σώμα δεν απορροφά ασβέστιο από τα τρόφιμα και αναπτύσσονται διάφορες ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος, για παράδειγμα, οστεοπόρωση ή αρθροπάθεια. Επομένως, το μαγνήσιο είναι επίσης καλό για τα δόντια.
Επιπλέον, το μαγνήσιο έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, ρυθμίζοντας την ισορροπία της γλυκόζης στο αίμα. Αλληλεπιδρά ενεργά με την ινσουλίνη, βελτιώνοντας την απορρόφησή της, επομένως είναι απαραίτητογια διαβητικούς ασθενείς.
Η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου αυξάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, σε περίοδο αυξημένης ανάπτυξης, μετά από σοβαρές ασθένειες, με αλκοολισμό, αυξημένη σωματική καταπόνηση. Είναι απαραίτητο για τους ηλικιωμένους, καθώς διεγείρει τις διαδικασίες αναγέννησης των κυττάρων.
Μαγνήσιο στα τρόφιμα
Ο ημερήσιος κανόνας αυτού του στοιχείου εισέρχεται στον οργανισμό κυρίως από την τροφή. Επομένως, για να ρυθμιστεί ο μεταβολισμός των μετάλλων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ποιες τροφές περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα από αυτό. Τις περισσότερες φορές, έλλειψη μαγνησίου αισθάνονται όσοι ακολουθούν δίαιτες χαμηλών θερμίδων ή τρώνε λίγα λαχανικά και φρούτα. Εξάλλου, το μεγαλύτερο μέρος του βρίσκεται σε προϊόντα φυτικής προέλευσης:
- σε δημητριακά, ειδικά ρύζι, καλαμπόκι, πίτουρο σιταριού, πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, ψωμί σίκαλης;
- στα όσπρια - φασόλια, μπιζέλια, φακές;
- λαχανικά - μπρόκολο, καρότα, παντζάρια;
- φρούτα και μούρα, ιδιαίτερα μπανάνες, ροδάκινα, φράουλες;
- ξηροί καρποί – αμύγδαλα, φιστίκια και κάσιους;
- χόρτα, ειδικά σε σπανάκι, βασιλικό και φρέσκα κρεμμυδάκια;
- κακάο, μαύρη σοκολάτα;
- σε κολοκύθα, ηλιόσπορο, σουσάμι.
Αλλά αυτό το στοιχείο βρίσκεται επίσης σε ζωικά προϊόντα. Η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να βρεθεί στο βόειο κρέας, το κρέας κοτόπουλου, το γάλα, το τυρί cottage, η ρέγγα, τα αυγά κοτόπουλου.
Πώς να αποτρέψετε την απώλεια μαγνησίου
Αλλά αυτό το στοιχείο δεν απορροφάται πάντα από τα προϊόντα. Ακόμα κι αν στη διατροφή σε επαρκείς ποσότητεςπεριέχει μαγνήσιο, ο ημερήσιος κανόνας των mg του οποίου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, το σώμα μπορεί να παρουσιάσει έλλειψή του. Για να αποφύγετε αυτό, πρέπει να εξαλείψετε τους λόγους που συμβάλλουν στην απώλεια ή την ακατάλληλη απορρόφησή του.
Πρώτα απ' όλα, πρόκειται για την υπερβολική κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, δυνατού τσαγιού και καφέ. Τα καπνιστά τρόφιμα, τα λιπαρά κρέατα, η αφθονία ζωικών λιπών παρεμβαίνουν επίσης στην απορρόφηση του μαγνησίου. Ο καπνός του τσιγάρου και το στρες συμβάλλουν επίσης σε χαμηλότερα επίπεδα.
Ορισμένα φάρμακα παρεμβαίνουν στην απορρόφηση ιχνοστοιχείων ή επιταχύνουν την απομάκρυνσή τους από τον οργανισμό. Αυτά είναι αντιβιοτικά, αντισυλληπτικά, διουρητικά, κορτικοστεροειδή.
Μεγάλες απώλειες μαγνησίου παρατηρούνται με αυξημένη εφίδρωση, χρόνιες παθήσεις του λεπτού εντέρου, δυσβακτηρίωση, χημειοθεραπεία, δηλητηρίαση με ορισμένες χημικές ουσίες. Μείωση του επιπέδου του εμφανίζεται λόγω νεφρικής ανεπάρκειας, ελμινθίασης, διαβήτη, αλκοολισμού, ραχίτιδας.
Τι συμβαίνει όταν το μαγνήσιο έχει έλλειψη
Εάν μια ανεπαρκής ποσότητα αυτού του στοιχείου εισέλθει στο σώμα με την τροφή ή για κάποιο λόγο δεν απορροφηθεί, μπορεί να εμφανιστούν διάφορες διαταραχές υγείας:
- διακυμάνσεις στην αρτηριακή πίεση;
- καρδιακή ανεπάρκεια;
- μυϊκές κράμπες;
- ευθραυστότητα μαλλιών, νυχιών;
- διαταραχή της ευαισθησίας του δέρματος, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα;
- Ουρολιθίαση ή χολολιθίαση αναπτύσσεται;
- η ανοσία μειώνεται;
- εμφανίζεται ευερεθιστότητα, διάφοραφοβίες;
- πονοκεφάλους;
- κατάθλιψη, διαταραχές ύπνου;
- μείωση στη μνήμη και τη συγκέντρωση;
- διαταραχές του πεπτικού συστήματος.
Πρότυπα μαγνησίου
Το περισσότερο μαγνήσιο βρίσκεται στους μαλακούς ιστούς - ειδικά στους μύες. Πολλά από αυτά είναι επίσης στα κόκαλα. Συνολικά, το σώμα περιέχει περίπου 25 g αυτού του στοιχείου. Ο ημερήσιος κανόνας μαγνησίου για ένα άτομο είναι περίπου 0,5 g Σε αυτή την ποσότητα, θα πρέπει να παρέχεται καθημερινά. Οι ακριβείς δόσεις εξαρτώνται από την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση υγείας.
Τα παιδιά χρειάζονται τη λιγότερη ποσότητα μαγνησίου. Τα νεογέννητα έχουν απόθεμα ορυκτών που κληρονόμησαν από τη μητέρα τους. Σταδιακά όμως ξοδεύονται. Επομένως, με το χρόνο οι ανάγκες του μωρού αυξάνονται από 50 mg σε 70 mg την ημέρα. Καθώς το παιδί μεγαλώνει και αναπτύσσεται, η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου για ένα παιδί αυξάνεται και ανέρχεται σε 300 mg μέχρι την ηλικία των 7 ετών. Πάνω απ 'όλα, οι έφηβοι από 14 έως 18 ετών χρειάζονται αυτό το ορυκτό - από 360 έως 410 mg.
Σε έναν ενήλικα, οι ανάγκες για αυτό το ορυκτό εξαρτώνται από το φύλο, την ηλικία και την κατάσταση της υγείας. Η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου για γυναίκες κάτω των 30 ετών είναι 310 mg. Αλλά με την ηλικία, αυξάνεται ελαφρώς για να διασφαλιστεί η κανονική λειτουργία της καρδιάς, του νευρικού συστήματος και του μυοσκελετικού συστήματος.
Και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι απαιτήσεις σε μαγνήσιο αυξάνονται δραματικά. Τώρα μια γυναίκα πρέπει να παρέχει αυτό το στοιχείο όχι μόνο στο σώμα της, αλλά και σε ένα μωρό που μεγαλώνει. Επομένως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια του θηλασμού, ο κανόνας μαγνησίου αυξάνεται στα 500 mg.
Για άνδρεςΗ κανονική ζωή απαιτεί περισσότερο από αυτό το στοιχείο. Ως εκ τούτου, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι μια επαρκής ποσότητα συνοδεύεται από το φαγητό. Η RDA για τους άνδρες είναι 400 mg έως την ηλικία των 30 ετών και 420 mg για τους ηλικιωμένους άνδρες.
Ημερήσια αξία μαγνησίου για έγκυες γυναίκες
Καθώς κρατά ένα παιδί, μια γυναίκα χρειάζεται αυξημένη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Εξάλλου, ξοδεύονται για τις ανάγκες του μωρού. Εάν παρατηρηθεί ανεπάρκεια μαγνησίου, είναι πιθανές σοβαρές επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή διαταραχές στην ανάπτυξη του παιδιού. Μπορεί να εμφανιστεί προεκλαμψία, μπορεί να συμβεί αποβολή. Ένα μωρό με έλλειψη αυτού του μικροστοιχείου αναπτύσσει παθολογίες στις αρθρώσεις και καρδιακά ελαττώματα.
Επομένως, η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου για τις γυναίκες αυτή την περίοδο αυξάνεται κατά μιάμιση φορά. Είναι απαραίτητο τουλάχιστον 450-500 mg αυτού του ιχνοστοιχείου να εισέρχονται στον οργανισμό καθημερινά. Και επειδή είναι αδύνατο να παρέχετε μια τέτοια ποσότητα με τροφή, συνιστάται να λαμβάνετε επιπλέον ειδικά φάρμακα, για παράδειγμα, Magne B6.
παρασκευάσματα μαγνησίου
Σε ορισμένες περιπτώσεις, όταν είναι αδύνατο να διασφαλιστεί επαρκής πρόσληψη αυτού του ορυκτού με τροφή, καθώς και σε περίπτωση αυξημένων αναγκών του, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φάρμακα είναι:
- "Magne B6" είναι ένα σύνθετο φάρμακο που ομαλοποιεί την ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα.
- Το "Magnesol" συνταγογραφείται για την ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου.
- Το "Magnerot" χρησιμοποιείται εάνη έλλειψη μαγνησίου επηρέασε τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος.
- "Πρόσθετο Μαγνήσιο" όχι μόνο ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες, αλλά ρυθμίζει επίσης το έργο της καρδιάς.
Όταν παίρνετε χάπια, πρέπει να ακολουθείτε όλες τις συστάσεις του γιατρού. Συνήθως, τέτοια φάρμακα συνταγογραφούνται για μακρά πορεία - τουλάχιστον ένα μήνα. Για μέγιστη απορρόφηση, τα δισκία πρέπει να λαμβάνονται μία ώρα πριν από τα γεύματα.
Υπερβολικό μαγνήσιο
Παρά το γεγονός ότι αυτό το ορυκτό είναι πολύ σημαντικό για τη ζωή, η υπερβολική ποσότητα του μπορεί να είναι επικίνδυνη. Και εάν είναι αδύνατο να επιτευχθεί υπερδοσολογία με φαγητό, τότε η πρόσθετη λήψη φαρμάκων και συμπλοκών ορυκτών επιτρέπεται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού μετά από κατάλληλες εξετάσεις.
Η περίσσεια μαγνησίου μπορεί επίσης να εμφανιστεί με τη χρήση καθαρτικών ή αντιόξινων, με σοβαρή αφυδάτωση ή νεφρική ανεπάρκεια.
Οι συνέπειες μιας υπερβολικής δόσης μαγνησίου μπορεί να είναι μυϊκή αδυναμία μέχρι παράλυση, υπνηλία, λήθαργος και διαταραχή του καρδιαγγειακού συστήματος. Μερικές φορές υπάρχουν επίσης ναυτία, διάρροια, απώλεια όρεξης, έντονη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί κώμα ή καρδιακή ανακοπή.