Συνήθως οι άνθρωποι, ειδικά τα κορίτσια, τείνουν να είναι αδύνατοι. Τι θυσίες δεν κάνουν οι γυναίκες: αυστηρές δίαιτες, εξαντλητικές προπονήσεις, λήψη συμπληρωμάτων διατροφής. Οι άνδρες έχουν εντελώς αντίθετες συμπεριφορές, στις οποίες η απώλεια βάρους είναι μεγάλο πρόβλημα. Ωστόσο, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες μπορεί να είναι λιποβαρείς. Οι αιτίες μιας τέτοιας ανεπάρκειας είναι συχνά ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (GIT) - γαστρίτιδα, ως επί το πλείστον. Πώς να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα της απώλειας βάρους; Πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα;
Χαρακτηριστικά της νόσου
Η γαστρίτιδα είναι μια ασθένεια του στομάχου, η οποία συνίσταται σε φλεγμονή του βλεννογόνου του. Για διάφορους λόγους, εμφανίζεται ερεθισμός της βλεννογόνου μεμβράνης, που μερικές φορές οδηγεί σε αφόρητο πόνο στο ηλιακό πλέγμα. Η αγνόηση τέτοιων σημάτων από το σώμα τελειώνει με το γεγονός ότι τα κύτταρα του γαστρικού επιθηλίου ατροφούν, η πέψη της εισερχόμενης τροφής είναι δύσκολη.
Στην ιατρική πρακτική, υπάρχουν δύο κύριοι τύποι γαστρίτιδας - οξεία και χρόνια. Οξύςένας τύπος γαστρίτιδας μπορεί να προκληθεί από την κατανάλωση ληγμένων τροφών, την εισαγωγή ενός ερεθιστικού στοιχείου (οξέα, μέταλλα) στο στομάχι, καθώς και από μόλυνση με εντερικές λοιμώξεις. Στην πραγματικότητα, το φαινόμενο της οξείας γαστρίτιδας εμφανίζεται μια φορά και ξαφνικά με φόντο μια αρνητική επίδραση στον γαστρικό βλεννογόνο.
Η χρόνια γαστρίτιδα χωρίζεται σε 3 τύπους: αυτοάνοση, βακτηριακή και παλινδρόμηση. Σε 9 στις 10 περιπτώσεις, η βακτηριακή γαστρίτιδα εμφανίζεται λόγω μόλυνσης από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Ωστόσο, το ερώτημα πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα και ΓΟΠ είναι σχετικό στην περίπτωση της γαστρίτιδας από παλινδρόμηση. Ο λόγος της εμφάνισής του είναι η περιοδική απελευθέρωση χολής από το στομάχι στον οισοφάγο, την οποία δεν πρέπει να έχει ένας υγιής άνθρωπος, γιατί ένας κλειστός σφιγκτήρας συνήθως προστατεύει τον οισοφάγο από το περιεχόμενο του στομάχου.
Συμπτώματα γαστρεντερικών παθήσεων
Το κύριο σύμπτωμα σχεδόν όλων των ασθενειών που σχετίζονται με τα πεπτικά όργανα είναι ο οξύς ή πονεμένος πόνος στην κοιλιακή κοιλότητα, συγκεκριμένα στην περιοχή του στομάχου, κάτω από το δεξί και το αριστερό υποχόνδριο, στα έντερα. Ο πόνος μπορεί να συνοδεύεται από καούρα, ναυτία μετά το φαγητό, απώλεια όρεξης, αίσθημα παλμών. Από τις εξωτερικές εκδηλώσεις, μπορεί κανείς να διακρίνει μια λευκή επικάλυψη στη γλώσσα και μια ξινή μυρωδιά από το στόμα.
Η γαστρίτιδα, ιδιαίτερα η χρόνια, χαρακτηρίζεται από χαλαρά κόπρανα, που αντικαθίστανται περιοδικά από δυσκοιλιότητα. Οι ασθενείς μπορεί να παραπονούνται για αδυναμία, κόπωση, συχνούς πονοκεφάλους, δυσφορία και φούσκωμα. Με τη μετάβαση σε οξεία μορφή, μπορεί να εμφανιστεί έμετος μετά την κατάποσηφαγητό και έντονος πόνος στο στομάχι.
Γιατί συμβαίνει απώλεια βάρους;
Πριν απαντήσετε στην ερώτηση: "Πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα;", Είναι απαραίτητο όχι μόνο να κατανοήσετε τους λόγους για τους οποίους συμβαίνει απώλεια βάρους, αλλά και να απαλλαγείτε από αυτούς. Ο κύριος λόγος, φυσικά, έγκειται στην παρουσία μιας ασθένειας του πεπτικού συστήματος, ή μάλλον, στην παρουσία μιας φλεγμονώδους διαδικασίας στο γαστρεντερικό σωλήνα.
Με τη γαστρίτιδα, τα φλεγμονώδη τοιχώματα του στομάχου δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν και να αφομοιώσουν πλήρως την τροφή. Ένα μεγάλο ποσοστό πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων δεν διασπάται και απορροφάται. Επίσης, πολύ συχνά, ασθενείς με άρρωστο στομάχι παραπονιούνται για απώλεια όρεξης, η οποία τελικά οδηγεί σε ταχεία μείωση του σωματικού βάρους.
Για πολλές παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, οι υγρές και υδαρείς κενώσεις, είναι χαρακτηριστικές οι διάρροιες. Ναυτία και έμετος μπορεί επίσης να εμφανιστούν μετά το φαγητό. Ο συνδυασμός αυτών των συμπτωμάτων οδηγεί σε αφυδάτωση. Αναγκάζεται να χρησιμοποιεί αποθέματα με τη μορφή σωματικού λίπους, καθώς δεν είναι σε θέση να παρέχει στον εαυτό του αρκετές θερμίδες. Αυτό τελικά οδηγεί σε δραματική απώλεια βάρους.
Προετοιμασία για αύξηση βάρους
Το να αρχίσετε να παίρνετε βάρος χωρίς να απαλλαγείτε από τους λόγους της πτώσης του είναι μια άχρηστη άσκηση. Αρχικά, θα πρέπει να θεραπεύονται ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, στις οποίες είναι αδύνατη η πλήρης απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Ή, τουλάχιστον, βάλτε τις χρόνιες ασθένειες σε ύφεση. Μόνο μετά από αυτό μπορείτε να σκεφτείτε πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα και οισοφαγίτιδα.
Οι γαστρεντερικές παθήσεις αντιμετωπίζονται υπό την επίβλεψη γαστρεντερολόγου. Ανάλογα με τη σοβαρότητα του προβλήματος, η πορεία της θεραπείας μπορεί να γίνει τόσο στο σπίτι όσο και σε εξωτερική βάση. Αρχικά, λαμβάνεται ένα ιστορικό: ο ασθενής μιλά για ό,τι τον ανησυχεί και μιλά για την πορεία της νόσου. Περαιτέρω, πραγματοποιείται μια συλλογή αναλύσεων, συμπεριλαμβανομένης μιας γενικής και βιοχημικής εξέτασης αίματος, ανάλυση ούρων και κοπράνων. Υποχρεωτικές εξετάσεις όπως υπερηχογράφημα και γαστροσκόπηση.
Θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων
Αφού ένας γιατρός διαγνώσει μία ή περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα, η πορεία της θεραπείας ξεκινά άμεσα. Σε κάθε περίπτωση, θα περιλαμβάνει εξειδικευμένη δίαιτα – πίνακας νούμερο 5, με στόχο την ελαχιστοποίηση του κινδύνου νέων παροξύνσεων. Η σωστή διατροφή είναι μια σημαντική βοήθεια για την απάντηση στο ερώτημα πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα. Τα γεύματα πρέπει να είναι κλασματικά, μικρές μερίδες, 4 έως 7 φορές την ημέρα.
Ωστόσο, μια δίαιτα δεν θα είναι αρκετή. Μόνο ο θεράπων ιατρός μπορεί να θεραπεύσει τη γαστρίτιδα, την παγκρεατίτιδα, την οισοφαγίτιδα ή τουλάχιστον να επιτύχει ύφεση τέτοιων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα. Θα καταρτίσει ένα ατομικό πρόγραμμα λήψης φαρμάκων, χωρίς τα οποία είναι αρκετά προβληματική η θεραπεία της διάβρωσης και της φλεγμονής στον πεπτικό σωλήνα. Η αύξηση βάρους με ατροφική γαστρίτιδα είναι δυνατή μόνο εάν η πορεία της θεραπείας είναι επιτυχής.
Συνήθως, για τη γαστρίτιδα συνταγογραφούνται φάρμακα που μειώνουν την οξύτητα του γαστρικού υγρού ("Maalox", "Gastal") και καταστέλλουνη παραγωγή γαστρικών ενζύμων ("Nolpaza", "De-Nol"). Επιπρόσθετα ένζυμα τροφίμων (Mezim, Παγκρεατίνη) και αντιβακτηριακά φάρμακα μπορούν επίσης να συνταγογραφηθούν εάν εντοπιστεί λοίμωξη από ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (Αμοξικιλλίνη, Κλαριθρομυκίνη).
Αρχές σωστής διατροφής
Κατά τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών, είναι υποχρεωτικό να ακολουθείτε την ειδική δίαιτα που αναφέρεται παραπάνω στον πίνακα νούμερο 5. Θα πρέπει επίσης να αυξήσετε τον αριθμό των γευμάτων την ημέρα σε 6, με μεσοδιάστημα 2-3 ωρών. Ο όγκος κάθε μερίδας πρέπει να μειωθεί στα 200-250 γραμμάρια. Η τροφή πρέπει να μασάται καλά.
Με γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, οισοφαγίτιδα, φρέσκα αρτοσκευάσματα, μανιτάρια, τηγανητό κρέας, καπνιστά κρέατα, κέικ και αρτοσκευάσματα, η σοκολάτα, το γρήγορο φαγητό, η σόδα και το αλκοόλ θα πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή. Από το μενού πρέπει να αφαιρέσετε ό,τι είναι δύσκολο να χωνευτεί: μαγειρεμένο σε λάδι, στερεά τροφή με χοντρές ίνες. Το μενού δίαιτας δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Επομένως, η απώλεια βάρους λόγω της δίαιτας είναι ο κανόνας. Τότε πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα; Αργότερα, μετά την αφαίρεση της φλεγμονής και των αρνητικών συμπτωμάτων των γαστρεντερικών διαταραχών, η δίαιτα μπορεί να αραιωθεί με περισσότερες τροφές με πολλές θερμίδες, πλούσιες σε λίπη, αμινοξέα και πρωτεΐνες. Αυτά είναι ψάρια στο φούρνο, βραστή γαλοπούλα, κρέας κουνελιού και μοσχάρι, σκληρά ζυμαρικά.
Δείγμα μενού για την ημέρα
Κατά τη σύνταξη του μενού, θα πρέπει να προχωρήσετε από την ακόλουθη αναλογία θρεπτικών συστατικών: 50% υδατάνθρακες, 35% λιπαρά και 15% πρωτεΐνη.
Πρώτο και δεύτερο πρωινό. Για το πρώτο πρωινό μετάο χυλός είναι ιδανικός για ξύπνημα - πλιγούρι βρώμης, σιμιγδάλι, βρασμένο σε γάλα. Μπορείτε να φάτε τυρί κότατζ αναμεμειγμένο με μέλι ή μαρμελάδα ή κατσαρόλα. Για το δεύτερο αύριο ενδείκνυται και ο χυλός, αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε φρούτα στο φούρνο, να φτιάξετε φρουτοσαλάτα ή σουφλέ γάλακτος
Μεσημεριανό. Απαντώντας στην ερώτηση: «Πώς να κερδίσετε βάρος μετά τη γαστρίτιδα;», δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε τη σημασία ενός σωστού γεύματος. Ως υποχρεωτικό πρώτο πιάτο ενδείκνυνται η σούπα με φιδέ κοτόπουλο, η κεφτεδόσουπα, η σούπα με πουρέ μπιζελιού ή κολοκύθας. Για το δεύτερο, ως συνοδευτικό, μπορείτε να φτιάξετε πουρέ πατάτας ή να μαγειρέψετε ζυμαρικά, χωρίς να ξεχνάτε το κρέας (καλύτερα να φάτε κοτόπουλο ή γαλοπούλα)
Σνακ. Κατά τη διάρκεια του απογευματινού σνακ, μπορείτε να πίνετε αδύναμο, γλυκό μαύρο τσάι. Φάτε φρούτα, γιαούρτι ή μια μικρή μερίδα τυρί κότατζ
Δείπνο. Θα πρέπει πάντα να αποτελείται από πιάτα με κρέας: κοτολέτες, zrazy, κεφτεδάκια. Η κατανάλωση κρέατος πρέπει να συνοδεύεται από λαχανικά, και κατά προτίμηση μια φρέσκια σαλάτα με αγγούρια ή ντομάτες. Ως συνοδευτικό, μπορείτε να μαγειρέψετε ρύζι, φαγόπυρο, ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας
Πριν τον ύπνο. Μιάμιση ώρα πριν πάτε για ύπνο, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, να φάτε μερικά κράκερ, κουλούρια ή ψωμί
Δίαιτα για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα
Εκτός από την οξεία και χρόνια γαστρίτιδα, η γαστρίτιδα με χαμηλή και υψηλή οξύτητα διακρίνεται και στην ιατρική. Η ταξινόμηση γίνεται σύμφωνα με την αρχή της επισήμανσης της ποσότητας του παραγόμενου γαστρικού υγρού. Αν δεν είναι αρκετό, τότε είναι γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα. Αν έναπολύ, μετά με αυξημένη.
Πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα; Τηρείτε τους κανόνες διατροφής και ειδικών γευμάτων:
- Η τροφή πρέπει να μασηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και επιμελώς. Το ίδιο το γεύμα πρέπει να είναι μετρημένο και να διαρκεί πολύ, περίπου 15-30 λεπτά.
- 10 λεπτά πριν από το γεύμα, πιείτε ένα ποτήρι μεταλλικό νερό για να τονώσετε την παραγωγή γαστρικού υγρού.
- Κατά τη διάρκεια των γευμάτων, μπορείτε, ακόμη και πρέπει να τρώτε λαχανικά. Μετά το φαγητό, μπορείτε να φάτε ξινά φρούτα, αλλά τα γλυκά πρέπει να αποφεύγετε.
Η ίδια η δίαιτα πρέπει να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες. Το βραστό κρέας γαλοπούλας, κοτόπουλου, κουνελιού, καθώς και μοσχάρι είναι τέλειο. Από λαχανικά προτείνονται για κατανάλωση καρότα, μπρόκολο, λάχανο. Πρέπει επίσης να προσθέσετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση στη διατροφή.
Δίαιτα για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα
Σε γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, η δραστηριότητα του γαστρικού υγρού είναι πολύ υψηλή, επομένως είναι απαραίτητο να μειωθεί όχι μόνο η δραστηριότητά του, αλλά και να μειωθεί ο όγκος του.
Πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα; Πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Τα τρόφιμα με στερεές ίνες και χονδροειδείς ίνες πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή (ψωμί με πίτουρο, μούσλι).
- Ορισμένες τροφές διεγείρουν την παραγωγή γαστρικού υγρού, πρέπει να απορρίπτονται. Αυτά είναι η σόδα, οι λιπαροί ζωμοί, το λάχανο, τα ξινά φρούτα, ο καφές και το αλκοόλ. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα φρέσκα αρτοσκευάσματα θα πρέπει επίσης να εξαιρεθούν από το μενού.
- Το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό. Το υπερβολικά ζεστό ή κρύο φαγητό επηρεάζει αρνητικά τα τοιχώματα του οισοφάγου και του στομάχου.
Με γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, μπορείτε να φάτε βραστό κρέας και άπαχο ψάρι, διάφορα θαλασσινά, δημητριακά. Η δίαιτα πρέπει να αραιώνεται με λαχανικά και φρέσκα βότανα, τριμμένα μούρα και φρούτα.
Χρήσιμη λαϊκή συνταγή
Ακόμη και οι πρόγονοί μας αντιμετώπισαν διάφορες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα. Για να τα αντιμετωπίσουν χρησιμοποιούσαν φαρμακευτικά βότανα και φυτά, ό,τι υπήρχε στο χέρι. Αυτή η γνώση, που ενσωματώνεται με τη μορφή λαϊκών συνταγών, εξακολουθεί να είναι σχετική και χρήσιμη ως βοήθεια στην απάντηση στην ερώτηση: "Πώς να κερδίσετε βάρος με παγκρεατίτιδα και γαστρίτιδα;"
Για παράδειγμα, ένα αφέψημα από ριζώματα καλαμιού διεγείρει τέλεια την πέψη και βελτιώνει την όρεξη. Πίνετε θα πρέπει να είναι για μισή ώρα για μισό ποτήρι πριν από κάθε γεύμα. Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, αλέστε τις ρίζες του καλαμιού. 3 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένες ρίζες πρέπει να χυθούν σε δύο ποτήρια νερό (400 ml), μετά το οποίο το μείγμα που προκύπτει πρέπει να βράσει σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.
Ο αθλητισμός είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάρεις βάρος
Όσο παράξενο κι αν φαίνεται, είναι η σωματική δραστηριότητα, σε συνδυασμό με μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή, που δίνει το μεγαλύτερο αποτέλεσμα όσον αφορά την αύξηση βάρους. Πώς να κερδίσετε βάρος με γαστρίτιδα για έναν άνδρα; Το γυμναστήριο θα ήταν ιδανικό. Τα ωριαία ή μιάμιση ώρα μαθήματα στο γυμναστήριο 3-5 φορές την εβδομάδα όχι μόνο θα βελτιώσουν τα εξωτερικά δεδομένα, αλλά θα βοηθήσουν και στην απόκτηση μυϊκής μάζας. Από μόνη της, η μυϊκή μάζα είναι βαρύτερη από τη λιπώδη μάζα, επομένως μπορείτε να κερδίσετε βάρος μετατρέποντας τη μία μάζα σε άλλη.
Για να παίξετε αθλήματα προς όφελος, όχι εις βάρος, συνιστάται αρχικά να παρακολουθήσετε μερικά μαθήματα με έναν επαγγελματία προπονητή. Θα σας δείξει πώς να κάνετε σωστά τις ασκήσεις και θα καταρτίσει ένα πρόγραμμα προπόνησης, λαμβάνοντας υπόψη τις ιατρικές ενδείξεις και την τρέχουσα φυσική κατάσταση. Επίσης, ο εκπαιδευτής μπορεί να συμβουλεύει για τη σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια φορτίων ισχύος και για την πρόσληψη πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη είναι ένας εξαιρετικά αποτελεσματικός τρόπος για να σας βοηθήσει να αποκτήσετε γρήγορα μυϊκή μάζα. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για γαστρίτιδα, αφού απορροφάται εύκολα από τα τοιχώματα του στομάχου. Ωστόσο, η πρωτεΐνη πρέπει να είναι καθαρή, χωρίς γεύση.
Γενικό συμπέρασμα
Στις περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σωλήνα: γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, οισοφαγίτιδα, ΓΟΠΝ, υπάρχει απώλεια σωματικού βάρους. Η φλεγμονώδης βλεννογόνος μεμβράνη των πεπτικών οργάνων δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει κανονικά την τροφή, γεγονός που οδηγεί σε ατελή απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Πιθανή απώλεια όρεξης, διάρροια και έμετος είναι πολύ εξουθενωτικά.
Είναι δυνατό να κερδίσετε βάρος με γαστρεντερικές διαταραχές, ωστόσο, πρώτα πρέπει να θεραπεύσετε ή να θέσετε σε ύφεση όλες τις ασθένειες που σχετίζονται με την πεπτική διαδικασία. Τόσο κατά τη διάρκεια της νόσου όσο και μετά, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μια ειδική δίαιτα - πίνακας αριθμός 5. Μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με τον τύπο του προβλήματος, όπως, για παράδειγμα, στην περίπτωση της γαστρίτιδας με υψηλή και χαμηλή οξύτητα. Είναι επίσης απαραίτητο να τηρούνται ειδικοί κανόνες διατροφής για να μην ερεθίζονται τα πεπτικά όργανα.
Οι προπονήσεις στο γυμναστήριο είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές όταν πρόκειται για αύξηση βάρους. Αθλητισμός, σωστάδιατροφή και πρωτεΐνη θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε γρήγορα μυϊκή μάζα. Ωστόσο, πρώτα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και μετά έναν personal trainer.