Το Cowberry είναι ένας πολυετής αειθαλής θάμνος. Τα φύλλα είναι μικρά, δερματώδη, μίσχους, γυαλιστερά. Λουλούδια - λευκο-ροζ καμπάνες, που συλλέγονται σε σπάνιες βούρτσες στην κορυφή των κλαδιών. Τα μικρά φρούτα είναι έντονα κόκκινα μούρα με χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση. Το Cowberry είναι ένα άγριο μούρο του δάσους. Αναρωτιέμαι ποια είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των lingonberries, ποιες βιταμίνες περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του, πώς είναι χρήσιμο, έχει αντενδείξεις; Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε σε όλες αυτές τις ερωτήσεις.
Cowberry calories
Τα βακκίνια περιέχουν μόνο 46 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια, οπότε μην φοβάστε ότι θα προσθέσει περιττά κιλά. Μια τόσο χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες στα μούρα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στις ευεργετικές του ιδιότητες.
Χρήσιμες ιδιότητες των κράνμπερι
Το Cranberry περιέχει υδατάνθρακες, πηκτίνη, καροτίνη, χρήσιμα οργανικά οξέα, τανίνες. Περιέχεται σε μούρα και βιταμίνες. Οι οποίες? Βιταμίνες Α, C και Ε. Επιπλέον, τα μούρα περιέχουν έως και 10-15% σάκχαρα, ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, φώσφοροκαι σίδερο. Τα φύλλα του Lingonberry περιέχουν τανίνες, υδροκινόνη, αρβουτίνη και καρβοξυλικά οξέα. Και επίσης περιέχουν τρυγικό, κινικό, γαλλικό οξύ. Λιπαρά καρβοξυλικά οξέα που βρίσκονται στη σύνθεση των σπόρων μούρων: λινολενικό, λινολεϊκό.
Cowberry θεραπεία
Το Cowberry είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό. Στη λαϊκή ιατρική είναι γνωστό ως επούλωση πληγών, αντιπυρετικό, τονωτικό, αντισκορβουτικό, ανθελμινθικό. Χρησιμοποιείται επίσης για μπέρι-μπέρι, δυσεντερία, ηπατοχολεκυστίτιδα, υποόξινη γαστρίτιδα, ρευματισμούς, διαβήτη, ίκτερο, νευρασθένεια, υπέρταση, εντερίτιδα, εσωτερική και μητρική αιμορραγία, πνευμονική φυματίωση, όγκους στομάχου.
Τα φρέσκα lingonberries βελτιώνουν την οπτική οξύτητα. Συνιστάται η χρήση τους για ναυτικούς, κυνηγούς, πιλότους και οδηγούς. Δεδομένου ότι τα lingonberries είναι πλούσια σε βιταμίνες, οργανικά οξέα και σάκχαρα, χρησιμοποιούνται στην ιατρική ως επικουρικό στη θεραπεία της γαστρίτιδας με χαμηλή οξύτητα, καθώς και της υπέρτασης. Ο χυμός Cowberry σβήνει τέλεια τη δίψα, συνιστάται συχνά σε ασθενείς που έχουν υψηλή θερμοκρασία. Επιπλέον, ένα έγχυμα lingonberries έχει ένα ελαφρύ καθαρτικό αποτέλεσμα. Ο χυμός Cowberry έχει επίσης φαρμακευτικές ιδιότητες: μειώνει ελαφρώς την αρτηριακή πίεση, έχει ελαφρά ηρεμιστική δράση, αυξάνει την εντερική κινητικότητα, έχει διουρητική και αντιπυρετική δράση.
Το αφέψημα από φύλλα μούρου έχει διουρητικό, αντισηπτικό καιστυπτική δράση. Ενδείκνυται για νεφρολιθίαση, κυστίτιδα, ουρική αρθρίτιδα, αρθρίτιδα, οστεοχόνδρωση. Οι νεαροί βλαστοί lingonberry χρησιμοποιούνται ως αντικαταθλιπτικό και αναλγητικό, με τη βοήθειά τους αντιμετωπίζουν τις παθήσεις των γυναικών και διατηρούν την εγκυμοσύνη. Κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος, το τσάι από φλαμουριά με την προσθήκη μαρμελάδας lingonberry είναι μια εξαιρετική θεραπεία. Ένα έγχυμα από τα φύλλα αυτού του φαρμακευτικού φυτού χρησιμοποιείται ως διουρητικό, σε παθήσεις των νεφρών, του ήπατος και στους ρευματισμούς.
Τα φύλλα Cowberry παρασκευάζονται επίσης ως τσάι. Το τσάι Cowberry ανακουφίζει καλά την κούραση και αποκαθιστά τη δύναμη. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι τα lingonberries ενισχύουν την επίδραση της θεραπείας με αντιβιοτικά και sulfa φάρμακα, επομένως με κάθε είδους πυρετό, καθώς και για να αυξήσετε την όρεξη μετά από μια σοβαρή ασθένεια και τραυματισμό, είναι δύσκολο να βρείτε κάτι πιο χρήσιμο από το χυμό lingonberry.
Δεν υπάρχουν μόνο φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων, υπάρχουν και αντενδείξεις.
Επικίνδυνες ιδιότητες των κράνμπερι
Μία από τις ιδιότητες των μούρων που μπορεί να απειλήσει την ανθρώπινη υγεία είναι η ικανότητα συσσώρευσης ραδιενεργών ουσιών. Επομένως, είναι απαραίτητο να τρώτε μόνο εκείνα τα μούρα που συγκεντρώθηκαν μακριά από νεκροταφεία, αυτοκινητόδρομους και εργοστασιακά συγκροτήματα.
Αυτό το φυτό μπορεί επίσης να έχει δυσμενή επίδραση σε άτομα που έχουν αυξημένη εκκριτική λειτουργία του στομάχου, επομένως τα έλκη συνιστάται να αποφεύγουν τη χρήση του. Επίσης, τα μούρα δεν πρέπει να τρώνε όσοι έχουν υπόταση, καθώς έχει έντονηαποτέλεσμα μείωσης πίεσης.
Σε αυτό το άρθρο, εξετάσαμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες των μούρων, τις ευεργετικές ουσίες που συνθέτουν τη σύνθεσή του και τις θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του αειθαλούς θάμνου.
