Βάμμα ξηρών καρπών σε βότκα: συνταγή

Πίνακας περιεχομένων:

Βάμμα ξηρών καρπών σε βότκα: συνταγή
Βάμμα ξηρών καρπών σε βότκα: συνταγή

Βίντεο: Βάμμα ξηρών καρπών σε βότκα: συνταγή

Βίντεο: Βάμμα ξηρών καρπών σε βότκα: συνταγή
Βίντεο: ✅ Πείτε Αντίο Στη Χοληστερόλη, Το Σάκχαρο & Τα Τριγλυκερίδια Με Φυσικό Τρόπο! 2024, Ιούλιος
Anonim

Πώς παρασκευάζεται το βάμμα ξηρών καρπών στο σπίτι; Δυστυχώς, λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν την απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να αφιερώσουμε το παρουσιαζόμενο άρθρο σε αυτό το θέμα.

βάμμα ξηρών καρπών
βάμμα ξηρών καρπών

Βασικές πληροφορίες

Το βάμμα ξηρών καρπών μπορεί να παρασκευαστεί από διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών. Αλλά πιο συχνά, τα κουκουνάρια ή τα καρύδια χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τέτοιες πρώτες ύλες έχουν μοναδική σύνθεση. Περιέχει πολλά χρήσιμα οξέα, μέταλλα και βιταμίνες.

Ιδιότητες της πράσινης καρυδιάς (καρυδιάς)

Για να γίνει το βάμμα ξηρών καρπών όσο το δυνατόν πιο χρήσιμο, για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται μόνο πράσινοι ξηροί καρποί ωρίμανσης γάλακτος. Ο φλοιός τέτοιων φρούτων είναι ακόμα νέος και τα εσωτερικά χωρίσματα είναι ελαφριά και μαλακά. Σε αυτή τη μορφή οι ξηροί καρποί είναι πιο χρήσιμοι, καθώς περιέχουν μια ποσότητα ρεκόρ βιταμίνης C. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά την επόμενη ωρίμανση, ο όγκος αυτού του αντιοξειδωτικού μειώνεται γρήγορα.

Το Yuglon είναι ένα άλλο μοναδικό συστατικό αυτού του προϊόντος. Είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό. Χάρη σε αυτόν, το βάμμα ξηρών καρπών έχει ισχυρή αντιπαρασιτική, βακτηριοκτόνο και αντιμυκητιακή δράση.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι τα καρύδιαέχουν τεράστια περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για όσους πρέπει να διατηρήσουν το βέλτιστο σωματικό τους βάρος. Τα λίπη που περιέχονται σε τέτοια φρούτα είναι πολυακόρεστα. Συμμετέχουν σε όλες τις μεταβολικές διεργασίες, έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και την κατάσταση των εσωτερικών οργάνων ενός ατόμου.

Το βάμμα καρυδιού στη βότκα θα είναι επίσης χρήσιμο για όσους δεν έχουν φυσικό ιώδιο. Αυτό συμβαίνει επειδή το εν λόγω προϊόν είναι η πηγή αυτού του στοιχείου. Είναι σε θέση να βελτιώσει την κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα, καθώς και να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης παθολογιών που σχετίζονται με ανεπάρκεια ιωδίου.

βάμμα καρυδιού σε βότκα
βάμμα καρυδιού σε βότκα

Όλα τα αναφερόμενα στοιχεία δεν είναι τα μόνα πολύτιμα συστατικά αυτού του φυσικού φαρμάκου. Το πράσινο καρύδι είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες όπως A, K, E, PP και ομάδα B. Επιπλέον, περιέχει μοναδικά ιχνοστοιχεία (Ca, K, Mg, Zn, Fe), τα οποία βελτιώνουν σημαντικά την ανθρώπινη κατάσταση.

Ιδιότητες του κουκουναριού

Η χρήση βάμματος ξηρών καρπών από κουκουνάρι είναι πολύ δημοφιλής στη Σιβηρία. Ωστόσο, ο καθένας μπορεί να το μαγειρέψει.

Χάρη στις πρωτεΐνες, τα λίπη και άλλες ουσίες που περιέχονται σε τέτοια φρούτα, οι θεραπευτικές και θρεπτικές τους ιδιότητες είναι πολύ υψηλές.

Μεταξύ των αμινοξέων στα κουκουνάρια, κυριαρχεί η αργινίνη, η οποία είναι απαραίτητη για ένα αναπτυσσόμενο σώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα τέτοιο προϊόν συνιστάται πολύ συχνά για έγκυες γυναίκες, εφήβους και παιδιά.

Τοκοφερόλες που περιέχονται στα φρούτα του κέδρου προλαμβάνουν την αθηροσκλήρωση και το σύμπλεγμαΟι βιταμίνες Β έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος, βελτιώνουν τη σύνθεση του αίματος και ομαλοποιούν την κατάσταση της Εθνοσυνέλευσης.

Η πεπτικότητα του εν λόγω προϊόντος είναι πολύ υψηλή. Ωστόσο, οι ξηροί καρποί δεν πρέπει να φυλάσσονται για πολύ καιρό. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι άνθρωποι κάνουν ένα βάμμα από αυτά. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, αυτός ο θεραπευτικός παράγοντας μπορεί να ικανοποιήσει την καθημερινή ανθρώπινη ανάγκη για τέτοια ιχνοστοιχεία:

βάμμα ξηρών καρπών σε φεγγαρόφωτο
βάμμα ξηρών καρπών σε φεγγαρόφωτο
  • Ψευδάργυρος (επουλώνει γρήγορα τις πληγές και αποκαθιστά τους ιστούς, προάγει τη σκελετική ανάπτυξη και τη σύσπαση των μυών, καθώς και τη φυσιολογική λειτουργία του αδένα του προστάτη).
  • Μαγγάνιο (βοηθά στην απορρόφηση της γλυκόζης, απαραίτητης για τον χόνδρο και τις ορμόνες, συμμετέχει στην αναπαραγωγή και στον μεταβολισμό του λίπους).
  • Κάλιο (ομαλοποιεί τις συσπάσεις της καρδιάς, ρυθμίζει την ισορροπία του νερού).
  • Χαλκός (που εμπλέκεται στον εγκέφαλο, απαραίτητος για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων).
  • Μολυβδαίνιο (προλαμβάνει την αναιμία, συμμετέχει στον μεταβολισμό υδατανθράκων και λίπους).
  • Πυρίτιο (συμβάλλει στην ελαστικότητα των συνδετικών ιστών).
  • Μαγνήσιο (το πιο σημαντικό συστατικό των μαλακών ιστών, απαραίτητο για το σχηματισμό της δομής των οστών).
  • Βανάδιο (προλαμβάνει το σχηματισμό χοληστερόλης, συμμετέχει στον σχηματισμό οστών και δοντιών).
  • Ασβέστιο (απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, το κύριο συστατικό των οστών και των δοντιών, επηρεάζει την πήξη του αίματος και τη δραστηριότητα της καρδιάς).
  • Φώσφορος (απαιτείται για γρήγορη απελευθέρωση ενέργειας, εμπλέκεται στη διατήρηση και το σχηματισμό των δοντιών και των οστών).
  • Νικέλιο (απαιτείται για τον σωστό σχηματισμό αίματος).
  • Κασσίτερος (η έλλειψή του επιβραδύνει την ανάπτυξη).
  • Βόριο (αυξάνει την ικανότητα άσκησης και την πνευματική οξύτητα).
  • Σίδηρος (σημαντικό συστατικό της αιμοσφαιρίνης και της πρωτεΐνης).

Επιλογή πρώτων υλών

Τώρα ξέρετε ποιες πρώτες ύλες κάνουν το σπιτικό βάμμα πιο χρήσιμο.

πώς να φτιάξετε βάμμα καρυδιάς
πώς να φτιάξετε βάμμα καρυδιάς

Για να παρασκευαστεί ένα αποτελεσματικό φάρμακο, οι πρώτες ύλες για αυτό πρέπει να συλλέγονται εγκαίρως, ώστε να μην χάσετε τη στιγμή της «γαλακτικότητας» του πράσινου ξηρού καρπού. Ένα τέτοιο φρούτο πρέπει να έχει μια μαλακή φλούδα που μπορεί να τρυπηθεί εύκολα με οποιοδήποτε αιχμηρό αντικείμενο. Χαρακτηρίζεται επίσης από έναν πυρήνα που μοιάζει με ζελέ στο πλαίσιο.

Πώς να φτιάξετε βάμμα καρυδιάς στο σπίτι;

Η πιο εύκολη συνταγή βάμματος βότκας με πράσινη καρύδια χρειάζεται περίπου 2 εβδομάδες για να προετοιμαστεί. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να συλλέξετε περίπου 30-40 φρούτα. Για να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια θρεπτικών συστατικών, είναι απαραίτητο να τα αλέσετε αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Η τελική μάζα πρέπει να χυθεί σε ένα σκούρο μπουκάλι, στη συνέχεια ρίξτε το με 1 λίτρο συνηθισμένη βότκα και αφήστε το σε σκοτεινό μέρος για 14 ημέρες.

Πώς να πάρετε;

Μόλις το βάμμα καρυδιού στη βότκα φτάσει στην επιθυμητή κατάσταση, θα αποκτήσει ιδιαίτερο άρωμα και σκούρο, πλούσιο χρώμα. Μπορεί να ληφθεί 1 μεγάλη κουταλιά τρεις φορές την ημέρα, μετά τα γεύματα.

Σύμφωνα με κριτικές καταναλωτών, αυτό το θεραπευτικό φάρμακο είναι καλό για τον καρδιακό πόνο, την υπέρταση και τα προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.

Φτιάξτε αλκοολούχο βάμμα

NutΤο αλκοολούχο βάμμα παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο. Για να γίνει αυτό, περίπου 30-40 ψιλοκομμένοι πράσινοι ξηροί καρποί πρέπει να χυθούν με 70% αλκοόλ και στη συνέχεια να επιμείνουν σε σκοτεινό μέρος για 2 ημέρες.

Το έτοιμο φαρμακευτικό ποτό πρέπει να φιλτράρεται και να αραιώνεται με συνηθισμένο νερό σε αναλογία 1:1. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε περίπου 25 γραμμάρια μέλι σε αυτό. Οι ειδικοί λένε ότι ένα τέτοιο προϊόν μέλισσας ταιριάζει πολύ με πράσινους ξηρούς καρπούς.

βάμμα ξηρών καρπών σύμφωνα με τον Lebedev
βάμμα ξηρών καρπών σύμφωνα με τον Lebedev

Χρησιμοποιήστε το τελικό προϊόν πρέπει να είναι 1 κουτάλι επιδόρπιο τρεις φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.

Πόσο καιρό μπορείτε να πάρετε ένα θεραπευτικό ρόφημα όπως το βάμμα καρυδιάς; Η θεραπεία με οποιοδήποτε είδος βάμματος δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να συνεχίσετε την πορεία της θεραπείας μόνο αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Η χρήση της λαϊκής ιατρικής σύμφωνα με τον Lebedev

Το βάμμα ξηρών καρπών σύμφωνα με τον Lebedev λαμβάνεται με ειδικό τρόπο. Αυτή η μέθοδος χορήγησης εφευρέθηκε με σκοπό τη σύνθετη θεραπεία του καρκίνου. Εκτός από την ογκολογία, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία άλλων ασθενειών.

Λοιπόν, πώς να πάρετε το βάμμα ξηρών καρπών σύμφωνα με τον Lebedev; Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τους ακόλουθους κανόνες:

  • Το πρωί, 20-30 λεπτά πριν το πρωινό, πρέπει να πιείτε 1 μεγάλη κουταλιά βάμμα, το οποίο πρέπει να αραιωθεί εκ των προτέρων με 50 ml καθαρό νερό.
  • Τρεις φορές την ημέρα πρέπει να καταναλώνετε 5 ml ελαίου κολοκύθας. Αυτό πρέπει να γίνεται ¼ ώρα πριν από το γεύμα.
  • Τρεις φορές την ημέρα, 20 λεπτά μετά το φαγητό, πρέπει να τρώτε αλεσμένο γαρίφαλο. Τις πρώτες ημέρες της θεραπείας, αυτή η δόση δεν πρέπεινα είναι μεγαλύτερο από ένα μπιζέλι. Μετά από αυτό, η ποσότητα του προϊόντος μπορεί να διπλασιαστεί.
  • Κάθε μέρα μετά το τελευταίο γεύμα, θα πρέπει να πίνετε αφέψημα νερού από αψιθιά. Για να γίνει αυτό, το ξηρό γρασίδι πρέπει να αναμιχθεί σε 10 ml νερού και στη συνέχεια να βάλει φωτιά και να βράσει για 10 λεπτά. Μετά τη λήψη του αφεψήματος, καλό είναι να φάτε μια κουταλιά μέλι.
  • βάμμα ξηρών καρπών για αλκοόλ
    βάμμα ξηρών καρπών για αλκοόλ

Αυτή η μέθοδος λήψης βαμμάτων και άλλων φαρμάκων βοηθά στην καταπολέμηση όχι μόνο της ογκολογίας, αλλά επίσης εξαλείφει καλά τα σκουλήκια και άλλα παράσιτα.

Προετοιμασία βάμματος κέδρου

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το εν λόγω φάρμακο μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο από καρύδια, αλλά και από φρούτα κέδρου. Μια τέτοια λαϊκή θεραπεία δεν είναι λιγότερο χρήσιμη. Πώς παρασκευάζεται το βάμμα ξηρών καρπών στο φεγγάρι χρησιμοποιώντας φρούτα κέδρου;

Η γεύση και το χρώμα αυτού του ποτού θυμίζει αρκετά κονιάκ. Για να το ετοιμάσουμε στο σπίτι χρειαζόμαστε περίπου 40 γραμμάρια ξηρών καρπών με κέλυφος, καθώς και 2-3 γραμμάρια φλούδα πορτοκαλιού και 1-2 γραμμάρια βανίλια.

Αν αποφασίσετε να πάρετε μόνοι σας το ξύσμα, σας προτείνουμε να κόψετε μόνο την επάνω στρώση του φρούτου, χωρίς να πιάσετε τη λευκή του σάρκα, καθώς δίνει έντονη πικράδα. Η εκχυλισμένη φλούδα πρέπει να στεγνώσει για μερικές μέρες στον ήλιο και στη συνέχεια να συνθλιβεί.

Επίσης, η συνταγή για βάμμα κουκουνάρι συνιστά τη χρήση μερικών φύλλων φραγκοστάφυλου. Θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τη σκληρή γεύση και το άρωμα του αλκοόλ και θα κάνουν το ποτό πολύ πιο απαλό.

Αν αποφασίσετε να επιμείνετε ένα ποτό για το φεγγάρι,είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε διπλή απόσταξη σε φεγγάρι.

Έτσι, αφού ετοιμάσετε τα κουκουνάρια, τα βάζετε σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέτετε 1 μεγάλη κουταλιά ζάχαρη, όλα τα έτοιμα μπαχαρικά και τα φύλλα σταφίδας. Επιπλέον, τα αναφερόμενα συστατικά πρέπει να χυθούν με 0,5 λίτρα αλκοόλ, να αναμειχθούν καλά και να αφεθούν ζεστά για 10-30 ημέρες. Αφού εγχυθεί το ποτό, θα πρέπει να φιλτράρεται και να εμφιαλώνεται.

θεραπεία βάμματος ξηρών καρπών
θεραπεία βάμματος ξηρών καρπών

Πώς να πάρετε και να αποθηκεύσετε;

Πάρτε το βάμμα κέδρου με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως οποιοδήποτε άλλο. Έχει μια πολύ ασυνήθιστη γεύση. Αυτό το ρόφημα θα σας φτιάξει τη διάθεση και θα εμπλουτίσει τον οργανισμό σας με χρήσιμες ουσίες.

Έτοιμο βάμμα κέδρου έχει γεύση αφέψημα δρυός και σκούρο καφέ χρώμα, που θυμίζει κονιάκ. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε για πολύ καιρό.

Είναι πιο χρήσιμο να παίρνετε μια τέτοια θεραπεία το φθινόπωρο και την άνοιξη, όταν η ανοσία ενός ατόμου είναι ιδιαίτερα εξασθενημένη.

Αντενδείξεις

Οποιοδήποτε βάμμα αλκοόλης αντενδείκνυται:

  • για έλκος στομάχου;
  • υπερθυρεοειδισμός;
  • κίρρωση του ήπατος;
  • αλκοολισμός.

Επιπλέον, αυτό το ρόφημα δεν πρέπει να καταναλώνεται σε περίπτωση διαβήτη, υπερβολικού βάρους, αλλεργικών αντιδράσεων σε ορισμένα συστατικά. Εάν η χρήση βάμματος εξακολουθεί να είναι απαραίτητη, τότε δεν πρέπει να παρασκευάζεται με βότκα ή φεγγαρόλουτρο, αλλά με τη χρήση μελιού. Αλλά ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Σύνοψη

Όπως μπορείτε να δείτε, για να ετοιμάσετε ένα βάμμα ξηρών καρπώνστο σπίτι, τίποτα σπουδαίο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τις σωστές πρώτες ύλες και βάση (βότκα, αλκοόλ, φεγγαρόφωτο, μέλι, ζάχαρη κ.λπ.).

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το σπιτικό βάμμα απαιτεί μακρά έκθεση. Όσο περισσότερο εγχυθεί το ποτό, τόσο καλύτερο και πιο υγιεινό θα βγει.

Συνιστάται: