Ο κουρκουμάς, τα οφέλη και οι βλάβες του οποίου συζητούνται στο άρθρο μας, είναι ένα ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια του τζίντζερ. Μετά τη συγκομιδή, πλένεται, στεγνώνει και αλέθεται σε σκόνη που χρησιμοποιείται σε διάφορους αγρούς. Ο κουρκουμάς είναι εγγενής στην Ασία. Το φυτό είναι ένα σημαντικό βασικό προϊόν σε χώρες όπως η Ινδία και το Πακιστάν, αλλά οι χρήσεις του κάθε άλλο παρά περιορίζονται στο μαγείρεμα. Η θεραπεία με κουρκουμά εφαρμόζεται στην Αγιουρβέδα, την παραδοσιακή ινδική επιστήμη της ανθρώπινης υγείας. Το φυτό έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες και συνιστάται επίσης από την εναλλακτική ιατρική για ορισμένες ασθένειες.
Οφέλη και βλάβες του κουρκουμά: θεραπευτική δύναμη
Τα οφέλη του κουρκουμά είναι πράγματι πολλά και πολλά από αυτά σχετίζονται με τη χρήση του ως θεραπευτικού παράγοντα. Το φυτό είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, καθιστώντας το χρήσιμο στη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας διαταραχών. Τα οφέλη και οι βλάβες του κουρκουμά θα γίνουν πιο ξεκάθαρα περιγράφοντας τις ιδιότητες που μπορεί να εμφανίσει σε διάφορες παθήσεις. Ήταν δυνατό να διαπιστωθεί ότι το φυτό συνιστάται να χρησιμοποιείται στις ασθένειες που αναφέρονται παρακάτω. Ωστόσο, σημειώστε ότι τα οφέλη και οι βλάβες του κουρκουμά δεν έχουνεπιστημονική αιτιολόγηση.
- Ο κουρκουμάς πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικός στην ανακούφιση του οιδήματος και της φλεγμονής στην αρθρίτιδα.
- Συχνά, το φυτό συνταγογραφείται ως φυσική θεραπεία για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα: αυξημένο σχηματισμό αερίων, διάρροια, πόνο και φούσκωμα.
- Ασθενείς με ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης σε πολλές περιπτώσεις υποφέρουν από ίκτερο. Υποτίθεται ότι το φυτό είναι σε θέση να καταπολεμήσει αυτήν την ασθένεια, αλλά η αποτελεσματικότητά του δεν έχει επιβεβαιωθεί επιστημονικά.
- Ο κουρκουμάς βοηθά στα κρυολογήματα, τη βρογχίτιδα και τις λοιμώξεις του κατώτερου αναπνευστικού συστήματος.
- Το φυτό είναι χρήσιμο για την κατάθλιψη και το σύνδρομο Alzheimer.
- Ο κουρκουμάς ωφελεί τις γυναίκες με προβλήματα εμμήνου ρύσεως.
- Η πούδρα μπορεί να εφαρμοστεί σε πληγές και κοψίματα, μώλωπες και εγκαύματα για να αποτρέψει τη μόλυνση και να επιταχύνει την επούλωση.
Παρενέργειες
Ποια είναι τα οφέλη και οι βλάβες του κουρκουμά; Θεωρείται ασφαλές ως τροφή και φάρμακο. Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν μικρές στομαχικές διαταραχές και σπάνια διάρροια. Προφανώς, πρόκειται για προσωπική δυσανεξία, αλλά όχι για παρενέργεια. Παραμένει ασαφές ποιες είναι οι συνέπειες της υπερβολικής κατανάλωσης κουρκουμά. Πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή από έγκυες γυναίκες, καθώς πιστεύεται ότι το φυτό έχει επίδραση στα τοιχώματα της μήτρας. Ο κουρκουμάς αντενδείκνυται σε ασθενείς που λαμβάνουν φάρμακα για την αραίωση του αίματος όπως η βαρφαρίνη, η ασπιρίνη καικλοπιδογρέλη - αυτό μπορεί να βλάψει το στομάχι. Τέλος, το φυτό απαγορεύεται αυστηρά σε όσους υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία.
Δοσολογία
Ο κουρκουμάς προτείνεται σε 500 mg τέσσερις φορές την ημέρα για γαστρεντερικές παθήσεις και 500 mg δύο φορές την ημέρα για ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα.
