Η αθλητική διατροφή σήμερα είναι σημαντικό στοιχείο της προπόνησης, με αποτέλεσμα ο στόχος να επιτυγχάνεται πιο γρήγορα. Ένας τεράστιος αριθμός αθλητικών συμπληρωμάτων στοχεύει στη βελτίωση της υγείας, στην οικοδόμηση μυϊκού ιστού και στην καύση του υποδόριου λίπους. Το κύριο πράγμα είναι να κατανοήσετε αυτό το πλήθος για να μην βλάψετε την υγεία σας.
Συμπληρώματα για αθλητές
Στον κόσμο του αθλητισμού, νέα συμπληρώματα αναδύονται συνεχώς για να βοηθήσουν τους αθλητές να βελτιώσουν την υγεία τους και να διαμορφώσουν ένα όμορφο σώμα.
Δεν διακρίνονται σχεδόν από το κανονικό φαγητό. Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι ότι είναι πιο συμπυκνωμένα και καθαρά από επιβλαβείς ακαθαρσίες, έχουν ισορροπημένη σύνθεση βασικών ουσιών.
Για παράδειγμα, από τα σέικ πρωτεΐνης, οι αθλητές λαμβάνουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας που απομονώνεται από γαλακτοκομικά, κρέας και φυτικά προϊόντα ταυτόχρονα. Επιπλέον, εδώ προστίθεται ένα σύμπλεγμα βιταμινών-μετάλλων. Συνολικά, αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο συμπλήρωμα που δεν υπερφορτώνει το πεπτικό σύστημα.
Μεταξύ αυτών των συμπληρωμάτων είναι απομονωμένα προϊόνταπρωτεΐνη σόγιας.
Απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας
Η πρωτεΐνη σόγιας ανταγωνίζεται τις ζωικές πρωτεΐνες. Εκατό γραμμάρια του προϊόντος έχουν 90 γραμμάρια πρωτεΐνης, η ενεργειακή αξία είναι 375 kcal. Φυτική πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι οι χορτοφάγοι και οι πιστοί μπορούν να την καταναλώνουν ελεύθερα κατά την περίοδο της νηστείας.
Οι απομονώσεις πρωτεΐνης σόγιας συμβάλλουν στην παραγωγή της θυροξίνης (Τ4) από το σώμα, η οποία είναι υπεύθυνη για το μεταβολισμό.
Αυτό το συμπλήρωμα περιέχει αμινοξέα, το ποσοστό των οποίων είναι μεγαλύτερο από αυτό των ζωικών πρωτεϊνών. Πρέπει να δοθεί προσοχή στο αμινοξύ μεθειονίνη, είναι μικρό, επομένως, απαιτεί επιπλέον πρόσληψη.
Δεν υπάρχει πρακτικά λίπος σε αυτό το συμπλήρωμα, επομένως είναι κατάλληλο για ξήρανση ή δίαιτα πρωτεΐνης-βιταμινών. Είναι επίσης εξαιρετικό για άτομα με αλλεργίες σε ζωικές πρωτεΐνες.
Οι απομονώσεις πρωτεΐνης σόγιας λαμβάνονται δύο φορές την ημέρα, πριν και μετά την προπόνηση. Για να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, ανακατέψτε μιάμιση κουταλιά με ένα υγρό: γάλα, χυμό ή νερό.
Απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας
Πρόκειται για συμπλήρωμα πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης που προέρχεται από σπόρους σόγιας. Εκτός από πρωτεΐνη (90% στο τελικό προϊόν), περιέχει μικρή ποσότητα λίπους και υδατάνθρακες, αλλά δεν περιέχει λακτόζη, σε αντίθεση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Πλούσιο σε βιολογικά δραστικές ουσίες: λεκιθίνη σόγιας και ισοφλαβόνες σόγιας. Το πρώτο προστατεύει το συκώτι, βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, ομαλοποιεί τον μεταβολισμό του λίπους. το δεύτερο - προστατεύει από τον καρκίνο και διατηρεί τη φυσιολογική ορμονική ισορροπία. Περιέχει επίσης φώσφορο και σίδηρο. Υπάρχειαργινίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την έκκριση αναβολικών ορμονών, καθώς και γλουταμίνη, η οποία καταστέλλει το μεταβολικό στρες. Θερμίδες 100 kcal.
Η απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας είναι ιδανική για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας, συμβάλλοντας στη μείωση του βάρους ενώ κάνετε δίαιτα.
Για να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ, ανακατέψτε 1 μεζούρα σε 1 ποτήρι υγρό (κατά προτίμηση γάλα με χαμηλά λιπαρά). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο γεύματος μία φορά την ημέρα.
Οφέλη και βλάβες
Η αξία της διατροφής ενός ατόμου που συμμετέχει ενεργά στην προπόνηση αυξάνεται με τη χρήση απομονωμένης πρωτεΐνης σόγιας, τα οφέλη και οι βλάβες αυτού του συμπληρώματος διατροφής είναι γνωστά στους αθλητές.
Ξεκινήστε με το καλό:
- Η σόγια μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, προλαμβάνοντας καρδιαγγειακές παθήσεις.
- Τα ισοφλαβονοειδή στην πρωτεΐνη σόγιας μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης κακοηθών όγκων.
- Σημαντικά αυξημένη αθλητική απόδοση.
- Η κατάσταση του σώματος βελτιώνεται μετά την προπόνηση: οι διαδικασίες αποκατάστασης αυξάνονται, η αίσθηση πόνου μειώνεται.
- Η πρωτεΐνη σόγιας είναι γνωστό ότι είναι ευεργετική για τις γυναίκες: ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, προλαμβάνει την οστεοπόρωση και τον καρκίνο του μαστού.
- Η πρωτεΐνη σόγιας μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Έχετε επίσης υπόψη ότι οι απομονώσεις πρωτεΐνης σόγιας έχουν τα μειονεκτήματά τους:
- Η πρωτεΐνη σόγιας έχει χαμηλή βιολογική αξία, η οποία εκδηλώνεται με αδύναμη παροχή αμινοξέων.
- Δεν απορροφάται πολύ καλά.
- Βπεριέχει φυτοοιστρογόνα (σεξουαλικές ορμόνες παρόμοιες με τις γυναικείες). εμποδίζουν την έκκριση τεστοστερόνης στους ανθρώπους, οι άνδρες έχουν προβλήματα με το σχηματισμό σπέρματος.
- Σε εξαιρετικές περιπτώσεις, μπορεί να υπάρχει δυσπεψία ή δυσκοιλιότητα. Για να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα, αρχίστε να παίρνετε πρωτεΐνη σόγιας σε χαμηλότερη δόση.
Έτσι, εάν θέλετε να αγοράσετε απομονωμένη πρωτεΐνη σόγιας, τα οφέλη και οι βλάβες της πρέπει να μελετηθούν εκ των προτέρων, ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα υγείας αργότερα.
Τιμή
Για να επιτύχετε καλές αθλητικές επιδόσεις, συνιστάται η αγορά απομόνωσης, η τιμή της οποίας είναι σχεδόν η μισή τιμή της πρωτεΐνης ορού γάλακτος. Ένα κιλό πρωτεΐνης σόγιας κοστίζει από 215 έως 300 ρούβλια. Πολλοί αθλητές αναφέρουν αυτό ως τη θετική πλευρά της πρωτεΐνης σόγιας.
Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε ότι η τιμή ενός προϊόντος εξαρτάται από το ποσοστό πρωτεΐνης σε μια μερίδα: όσο υψηλότερο είναι το ποσοστό πρωτεΐνης, τόσο πιο ακριβό είναι το προϊόν. Υπάρχουν προϊόντα απομόνωσης πρωτεΐνης σόγιας στην αγορά που κυμαίνονται από 78 έως 100% πρωτεΐνη ανά 100 γραμμάρια.
Μια τέτοια ποσοστιαία σύνθεση είναι σημαντική όταν επιδιώκεται ένας συγκεκριμένος στόχος. Κατά το στέγνωμα, για παράδειγμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε 100% προϊόν.
Συμπερασματικά, θα πρέπει να σημειωθεί ότι με χαμηλό κόστος, το προϊόν διατίθεται στην αγορά.
