Οι ηλεκτρολύτες είναι ουσίες που, σε διαλυμένη κατάσταση, έχουν ηλεκτρική αγωγιμότητα, που είναι το χαρακτηριστικό τους. Με άλλα λόγια, έχουν ηλεκτρικό φορτίο - θετικό (κατιόντα) ή αρνητικό (ανιόντα). Σχηματίζονται κατά τη διάσπαση αλάτων, οξέων και αλκαλίων. Οι κύριοι ηλεκτρολύτες είναι το νάτριο και το κάλιο, καθώς και το μαγνήσιο, ο σίδηρος, το χλώριο, ο φώσφορος και το ασβέστιο. Όλα έχουν τους δικούς τους κανόνες και λειτουργίες. Περιέχεται στο πλάσμα του αίματος και στα ούρα.
Γενικές έννοιες
Η ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα είναι προϋπόθεση για την ύπαρξη όλων των χημικών και βιοχημικών διεργασιών, την τέλεια λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων. Η επίτευξη της ιδανικής ισορροπίας είναι δυνατή με μια ισορροπημένη διατροφή, περιορισμό του αλατιού και ενυδάτωση.
Ο ρόλος των ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα είναι ότι χωρίς αυτούς δεν συμβαίνουν φυσιολογικές διεργασίες: σταθερή ομοιόσταση, μεταβολισμός, οστεογένεση, μυϊκή εργασία, παρορμήσεις του νευρικού συστήματος, μετάβαση υγρών από αγγεία σε ιστούς, σταθερότητα της ωσμωτικότητας του πλάσματος και της ενεργοποίησης πολλών ενζύμων. Για τη θέση των ιόντων ηλεκτρολυτών, η κυτταρική μεμβράνη παίζει ρόλο, ή μάλλον, η διαπερατότητά της. Χάρη σε αυτά, τα θρεπτικά συστατικά διεισδύουν στα κύτταρα και η άσκηση βγαίνει έξω. Αυτή η μεταφορά πραγματοποιείται από πρωτεΐνες μεταφορείς.
Το σύστημα ηλεκτρολυτών στο σώμα είναι ηλεκτρικά ουδέτερο επειδή η σύνθεση των κατιόντων και των ανιόντων είναι σταθερή.
Η παραβίαση του EBV (ισορροπία ηλεκτρολύτη-νερού) δεν περνάει πάντα χωρίς ίχνος, είναι ένα ορισμένο άγχος για τον οργανισμό. Τέτοιες διαταραχές μπορούν να παρατηρηθούν με την παράλογη διατροφή, την έντονη σωματική δραστηριότητα, ορισμένες ασθένειες κ.λπ. Τα παιδιά και οι ηλικιωμένοι διατρέχουν πρωτίστως κίνδυνο.
παραβίαση VEB
Οι αιτίες της ανισορροπίας χωρίζονται υπό όρους ανά προέλευση σε φυσικές και παθολογικές. Φυσικό: υπερβολική αλμυρή τροφή, ανεπαρκής κατανάλωση αλκοόλ, εφίδρωση, αθλητισμός, ακατάλληλη διατροφή. Τέτοιες διεργασίες είναι φυσιολογικές και εξαλείφονται εύκολα.
Κατά τη διάρκεια της έντονης σωματικής άσκησης, θα πρέπει να πίνετε νερό εμπλουτισμένο με ηλεκτρολύτες. Πρέπει επίσης να αυξήσετε τις τροφές πλούσιες σε μέταλλα. Χωρίς την ανάγκη αύξησης της κατανάλωσης τροφών με ηλεκτρολύτες εκτός κλίμακας - δεν συνιστάται.
Παθολογικά αίτια: διάρροια, μακροχρόνια χρήση διουρητικών, διαβήτης, μειωμένη πυκνότητα ούρων,μετεγχειρητική κατάσταση, δηλητηρίαση από ασπιρίνη, υπέρταση, νεφρικές παθήσεις κλπ. Με την απώλεια υγρών χάνονται πάντα χρήσιμα άλατα, η ποσότητα τους πρέπει να αναπληρώνεται. Για να το κάνετε αυτό, ή αλλάξτε τη διατροφή ή καταφύγετε σε φαρμακευτική θεραπεία - ανάλογα με τη σοβαρότητα της αφυδάτωσης.
Ηλεκτρολύτες ούρων
Οι ηλεκτρολύτες ούρων είναι επίσης σημαντικοί στη συνολική ισορροπία. Τα κυριότερα είναι τα ιόντα καλίου, χλωρίου και μαγνησίου. Η σύνθεση των ηλεκτρολυτών των ανθρώπινων ούρων αλλάζει με διάφορες παθολογίες: για παράδειγμα, το επίπεδο Ca στα ούρα μπορεί να αυξηθεί με ενδοκρινοπάθειες, όγκους και οστεοπόρωση. Η αιτιολογία μπορεί να βρίσκεται στη σωματική αδράνεια, το πάθος για ηλιοθεραπεία, την έλλειψη βιταμίνης D, τη χρήση τροφών που περιέχουν ασβέστιο σε μεγάλες ποσότητες.
Μείωση των επιπέδων ασβεστίου εμφανίζεται με υποθυρεοειδισμό, ραχίτιδα, νεφρίτιδα, όγκους οστών ή μεταστάσεις. Η υποκαλιαιμία βοηθά στον προσδιορισμό των ορμονικών διαταραχών, των παθολογιών των νεφρών, του ορθολογισμού του μενού.
Το μαγνήσιο στα ούρα αποκαλύπτει παθήσεις των νεφρών, των αγγειακών και του νευρικού συστήματος. Αυτό που είναι πολύτιμο είναι ότι το μαγνήσιο στα ούρα αλλάζει νωρίτερα από ότι στο αίμα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για την έγκαιρη διάγνωση. Το επίπεδο του νατρίου στα ούρα αλλάζει με σοβαρές μορφές διαβήτη, λήψη διουρητικών, με τραυματικές βλάβες στον εγκέφαλο.
Το σώμα εκκρίνει φώσφορο με διαφορετικό τρόπο σε διαφορετικές ώρες της ημέρας (μετά το μεσημεριανό γεύμα, η ποσότητα αυξάνεται), επομένως μπορεί να απαιτείται καθημερινή εξέταση ούρων για τη μελέτη.
Οι αλλαγές σε αυτόν τον δείκτη υποδηλώνουν μη ισορροπημένη διατροφή, παθολογία των νεφρών, του ενδοκρινικού συστήματος ή των οστών. Ποσότητατο χλώριο, κατά κανόνα, αλλάζει μετά από παρόμοια κατάσταση νατρίου.
Ο ρόλος του νατρίου και του καλίου
Το κάλιο και το νάτριο είναι οι δύο κύριοι ηλεκτρολύτες, χρειάζονται για την οξεοβασική και υδατική ισορροπία. Είναι υπεύθυνα για το μεταβολισμό του νερού: τα ιόντα νατρίου προσελκύουν και συγκρατούν νερό και τα ιόντα καλίου, αντίθετα, απωθούν το νερό. Δηλαδή, το Κ και το Na είναι ανταγωνιστές στον αγώνα για αποθέματα νερού στα κύτταρα. Εάν το Κ αποδειχτεί ισχυρότερο, θα πετάξει λίγο από το νερό και το νάτριο από το κελί, το οποίο θα αφαιρέσει το πρήξιμο. Εάν διατηρείται η ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα, η αντλία καλίου-νάτριου λειτουργεί χωρίς βλάβη, δεν υπάρχει πρήξιμο και αφυδάτωση.
Η μεμβράνη προστατεύει το κύτταρο και επιτρέπει σε χρήσιμες ουσίες να περάσουν εδώ. Ο ημερήσιος κανόνας σε νάτριο για έναν ενήλικα είναι 0,09% του συνολικού σωματικού βάρους, δηλαδή, κατά μέσο όρο, ένα άτομο πρέπει να λαμβάνει από 9 έως 16 g επιτραπέζιου αλατιού. Υπάρχει όμως και σε ορισμένα τρόφιμα: το σέλινο, τα καρότα, τα φύκια. Το υπερβολικό νάτριο επιβαρύνει τα νεφρά, επομένως η ποσότητα του δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 5-6 g / ημέρα.
Κάλιο - αυτός ο ηλεκτρολύτης είναι σημαντικός για τον άνθρωπο γιατί διεγείρει την καρδιά και προστατεύει τα αιμοφόρα αγγεία, είναι υπεύθυνος για την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου. Το 98% του καλίου περιέχεται στα κύτταρα. Οι λειτουργίες του:
- αντιυποξική δράση;
- αφαίρεση σκωρίας;
- αυξημένη καρδιακή παροχή;
- Εξάλειψη των αρρυθμιών;
- υποστήριξη ανοσοποιητικού συστήματος.
Το κανονικό κάλιο στο αίμα στους ενήλικες είναι 3,5-5,5 mmol/L.
Υπερκαλιαιμία εμφανίζεται όταν:
- πείνα;
- σπασμοί;
- αιμόλυση;
- αφυδατωμένο;
- οξίνιση του σώματος;
- παθολογία των επινεφριδίων;
- μακροχρόνια χρήση κυτταροστατικών και ΜΣΑΦ;
- υπερβολικά τρόφιμα που περιέχουν κάλιο.
Οι αιτίες της υποκαλιαιμίας είναι:
- ένταση φυσικής δραστηριότητας;
- συναισθηματικό κύμα;
- αλκοολισμός;
- πάθος για καφέ και γλυκά;
- Η χρήση διουρητικών είναι ο κύριος λόγος;
- οίδημα;
- δυσπεψία;
- υπογλυκαιμία, λήψη καθαρτικών;
- κυστική ίνωση;
- υπεριδρωσία.
Η διαταραχή της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα και η συνακόλουθη μειωμένη ποσότητα καλίου οδηγεί σε μείωση της ενέργειας, οι μύες δεν μπορούν να συστέλλονται πλήρως, ένα άτομο αισθάνεται μυρμήγκιασμα στους μύες, επειδή η γλυκόζη δεν απορροφάται - η κύρια πηγή ενέργειας. Το γλυκογόνο δεν παράγεται από την καρδιά. Υπάρχει ένα συνεχές αίσθημα κόπωσης, δύσπνοια με την πιο ελάχιστη προσπάθεια, αδυναμία και πόνος στην καρδιά - όλα αυτά είναι σημάδια έλλειψης καλίου. Διάφοροι τραυματισμοί προκαλούν επίσης απώλεια καλίου. Πολλοί γιατροί για την υπέρταση εστιάζουν στην αναπλήρωση του νατρίου, ξεχνώντας τη μεγαλύτερη σημασία του καλίου. Αυτό το στοιχείο αναπληρώνεται καλύτερα με φαγητό.
Σημαντικό: με παρατεταμένη αύξηση του καλίου, μπορεί να αναπτυχθεί έλκος στομάχου ή η καρδιά μπορεί να σταματήσει ξαφνικά. Μεταξύ των προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτό το συστατικό, η γλυκοπατάτα προηγείται και ακολουθούν οι ντομάτες, τα παντζάρια, τα όσπρια, το φυσικό γιαούρτι, το θαλασσινό ψάρι, τα οστρακοειδή, τα αποξηραμένα βερίκοκα, τα καρότα, η κολοκύθα, οι μπανάνες, το γάλα.
Χλώριο
Το χλώριο βοηθάεξισορροπούν την πίεση, μειώνουν το πρήξιμο, βελτιώνουν την πέψη, το έργο των ηπατοκυττάρων. Ο κανόνας του στο αίμα για ενήλικες κυμαίνεται από 97-108 mmol / l. Με την έλλειψή του, τα δόντια και τα μαλλιά υποφέρουν - πέφτουν. Το αλάτι, οι ελιές, το κρέας, το γάλα και το ψωμί είναι πλούσια σε χλώριο.
Ασβέστιο
Υπεύθυνος για τη φυσιολογική λειτουργία του αγγειακού συστήματος, την ενίσχυση του κεντρικού νευρικού συστήματος, τη δύναμη των οστών, τη διατήρηση σταθερού καρδιακού παλμού.
Το κανονικό ασβέστιο είναι 2-2,8 mmol/l. Η περίσσεια ασβεστίου εμφανίζεται με υπερπαραθυρεοειδισμό, καρκίνο των οστών, θυρεοτοξίκωση, φυματίωση της σπονδυλικής στήλης, ουρική αρθρίτιδα, αυξημένη ινσουλίνη, περίσσεια βιταμίνης D.
Αιτίες χαμηλού Ca: ραχίτιδα, οστεοπόρωση, ανεπάρκεια θυρεοειδικών ορμονών, παγκρεατίτιδα, ανεπάρκεια παραγωγής χολής, λήψη κυτταροστατικών και αντισπασμωδικών, καχεξία. Με έλλειψη Ca, υπάρχει τάση για σπασμούς. Στους ενήλικες, εμφανίζεται συχνότερα στα πόδια.
Πηγές Ca: γάλα, λευκά φασόλια, θαλασσινό ψάρι, ξερά σύκα, λάχανο, αμύγδαλα, πορτοκάλια, σουσάμι, φύκια. Απορρόφηση μόνο παρουσία βιταμίνης D.
Μαγνήσιο
Λειτουργεί μόνο του ή με τους K και Sa. Είναι υπεύθυνο για την εγκεφαλική και την καρδιακή δραστηριότητα του σώματος, αποτρέπει την ανάπτυξη χολοκυστίτιδας και προστατεύει από το στρες.
Ο κανόνας του μαγνησίου στο αίμα είναι 0,65-1 mmol/l. Η υπερμαγνησιαιμία αναπτύσσεται πολύ σπάνια, με: υποθυρεοειδισμό, νεφρική νόσο, αφυδάτωση.
Αιτίες υπεραφθονίας μαγνησίου:
- αυστηρές δίαιτες;
- μετεωρισμός;
- παρασιτώσεις από σκουλήκια;
- φλεγμονή του παγκρέατος;
- δυσλειτουργίες του θυρεοειδούςαδένας;
- έλλειψη βιταμίνης D στη βρεφική ηλικία;
- κληρονομικότητα;
- πολύ ασβέστιο;
- αλκοολοποίηση.
Πηγές μαγνησίου: πλιγούρι βρώμης, πίτουρο ψωμί, κολοκυθόσποροι, ξηροί καρποί, ψάρι, μπανάνες, κακάο, σουσάμι, πατάτες.
Σίδερο
Παρέχει παροχή οξυγόνου στους ιστούς και τα κύτταρα. Σίδηρος στο σώμα σε ενήλικες - 8, 95-30, 43 μmol / l. Με έλλειψη σιδήρου, αναπτύσσεται αναιμία, μειώνεται η ανοσία, το δέρμα ξηραίνεται και ο μυϊκός τόνος μειώνεται. Εκτός από τις εξωτερικές εκδηλώσεις, υπάρχει υποξία των πιο σημαντικών συστημάτων του σώματος. Τα παιδιά σταματούν να μεγαλώνουν.
Φώσφορος
Συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των λιπιδίων, στη σύνθεση ενζύμων, στη γλυκόλυση. Με τη συμμετοχή του, σχηματίζεται το σμάλτο των δοντιών, τα οστά και μεταδίδονται νευρικές ώσεις. Με την έλλειψή του στα παιδιά, υπάρχει υστέρηση στην πνευματική και σωματική ανάπτυξη. Ο κανόνας για ένα υγιές άτομο είναι 0,87-1,45 mmol/l.
Η υπερφωσφαταιμία αναπτύσσεται με: χημειοθεραπεία, αντιβιοτικά και διουρητικά, παχυσαρκία, μειωμένη λειτουργία του παραθυρεοειδούς αδένα.
Αιτίες μειωμένου φωσφόρου: στεατόρροια, σπειραματονεφρίτιδα, υποβιταμίνωση D, ουρική αρθρίτιδα, υπερβολική δόση σαλικυλικών και ινσουλίνης, όγκοι.
Τροφές με φώσφορο: μαγιά, κολοκύθα, φύτρο mung, ψάρι, κρέας, πρωτεΐνη σόγιας, αυγά, ξηροί καρποί.
Γενικά συμπτώματα παθολογίας
Με ανεπάρκεια ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα, υπάρχουν:
- Αδυναμία.
- Ζάλη.
- Αρρυθμία.
- Σημαντική επιδείνωση της ευημερίας.
- Λιποθυμίες
- Μυϊκή υποτονία.
- Αλλάζει την ψυχήάτομο με ηλεκτρολύτες με τη μορφή υπνηλίας και απάθειας.
- Ευερέθιστος.
- Βουλιμία και ανορεξία.
- Επικρατεί σύνδρομο διέγερσης ή αναστολής, κ.λπ.
- Οίδημα των άκρων.
- Παράλυση
- Νεφρική βλάβη.
Η ανθρώπινη ψυχή και οι ηλεκτρολύτες έχουν επίσης την πιο στενή σχέση: με το ψυχοσυναισθηματικό στρες, για παράδειγμα, το επίπεδο του καλίου, του σιδήρου, του χλωρίου μειώνεται. Τέτοιες εκδηλώσεις απαιτούν επίσκεψη στο γιατρό και εξέταση αίματος για ηλεκτρολύτες.
Τι συμβαίνει όταν χάνεις;
Με την απώλεια ηλεκτρολυτών στο ανθρώπινο σώμα με φυσικό τρόπο, η απόδοση μειώνεται, αλλά σπάνια εμφανίζεται πλήρης εξάντληση, αφού το σώμα απαιτεί κάθε είδους αποζημίωση. Αλλά η συνεχής παραβίαση του VEB δεν αξίζει τον κόπο, γιατί υπάρχει πιθανότητα φθοράς οργάνων και ιστών.
Πώς να αναπληρώσετε τους ηλεκτρολύτες στο σώμα; Το να πίνετε εμπλουτισμένο νερό και να στοχεύσετε τις σωστές τροφές με συγκεκριμένους ηλεκτρολύτες είναι όλα όσα χρειάζεστε για να ανακάμψετε πλήρως φυσικά.
Δοκιμές ηλεκτρολυτών
Η έρευνα για τους ηλεκτρολύτες στο ανθρώπινο σώμα είναι απαραίτητη για την ανίχνευση όλων των ειδών ασθενειών και πρώτα απ' όλα για τη διάγνωση της νεφρικής και καρδιακής δραστηριότητας. Το φλεβικό αίμα εξετάζεται με άδειο στομάχι. Την ημέρα πριν από την ανάλυση, είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση αλκοόλ, 30 λεπτά πριν από την αιμοδοσία, μην καπνίζετε. Η ανάλυση μετρά την περιεκτικότητα σε Na, K, Cl στο αίμα και αποκαλύπτει ένα «παράθυρο» ανιόντων, τη διαφορά μεταξύ του αριθμού κατιόντων και ανιόντων στο αίμα. Η αποκωδικοποίηση γίνεται από τον γιατρό.
Όταν χρειάζεται μια τέτοια ανάλυση:
- μεταβολικές διαταραχές;
- συνεχής φίμωση;
- δυσπεψία;
- αιμορραγία;
- burns.
Επίσης, μια εξέταση αίματος για ηλεκτρολύτες σάς επιτρέπει να αξιολογήσετε την αποτελεσματικότητα της θεραπείας για τα νεφρά, το ήπαρ και την καρδιά. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα άτομο δεν μπορεί πάντα να αισθάνεται την έλλειψη ή την περίσσεια οποιουδήποτε αλατιού. Επομένως, η εξέταση είναι απαραίτητη.
Απαλλαγείτε από την έλλειψη
Πώς να αποκαταστήσετε τους ηλεκτρολύτες στο σώμα; Υπάρχουν 2 τρόποι: φυσικός και ιατρικός. Η φυσική μέθοδος έχει ήδη αναφερθεί. Αυτή η μέθοδος είναι προτιμότερη, καθώς ο άνθρωπος γίνεται πιο προσεκτικός και πειθαρχημένος, κρατά τη σωστή διατροφή συνεχώς.
Μερικές φορές μπορεί να λείπει μόνο ένας ηλεκτρολύτης, επομένως είναι καλύτερο να κάνετε μια δοκιμή ηλεκτρολυτών πριν από τη δίαιτα. Τότε θα γίνει σαφές πώς να ενεργήσετε και πώς να αυξήσετε τους ηλεκτρολύτες στο σώμα. Τα φαρμακεία διαθέτουν μεγάλη ποικιλία πολυβιταμινών με μέταλλα σε βολική μορφή. Ισχύουν για σοβαρές ελλείψεις ή απροθυμία να καθίσετε σε μια περιορισμένη δίαιτα. Επιπλέον, οι ηλεκτρολύτες πόσης είναι διαθέσιμοι σε ταμπλέτες, κόκκους και σκόνες (Orsol, Torrox, Nutrisal). Απλώς αραιώνονται με νερό. Ως επί το πλείστον, θεωρούνται στοιχεία αθλητικής διατροφής, γιατί κατά τη διάρκεια της προπόνησης χάνονται τα άλατα μέσω του ιδρώτα. Αλλά οι ηλεκτρολύτες για κατανάλωση χρησιμοποιούνται επίσης για την αφυδάτωση - για παράδειγμα, το Regidron.
Φάρμακα
Στα φαρμακεία δεν υπάρχει μόνο επαρκής ποσότητα από τα ίδια τα συμπληρώματα, αλλά και φάρμακα που συμβάλλουν στην καλύτερη συσσώρευση και χρήση ηλεκτρολυτών, π.χ. ρυθμιστές ισορροπίας. Το μαγνήσιο θεωρείται το πιο κοινό πρόσθετο, το οποίο παράγεται σε διαφορετικές συνθέσεις (Magnerot, Magne B6). Τα φάρμακα για θεραπεία χορηγούνται χωρίς ιατρική συνταγή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα και αδιακρίτως. Εάν η ισορροπία δεν διαταραχθεί, τότε η υπερβολική λήψη του κανόνα προκαλεί επιπλοκές και περίσσεια αλάτων στον οργανισμό.
Πρόληψη
Η πρόληψη αποτελείται από πολλά σημεία: σωστή, ισορροπημένη διατροφή, υγιεινό τρόπο ζωής, μέτρια άσκηση και τακτικές εξετάσεις από γιατρό. Για να μεγιστοποιήσετε το αποτέλεσμα, θα πρέπει πάντα να ακολουθούνται αυτοί οι κανόνες - υγιεινός τρόπος ζωής και σωστή διατροφή (PP). Τότε υποχωρούν ακόμη και οι χρόνιες καρδιακές παθολογίες. Η πρόληψη περιλαμβάνει εξετάσεις, γιατί διαφορετικά δεν θα καταλάβετε πόσο αποτελεσματικές είναι όλες οι ενέργειές σας. Η μέτρια σωματική δραστηριότητα είναι επίσης ευπρόσδεκτη, γιατί έτσι βελτιώνεται η εργασία όλων των συστημάτων του σώματος.
Σαφώς, η ισορροπία των ηλεκτρολυτών στο σώμα είναι πολύ σημαντική. Η παραβίασή του μπορεί να υποδεικνύει διάφορες ασθένειες. Με τα συμπτώματα που περιγράφονται παραπάνω, θα πρέπει να κάνετε μια κατάλληλη ανάλυση και, εάν υπάρχει έλλειψη στοιχείων, να τα αναπληρώσετε με φάρμακα.