Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένα μούρα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση στους ανθρώπους. Δυστυχώς, οι φράουλες δεν αποτελούν εξαίρεση από αυτή την άποψη. Φαίνεται, λοιπόν, τι κακό μπορεί να φέρει αυτή η οπτικά εκλεπτυσμένη και όμορφη καλοσύνη; Αντίθετα, μπορείτε να διαβάσετε πολλά άρθρα στο Διαδίκτυο για τις ευεργετικές ιδιότητες του κόκκινου μούρου. Αναζωογονεί το δέρμα, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Και όλα αυτά επειδή το μούρο περιέχει μια αφάνταστη ποσότητα βιταμινών, αντιοξειδωτικών και μετάλλων. Αλλά είναι η αλλεργία στις φράουλες που πετούν μέσα σε ένα βαρέλι με μέλι. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αλλά δεν είναι όλοι οι άνθρωποι προορισμένοι να απολαύσουν την εκπληκτικά γλυκιά γεύση αυτού του "ρομαντικού" μούρου.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η αλλεργία στη φράουλα είναι αρκετά συχνή. Είναι πιθανό ότι στο μέλλον θα είναι κληρονομικό.
Στην παραμικρή υποψία ότι έχετε αλλεργία στις φράουλες, θα πρέπει να αναζητήσετε αμέσως βοήθεια από έναν ειδικό. Μόνο αυτός μπορεί να αποδείξει ή να διαψεύσει με ακρίβεια τους φόβους σας και δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να το κάνετε μόνοι σας. Κι όμως, γιατί είναι το τεράστιοπόσοι άνθρωποι παραπονιούνται ότι είναι αλλεργικοί στις φράουλες; Ο λόγος έγκειται στη γύρη που συσσωρεύεται το μούρο κατά την περίοδο ωρίμανσης.
Περίεργο γεγονός
Σίγουρα λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι στις περισσότερες περιπτώσεις το παραπάνω πρόβλημα εμφανίζεται σε όσους έχουν φάει ένα μούρο μαζεμένο πριν από λίγες ώρες. Οι γιατροί έχουν αποδείξει το γεγονός ότι εάν τρώτε φρέσκες φράουλες (μόλις μαζεύτηκαν από τον κήπο), τότε ο κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης μειώνεται σημαντικά. Το θέμα είναι ότι τα "φρέσκα" και τα "μπαγιάτικα" μούρα διαφέρουν ως προς τη χημική τους σύνθεση.
Συμπτώματα
Τόσοι πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στις φράουλες.
Τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά. Συγκεκριμένα, μπορεί να εμφανιστεί φτέρνισμα ή ρινική καταρροή, η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται, το δέρμα αρχίζει να φαγούρα, σχηματίζεται κόκκινο εξάνθημα σε αυτό, εμφανίζεται πόνος στην κοιλιά, που μετατρέπεται σε έμετο και διάρροια, τα δάκρυα αρχίζουν να ρέουν από τα μάτια. Πιθανό άσθμα και οίδημα, ενώ σε περίπλοκες μορφές δεν αποκλείεται το έκζεμα και το αναφυλακτικό σοκ. Κάπως έτσι εκδηλώνεται μια αλλεργία στη φράουλα. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Δεν είναι πάντα δυνατό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό με το παραπάνω πρόβλημα. Έχετε αλλεργία στις φράουλες; Υπάρχουν συμπτώματα; Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε αντιισταμινικά για να ανακουφίσετε την κατάσταση και μετά πηγαίνετε στο γιατρό το συντομότερο δυνατό.
Τι να θυμάστε;
Φυσικά, η πολλή ταλαιπωρία φέρει αλλεργία στις φράουλες. Μια φωτογραφίαο ασθενής είναι μια άλλη επιβεβαίωση αυτού. Κόκκινο εξάνθημα, σκίσιμο και πρήξιμο δεν στολίζουν κανέναν. Ταυτόχρονα, πολλοί περιμένουν με φόβο να έρθει η νύχτα, γιατί είναι κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου που ένα άτομο εμφανίζει τον πιο δυνατό κνησμό.
Όλα αυτά επηρεάζουν αρνητικά την ψυχολογική κατάσταση του ασθενούς. Αρχίζει να του φαίνεται ότι κανείς δεν είναι σε θέση να ανακουφίσει τον πόνο του, παρά το γεγονός ότι ένας τεράστιος αριθμός γιατρών λέει ότι μέσω της συνδυασμένης θεραπείας, οι πιθανότητες να απαλλαγεί από τη νόσο είναι αρκετά μεγάλες.
Αυτό δεν είναι σε καμία περίπτωση μια μικρή απειλή είναι μια αλλεργία στις φράουλες. Φωτογραφίες ανθρώπων που πάσχουν από αυτή την ασθένεια πείθουν για αυτό το δίκαιο συμπέρασμα.
Διαγνωστικά χαρακτηριστικά
Η παραδοσιακή μέθοδος διάγνωσης του εν λόγω προβλήματος είναι μια απλή εξέταση αίματος. Στο εργαστήριο, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε την ποσότητα των ειδικών αντισωμάτων (ανοσοσφαιρίνες IgG και IgE). Σε περίπλοκες μορφές της νόσου, η συγκέντρωση των παραπάνω αντισωμάτων θα είναι αυξημένη. Αυτή η μέθοδος διάγνωσης θεωρείται η πιο ακριβής και ασφαλής σε σύγκριση με τις δερματικές εξετάσεις.
Για ποιον άλλον είναι ταμπού η φράουλα;
Το γλυκό μούρο δεν πρέπει να καταναλώνεται από όσους υποφέρουν από έλκος στομάχου ή γαστρίτιδα, καθώς τα μικρά κόκαλα είναι πολύ ερεθιστικά για τη βλεννογόνο μεμβράνη.
Οι φράουλες επίσης δεν συνιστώνται σε όσους έχουν πόνο στις αρθρώσεις.
Θεραπεία
Υπάρχουν τρόποι να νικήσετε την παραπάνω πάθηση; Πως να βοηθήσωάτομο που είναι αλλεργικό στις φράουλες; Η θεραπεία βασίζεται στη χρήση συνταγογραφούμενων αντιισταμινικών.
Φυσικά, δεν θα είναι δυνατό να απαλλαγούμε από την ασθένεια κατά 100%, αλλά είναι πολύ πιθανό να ελαχιστοποιηθούν οι συνέπειές της. Εκτός από τα αντιαλλεργικά φάρμακα, ανάλογα με τη φύση της νόσου, ο ειδικός συνταγογραφεί και ρινικά σπρέι, κορτικοστεροειδή. Εάν μια αλλεργία προκάλεσε ασθματική κρίση, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς συσκευή εισπνοής. Με περίπλοκες μορφές αλλεργιών, σε ορισμένες περιπτώσεις, απαιτείται νοσηλεία.
Και αν το θέλετε πραγματικά;
Σίγουρα ένα άτομο που είναι επιρρεπές στην παραπάνω ασθένεια πρέπει πάντα να αρνείται τις φράουλες; Αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Εάν ένας ενήλικας έχει διαγνωστεί με αλλεργία στις φράουλες, αλλά θέλει πραγματικά να απολαύσει αυτό το νόστιμο μούρο, τότε μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με τη μορφή κομπόστας ή μαρμελάδας. Γεγονός είναι ότι μετά τη θερμική επεξεργασία των φραουλών καταστρέφονται τα ένζυμα που προκαλούν την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης, πράγμα που σημαίνει ότι σε κονσέρβα είναι απολύτως ακίνδυνο και, αντίθετα, χρήσιμο.
Μερικοί συνηθίζουν το σώμα τους στο μούρο τρώγοντας το πολτοποιημένο με ζάχαρη ή κατεψυγμένο. Φυσικά, η δόση πρέπει να είναι ελάχιστη. Τρώγοντας 1-2 μούρα την ημέρα, το άτομο προσαρμόζει το σώμα του στις φράουλες, επομένως ο κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης σε αυτή την περίπτωση μειώνεται σημαντικά.
Μούρο για παιδιά
Κάθε χρόνο ο πρώτος μήνας του καλοκαιριού μας ευχαριστεί με νόστιμες φράουλες και κάθε μητέρα θέλει να κεράσει το μωρό τηςαυτό το νόστιμο επιδόρπιο. Ωστόσο, μην βιαστείτε να το κάνετε αυτό, καθώς οι παιδίατροι λένε ότι η αλλεργία στις φράουλες στα βρέφη δεν είναι τόσο σπάνια. Για να ελαχιστοποιηθεί αυτός ο κίνδυνος, οι ειδικοί δεν συνιστούν να δίνεται το μούρο σε νήπια ηλικίας κάτω του ενός έτους.
Υπάρχει μια πρωταρχική αλλεργία όταν ένα μωρό βλέπει και γεύεται για πρώτη φορά ένα μούρο. Υπάρχει επίσης μια δευτερογενής αλλεργία, όταν ένα παιδί τρώει φράουλες περισσότερο από το αναμενόμενο και εμφανίζεται περίσσεια ισταμίνης στο σώμα του, η οποία είναι αιτία κόκκινου εξανθήματος, πρηξίματος και κνίδωσης. Με αυτή τη μορφή εκδηλώνεται η αλλεργία στις φράουλες στα μωρά. Φυσικά, στην παραμικρή υποψία των παραπάνω συμπτωμάτων, θα πρέπει να επικοινωνήσετε αμέσως με έναν ειδικό.
Πρώτα απ' όλα, το πρήξιμο και τα εξανθήματα στο δέρμα πρέπει να προκαλούν άγχος - όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν σε επιπλοκές και να οδηγήσουν σε σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Είναι επείγον να αποκλείσετε τις φράουλες από τη διατροφή του μωρού και να χρησιμοποιήσετε αντιισταμινικά που συνταγογραφούνται από τον γιατρό.
Δοκιμή
Αν είστε παθιασμένοι λάτρεις της φράουλας, αλλά αρνείστε στον εαυτό σας αυτό το επιδόρπιο επειδή φοβάστε μια αλλεργική αντίδραση, τότε μπορείτε να ελέγξετε αν οι φόβοι σας είναι δικαιολογημένοι. Ο έλεγχος διενεργείται από αλλεργιολόγους. Η ανάλυση είναι αρκετά απλή: μια μικρή περιοχή του δέρματος γρατσουνίζεται με ένα αλλεργιογόνο φράουλας χρησιμοποιώντας μια βελόνα. Με θετικό αποτέλεσμα, η υπό θεραπεία περιοχή θα αρχίσει σύντομα να φαγούρα και να κοκκινίζει και μετά από ένα τέταρτο της ώρας μπορεί ναθα σχηματιστεί ένα μικρό οίδημα.
Εάν δεν εμφανιστούν τα παραπάνω συμπτώματα, τότε μπορείτε να είστε απόλυτα ήρεμοι - δεν είστε αλλεργικοί στις φράουλες και μπορείτε να τις φάτε όσο θέλετε.
Συμπέρασμα
Μην νομίζετε ότι οι αλλεργίες είναι θανατική ποινή. Θυμηθείτε ότι η περισσότερη ισταμίνη στα κόκκινα μούρα. Αυτό σημαίνει ότι στις λευκές, κίτρινες και χρυσαφένιες φράουλες το επίπεδό της είναι πολύ χαμηλό. Ναι, οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη εκτρέφει μια αλλεργιογόνο ποικιλία φράουλας που ονομάζεται Strawberry Pineapple. Μπορείτε επίσης να μειώσετε την επίδραση της ισταμίνης εάν τρώτε μούρα μαζί με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Έτσι όλοι σύντομα θα μπορούν να γλεντούν με νόστιμα μούρα χωρίς φόβο για την πολύτιμη υγεία τους..
