Περίπου από τα τέλη του 19ου αιώνα, οι επιστήμονες άρχισαν να συσσωρεύουν γνώσεις σχετικά με τις διαφορές μεταξύ προ- και ευκαρυωτικών κυττάρων, και έτσι σταδιακά απομόνωσαν ένα ξεχωριστό βασίλειο μικροοργανισμών, ενωμένο από την έλλειψη κυτταρικής διαφοροποίησης, - Protista. Ωστόσο, τι είναι τα βακτήρια, εκείνη την εποχή έπρεπε μόνο να μελετήσουν: μόλις τον 20ο αιώνα. αυτή η γνώση έχει συστηματοποιηθεί.
Τα βακτήρια βρίσκονται σε όλα τα περιβάλλοντα όπου μπορεί να συσσωρευτεί οργανική ύλη. Ανέχονται τις υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, την αλατότητα και την οξύτητα. Έτσι, το βασίλειο των βακτηρίων ζει όχι μόνο στο περιβάλλον, όπου αποσυνθέτουν οργανική ύλη για τη ζωτική τους δραστηριότητα, αλλά επίσης κατοικεί πυκνά πολλές βλεννώδεις μεμβράνες ζώων και ανθρώπων, βοηθώντας στην πέψη των τροφίμων και ανταγωνιζόμενοι παθογόνους μικροοργανισμούς. Ο ρόλος τους στο μεταβολισμό του αζώτου είναι ιδιαίτερα μεγάλος, αφού μόνο τα κυανοβακτήρια είναι σε θέση να επεξεργάζονται το ατμοσφαιρικό άζωτο. Ωστόσο, ορισμένα βακτήρια είναι οι αιτιολογικοί παράγοντες ασθενειών: πανώλη, αναερόβιες και εντερικές λοιμώξεις, σύφιλη, χολέρα και άνθρακας.
Μορφολογία
Η υπερδομή των βακτηρίων μπορεί να φανεί μόνο με ηλεκτρονικό μικροσκόπιο, αλλά τι είναι τα βακτήρια και πώς φαίνονται εξωτερικά μπορεί επίσης να φανεί με μικροσκόπιο εμβάπτισης χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνικές χρώσης. Τα μεγέθη αυτών των μικροοργανισμών ποικίλλουν από 0,1 έως 10 μικρά, αλλά η μορφολογία των βακτηρίων μας επιτρέπει να τα χωρίσουμε σε 3 κύριες ομάδες: σφαιρικοί - κόκκοι (μονό-, διπλό-, τετρα-, στρεπτόκοκκοι και σαρκίνες), σε σχήμα ράβδου - βάκιλοι (μονο-, διπλο-, στρεπτο-) και σύνθετα - δονήσεις, σπιρίλες και σπειροχαίτες. Σε εργαστηριακές συνθήκες, για τον προσδιορισμό του τύπου και των ενζυματικών ιδιοτήτων, καλλιεργούνται σε απλά ή ειδικά θρεπτικά μέσα σχηματίζοντας αποικίες και σε διαφορετικά μέσα έχουν διαφορετικό μοτίβο ανάπτυξης.
Κτίριο
Γενικά, το τι είναι τα βακτήρια καθορίζεται από την υπερδομή τους. Εξωτερικά, τα βακτήρια προστατεύονται από ένα κυτταρικό τοίχωμα που αποτελείται από στρώματα πεπτιδογλυκάνης, λιπιδίων και τειχοϊκών οξέων. Η συγκέντρωση του πρώτου καθορίζει την ικανότητα των βακτηρίων να χρωματίζονται σύμφωνα με τη μέθοδο Gram σε επίχρισμα, σύμφωνα με την οποία ταξινομούνται σε Gr + και Gr-. Μερικά από αυτά έχουν μια πρόσθετη προστατευτική δομή - μια κάψουλα που περιέχει το αντιγόνο Κ και εμποδίζει τη φαγοκυττάρωσή τους μέσα στον μακροοργανισμό, τη δράση τοξικών και μηχανικών παραγόντων. Για να μάθετε περισσότερα για το τι είναι τα βακτήρια, πρέπει να μελετήσετε την ενδοκυτταρική τους δομή: τα βακτήρια είναι γεμάτα με κυτταρόπλασμα, στο οποίο διαλύονται άλλα οργανίδια (ριβοσώματα, χρωματοφόρα) και θρεπτικά συστατικά (λιπίδια, σάκχαρα). Είναι σανΚαι όλα τα προκαρυωτικά δεν έχουν επίσημο πυρήνα και όλες οι γενετικές πληροφορίες αποθηκεύονται σε ένα μόριο νουκλεϊκού οξέος διπλής έλικας που βρίσκεται στη ζώνη νουκλεοειδών και στερεώνεται στη μεμβράνη σε ένα σημείο. Έξω από αυτό, γενετικές πληροφορίες περιέχονται σε πλασμίδια που μπορούν να καθορίσουν την ανάπτυξη παθογόνων ιδιοτήτων και παραγόντων. Για την κίνηση, χρησιμοποιούν μαστίγια και σπείρα, στερεωμένα στο κύτταρο από ένα βασικό σώμα και η αναπαραγωγή τους γίνεται με διαίρεση στα δύο.
