Η θειαμίνη (αλλιώς βιταμίνη Β1) είναι μια άχρωμη ουσία με κρυσταλλική δομή, εξαιρετικά διαλυτή στο νερό. Έχει τον χημικό τύπο C12H17N4OS.
Το 1912, η θειαμίνη (βιταμίνη Β1) ελήφθη για πρώτη φορά από πίτουρο ρυζιού. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε από έναν βιοχημικό από την Πολωνία Kazimir Funk. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε τα πάντα για αυτήν την ουσία, θα περιγράψουμε ποια είναι τα οφέλη της για τον ανθρώπινο οργανισμό, πώς χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς και ποιες μορφές απελευθέρωσης έχει. Ελπίζουμε να σας φανούν χρήσιμες αυτές οι πληροφορίες.
Τι είναι η βιταμίνη Β1;
Η θειαμίνη είναι μια ουσία που σας επιτρέπει να μετατρέπετε τους υδατάνθρακες σε γλυκόζη, η οποία θεωρείται η κύρια πηγή ενέργειας. Εάν το σώμα δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη Β1, σταματά να χωνεύει καλά την τροφή, πράγμα που σημαίνει ότι διασπάται σε απλά σάκχαρα. Εκ τούτουο μεταβολισμός διαταράσσεται σοβαρά, το άτομο αρχίζει να αισθάνεται δυσφορία και πόνο: υποφέρει από αϋπνία, μούδιασμα των άκρων, γίνεται κατάθλιψη ή γίνεται ευερέθιστο.
Η σοβαρή έλλειψη βιταμίνης Β1 μπορεί να οδηγήσει σε beriberi και στην εμφάνιση της νόσου Beri-Beri, η οποία χαρακτηρίζεται από βλάβη στο καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα λόγω της αύξησης της ποσότητας του πυροσταφυλικού οξέος στο αίμα. Τα συμπτώματα της νόσου μπορεί να περιλαμβάνουν ναυτία, ευερεθιστότητα, δακρύρροια, πόνο στους μύες της γάμπας, μειωμένη απόδοση.
Η θειαμίνη είναι μια απαραίτητη βιταμίνη της οποίας η ανεπάρκεια σε ακραίες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε μεταβολικό κώμα και θάνατο. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β1 προκαλείται από διατροφικές διαταραχές, όπως ο υποσιτισμός, η υπερβολική κατανάλωση καφέ, τσαγιού, καθώς και ο αλκοολισμός και οι γαστρεντερικές διαταραχές. Είναι σημαντικό να ελέγχετε τη διατροφή σας και να αναζητάτε εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια εάν είναι απαραίτητο.
Βιταμίνη Β1: καλή για τον οργανισμό
Η θειαμίνη είναι μια ουσία που παίζει τεράστιο ρόλο στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας πολλών οργάνων και συστημάτων του σώματος. Βοηθά στην καλή λειτουργία του πεπτικού, του καρδιαγγειακού και του κυκλοφορικού συστήματος, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, προάγει την κυκλοφορία του αίματος μέσω των αγγείων, ενισχύει τον καρδιακό μυ και επηρεάζει ευνοϊκά την ποιότητα και τη σύνθεση του αίματος, μειώνοντας την οξύτητά του. Ρυθμίζει επίσης τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, επηρεάζοντας ευεργετικά τη διεξαγωγή της νευρικής διέγερσης στις συνάψεις.
Θιαμίνη για υγιή μαλλιά και δέρμα
Η θειαμίνη χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία. Αυτή είναι μια βιταμίνη απαραίτητη για τη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος του τριχωτού της κεφαλής. Με την έλλειψη βιταμίνης Β1, όχι μόνο το δέρμα, αλλά και τα μαλλιά επηρεάζονται σοβαρά: η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται, η εμφάνισή τους επιδεινώνεται, γίνονται εύθραυστα και θαμπά. Για να σταματήσετε την τριχόπτωση και να τονώσετε την ανάπτυξη των μαλλιών, συνιστάται να συμπεριλάβετε στη διατροφή τροφές πλούσιες σε θειαμίνη. Για τα μαλλιά, αυτή θα είναι η καλύτερη πανάκεια. Εάν έχετε έλλειψη βιταμίνης Β1, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να πάρετε φάρμακα που περιέχουν θειαμίνη. Τότε τα μαλλιά σας θα είναι υγιή, λαμπερά και ελαστικά.
Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε θειαμίνη;
Λίγη βιταμίνη Β1 παράγεται από τα βακτήρια του γαστρεντερικού σωλήνα, αλλά αυτή η ποσότητα δεν αρκεί για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, επομένως διάφορες τροφές είναι η κύρια πηγή θειαμίνης. Σε μεγαλύτερο βαθμό, βρίσκεται σε φυτικές τροφές: λαχανικά, δημητριακά, όσπρια και ξηρούς καρπούς. Είναι πλούσια σε αρακά, φασόλια και σόγια, καθώς και μπρόκολο, καρότα, σπανάκι, αγκινάρες και ρουταμπάγκα. Μεταξύ των δημητριακών, το φαγόπυρο, το πλιγούρι και το κεχρί διακρίνονται από την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β1. Κάποια ποσότητα θειαμίνης βρίσκεται σε ζωικές τροφές, συμπεριλαμβανομένου του βοείου κρέατος, του μοσχαριού, του χοιρινού και του κοτόπουλου.
Πολύ από αυτό βρίσκεται στη μαγιά μπύρας και στα αρτοσκευάσματα ολικής αλέσεως. Εάν είναι απαραίτητο να αντισταθμιστεί η έλλειψη βιταμίνης Β1, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τόσες τροφές μευψηλή περιεκτικότητα ή επιπλέον λάβετε θειαμίνη σε αμπούλες ή δισκία.
Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β1
Η ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β1 είναι:
- ενήλικες 1,6 έως 2,5 mg;
- σε ηλικιωμένους - από 1,2 έως 1,4 mg;
- σε έγκυες γυναίκες - από 1,3 έως 1,9 mg;
- σε παιδιά - από 0,3 έως 1,5 mg.
Αυτά τα στοιχεία μπορεί να διαφέρουν για ένα συγκεκριμένο άτομο ανάλογα με τη φυσική δραστηριότητα, το κλίμα και την ποσότητα υδατανθράκων που καταναλώνονται ανά ημέρα. Με ανεπάρκεια βιταμίνης Β1, τα παρασκευάσματα χλωριούχου θειαμίνης και βρωμιούχου θειαμίνης χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς. Είναι συνθετικά ανάλογα της φυσικής βιταμίνης Β1, είναι λευκές ή ελαφρώς κιτρινωπές σκόνες, έχουν συγκεκριμένη μυρωδιά μαγιάς και είναι εύκολα διαλυτές στο νερό. Το χλωριούχο θειαμίνη διατίθεται με τη μορφή αμπούλων (1 ml, 2 ml, 2,5% και 5%) και δισκίων διαφόρων δόσεων. Το βρωμιούχο θειαμίνη είναι επίσης διαθέσιμο σε διάφορες γεύσεις:
- ταμπλέτες 0,0129, 0,00645, 0,00258 g (50 ανά συσκευασία);
- Διαλύματα 6% και 3% σε αμπούλες του 1 ml (συσκευασία των 10).
Ενδείξεις για τη χρήση της βιταμίνης Β1
Πιο συχνά, συνθετικά φάρμακα που περιέχουν βρωμιούχο θειαμίνη ή σκόνη χλωρίου συνταγογραφούνται παρουσία υπο- και berberi, νευραλγίας, ριζίτιδας, παράλυσης διαφόρων προελεύσεων. Οι κύριοι λόγοι για το διορισμό της βιταμίνης Β1 είναι η δηλητηρίαση με υδράργυρο, διθειάνθρακα, αρσενικό και μεθυλική αλκοόλη, χρόνιος αλκοολισμός με εξασθένηση της μνήμης και μειωμένη λειτουργικότητα.περιφερικό νευρικό σύστημα. Η νόσος του Meniere, η πολιομυελίτιδα, η θυρεοτοξίκωση, ο έρπης ζωστήρας, η εγκεφαλομυελίτιδα, η νόσος του Wernicke είναι επίσης ενδείξεις για τη συνταγογράφηση φαρμάκων που περιέχουν θειαμίνη. Η βιταμίνη Β1 συνταγογραφείται επίσης για ασθενείς με γαστρικό έλκος, εντερική ατονία και δυστροφία του μυοκαρδίου. Βοηθά επίσης άτομα που πάσχουν από νευρογενείς δερματώσεις, ψωρίαση και έκζεμα θειαμίνη. Η τιμή του κυμαίνεται μεταξύ 20-40 ρούβλια.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο
Συνταγογραφήστε ένα φάρμακο με θειαμίνη παρεντερικά ή από το στόμα. Οι ενήλικες συνταγογραφούνται να λαμβάνουν δισκία 0,01 g 1 έως 5 φορές την ημέρα Η δοσολογία εξαρτάται από την ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β1 και τις συνακόλουθες ασθένειες του ασθενούς. Σε παιδιά κάτω των 3 ετών συνιστάται η χρήση του φαρμάκου σε 0,005 g μία φορά κάθε δύο ημέρες, σε παιδιά 3-8 ετών - τρεις φορές την ημέρα κάθε δεύτερη μέρα, άνω των 8 ετών - 0,01 g έως τρεις φορές την ημέρα.
Συνήθως, η πορεία λήψης θειαμίνης είναι 30 ημέρες. Εάν ο ασθενής έχει μειωμένη απορρόφηση του φαρμάκου στο έντερο ή υπάρχει επείγουσα ανάγκη δημιουργίας υψηλών συγκεντρώσεων θειαμίνης στο αίμα, συνταγογραφείται παρεντερική χορήγηση. Η θειαμίνη χορηγείται ενδομυϊκά, η πορεία της θεραπείας μπορεί να αποτελείται από 10 ή περισσότερες ενέσεις. Στους ενήλικες συνταγογραφείται 1 ml και στα παιδιά 0,5 ml διαλύματος βιταμίνης Β1 μία φορά την ημέρα. Κατά κανόνα, η θειαμίνη (δισκία και αμπούλες) είναι καλά ανεκτή. Οι ενδομυϊκές ενέσεις είναι επώδυνες λόγω του χαμηλού pH του διαλύματος. Σπάνια παρατηρήθηκαν ανεπιθύμητες ενέργειες: κνίδωση, οίδημα Quincke ή κνησμός. Όταν το φάρμακο εισέρχεται στη φλέβαμια αλλεργική αντίδραση μπορεί να είναι πιο σοβαρή, ακόμη και αναφυλακτικό σοκ, επομένως μια αντένδειξη για τη λήψη συνθετικής θειαμίνης (βιταμίνη Β1) είναι αλλεργικές ασθένειες και ιστορικό δυσανεξίας.
