Η βρώμη είναι φυτό δημητριακών. Δικαίως λέγεται φαρμακευτικό. Από την αρχαιότητα, τα δημητριακά εκτιμώνται και καλλιεργούνται. Οι Νορβηγοί πίστευαν ότι η βάση της διατροφής των θεών ήταν η βρώμη και η ρέγγα. Το γρασίδι ήταν και φάρμακο και τροφή για αυτούς. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το πλιγούρι βρώμης αποκαλείται παραδοσιακό πρωινό από την αρχαιότητα. Στο παρακάτω άρθρο, θα σας πούμε τα πάντα για το αφέψημα της βρώμης: συνταγή, θεραπεία, χρήσιμες ιδιότητες. Θα μάθουμε επίσης πώς να φτιάχνουμε ζελέ για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του ήπατος.
Αφέψημα βρώμης: συνταγή, θεραπεία, χρήσιμες ιδιότητες
Ο Ιπποκράτης συνιστούσε τη λήψη βρώμης για διάφορες ασθένειες. Οι ευεργετικές ιδιότητες του αφεψήματος είναι εμφανείς. Βελτιώνει το μεταβολισμό, βοηθά στην παγκρεατίτιδα, πνευμονία, αναιμία, βήχα, έλκη, γαστρίτιδα, νεφρίτιδα και βρογχίτιδα. Επίσης, μειώνει τον πυρετό. Η χρήση βοηθά στην ενίσχυση της κατάστασης του νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Η υψηλή αξία του αφεψήματος επιτυγχάνεται λόγω του μη αποφλοιωμένουδημητριακά. Όλες οι χρήσιμες ουσίες που διατηρούνται σε αυτά περνούν στο αφέψημα και έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Τα ορυκτά άλατα περιέχουν τα πιο πολύτιμα μακρο- και μικροστοιχεία, όπως: φώσφορο, κοβάλτιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, φθόριο, πυρίτιο, ιώδιο. Υπάρχει επίσης μεγάλος αριθμός βιταμινών: Α, Κ, Ε, Β, που εμπλουτίζουν τον οργανισμό και αποκαθιστούν την υγεία. Πολύ συχνά χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του ήπατος.
Liver
Είναι αδύνατο να υπερεκτιμηθεί η σημασία ενός υγιούς ήπατος για ένα άτομο. Όχι μόνο μια ικανοποιητική σωματική, αλλά και η ψυχοσυναισθηματική κατάσταση ενός ατόμου εξαρτάται από αυτό. Τα προβλήματα με αυτό το όργανο αντανακλώνται αμέσως στο πρόσωπο - το χρώμα γίνεται ανθυγιεινό, εμφανίζονται φλέβες αράχνης, κηλίδες και μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια.
Το συκώτι έχει πολλές λειτουργίες. Συμμετέχει στην αιμοποίηση, αποθηκεύει χρήσιμες ουσίες. Ό,τι καταναλώνουμε περνάει από το σώμα. Φιλτράρει και εξουδετερώνει τις βλαβερές ουσίες. Ωστόσο, εάν το φορτίο είναι πολύ υψηλό, συμβαίνει το συκώτι να μην μπορεί να αντεπεξέλθει. Τότε το σώμα μολύνεται. Και αυτό μερικές φορές οδηγεί ακόμη και σε δυσλειτουργίες και καταστροφή μεμονωμένων οργάνων.
Αν έχετε συνδυασμό συμπτωμάτων όπως συχνούς πονοκεφάλους, βάρος και πόνο στην κοιλιά, κακό ύπνο και πικρία στο στόμα, τότε αυτό υποδηλώνει προβλήματα με το συκώτι. Σήμερα υπάρχουν πολλοί τρόποι καθαρισμού και αποκατάστασης. Οι υποστηρικτές της παραδοσιακής ιατρικής χρησιμοποιούν συχνά συνταγές για τη θεραπεία της βρώμης. Ας δούμε από τι είναι φτιαγμένα
Θεραπείασυκώτι βρώμη
Οι καλύτερες συνταγές θα είναι αποτελεσματικές μόνο όταν το συκώτι προετοιμαστεί για θεραπεία. Επομένως, το αρχικό στάδιο είναι ο καθαρισμός του εντέρου. Είναι απαραίτητο, γιατί όταν αρχίσουν να χρησιμοποιούν συνταγές θεραπείας βρώμης, όλη η βρωμιά θα περάσει στα έντερα. Και αν το ίδιο είναι μολυσμένο, τότε θα συσσωρευτούν βλαβερές ουσίες εκεί, χωρίς να μπορούν να καθαριστούν. Τότε το αποτέλεσμα μπορεί να είναι καταστροφικό: οι τοξίνες μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος.
Εκτός από τις διαδικασίες καθαρισμού του εντέρου, θα πρέπει να επανεξετάσετε τη διατροφή σας. Κατά το διάστημα που διαρκεί η θεραπεία, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει κυρίως φυτικές τροφές. Τρώτε περισσότερα κίτρινα τρόφιμα. Αυτά είναι αποξηραμένα βερίκοκα, κεχρί, βερίκοκα, λεμόνια και ούτω καθεξής. Φυσικά, τα καπνιστά κρέατα, τα τηγανητά, τα λιπαρά, τα αλμυρά και οι κονσέρβες θα πρέπει να απορρίπτονται.
Οι συνταγές θεραπείας βρώμης συχνά περιλαμβάνουν επιπλέον συστατικά. Για να είναι επιτυχής η θεραπεία, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μη επεξεργασμένα δημητριακά. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να βρεθεί, για παράδειγμα, σε αγορές πτηνών, καταστήματα κατοικίδιων ζώων ή αγορές υγιεινής διατροφής.
Η συνταγή για το πιο απλό αφέψημα είναι η εξής. Προσθέστε 100 γραμμάρια βρώμης ανά λίτρο νερού και αφήστε το να βράσει. Αφού βράσει ο ζωμός, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε για 20 λεπτά χωρίς να κλείσουμε το καπάκι. Στη συνέχεια ο ζωμός πρέπει να αφαιρεθεί από τη φωτιά, να σκεπαστεί και να περιμένει μέχρι να κρυώσει. Το μάθημα πρέπει να συνεχιστεί για δύο μήνες, πίνοντας καθημερινά μισό λίτρο αφέψημα την ημέρα. Εάν χρειαστεί, κάνοντας διάλειμμα για ένα μήνα, μπορείτε να επαναλάβετε τη θεραπεία του ήπατος με βρώμη.
ΚαλύτεροΟι συνταγές αποκλειστικά από βρώμη περιλαμβάνουν ένα αφέψημα που είναι πολύ απλό στην παρασκευή του. Η βρώμη αλέθεται σε σκόνη. Ρίξτε τη μάζα σε ένα θερμός, περιμένοντας ότι ένα λίτρο νερού θα πάει σε μια κουταλιά της σούπας. Αφήστε να εγχυθεί για όλο το βράδυ. Στη συνέχεια, καθημερινά για 3 μήνες, πίνετε μισό λίτρο έγχυμα.
Σε βότανα
Μερικές φορές προστίθενται και άλλα βότανα σε συνταγές θεραπείας βρώμης, καθώς και τριανταφυλλιές. Το τελευταίο έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε 3 κουταλιές της σούπας βρώμη, θρυμματισμένο τριαντάφυλλο, μπουμπούκια σημύδας και φύλλα μούρων, καθώς και 5 λίτρα νερό.
Ρίξτε μπουμπούκια και φύλλα σε ένα καθαρό μπολ, ρίξτε 4 λίτρα νερό. Και αφήστε για μια μέρα σε ένα κρύο μέρος. Οι τριανταφυλλιές προστίθενται στο υπόλοιπο λίτρο νερού και όλα βράζουν, αφαιρούνται από τη φωτιά, ψύχονται και αφήνονται επίσης για μια μέρα. Στον πρώτο ζωμό προστίθενται βρώμη και κόμπο, βράζουν ξανά και βράζουν σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Αφού κρυώσει, χύνεται ένα λίτρο ζωμού από τριανταφυλλιά. Το έτοιμο βάμμα πίνεται πρώτα σε ένα τέταρτο, μετά στο μισό και μετά 2/3 φλιτζάνι για 9 ημέρες.
Με λεμόνι και μέλι
Όλες οι συνταγές βρώμης για θεραπεία του ήπατος είναι καλές και υγιεινές. Αυτή η επιλογή δεν αποτελεί εξαίρεση. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Ένα ποτήρι βρώμη περιχύνεται με ένα λίτρο νερό και βράζεται για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, προστίθεται νερό στο αρχικό λίτρο, τυλίγεται σε μια κουβέρτα και αφήνεται για τρεις ώρες. Μετά από αυτό, ο ζωμός φιλτράρεται, προστίθεται μισό λεμόνι και μία κουταλιά της σούπας μέλι. Ένα τέτοιο εργαλείο είναι χρήσιμο να το πάρετεμισή ώρα πριν από τα γεύματα.
Βρώμη για τον βήχα
Εκχύλισμα γάλακτος βρώμης, το οποίο παρασκευάζεται από 2 λίτρα γάλα και 500 γραμμάρια βρώμης, θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τον βήχα. Σε μια κατσαρόλα το μείγμα σιγοβράζεται στο φούρνο για μιάμιση ώρα. Πάρτε το τελικό προϊόν πριν πάτε για ύπνο, ένα ποτήρι το καθένα.
Υπάρχει άλλη μια αποτελεσματική συνταγή. Για να το ετοιμάσετε, πάρτε δύο κουταλιές της σούπας σταφίδες, την ίδια ποσότητα βρώμης και ρίξτε 1,5 λίτρο νερό. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει το μισό υγρό. Στη συνέχεια ο ζωμός ψύχεται, φιλτράρεται και προστίθεται μια κουταλιά της σούπας μέλι. Χρησιμοποιήστε το φάρμακο πολλές φορές την ημέρα, μία κουταλιά της σούπας η καθεμία.
Η τρίτη συνταγή είναι ιδιαίτερα χρήσιμη. Η πλυμένη βρώμη γεμίζει το ταψί κατά τα 2/3. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Το προϊόν αγελάδας συμπληρώνεται τακτικά μέχρι να βράσει η βρώμη. Αφού κρυώσει και στραγγίσει ο ζωμός, προστίθενται σε αυτόν δύο μέρη μελιού. Το εργαλείο πρέπει να λαμβάνεται πολλές φορές την ημέρα για μια κουταλιά της σούπας.
Βρώμη για νεφρική νόσο
Εάν υπάρχει άμμος σε αυτό το όργανο, τότε η συνταγή για τη θεραπεία των νεφρών με βρώμη είναι η εξής. Φτιάξτε ένα μείγμα από ίσα μέρη βρώμης, φύλλο βατόμουρου, λοβούς φασολιών, στίγματα καλαμποκιού, φλοτέρ σε σχήμα ρόμπας. 4 κουταλιές της σούπας από το μείγμα προστίθενται σε ένα λίτρο νερό, επιμένουν για μισή ημέρα. Βράστε 10 λεπτά και μετά ψύξτε. Και αφού επιμείνετε για αρκετές ώρες, φιλτράρετε. Καταναλώστε κάθε μισή ώρα, ένα κουταλάκι του γλυκού έξι φορές την ημέρα.
Με πέτρες στα νεφρά, αυτή η συνταγή αντενδείκνυται. Μπορείτε όμως να ετοιμάσετε μια ζεστή κομπρέσα και να χρησιμοποιήσετε μια τοπική θεραπεία με αφέψημα βρώμης. Η συνταγή για αυτό είναι πολύ απλή. 500 γραμμάρια βρώμης προστίθενται σε 2 λίτρα νερό και βράζονται για μισή ώρα. Μια ζεστή κομπρέσα εφαρμόζεται περιοδικά στην περιοχή των νεφρών και αφήνεται εκεί μέχρι να κρυώσει.
Ποδόλουτρο
Το άχυρο βρώμης βράζεται για μισή ώρα, ψύχεται στους 32 βαθμούς και γίνεται ποδόλουτρο για 20 λεπτά. Εάν υπάρχουν προβλήματα με τα άκρα, τότε αυτές οι διαδικασίες θα βοηθήσουν πολύ. Η ουρική αρθρίτιδα, οι ρευματισμοί, τα νύχια που φυτρώνουν προς τα μέσα, οι κάλοι και ακόμη και τα τραύματα που εμποτίζουν θα υποχωρήσουν εάν κάνετε αυτό το είδος χειραγώγησης όλη την ώρα.
Μπάνιο γεμάτο
Η κατσαρόλα γεμίζει 2/3 με άχυρο βρώμης και 1/3 με νερό. Βράστε για μισή ώρα και μετά επιμείνετε μια ώρα. Ο προκύπτων ζωμός φιλτράρεται, χύνεται σε δοχείο για διαδικασίες νερού. Το μπάνιο γίνεται σε μέτρια θερμοκρασία. Η διάρκεια είναι έως 20 λεπτά.
Φιλάκι για παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και χαμηλή αρτηριακή πίεση
Το ποτό παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, το πρωί πάρτε 4 φλιτζάνια δημητριακά ή δημητριακά και ρίξτε 8 φλιτζάνια νερό. Το βράδυ, σουρώνουμε και βράζουμε για λίγα λεπτά. Υπάρχει μια ακόμη επιλογή. Μπορείτε να ρίξετε 500 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης σε ένα βάζο, να προσθέσετε ενάμισι λίτρο νερό, να σκεπαστείτε και να αφήσετε για 3 ημέρες. Στη συνέχεια, σουρώνουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς.
Γάλα βρώμης για θηλάζουσες μητέρες
Το φάρμακο είναι απαραίτητο για την αύξηση της γαλουχίας. Μπορεί να πίνεται και σε μωρά από 4-5 μηνών. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Ένα ποτήρι πλιγούρι χύνεται σε ένα λίτρο νερό, βράζεται σε κατάσταση που μοιάζει με ζελέ, ψύχεται, φιλτράρεται και αραιώνεται σε αναλογία 1: 1 με βρασμένο γάλα. Αυτό ήταν - ένα υγιεινό ρόφημα είναι έτοιμο!
Αυτή μπορεί να είναι μια ποικίλη θεραπεία με βρώμη. Συνταγές, κριτικές γι 'αυτούς βρίσκονται σε μεγάλους αριθμούς. Οι άνθρωποι λένε ότι τέτοια αφεψήματα είναι πολύ αποτελεσματικά. Είναι υγιεινά και ετοιμάζονται εύκολα. Αφού διαβάσετε μόνο ένα μικρό κλάσμα από όσα γράφουν οι ασθενείς που έχουν δοκιμάσει τη θεραπεία με βρώμη, σίγουρα θα θέλετε να τη χρησιμοποιήσετε μόνοι σας. Μετά από όλα, όλοι θέλουν να είναι υγιείς. Και η βρώμη είναι έτοιμη να σας δώσει αυτόν τον πλούτο.
