Σήμερα, στη χώρα μας, πολύς κόσμος ασχολείται με τον αθλητισμό. Και αυτό είναι πολύ καλό. Αν ένας αθλητής θέλει να αποκτήσει γρήγορα μυϊκή μάζα και να αυξήσει την αντοχή του, η ιδανική λύση για αυτόν θα ήταν η χρήση του συμπλέγματος BCAA. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτών των φαρμάκων είναι αυτό που συνήθως ενδιαφέρει τους αθλητές. Η σύνθεση του συμπλέγματος BCAA περιλαμβάνει σημαντικά αμινοξέα που επηρεάζουν ενεργά το σύνολο της μυϊκής μάζας. Επιπλέον, σας επιτρέπουν να επιτύχετε καλά αποτελέσματα στον αθλητισμό και να απαλλαγείτε από το περιττό λίπος. Σε αυτήν την ανασκόπηση, θα εξετάσουμε γιατί είναι απαραίτητα αυτά τα συμπλέγματα και τι τους δίνει.
Λειτουργίες
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτήν την πτυχή. Ένας από τους τύπους σύγχρονης αθλητικής διατροφής είναι τα αμινοξέα BCAA. Τα οφέλη και οι βλάβες τέτοιων κεφαλαίων είναι ατομικά για κάθε αθλητή. Διακρίνονται τα ακόλουθα χαρακτηριστικά αυτού του τύπου φαγητού:
- Τα αμινοξέα ειδικής δομής, που αποτελούν μέρος αυτού του συμπλέγματος, βελτιώνουν τη διαδικασία μετατροπής τους σε ενέργεια. Επειδή είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του, αυτή η ιδιότητα των BCAA τα κάνει πιο εύκολα να απορροφηθούν κατά τη διάρκεια της έντονης άσκησης.
- Τα αμινοξέα ενεργοποιούν την πρωτεϊνοσύνθεση. Αυτό προστατεύει τους μύες από ζημιές κατά τη διάρκεια της υπερβολικής άσκησης. Η αύξηση ή μείωση της μυϊκής μάζας σχετίζεται με την παρουσία των αμινοξέων που είναι απαραίτητα για την κατασκευή της. Έτσι, η λήψη BCAA κατά τη διάρκεια της άσκησης αυξάνει την ανάπτυξη των μυών.
- Τα σύμπλοκα BCAA είναι απαραίτητα για τους αθλητές που εστιάζουν στην προπόνηση με βάρη στις προπονήσεις τους. Το σώμα χρειάζεται κεφάλαια για να διατηρήσει τη μυϊκή μάζα.
Εκτός από τα παραπάνω οφέλη του BCAA, μπορείτε επίσης να προσθέσετε το γεγονός ότι η χρήση αυτού του συμπληρώματος διατροφής σε συνδυασμό με ταυρίνη δίνει ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα.
Σύνθεση
Λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό; Πριν μιλήσετε για την επίδραση του συμπλέγματος στο σώμα, θα πρέπει να εξετάσετε ποιες ουσίες αποτελούν μέρος του BCAA. Τα οφέλη και οι βλάβες αυτών των κεφαλαίων εξαρτώνται κυρίως από τα συστατικά τους. Εδώ είναι τα τρία κύρια αμινοξέα που συνθέτουν τα σύμπλοκα:
- λευκίνη;
- βαλίνη;
- ισολευκίνη.
Αυτός ο συνδυασμός παρέχει τα ακόλουθα οφέλη:
- Αυξημένη περιεκτικότητα σε νερό στις μυϊκές ίνες - βοηθά στη μείωση της βλάβης που προκαλείται στους μύες κατά τη διάρκεια της άσκησης.
- Τα αμινοξέα κάνουν τις μυϊκές ίνες πιο ευαίσθητες στο ασβέστιο. Αυτό το συστατικό αναστέλλει την παραγωγή παραπροϊόντων που μπορεί να οδηγήσει σεκόπωση, και επίσης συμβάλλει στην πιο αποτελεσματική αποκατάσταση του σώματος μετά την προπόνηση.
Η λευκίνη είναι το πιο αποτελεσματικό από τα τρία αμινοξέα που υπάρχουν στα BCAA. Βοηθά στη διατήρηση των φυσιολογικών μυϊκών ινών, διασφαλίζει την ανάπτυξή τους και είναι επίσης υπεύθυνο για την παραγωγή κολλαγόνου. Η ισολευκίνη είναι απαραίτητη για τη διάσπαση της χοληστερόλης και την απορρόφηση των υδατανθράκων. Η βαλίνη είναι απαραίτητη για την αναπλήρωση των ενεργειακών αποθεμάτων. Επιπλέον, παίρνει μέρος στη σύνθεση του γλυκογόνου.
Μεμονωμένα, κάθε ένα από τα συστατικά του BCAA έχει θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά το μέγιστο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με τη σύνθετη πρόσληψη και των τριών συστατικών στοιχείων.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το κύριο ερώτημα που ανησυχεί όσους μόλις αρχίζουν να παίρνουν BCAA είναι τα οφέλη και οι βλάβες για τους άνδρες. Αρχικά, εξετάστε τα θετικά χαρακτηριστικά τέτοιων συμπλεγμάτων:
- Γρήγορη αποκατάσταση του σώματος κατά τη διάρκεια παρατεταμένης σωματικής άσκησης.
- Μείωση της μυϊκής κόπωσης και διατήρησή τους στο σωστό επίπεδο απόδοσης.
- Δυνατότητα δημιουργίας μυϊκής μάζας.
Επιβλαβείς ιδιότητες
Αυτή η πτυχή πρέπει να διαβαστεί πρώτα. Τα BCAA έχουν ελλείψεις; Δεν έχει εντοπιστεί βλάβη στο σώμα, με την επιφύλαξη των κανόνων εισαγωγής σε ιατρικές καταστάσεις. Ωστόσο, υπάρχει μια σειρά από αντενδείξεις στις οποίες δεν συνιστάται η χρήση συμπλεγμάτων BCAA. Ένα από αυτά είναι η αλλεργία στην πρωτεΐνη του γάλακτος. στην αθλητική διατροφήαυτό το συστατικό περιέχεται σε υψηλή συγκέντρωση, επομένως είναι καλύτερα να μην το χρησιμοποιείτε.
Ο κύριος σκοπός των αθλητικών συμπληρωμάτων είναι η εξάλειψη των διατροφικών ανισορροπιών. Για μη επαγγελματίες αθλητές, η χρήση τους είναι προαιρετική.
Αποτελεσματικότητα
Λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό; Πώς να ελέγξετε εάν τα BCAAs λειτουργούν; Τα οφέλη αυτών των συμπλεγμάτων έχουν αποδειχθεί από πολυάριθμες κλινικές μελέτες. Σε ένα από τα πιο διάσημα πειράματα, τα άτομα χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες. Η πρώτη περιελάμβανε αθλητές που περιόρισαν την πρόσληψη πρωτεΐνης. Η δεύτερη ομάδα περιελάμβανε αθλητές για τους οποίους η πρωτεϊνική τροφή ήταν προτεραιότητα στη διατροφή. Το τρίτο περιλάμβανε αθλητές που περιορίζονταν αυστηρά στο φαγητό, αλλά κατανάλωναν το σύμπλεγμα BCAA. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, διαπιστώθηκε ότι οι συμμετέχοντες στην τρίτη ομάδα παρουσίασαν τη μικρότερη απώλεια βάρους. Έτσι τα οφέλη των BCAA δεν είναι αβάσιμα και επιβεβαιώνονται από κλινικές μελέτες.
Μυϊκή αποκατάσταση
Υπάρχουν αρκετές μελέτες που αφορούσαν εκπαιδευμένα και μη αθλητικά άτομα. Ως αποτέλεσμα, οι γιατροί μπόρεσαν να ανακαλύψουν ότι αυτό το συμπλήρωμα διατροφής μειώνει τον μυϊκό πόνο μετά την άσκηση. Η χρήση 100 mg/kg σωματικού βάρους μειώνει την περίοδο μυϊκού πόνου κατά 48 ώρες. Βοηθά τους απλούς ανθρώπους να αναρρώσουν πιο γρήγορα μετά από μια έντονη προπόνηση.
Δημοφιλή συμπληρώματα
Όταν επιλέγετε το σωστό σύμπλεγμα BCAA, φροντίστε να λάβετε υπόψη τις συστάσεις έμπειρωναθλητές και ειδικούς. Ακολουθεί η κατάταξη της αθλητικής διατροφής με σειρά αποτελεσματικότητας:
- Sci Vation Xtend: Μία μερίδα (14g) σκόνη περιέχει 3,5g αμινοξέος λευκίνη, γλουταμίνη, κιτρουλίνη, πυροδοξίνη.
- SAN Intra Fuel: Εξαιρετικό ως συμπλήρωμα πριν την προπόνηση για βελτίωση της αντοχής. Ένα από τα πιο συμπυκνωμένα σκευάσματα. 7 g BCAA ανά 11 g.
- BPI Sports Best: ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του συγκροτήματος είναι ο βέλτιστος συνδυασμός γευστικών χαρακτηριστικών του προϊόντος και κόστους. Το βάρος μιας μερίδας είναι 10 g.
- Muscle Pharm: 5g δόση αμινοξέων ανά μερίδα. Το σύμπλεγμα διατίθεται με τη μορφή κάψουλων.
Κανόνες εισδοχής
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτήν την πτυχή. Πώς να πάρετε σωστά το BCAA; Η βλάβη στο σώμα θα είναι ελάχιστη εάν τα σύμπλοκα χρησιμοποιούνται σύμφωνα με ένα ειδικό σχήμα. Το γεγονός είναι ότι ένα σύνολο μυϊκής μάζας κατά τη λήψη BCAA εμφανίζεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- Μεγάλη άσκηση αντοχής.
- Αθλητισμός με άδειο στομάχι.
- Δεν υπάρχει χρόνος για γεύμα πριν ή μετά την προπόνηση.
- Ακολουθώντας μια χορτοφαγική διατροφή: Για αυτήν την κατηγορία αθλητών, τα BCAA είναι απαραίτητα καθώς περιλαμβάνουν λευκίνη, η οποία διεγείρει την παραγωγή πρωτεΐνης.
Σύμπλοκα για αύξηση βάρους πρέπει να καταναλώνονται ανεξάρτητα από την ώρα της προπόνησης. Μπορείτε να πάρετε αμινοξέα κατά τη διαδικασία της άσκησης. Στην προκειμένη περίπτωση το σύμπλεγμαπρέπει να αραιωθεί με νερό. Έτσι τα αμινοξέα μπορούν σταδιακά να εισέλθουν στο σώμα και να τον ενεργοποιήσουν. Για να κλείσετε το παράθυρο πρωτεϊνών-υδατανθράκων, συνιστάται η χρήση του συμπλέγματος αμέσως μετά το πρωινό ξύπνημα. Κάθε φορά, 5 g είναι αρκετά. Δεν συνιστάται η λήψη αυξημένου όγκου, καθώς τα έντερα μπορούν να απορροφήσουν όχι περισσότερα από 5 g της ουσίας ταυτόχρονα.
Πώς να λαμβάνετε BCAA για απώλεια βάρους;
Το ωραίο φύλο συχνά ενδιαφέρεται για το πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα BCAA για απώλεια βάρους. Το όφελος της σωστής υποδοχής του συγκροτήματος σε αυτή την περίπτωση είναι εγγυημένο. Το πρώτο βήμα είναι να ελέγξετε εάν η δίαιτα έχει κατασκευαστεί σωστά. Θα πρέπει να παρέχει έλλειμμα θερμίδων. Για να χάσετε βάρος, ο αριθμός των θερμίδων που καίγονται πρέπει να υπερβαίνει τον αριθμό που καταναλώνεται. Είναι επίσης σημαντικό να συμπεριλάβετε φορτία με μέγιστο βάρος στις προπονήσεις σας. Ο αριθμός των επαναλήψεων πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 φορές. Αυτή η προσέγγιση θα επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα από τις τακτικά επαναλαμβανόμενες ασκήσεις. Είναι επίσης σημαντικό να καταναλώνετε τη σωστή ποσότητα πρωτεΐνης. Η περιεκτικότητά του σε ένα γεύμα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 35 γρ.
Μισή ώρα πριν από την προπόνηση, το συγκρότημα λαμβάνεται σε όγκο όχι μεγαλύτερο από 8 g. Τις ημέρες που δεν υπάρχει προπόνηση, η χρήση αθλητικής διατροφής μπορεί να μειωθεί στα 5 g.
Αντενδείξεις
Αυτή η πτυχή πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή. Μπορούν τα BCAA να κάνουν τα πράγματα χειρότερα; Η βλάβη από αυτό το σύμπλεγμα αθλητικής διατροφής προκαλείται εάν ο αθλητής πάσχει από νεφρικές παθήσεις. Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση αυτού του είδους προϊόντων για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Δεν έχει μελετηθεί πώς επηρεάζει το BCAAέμβρυο και γαλουχία. Σε άλλες περιπτώσεις, με την επιφύλαξη των κανόνων χορήγησης και της σωστής δοσολογίας, δεν πρέπει να παρατηρούνται αρνητικές επιπτώσεις.
Υπερδοσολογία
Λοιπόν, τι πρέπει να γνωρίζετε για αυτό; Τι συμβαίνει εάν λαμβάνετε πάρα πολλά BCAA; Η ζημιά σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι αρκετά σημαντική. Οι παρενέργειες της υπερδοσολογίας φαρμάκων περιλαμβάνουν:
- Διαταραχές στην εργασία των νεφρών. Αυτό το όργανο είναι υπεύθυνο για την απέκκριση των άχρηστων προϊόντων του σώματος, συμπεριλαμβανομένων των επεξεργασμένων πρωτεϊνών. Σε περίπτωση χρόνιων παθήσεων του απεκκριτικού συστήματος του σώματος ή υπέρβασης της δόσης του BCAA πάνω από 50 γραμμάρια την ημέρα, η νεφρική λειτουργία μπορεί να διαταραχθεί.
- Προβλήματα ύπνου. Η γλουταμίνη έχει διεγερτική δράση στο νευρικό σύστημα. Με τη χρήση αυξημένων συγκεντρώσεων συμπλοκών BCAA, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι αρκετά εντυπωσιακό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί δεν συνιστούν πειραματισμούς με δόσεις. Λάβετε υπόψη ότι τέτοια βλάβη από τη λήψη BCAA συνήθως παρατηρείται μόνο σε περίπτωση σημαντικής υπέρβασης της δόσης - κατά 5 φορές ή περισσότερο.
Εάν τηρούνται οι βασικοί κανόνες και οι συστάσεις των ειδικών, δεν υπάρχουν αρνητικές συνέπειες από τη λήψη συμπλοκών αμινοξέων. Τα οφέλη των BCAA για τους άνδρες είναι η αύξηση και η διατήρηση της μυϊκής μάζας. Η πρόσληψη σημαντικών συστατικών βοηθά στην αύξηση του αποτελέσματος διατηρώντας παράλληλα το ίδιο φυσικό φορτίο στο σώμα.
Παρενέργειες
Αυτή η ερώτηση πρέπει να διαβαστεί πρώτα. Τώρα περίπου το ξέρειςείναι ένα σύμπλεγμα BCAA. Τα οφέλη και οι βλάβες για τους άνδρες αυτού του αθλητικού συμπληρώματος εξαρτώνται από το δοσολογικό σχήμα. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η υπερβολική χρήση συμπλεγμάτων δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη βελτίωση των αποτελεσμάτων. Κρίνοντας από τις κριτικές έμπειρων αθλητών, για την αποφυγή παρενεργειών, είναι σημαντικό να τηρηθεί το μέτρο. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις συνέπειες της χρήσης BCAA σε αυξημένη δόση.
Οι bodybuilders γνωρίζουν καλά ότι τα αμινοξέα εμπλέκονται στις περισσότερες μεταβολικές αντιδράσεις. Ως αποτέλεσμα, υπό ορισμένες συνθήκες, τα BCAA μπορούν να βλάψουν τον οργανισμό. Συγκεκριμένα, μπορεί να αναπτυχθούν δυσάρεστες ασθένειες όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης. Ο κύριος λόγος για τη βλάβη από την κατανάλωση BCAA είναι ότι είναι ένα ισχυρό διεγερτικό του ενζύμου mTOR. Αυτή η ουσία είναι υπεύθυνη για την ευαισθησία στα θρεπτικά συστατικά και την απελευθέρωση ορισμένων ορμονών που ρυθμίζουν την κυτταρική διαίρεση και την επιβίωση. Ως αποτέλεσμα, με την αύξηση της δραστηριότητας αυτού του ενζύμου, τα κύτταρα αρχίζουν να αναπτύσσονται και να διαιρούνται. Και αυτό δεν ισχύει μόνο για τον μυϊκό ιστό. Τα αυξημένα επίπεδα mTOR μπορούν να οδηγήσουν σε ανάπτυξη καρκίνου. Επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό να μην το παρακάνετε με τη δοσολογία της αθλητικής διατροφής.
Τα Τα BCAA έχουν επίσης επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η αυξημένη συγκέντρωση BCAA σχετίζεται με αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη και μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαβήτη. Για το λόγο αυτό, οι γιατροί δεν συνιστούν τη λήψη BCAA με τη μορφή αθλητικών συμπληρωμάτων και συμβουλεύουν επίσης την αποφυγή μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης στη διατροφή.
Συμπέρασμα
Σε αυτήν την ανασκόπηση, εξετάσαμε τι είναι τα BCAA. Τα οφέλη και οι βλάβες τέτοιων αθλητικών συμπληρωμάτων εξαρτώνται από το εάν χρησιμοποιούνται σωστά. Με την τήρηση της συνιστώμενης δόσης δεν πρέπει να υπάρχουν αρνητικές συνέπειες. Αλλά σε κάθε περίπτωση, πριν αρχίσετε να παίρνετε κάτι, σκεφτείτε μερικές φορές!