Οι αλλεργίες εμφανίζονται συχνά στη βρεφική και παιδική ηλικία, αλλά μπορούν επίσης να εμφανιστούν και σε ενήλικες. Συχνά προκαλείται από εντελώς διαφορετικά προϊόντα. Εκδηλώνεται με τη μορφή αρνητικών αντιδράσεων, επομένως, μετά την ανίχνευση των πρώτων σημείων, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει αμέσως η θεραπεία. Μια κοινή παθολογία είναι η αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης. Τα αίτια, τα συμπτώματα και η θεραπεία καλύπτονται σε αυτό το άρθρο.
Λόγοι
Μπορείτε να είστε αλλεργικοί στο πλιγούρι βρώμης; Αυτό το φαινόμενο είναι κοινό και εμφανίζεται τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Και στις δύο περιπτώσεις απαιτείται επαγγελματική βοήθεια για την αποφυγή επιπλοκών. Η αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης στους ενήλικες εμφανίζεται για τους ακόλουθους λόγους:
- Δυσανεξία σε συστατικά δημητριακών όπως η γλουτένη. Αυτός ο παράγοντας κληρονομείται.
- Έχετε μια ασθένεια που σχετίζεται με δυσανεξία στα δημητριακά.
- Ατομική δυσανεξία.
- Τρώγοντας πλιγούρι βρώμης κακής ποιότητας που καλλιεργείται σε αντίξοες συνθήκες.
Δεν είναι ασυνήθιστο τα μωρά να είναι αλλεργικά στο πλιγούρι βρώμης, επομένως δεν συνιστάται για πολύ μικρά παιδιά. Αλλά για παιδιά προσχολικής ηλικίας, αυτό το πιάτο είναι τέλειο.
Αιτίες αλλεργιών στα μωρά
Στα μικρά παιδιά, μια αλλεργία στο πλιγούρι εμφανίζεται λόγω των παρακάτω προκλητικών παραγόντων:
- Κληρονομικότητα, μητρικός υποσιτισμός.
- Ανεπαρκής χρόνος θηλασμού.
- Λανθασμένη δοσολογία του συστατικού που εισάγεται στις συμπληρωματικές τροφές του μωρού.
- Πρώτη έκθεση σε αλλεργιογόνα σε νεαρή ηλικία.
- Υψηλή διαπερατότητα του γαστρεντερικού βλεννογόνου.
- Συχνή κατάποση του αλλεργιογόνου στο σώμα.
- Μειωμένη εντερική ανοσία.
Οι αλλεργίες στα μικρά παιδιά μπορεί επίσης να συνδέονται με την υπερκατανάλωση τροφής. Εμφανίζεται ακόμη και σε εκείνα τα προϊόντα που στο παρελθόν είχαν απορροφηθεί καλά.
Πώς εκδηλώνεται;
Τα συμπτώματα μιας αλλεργίας στο πλιγούρι βρώμης είναι τα εξής:
- Βήχας, καταρροή, υψηλή θερμοκρασία σώματος.
- Εντατική απώλεια βάρους.
- Παραβίαση του πεπτικού συστήματος.
- Κοιλιακός πόνος.
- Ερυθρότητα και κνησμός του δέρματος.
- Οίδημα των άκρων.
Αυτά τα δυσάρεστα συμπτώματα υποδεικνύουν την ανάγκη επίσκεψης σε γιατρό. Μια αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης σε ένα παιδί εκδηλώνεται επίσης με τέτοια σημάδια. Ωστόσο, η θεραπεία παιδιών και ενηλίκων είναι σημαντικά διαφορετική, επομένως μόνο ένας γιατρός πρέπει να συνταγογραφήσει θεραπεία.
Συμπτώματα σε παιδιά
Σημεία αλλεργικής αντίδρασης στα παιδιά μπορείνα είναι ως εξής:
- Χρόνια δυσκοιλιότητα, διάρροια.
- Κοιλιακός πόνος.
- Αναιμία.
- Οστικός πόνος.
- Απώλεια βάρους.
- Κόπωση.
- Κεφαλαλγία.
- Οίδημα.
- Αυξημένη ευερεθιστότητα.
- Φούσκωμα.
- Κακή προσοχή.
Τα συμπτώματα εμφανίζονται αμέσως ή μετά από λίγο. Τέτοια σημάδια χρησιμεύουν ως σήμα για να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Ανάλογα με την αιτία της αλλεργίας, ο ειδικός θα συνταγογραφήσει μια αποτελεσματική θεραπεία.
Χαρακτηριστικά της αντίδρασης
Συχνά, υγιεινό και νόστιμο χυλό βρώμης παρασκευάζεται για πρωινό για παιδιά, ειδικά εάν περιέχει αρωματικά πρόσθετα. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το προϊόν περιέχει τα ίδια συστατικά όπως στο συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης. Πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεση ώστε να μην περιέχει χρωστικές ουσίες, ενισχυτικά γεύσης, λόγω των οποίων μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές επιπλοκές. Η αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης σε ένα παιδί είναι σύνηθες φαινόμενο. Συνήθως στα παιδιά υπάρχει παραβίαση της ανάπτυξης των δοντιών, πνευμονικό οίδημα.
Αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης εκδηλώνεται και στα βρέφη. Τα νήπια χάνουν γρήγορα βάρος, παρουσιάζουν φούσκωμα, δυσκοιλιότητα. Ως εκ τούτου, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν την εισαγωγή δημητριακών σε μωρά ηλικίας κάτω των 6 μηνών. Το σώμα των παιδιών μπορεί να «ξεπεράσει» μια αλλεργία στα δημητριακά, αλλά στους ενήλικες αυτό συμβαίνει σε σπάνιες περιπτώσεις. Εάν, με την παρουσία τέτοιων συμπτωμάτων, ένα άτομο συνεχίσει να χρησιμοποιεί το προϊόν, τότε εμφανίζεται χρόνιο μπέρι-μπέρι.
Διάγνωση
Η αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης προσδιορίζεται χρησιμοποιώνταςειδικές διαγνωστικές μεθόδους. Η ευαισθησία στο προϊόν διαπιστώνεται μετά από εξέταση. Οι ενήλικες πρέπει να κάνουν μια δερματική εξέταση, μετά την οποία γίνεται η διάγνωση εντός μισής ώρας. Εάν υπάρχει αμφιβολία, γίνεται δευτερεύουσα διάγνωση.
Είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί αυτή η τεχνική για παιδιά, γιατί με την πρόσθετη εισαγωγή του αλλεργιογόνου προκαλούνται επιπλοκές της νόσου. Στη συνέχεια η διάγνωση πραγματοποιείται με τη μελέτη ορού φλεβικού αίματος. Εντός μιας εβδομάδας μετά την ανάλυση, παρέχονται τα αποτελέσματα της εξέτασης, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να καθοριστεί εάν το πλιγούρι είναι αλλεργιογόνο ή όχι.
Θεραπεία
Εκτός από τα φάρμακα που συνταγογραφούνται από τον αλλεργιολόγο, οι ειδικοί συμβουλεύουν να ακολουθείτε μια ειδική δίαιτα χωρίς γλουτένη. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία από αλλεργικές εκδηλώσεις. Εάν παρατηρηθεί απόρριψη του προϊόντος σε ένα παιδί, η δίαιτα θα πρέπει να προσαρμοστεί, λαμβάνοντας υπόψη τη συμβουλή ενός ειδικού παιδιάτρου.
Τα φάρμακα συνταγογραφούνται σε ατομική βάση:
- Κλασική θεραπεία θεωρείται η λήψη ισταμινών: "Ketotifen", "Diazolin", "Suprastin".
- Εάν εμφανιστεί εξάνθημα, κνησμός ή ερυθρότητα του δέρματος, τότε χρησιμοποιούνται αλοιφές, κρέμες, τζελ: Lorinden, Zodak, Lokaid.
- Η εντερική μικροχλωρίδα αποκαθίσταται με Linex, Acipol, Hilak Forte.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα φάρμακα συνταγογραφούνται από γιατρό μετά από εξέταση. Ιδιαίτερα σημαντικόσεβαστείτε αυτό το δικαίωμα για τα παιδιά.
Παραδοσιακή ιατρική
Η αλλεργία στο πλιγούρι βρώμης μπορεί να αντιμετωπιστεί με λαϊκές μεθόδους. Χρησιμοποιήστε τα μόνο αφού συμβουλευτείτε έναν ειδικό. Οι αποτελεσματικές θεραπείες σας επιτρέπουν να απαλλαγείτε από την ερυθρότητα ή τον κνησμό. Για να εξαλείψετε τα δυσάρεστα συμπτώματα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες συνταγές:
- Τρίψτε την πατάτα, στύψτε το χυμό με γάζα και απλώστε το για να κοκκινίσει το δέρμα.
- Ένα μάτσο μαϊντανό πρέπει να είναι ψιλοκομμένο, θρυμματισμένο για να βγάλει χυμό. Πράσινα πρέπει να εφαρμόζονται στην πληγείσα περιοχή.
- Απλώστε φύλλα λάχανου σε επώδυνο δέρμα.
- Ένα έγχυμα τσουκνίδας έχει θεραπευτική δράση, το οποίο πρέπει να χρησιμοποιείται για κομπρέσες.
- Ο χυμός άνηθου πρέπει να αραιώνεται σε αναλογία 1:2 και στη συνέχεια να εφαρμόζεται στο ερεθισμένο δέρμα.
Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιούνται βιολογικά προϊόντα, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι μπορεί να υπάρχουν και αλλεργιογόνα σε αυτά. Μπορούν να βλάψουν το σώμα. Η αυτοθεραπεία είναι επικίνδυνη, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν αλλεργιολόγο.
Πρόληψη
Είναι σημαντικό να περιορίσετε την επαφή με το αλλεργιογόνο. Η δίαιτα περιλαμβάνει τον αποκλεισμό στοιχείων όπως φυτικές πρωτεΐνες, αλεύρι, δημητριακά. Είναι απαραίτητο να κοιτάξετε τη σύνθεση του προϊόντος ώστε να μην περιέχει βαφές, γεύσεις, αρωματικές ύλες.
Η προστασία του οργανισμού από τον κίνδυνο αλλεργιών θα πρέπει να γίνεται από την παιδική ηλικία. Σημαντικό ρόλο παίζει η σωστή σίτιση των βρεφών. Η γλουτένη, η οποία εισέρχεται στο σώμα μιας θηλάζουσας γυναίκας, δεν εισέρχεται στο γάλα. Όσο το μωρό θηλάζει, η αλλεργία στη βρώμη δεν αποτελεί πρόβλημα.
Ταΐστε τροφές που περιέχουν γλουτένη σε μωρά από 6 μηνών. Ξεκινήστε να ταΐζετε με μικρές μερίδες. Στη συνέχεια απαιτείται διάλειμμα 3 ημερών. Είναι σημαντικό να ελέγχετε πώς αντιδρά το σώμα στα νέα προϊόντα. Εάν παρατηρηθούν σημεία υπεραντίδρασης, το πλιγούρι βρώμης θα πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή. Συνιστάται να καταναλώνετε χυλό όχι περισσότερες από 3 φορές την εβδομάδα για να μην εμφανιστεί δυσανεξία.
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό. Αλλά τα περισσότερα δημητριακά προκαλούν δυσανεξία στον άνθρωπο λόγω της γλουτένης. Ως εκ τούτου, απαιτείται η αντιστάθμιση της έλλειψης θρεπτικών συστατικών με άλλα προϊόντα που δεν περιέχουν το αλλεργιογόνο. Εάν αγοράζετε έτοιμα δημητριακά, θα πρέπει να διαβάσετε τη σύνθεση. Πιθανώς, η αλλεργία δεν εμφανίζεται στα δημητριακά, αλλά σε πρόσθετα - γεύσεις, γλυκαντικά. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να αγοράζετε προϊόντα από αξιόπιστες εταιρείες που έχουν ελεγχθεί προσεκτικά πριν βγουν στην αγορά. Τέτοια τρόφιμα θα είναι ασφαλή για την υγεία των παιδιών και των ενηλίκων.
