Η ανεπάρκεια βιταμίνης D (καλσιφερόλη) είναι μια αρκετά σοβαρή κατάσταση του οργανισμού που σχετίζεται με ανεπαρκή πρόσληψη και μειωμένη απορρόφηση ασβεστίου και φωσφόρου από το σώμα από τα τρόφιμα. Χωρίς αυτά τα στοιχεία, το σκελετικό σύστημα δεν είναι σε θέση να σχηματιστεί σωστά και το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα δεν μπορούν να λειτουργήσουν πλήρως. Ως αποτέλεσμα, αναπτύσσονται σοβαρές μη αναστρέψιμες παθολογίες. Για την πρόληψη πιθανών ασθενειών, είναι απαραίτητο, όπως λένε, να γνωρίζουμε τον εχθρό από την όραση. Και για αυτό πρέπει να γνωρίζετε τι προκαλεί την έλλειψη βιταμίνης D, τα συμπτώματα της έλλειψής της και πώς να την αντιμετωπίσετε.
Σχετικά με τη βιταμίνη
Η βιταμίνη D δεν είναι μόνο μία βιταμίνη. Είναι μια ομάδα χημικών ενώσεων που εκτελούν την ίδια λειτουργία.
Διάκρισηδύο ενεργές μορφές βιταμίνης D:
1. Η βιταμίνη D2 (εργοκαλσιφερόλη) προέρχεται αποκλειστικά από τρόφιμα.
2. Η βιταμίνη D3 (χοληκαλσιφερόλη) παράγεται στο δέρμα υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός και εισέρχεται στο σώμα με την τροφή.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D, η οποία ποικίλλει σε συμπτώματα, μπορεί να οφείλεται στην ανεπαρκή πρόσληψη μιας από αυτές. Παρά τη μερική εναλλαξιμότητα των D2 και D3, και οι δύο δεν μπορούν να εκπληρώσουν πλήρως το ένα το άλλο.
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που τείνει να συσσωρεύεται στον λιπώδη ιστό. Επιπλέον, τα λίπη είναι απαραίτητα για την πλήρη απορρόφησή του στα έντερα. Σε αντίθεση με άλλες βιταμίνες, δεν δρα μόνο ως βιταμίνη, αλλά και ως ορμόνη.
Τι χρειάζεστε
Ο ρόλος της βιταμίνης D για τον ανθρώπινο οργανισμό δεν μπορεί να υπερεκτιμηθεί. Πρώτα απ' όλα, είναι υπεύθυνη για την απορρόφηση του ασβεστίου από τα τρόφιμα. Με την έλλειψή του υποφέρουν τα οστά και τα δόντια. Ως εκ τούτου, στο πλαίσιο της υποβιταμίνωσης D, τα παιδιά συχνά αναπτύσσουν ραχίτιδα, στην οποία ο οστικός ιστός δεν λαμβάνει αρκετά μέταλλα. Ως αποτέλεσμα, τα οστά μαλακώνουν, εμφανίζονται σκελετικές παραμορφώσεις. Τα οστά ενός ενήλικα αποκτούν πορώδη δομή, με αποτέλεσμα μια ασθένεια όπως η οστεοπόρωση.
Εκτός από τη ρύθμιση του ασβεστίου στο σώμα, η καλσιφερόλη βοηθά στη διατήρηση του απαιτούμενου επιπέδου φωσφόρου στο αίμα, αποτρέπει τη μυϊκή αδυναμία, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και συμμετέχει στη ρύθμιση του νευρικού και του καρδιαγγειακού συστήματος.
Η βιταμίνη D προάγει την απορρόφηση ασβεστίου, μαγνησίου και φωσφόρου από τα έντερα, επηρεάζοντας έτσι τον μεταβολισμό. Είναι επίσης προστατευτικό έναντι πολλών παθήσεων, όπως η υπέρταση, η αθηροσκλήρωση, ο διαβήτης τύπου 2.
Η βιταμίνη D είναι επίσης απαραίτητη για την καλή λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων, ιδιαίτερα για τη λειτουργία των εντέρων, του θυρεοειδούς αδένα και των γεννητικών οργάνων.
Επιπλέον, η καλσιφερόλη εμποδίζει την ανεξέλεγκτη αναπαραγωγή των καρκινικών κυττάρων, επιτυγχάνοντας έτσι ένα καλό αποτέλεσμα στη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου.
Αιτίες ανεπάρκειας καλσιφερόλης
Η έλλειψη βιταμίνης D προκαλεί διαφορετικά συμπτώματα. Οι λόγοι αυτής της ανεπάρκειας ποικίλλουν επίσης. Αρχικά, ας μάθουμε ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την εμφάνιση ανεπάρκειας αυτής της βιταμίνης:
• Χορτοφαγία. Η πηγή της καλσιφερόλης είναι ζωικά προϊόντα όπως αυγά, λιπαρά ψάρια, μοσχαρίσιο συκώτι, τυρί, γάλα. Οι χορτοφάγοι που αρνούνται αυτές τις τροφές είναι επιρρεπείς σε ανεπάρκειες βιταμινών.
• Έλλειψη ήλιου. Η βιταμίνη D παράγεται στο ανθρώπινο σώμα από την έκθεση στο υπεριώδες φως. Οι κάτοικοι των βόρειων περιοχών, τα νοικοκυριά και τα άτομα που εργάζονται τη νυχτερινή βάρδια ή κάνουν νυχτερινό τρόπο ζωής έχουν την ευκαιρία να αντιμετωπίσουν την ανεπάρκειά της.
• Σκούρο δέρμα. Επειδή η μελανίνη αναστέλλει την παραγωγή καλσιφερόλης ως απόκριση στην έκθεση στον ήλιο, τα άτομα με σκουρόχρωμο δέρμα είναι πιο ευαίσθητα στην υποβιταμίνωση D.
• Αδυναμία των νεφρών να επεξεργαστούν τη βιταμίνη D στην ενεργή της μορφή. Με την ηλικία, τα ανθρώπινα νεφρά αρχίζουν να μετατρέπουν την καλσιφερόλη στη δραστική της μορφή λιγότερο παραγωγικά, με αποτέλεσμα να αναπτύσσεται ανεπάρκεια βιταμινών.
• Κακή απορρόφηση. Οι διαταραχές στη λειτουργία του εντέρου και του στομάχου, με αποτέλεσμα να μην απορροφώνται πλέον οι λιποδιαλυτές βιταμίνες, οδηγούν σε μπέρι-μπέρι.
Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης D
Δυστυχώς, είναι σχεδόν αδύνατο να προσδιοριστεί η ανεπάρκεια βιταμινών στο αρχικό στάδιο, καθώς τα περισσότερα από τα συμπτώματα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι μη ειδικά και συχνά μπορεί να θεωρηθούν εσφαλμένα με άλλες ασθένειες. Η έλλειψη καλσιφερόλης, κατά κανόνα, ανιχνεύεται ήδη στη μέση της νόσου.
ανεπάρκεια βιταμίνης D σε ενήλικες
Οι ανεπάρκειες βιταμινών παρουσιάζονται συχνότερα από άτομα που σπάνια βρίσκονται σε εξωτερικούς χώρους, έχουν περιορισμένη διατροφή και πίνουν αλκοόλ. Ο σύγχρονος άνθρωπος, λόγω του τρόπου ζωής, δεν λαμβάνει αρκετή καλσιφερόλη. Η βιταμίνη D2, η οποία εισέρχεται στον οργανισμό με την τροφή, συνήθως δεν είναι αρκετή για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού και για το σχηματισμό της βιταμίνης D3 είναι απαραίτητο να κάνετε ηλιοθεραπεία καθημερινά για τουλάχιστον 1 ώρα.
Ποια είναι τα σημάδια της ανεπάρκειας βιταμίνης D; Τα συμπτώματα στους ενήλικες συχνά συνδέονται με κακή υγεία, πονοκεφάλους, αυξημένη κόπωση και μειωμένη απόδοση. Συχνά αυτά τα άτομα εμφανίζουν πόνο στις αρθρώσεις. Επιπλέον, η αίσθηση του πόνου στα οστά μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και χωρίς προφανή λόγο.
Τι προκαλεί την ανεπάρκεια βιταμινώνΡΕ? Τα συμπτώματα μπορεί να εκδηλωθούν ως επίμονα οδοντικά προβλήματα. Σε αυτή την περίπτωση, εμφανίζεται συχνά τερηδόνα, το σμάλτο των δοντιών χάνει τη δύναμη και τη λευκότητά του.
Τα σημάδια μιας κατάστασης ανεπάρκειας βιταμινών είναι οι ξαφνικές εναλλαγές της διάθεσης, η ευερεθιστότητα, η επιθετικότητα, η νευρικότητα και το κλάμα. Επιπλέον, η όραση συχνά επιδεινώνεται, ο ύπνος διαταράσσεται, η όρεξη μειώνεται και εμφανίζεται απώλεια βάρους.
Όπως μπορείτε να δείτε, εάν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης D, τα συμπτώματα στους ενήλικες είναι μη ειδικά. Επομένως, είναι δυνατόν να υποψιαστεί αυτή την κατάσταση μόνο με βάση έναν συνδυασμό σημείων. Αλλά είναι δυνατό να τεθεί μια διάγνωση μόνο με τη διεξαγωγή βιοχημικής εργαστηριακής μελέτης.
ανεπάρκεια βιταμίνης D σε παιδιά
Ιδιαίτερα επικίνδυνη είναι η έλλειψη βιταμίνης D στα βρέφη, τα συμπτώματα της οποίας αρχίζουν να εμφανίζονται μετά από δύο μήνες ζωής. Τα βρέφη, ακόμα κι αν λαμβάνουν μια ποιοτική και ισορροπημένη διατροφή, δεν είναι απρόσβλητα από την ανάπτυξη ραχίτιδας.
Στους προηγούμενους αιώνες, σχεδόν όλα τα παιδιά κατά το πρώτο έτος της ζωής παρουσίασαν έλλειψη βιταμινών. Για το λόγο αυτό, τα οστά και οι αρθρώσεις τους σχηματίστηκαν λανθασμένα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι λιγότερο συχνή αυτές τις μέρες. Τα συμπτώματα εμφανίζονται συχνότερα σε πρόωρα, παιδιά που τρέφονται με μπιμπερό και βιομηχανοποιημένα παιδιά. Επιπλέον, η έλλειψη βιταμίνης D έχει συχνά κοινωνικό χαρακτήρα. Στα βρέφη συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν και σε παθήσεις των εσωτερικών οργάνων. Επομένως, η υγεία των ψίχουλων πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά.
Πώςπροσδιορίστε εάν ένα παιδί έχει ανεπάρκεια βιταμίνης D;
Τα συμπτώματα αυτής της πάθησης στα αρχικά στάδια είναι τα εξής:
• Υπερβολική εφίδρωση. Οι παλάμες και τα πόδια του μωρού είναι συνεχώς υγρά, ιδρώνει κατά τη διάρκεια του ταΐσματος ή άλλης σωματικής άσκησης. Σε κατάσταση ύπνου, το παιδί έχει σοβαρή υπεριδρωσία του τριχωτού της κεφαλής, τα μαλλιά αρχίζουν να πέφτουν στο πίσω μέρος του κεφαλιού και το μωρό φαλακρό.
• Αργό κλείσιμο του fontanel. Όπως γνωρίζετε, στα υγιή μωρά, το fontanel κλείνει ενάμιση χρόνο μετά τη γέννηση και μειώνεται σημαντικά μέχρι την ηλικία των 6 μηνών. Εάν μετά από έξι μήνες το μέγεθος του fontanel είναι μεγαλύτερο από 10-12 mm και οι άκρες του παραμένουν μαλακές και εύκαμπτες, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο για να αποκλείσετε την ανεπάρκεια βιταμίνης D.
• Καπρίτσιο και δακρύβρεχτο, ανήσυχος ύπνος, που είναι σημάδι αυξημένης νευρικής διεγερσιμότητας.
• Καθυστερημένη οδοντοφυΐα.
Εάν το αρχικό στάδιο δεν αντιμετωπίστηκε και το παιδί εξακολουθεί να έχει έλλειψη βιταμίνης D, τα συμπτώματα γίνονται πιο έντονα. Σε αυτό το στάδιο, εμφανίζεται η παραμόρφωση του οστικού ιστού. Το ινιακό τμήμα του παιδιού ισοπεδώνεται, το μέγεθος των βρεγματικών και μετωπιαίων φυματίων αυξάνεται. Το στήθος διογκώνεται προς τα εμπρός και τα πόδια αποκτούν σχήμα Ο ή Χ. Η ραχίτιδα στο προχωρημένο στάδιο συνοδεύεται από ψυχική και σωματική αναστολή στην ανάπτυξη.
Ποιος είναι ο κίνδυνος της ανεπάρκειας βιταμίνης D
Η ανεπάρκεια καλσιφερόλης όχι μόνο επιδεινώνει τη γενική κατάσταση, αλλά προκαλεί επίσης σοβαρές μεταμορφώσεις σειστούς οστών. Η παρατεταμένη ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να προκαλέσει τερηδόνα, απώλεια δοντιών και οστεομαλακία, μια κατάσταση κατά την οποία τα οστά γίνονται μαλακά.
Η υποβιταμίνωση D είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους ηλικιωμένους, όταν, στο πλαίσιο της έλλειψης καλσιφερόλης και ασβεστίου, τα οστά γίνονται εύθραυστα, γεγονός που υποδηλώνει την ανάπτυξη οστεοπόρωσης. Για το λόγο αυτό, συχνά συμβαίνουν κατάγματα σε τέτοια άτομα. Οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση διατρέχουν επίσης κίνδυνο οστεοπόρωσης. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά την εμμηνόπαυση πέφτει το επίπεδο των οιστρογόνων ορμονών που είναι υπεύθυνες για τη φυσιολογική σύνθεση του οστού. Ως αποτέλεσμα, χάνεται ασβέστιο και κολλαγόνο. Επομένως, εάν υπάρχουν συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης D στις γυναίκες, ειδικά κατά την εμμηνόπαυση, αυτό μπορεί να υποδηλώνει ανάπτυξη οστεοπόρωσης.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D στα παιδιά που αναπτύσσεται στη βρεφική ηλικία μπορεί να οδηγήσει σε ήπια έως μέτρια ραχίτιδα. Σε αυτή την περίπτωση, τα οστά και οι αρθρώσεις του παιδιού θα είναι αδύναμα και εξωτερικά αυτό θα εκδηλωθεί με τη μορφή ποδιών σε σχήμα Ο ή Χ και στήθους "κοτόπουλου". Το σοβαρό στάδιο της νόσου συνήθως συνοδεύεται από αναστολή της πνευματικής και σωματικής ανάπτυξης.
Θεραπεία ανεπάρκειας καλσιφερόλης
Για να αντιμετωπιστεί η ανεπάρκεια βιταμίνης D στο αρχικό στάδιο ανάπτυξης, γίνονται διατροφικές προσαρμογές και συνταγογραφούνται προφυλακτικές δόσεις σκευασμάτων που περιέχουν αυτή τη βιταμίνη.
Εάν ελήφθησαν προληπτικά μέτρα σε λάθος χρόνο και άρχισαν ασθένειες που σχετίζονται με την υποβιταμίνωση Dπρόοδος, καταφύγετε σε σύνθετη θεραπεία. Συνίσταται στη λήψη παρασκευασμάτων ασβεστίου, στην υπεριώδη ακτινοβολία και στη θεραπεία ασθενειών των εσωτερικών οργάνων. Δεδομένου ότι η λήψη βιταμίνης D σε μεγάλες δόσεις προκαλεί δηλητηρίαση στον οργανισμό, οι βιταμίνες Α, C και η ομάδα Β εισάγονται στη θεραπεία θεραπείας.