Ένα μοναδικό δημητριακό - η βρώμη, της οποίας οι φαρμακευτικές ιδιότητες ήταν γνωστές από την αρχαιότητα - απολαμβάνει επάξια φήμη μεταξύ μεγάλων θεραπευτών. Διάφορα αφεψήματα, φιλιά και χυλοί από αυτό το δημητριακό ήταν πάντα μέρος της παραδοσιακής ρωσικής κουζίνας. Σήμερα, η βρώμη είναι πιο δημοφιλής στη λαϊκή ιατρική ως γενικό τονωτικό. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της βρώμης βοηθούν στη σταθεροποίηση του μεταβολισμού, ενισχύουν την καρδιά και μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης. Περιέχει μια ολόκληρη σειρά από ιχνοστοιχεία και βιταμίνες: ασβέστιο, ιώδιο, φθόριο, φώσφορο, ψευδάργυρο, κάλιο, κοβάλτιο, μολυβδαίνιο, μαγγάνιο, σίδηρο, νικέλιο, χρώμιο κ.λπ.
Για να αφαιρέσετε τις τοξίνες και να ομαλοποιήσετε το βάρος, η βρώμη θα βοηθήσει επίσης, οι θεραπευτικές ιδιότητες ενός μοναδικού δημητριακού θα επιτρέψουν αυτές οι διαδικασίες να εξελιχθούν ομαλά και εύκολα. Για όσους πάσχουν από ηπατικές ασθένειες, το προϊόν είναι ένα πραγματικό εύρημα, καθώς βοηθά στην εξάλειψη επιβλαβών ουσιών, αποφορτίζοντας αυτό το όργανο.
Ο πιο συνηθισμένος τρόπος κατανάλωσης βρώμης είναι το αφέψημα. Οι υπάρχουσες πηγές δίνουν διαφορετικές δόσεις, αλλά δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις για τη λήψη αυτού του δημητριακού,Επομένως, οποιεσδήποτε λογικές δόσεις είναι αποδεκτές. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του αφεψήματος βρώμης αυξάνονται με παρατεταμένο έγχυμα ή μαρασμό σε υδατόλουτρο.
Η πιο συνηθισμένη συνταγή για την παρασκευή αφεψήματος είναι πολύ απλή: βράστε 5 κουταλιές της σούπας κόκκους ωρίμανσης γάλακτος σε 2 λίτρα νερό για περίπου 30 λεπτά, φροντίστε να επιμείνετε. Πάρτε 200 ml έως και 3 φορές την ημέρα.
Για τη θεραπεία του έντονου βήχα σε ενήλικες και παιδιά, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή: 2 κουταλιές της σούπας βρώμη και σταφίδες πρέπει να περιχυθούν με δροσερό βρασμένο νερό σε ποσότητα 1,5 λίτρου και στη συνέχεια να σιγοβράσουν στο φούρνο μέχρι το μισό υγρό λείψανα. Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίσετε και να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας μέλι εκεί. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας πολλές φορές την ημέρα.
Η βρώμη είναι ένας πολύ επιμελής βοηθός στην αποκατάσταση της υγείας, οι θεραπευτικές ιδιότητές τους δεν δρουν αμέσως, επομένως πρέπει να συντονιστείτε στη μακροχρόνια συνεργασία μαζί του. Υπάρχει όμως μια συνταγή που μπορεί να προσφέρει πρώτες βοήθειες στο συκώτι. Εδώ είναι η περιγραφή του: είναι απαραίτητο να βράσετε οποιοδήποτε ασημένιο αντικείμενο σε 1,5 λίτρο νερό και στη συνέχεια προσθέστε 150 γραμμάρια βρώμης, κατά προτίμηση χωρίς φλούδα. Φροντίστε να σιγοβράσει για 15 λεπτά. και αφήστε το για τουλάχιστον 2 ώρες. Πίνετε αυτό το αφέψημα έως και 3 φορές την ημέρα, 500 ml πριν από τα γεύματα.
Υπάρχουν πολλές ακόμη επιλογές για τη χρήση βρώμης για θεραπευτικούς και προφυλακτικούς σκοπούς:
- ένα ποτήρι αφέψημα σε συνδυασμό με μέλι θα βοηθήσει στην αποκατάσταση του ύπνου.
- με έντονη διάσπαση, ζελέ βρώμης αραιωμένο με γάλα καιαρωματισμένο με μέλι;
- Για την αντιμετώπιση της γρίπης χρησιμοποιείται αφέψημα βρώμης, για την παρασκευή της οποίας είναι απαραίτητο να μουλιάσει ένα ποτήρι δημητριακά σε ένα λίτρο νερό. Το πρωί, εξατμίστε το υγρό στο μισό όγκο και πιείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
- Ο φρέσκος χυμός από τα αυτιά βρώμηςέχει επίσης μεγάλη θεραπευτική δράση. Για να το ετοιμάσετε, πρέπει να ψιλοκόψετε τα πράσινα στάχυα και να στύψετε τον χυμό. Πάρτε το 100 ml 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Η βρώμη θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της φυσικής ομορφιάς, οι φαρμακευτικές της ιδιότητες θα επαναφέρουν την ελαστικότητα και τη φρεσκάδα του δέρματος, θα το λευκαίνουν. Η κατανάλωση δημητριακών σε οποιαδήποτε μορφή αποτρέπει τα εύθραυστα νύχια και τις σχισμένες άκρες.
