Το ξέσπασμα αυτής της ασθένειας εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1924. Οι άνθρωποι που ζούσαν κοντά στον κόλπο Frisches Gaff και τρώνε ψάρια από αυτά τα νερά άρχισαν να παρουσιάζουν περίεργα συμπτώματα. Η ασθένεια Gaff ή Yuksovskaya είναι διατροφική, δηλαδή μολύνονται από αυτήν μέσω της χρήσης ψαριών που περιέχουν τοξικές ουσίες. Επιπλέον, το βοτάνισμα και η θερμική επεξεργασία δεν αφαιρούν πάντα αυτές τις τοξίνες.
Τι είναι η νόσος Gaff;
Η επιστημονική ονομασία αυτής της παράξενης νόσου είναι παροξυσμική τοξική μυοσφαιρινουρία.
Το όνομα της νόσου προέρχεται από το Gaff Bay. Μερικές φορές η ασθένεια ονομάζεται επίσης Yuksovskaya, καθώς ασθένειες που προκαλούν ηπατική και νεφρική ανεπάρκεια καταγράφηκαν επίσης κοντά σε αυτή τη λίμνη.
Αυτά τα μέρη είναι πλέον ενδημικές περιοχές, επιπλέον, κρούσματα της νόσου καταγράφονται επίσης κοντά στη λίμνη Sartlan στη Δυτική Σιβηρία.
Συμπτώματα
Η ασθένεια ξεκινά (όπως η συνηθισμένη τροφική δηλητηρίαση) - με ναυτία και έμετο. Και μετά, καθώς το δηλητήριο εξαπλώνεται στο σώμα, εμφανίζονται άλλα συμπτώματα.
Τα συμπτώματα της νόσου Gaff είναι:
- Μυϊκός πόνος που καθιστά αδύνατη την ανεξάρτητη κίνηση.
- Σπασμοί από σοβαρή δηλητηρίαση.
- Μαύρα ούρα και άλλα συμπτώματα ηπατικής ανεπάρκειας.
- Αποτυχίες στο έργο της καρδιάς.
- Αργότερα, αρχίζουν οι ψυχικές ανωμαλίες.
Όταν το συκώτι αρχίσει να αποτυγχάνει, δεν θα υπάρχει πόνος. Και τα πρώτα σημάδια είναι ο κνησμός του δέρματος, το σκουρόχρωμο των ούρων και το κιτρίνισμα των ματιών. Ο πόνος γίνεται αισθητός στη δεξιά πλευρά μόνο όταν το ήπαρ έχει ήδη μεγαλώσει σε μέγεθος και πιέζει το παρέγχυμα.
Τα νεφρά σταδιακά αποτυγχάνουν. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας των οργάνων του ουροποιητικού είναι τα εξής: αύξηση της ποσότητας ούρησης, εμφάνιση «παγετού» στο δέρμα - κρύσταλλοι ουρίας, πρήξιμο. Τα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια χάνουν την όρεξή τους και γίνονται ληθαργικά. Οι γυναίκες δεν έχουν περίοδο την κατάλληλη στιγμή. Η πλήρης νεφρική ανεπάρκεια οδηγεί σε σοβαρή αναιμία και καρδιακά προβλήματα.
Πιστεύεται ότι η νεφρική ανεπάρκεια και ο μυϊκός πόνος είναι τα κύρια συμπτώματα. Άλλοι μπορεί να μην εμφανιστούν. Για να μάθετε τι προκαλεί τα συμπτώματα, πρέπει να επισκεφτείτε έναν γιατρό μετά την έναρξη του μυϊκού πόνου. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να διακρίνει τη νόσο Huff από τη συνηθισμένη τροφική δηλητηρίαση.
Είναι δυνατόν να πεθάνεις από ασθένεια;
Το ποσοστό θνησιμότητας από τη νόσο Gaff είναι μόνο 1-2% όλων των μολυσμένων. Εάν παραδώσετε αμέσως τον ασθενή σε γιατρό που θα καθορίσει τη νόσο και θα συνταγογραφήσει θεραπεία, τότε η πρόγνωση είναι συνήθως ευνοϊκή.
Τέτοιασυμπτώματα όπως φαγούρα στο δέρμα και άφθονη ούρηση δεν μπορούν να αγνοηθούν.
Χωρίς κατάλληλη θεραπεία, μπορεί να συμβεί θάνατος ως αποτέλεσμα ασφυξίας (ασφυξίας) λόγω ατροφίας των μυών του λάρυγγα ή ουραιμία.
Αιτίες δηλητηρίασης ψαριών
Μέχρι τώρα, η ακριβής αιτία της τοξίνης στα ψάρια είναι άγνωστη. Σύμφωνα με μια εκδοχή, το ψάρι αρρωσταίνει όταν τρέφεται με γαλαζοπράσινα φύκια. Σύμφωνα με μια άλλη εκδοχή, τα αζωτούχα λιπάσματα διεισδύουν στο νερό και δηλητηριάζουν τα υδάτινα σώματα.
Όπως και να 'χει, το ψάρεμα επιτρέπεται μόνο σε εκείνα τα νερά που έχουν περάσει τον υγειονομικό έλεγχο.
Ιδιότητες της νόσου που προκαλεί τοξίνη
Η ακριβής τοξίνη που προκαλεί αυτά τα συμπτώματα δεν έχει ακόμη εντοπιστεί. Είναι γνωστό μόνο ότι η ουσία είναι αρκετά ανθεκτική στη θερμική επεξεργασία και είναι λιποδιαλυτή.
Ίσως η συσσώρευση της ουσίας οδηγεί σε σοβαρή ανεπάρκεια θειαμίνης στον οργανισμό και εξαιτίας αυτού, εμφανίζεται μυϊκός πόνος. Πειράματα σε γάτες έδειξαν ότι η εισαγωγή μεγάλης δόσης βιταμίνης Β έδωσε καλά αποτελέσματα και τα ζώα ανέρρωσαν γρηγορότερα.
Θεραπεία και πρόληψη
Η θεραπεία για τη νόσο Gaff είναι αρκετά απλή. Η αιτία της νόσου δεν είναι ιός, ούτε βακτήριο, αλλά τοξίνες που μπορούν να αφαιρεθούν με ένα σταγονόμετρο με γλυκόζη. Ο ασθενής πρέπει να υποβληθεί σε αιμοκάθαρση και να πίνει πολλά υγρά. Ο καθαρισμός του ήπατος είναι απαραίτητος! Σε τι ευθύνεται το συκώτι; Για να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες. Επίσης, υποβάλλεται σε επείγουσα περιτοναϊκή κάθαρση.
Αν το κύριο φίλτρο «σπάσει», οι τοξίνες αιχμαλωτίζουν γρήγορα όλα τα κύτταρα και τους ιστούς. Μόλις το έργο του συκωτιούτο χρώμα των ούρων αποκαθίσταται, η χολερυθρίνη μειώνεται και το κιτρίνισμα του σκληρού χιτώνα των ματιών εξαφανίζεται.
Σε σοβαρές περιπτώσεις, όταν η δηλητηρίαση έχει εξαπλωθεί μέσω του κυκλοφορικού συστήματος, συνταγογραφείται μετάγγιση αίματος.
Στη διαδικασία της θεραπείας, ο ασθενής πρέπει να ακολουθεί αυστηρή δίαιτα. Ακόμη και όταν αισθάνεστε καλύτερα μετά την αιμοκάθαρση, δεν πρέπει να τρώτε τροφές πλούσιες σε νάτριο ή φώσφορο.
Πρόληψη - Έλεγχος τροφίμων. Τα ψάρια μπορούν να αλιεύονται μόνο σε μέρη που έχουν περάσει από υγειονομικό και επιδημιολογικό έλεγχο. Και σε άγνωστες δεξαμενές, τα ψάρια μπορούν να πιαστούν μόνο για λόγους ενθουσιασμού, αλλά όχι για να φάνε το ψάρι.
Συμπεράσματα
Μετά την κατανάλωση ψαριών που αλιεύονται σε μολυσμένα νερά, ξεκινά η διαδικασία της νεφρικής και ηπατικής ανεπάρκειας. Ταυτόχρονα, ένα άτομο που είναι άρρωστο με τη νόσο έχει κράμπες σε όλο το σώμα και αδυναμία λόγω μυϊκού πόνου.
Ένα σύμπτωμα είναι τα σκούρα καφέ ούρα. Γιατί τα ούρα είναι σκοτεινά; Το χρώμα οφείλεται σε περίσσεια της χρωστικής χολερυθρίνης. Αυτό είναι ένα κλασικό σημάδι ηπατικής δηλητηρίασης.
Εάν ξεκινήσει η ασθένεια, σύντομα θα ξεκινήσουν καρδιακά προβλήματα, σοβαρή αναιμία. θα αναπτυχθεί μυϊκή αδυναμία, μέχρι την εμφάνιση προβλημάτων με τον αέρα αναπνοής.
